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London

Brooklands by Claude Bosi has received a range of reviews, with some patrons praising the innovative cuisine and attentive service, while others have expressed concerns about the ambiance and value for money. The restaurant's aviation-themed decor and panoramic views of London are frequently highlighted.

Descubre Brooklands by Claude Bosi en Londres

Ubicado en el corazón de Londres, **Brooklands by Claude Bosi** es un restaurante que combina la elegancia de la gastronomía moderna con un tema aeronáutico fascinante. Este establecimiento se destaca no solo por su innovadora cocina, sino también por su impresionante decoración y vistas panorámicas de la ciudad. Los comensales disfrutan de un ambiente sofisticado que invita a una experiencia culinaria memorable.

Un vistazo a la experiencia gastronómica

Los platos de Brooklands son una fusión de sabores innovadores que reflejan una pasión por la cocina de alta calidad. Desde su menú cuidadosamente elaborado hasta la atención meticulosa del personal, cada visita promete ser un deleite para los sentidos. Sin embargo, las opiniones de los visitantes son **mixtas**, con algunos elogiando la calidad de los platos y el servicio, mientras que otros han mencionado preocupaciones sobre la relación calidad-precio y el ambiente del lugar.

Europe

United Kingdom

Ubicado en el corazón de Londres, **Brooklands by Claude Bosi** es un destino gastronómico que fusiona la elegancia contemporánea con la rica tradición culinaria británica. Este restaurante, dirigido por el renombrado chef Claude Bosi, ofrece una experiencia única que va más allá de una simple comida; es un viaje sensorial a través de sabores innovadores y presentaciones artísticas. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente sofisticado, donde cada detalle está cuidadosamente diseñado para ofrecerte una experiencia memorable.



Los comensales pueden disfrutar de platos emblemáticos como el "Pato a la Naranja", donde la carne se funde en la boca, acompañada de una salsa agridulce que realza su sabor. Otro favorito es el "Risotto de Trufa Negra", un plato cremoso que combina la riqueza de la trufa con la suavidad del arroz, creando una experiencia de sabor que es tanto lujosa como reconfortante.

La carta de **Brooklands by Claude Bosi** está diseñada para sorprender a los paladares más exigentes. Cada plato es una obra maestra, elaborada con ingredientes frescos y de temporada, que reflejan la esencia de la cocina británica moderna. Además, la selección de vinos es excepcional, con opciones que complementan perfectamente cada comida, desde los tintos robustos hasta los blancos frescos y aromáticos.



Un detalle fascinante sobre este lugar es que Claude Bosi, originario de Francia, ha logrado fusionar su herencia culinaria con la rica tradición británica, creando un menú que es tanto innovador como respetuoso con las raíces de la cocina local. Esta fusión se refleja en cada bocado, haciendo de cada visita una experiencia única.

Situado en Londres, **Brooklands by Claude Bosi** se encuentra cerca de varios puntos de interés que enriquecen la experiencia de los visitantes. Desde el icónico **Palacio de Buckingham** hasta el vibrante **Mercado de Borough**, hay una variedad de atracciones que puedes explorar antes o después de tu comida. Además, el restaurante está bien conectado con el transporte público, lo que facilita el acceso desde cualquier parte de la ciudad.



Para aquellos que buscan una experiencia más cultural, el **Museo Británico** y la **Galería Nacional** están a poca distancia, ofreciendo una rica inmersión en la historia y el arte.

¿Qué es lo más destacado de Brooklands by Claude Bosi?

 Este restaurante es conocido por su innovador menú que combina la cocina británica con influencias francesas, ofreciendo platos únicos y emocionantes.

 La experiencia culinaria es excepcional, con un ambiente elegante y un servicio impecable que hacen de cada visita un evento memorable.

