Menú de Pearly Queen en Londres.
La Pearly Queen es un destino imperdible en Londres, donde el chef Tom Brown presenta una selección de platos de mariscos innovadores que destacan por su frescura y creatividad. Desde ostras hasta creaciones únicas como las lasañas de sepia de 100 capas, cada bocado es una experiencia culinaria excepcional.
Entrantes
Comience su aventura culinaria con estos irresistibles entrantes:
- Ostras Buffalo Crujientes , preparadas con ostras Carlingford, panko, sriracha, mantequilla clarificada y aderezo ranch.
- Buñuelo de Risotto de Cangrejo , elaborado con carne de cangrejo, parmesano, risotto, pan rallado y mantequilla.
- Hummus de Mariscos , con una deliciosa mezcla de mariscos, hummus y apio.
Platos Principales
Los platos principales son el corazón de la experiencia en Pearly Queen. Aquí hay algunas delicias imperdibles:
- Lasaña de Sepia , un plato impresionante que combina láminas de lasaña con sepia, salsa de tomate y parmesano.
- Langosta a la Parrilla en Salsa de Mantequilla de Langosta XO , una obra maestra de mariscos que incluye langosta, salsa XO, mantequilla de langosta, ajo y hierbas.
Postres
Para culminar su comida, no olvide probar estos deliciosos postres:
- Madeleine de Toffee Pegajoso , un postre exquisito que combina harina, mantequilla, azúcar, huevos, dátiles y crema.
Bebidas
Complemente su comida con una selección de bebidas refrescantes para realzar cada sabor.