 El restaurante está rodeado de atracciones icónicas como el Palacio de Buckingham y el Mercado de Borough, perfectas para explorar antes o después de tu comida.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en **Brooklands by Claude Bosi**. Reserva tu mesa hoy y sumérgete en un mundo de sabores que deleitarán tus sentidos. Ya sea para una cena romántica, una celebración especial o simplemente para disfrutar de la buena comida, este restaurante es el lugar ideal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQeWJMLXNBRRAB&d=17924085&t=1

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We tried the tasting menu and every dish was exquisite. The main courses and desserts were great! However, I found the warm up dishes and starters a bit salty. But if you’re looking for a great place to go with furry friends, it’s worth a visit.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURINzk3bVFnEAE&d=17924085&t=1

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Brooklands by Claude Bosi offers an exceptional dining experience, combining sophisticated flavours with elegant presentation. Located at The Peninsula London, the restaurant features a modern menu that reflects Bosi's creative approach to classic British cuisine. Dishes are meticulously crafted, showcasing seasonal ingredients and culinary finesse. Highlights include the perfectly cooked meats and fresh seafood, complemented by a curated wine list. The ambiance is refined yet welcoming, with stunning views adding to the overall appeal. Service is attentive and knowledgeable, making Brooklands a standout destination for both casual and special occasion dining in London.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIM3ZxX1BREAE&d=17924085&t=1

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I mean really, 6 stars, 10 stars.  Who am I to suggest and improvement to Picasso or to Brooklands.   Dinner was amazing in every regard from the balloon ride up to the 8th floor, the exceptional staff, and the amazing food.   I’m at a loss’s to even describe the food to my friends.  Even my photos hardly do it justice.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiaDdhakJ3EAE&d=17924085&t=1

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I had the tasting menu for lunch at Brooklands. The restaurant is elegant and modern with aviation and motosport themes. The service is excellent, and the food is sensational. Outstanding dishes include the Seán Farm courgettes, the turbot with Blackmount cheese and Argan oil, the Racan guinea fowl with Scottish razor clams, and the Alphonso Mango, Marigold and Kaffir lime. Special mention also goes to the incredible prestige wine pairing I had. However, the petit fours felt very disappointing.

I would definitely recommend visiting Brooklands, which is one of the best restaurants in London at the moment. Although Brooklands has Bosi’s touch, I was not as amazed as I was at Bibendum, which I believe has a more intimate atmosphere and more interesting menu. I believe this restaurant definitely deserves a ⭐️, but not🌟🌟with their current proposal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIelpDWENnEAE&d=17924085&t=1

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Had a lovely birthday experience here for my husband. The food and service were examplary. The coronation chicken liver ice cream was the most interesting part!! Very good. Thank you again

Brooklands by Claude Bosi: Restaurante de Lujo en Londres

Brooklands by Claude Bosi is a fine dining restaurant located on the 8th floor of The Peninsula London, offering panoramic views of Hyde Park and the London skyline. The restaurant is named after the historic Brooklands motor racing circuit and aviation site, reflecting its aviation-themed decor.

Historia de Brooklands by Claude Bosi en Londres.

Brooklands by Claude Bosi es un restaurante de alta cocina que se encuentra en el octavo piso de The Peninsula London. Su ubicación privilegiada ofrece vistas panorámicas de Hyde Park y del icónico horizonte londinense. Este restaurante, que adopta el nombre del histórico circuito de carreras de Brooklands y del sitio de aviación, refleja un decorado temático relacionado con la aviación, creando una atmósfera única y sofisticada.

2023: Brooklands by Claude Bosi abrió sus puertas en septiembre, recibiendo un reconocimiento inmediato por su innovadora cocina y diseño.

2024: El restaurante fue galardonado con dos estrellas Michelin, reconociendo sus excepcionales ofertas culinarias.

Desde su apertura, Brooklands ha sido elogiado por su combinación de sabores sofisticados y presentación elegante, convirtiéndose rápidamente en un destino destacado tanto para comida casual como para ocasiones especiales en Londres.

Dine In

Restroom

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Brooklands by Claude Bosi is a Michelin-starred restaurant located at The Peninsula in London, offering an exquisite dining experience with a menu crafted by renowned chef Claude Bosi. The restaurant features a sophisticated atmosphere, exceptional service, and a focus on seasonal ingredients, making it a top destination for fine dining in the heart of London.

Brooklands by Claude Bosi

A seven-course tasting menu featuring seasonal ingredients and innovative dishes.

Tasting Menu

Concorde Lunch Menu

Concorde Lunch Menu en Brooklands by Claude Bosi.

En el corazón de Londres, Brooklands by Claude Bosi ofrece una experiencia culinaria inigualable con su innovador "Concorde Lunch Menu", un menú degustación de siete platos que resalta los ingredientes de temporada. Cada plato es una obra maestra que combina la tradición con la modernidad, asegurando un festín para los sentidos.

Los entrantes de este menú degustación son simplemente sorprendentes. Aunque el menú no detalla entradas específicas, la presentación de los ingredientes frescos como los "Scottish razor clams" y las "Seán Farm courgettes" promete una explosión de sabor que inicia la experiencia gastronómica.

El plato insignia del menú es el "Tasting Menu", que presenta una fusión de sabores como el "Turbot with Blackmount cheese" y el "Racan guinea fowl". Cada bocado es un viaje a través de la rica herencia culinaria y la creatividad de Claude Bosi.

Aunque el menú no especifica los postres, la inclusión de ingredientes como el "Alphonso Mango" y "Coronation chicken liver ice cream" sugiere que los postres en Brooklands son igual de innovadores y exquisitos, prometiendo un final dulce y refrescante a la comida.

Para complementar la experiencia, Brooklands ofrece una selección cuidadosamente elegida de vinos y bebidas que armonizan perfectamente con cada plato, realzando aún más los sabores únicos del menú. Se recomienda dejarse asesorar por el sommelier para encontrar la combinación ideal.

Una visita a Brooklands by Claude Bosi no está completa sin degustar su menú degustación destacado que presenta los sabores más frescos de Londres. Este menú es un testimonio del talento de Bosi y su dedicación a la gastronomía de alta calidad.

Descubre Brooklands by Claude Bosi en Londres: cocina de alta gama y sabores exquisitos. ¡Reserva tu mesa y deléitate hoy mismo!

Brooklands en Londres: Cocina Elegante y Exclusiva

London Borough of Westminster

An extensive selection of wines, including by the glass, approved by Star Wine List.

Wine List

Outdoor seating with panoramic views of London.

Terrace Seating

Descubre brooklands by claude bosi en londres.

Ubicado en el corazón de Londres, **Brooklands by Claude Bosi** es un destino gastronómico que combina elegancia y creatividad. Este restaurante, reconocido por su excepcional calidad y atención al detalle, ofrece una experiencia culinaria única que no te puedes perder. La atmósfera es sofisticada, ideal para aquellos que buscan disfrutar de una cena inolvidable o un almuerzo relajado.

En Brooklands, cada detalle cuenta. Su **carta de vinos** es simplemente impresionante, con una selección extensa que incluye opciones por copa, todas aprobadas por Star Wine List. Los amantes del vino encontrarán aquí su paraíso, mientras disfrutan de un maridaje perfecto con los platos elaborados por el talentoso chef Claude Bosi.

La **terraza** es otro de los puntos destacados de Brooklands. Con asientos al aire libre que ofrecen vistas panorámicas de Londres, es el lugar perfecto para disfrutar de una comida al sol o una cena bajo las estrellas. La combinación de la exquisita gastronomía de Claude Bosi y la hermosa vista de la ciudad crea una experiencia que seguramente dejará huella.

En resumen, Brooklands by Claude Bosi es más que un simple restaurante; es un destino donde la gastronomía de alta calidad se encuentra con un ambiente acogedor. Ya sea que estés buscando un lugar para celebrar una ocasión especial o simplemente quieras disfrutar de una comida memorable, Brooklands promete superar tus expectativas.

Ven a experimentar la magia de Brooklands. ¡Te esperamos!

Innovative cuisine with seasonal ingredients

Aviation-themed decor with panoramic city views

Extensive wine list approved by Star Wine List

Ambiance described as cold or corporate by some patrons

Service perceived as over-attentive by certain guests

Pricing considered high relative to the experience by some reviewers

Some patrons found the atmosphere lacking warmth

Seating arrangements may feel exposed due to room layout

Brooklands by Claude Bosi is ideal for food enthusiasts seeking a sophisticated dining experience, as well as couples celebrating special occasions.

Reservations are recommended due to the restaurant's popularity. The dress code is smart casual, and valet parking is available for guests.

Brooklands by Claude Bosi offers a refined dining experience that balances innovative cuisine with attentive service. While some may find the ambiance a bit corporate, the culinary artistry and stunning views make it a noteworthy destination in London.

Greater London

Disfruta de la experiencia gastronómica en Brooklands by Claude Bosi, un restaurante en Londres con vistas panorámicas, cocina innovadora y estrellas Michelin.

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