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KOL Mezcaleria London the ultimate mezcal and fusion dining destination in Marylebone United Kingdom United Kingdom London W1H 7BA 9 Seymour Street Lower Ground Floor Lower Ground Floor Seymour St 9 London Greater London England GB W1H 7BA KOL Mezcaleria 9C3XGR7R+WX GR7R+WX London UK bar point of interest establishment bar cocktails agave spirits mezcaleria bar chefs table private events limited street parking smart casual attire dietary restrictions walk ins reservations innovative fusion mexican british cuisines langoustine taco smoked chilli sea buckthorn wild food seasonal tasting menu curated cocktails friendly staff cozy speakeasy atmosphere live music walk ins welcome dine in experience foodies travelers nightlife experiences bars in london best mezcal bars london hidden gems marylebone dining experience contemporary mexican cuisine london trendy bars cocktails and bites signature dishes bar bites speakeasy style ambience welcoming atmosphere friendly bartenders expert mixologists curated agave spirits selection mixology bartenders master mixologists unique cocktails customer reviews highly praised dining destination culinary innovation sustainable ingredients culinary excellence gourmet dining evening out guest experiences private dining events tailored menus seasonal ingredients signature cocktails vibrant ambiance walk ins accepted bartenders renato maeli elisa hosts attentive service perfect night out intimate setting great space cocktail lovers adventurous cocktails classic cocktails twists on classics bar nibbles exquisite presentation fine dining culinary journey unforgettable night exquisite cocktails social atmosphere group friendly accepts debit cards credit cards contactless payment no cash small cozy spot music ambiance great place to bring friends intimate chef's table event special occasions private bookings recommended seating reservations suggested walk ins welcome cozy space ambiance music superb bar bites atmosphere great choice for groups friendly helpful waitstaff quality ingredients culinary artistry food presentation great for date night best mezcal cocktails in London top Mexican fusion restaurant lively bar scene signature mezcal cocktails mixologists experts culinary excellence must visit spot london dining scene cultural fusion culinary delights seasonal produce wild food ethos sustainable sourcing locally sourced ingredients innovative menu continuously evolving tasting menu renowned chefs culinary creativity exceptional service welcoming staff warm hospitality perfect for special occasions casual dining trendy spot for food lovers and cocktail enthusiasts unique culinary experience signature drinks expertly crafted cocktails distinctive flavors and aromas bar lounge atmosphere intimate and cozy perfect for evenings out great vibe for socializing and relaxing culinary innovation with British and Mexican influences seasonal menu with artisanal ingredients perfect for adventurous eaters and cocktail connoisseurs sophisticated yet laid-back atmosphere ideal for date nights and group gatherings a hidden gem in Marylebone vibrant and trendy bar with an extensive agave spirits collection culinary journey blending tradition and modernity fusion cuisine with bold flavors award-winning chefs culinary artistry unmatched cocktail program contemporary mezcal bar with classic and innovative cocktails exceptional dining experience in central London a top pick for mezcal lovers and food explorers inviting and friendly atmosphere attentive bartenders and knowledgeable hosts a must-visit destination for culinary enthusiasts and cocktail aficionados alike in the heart of London Marylebone district culinary excellence with a focus on sustainability and seasonality memorable nights with live music and expertly crafted cocktails walk-ins welcome and reservations recommended for special events private chef's table for exclusive dining events exquisite food and drink pairing adventures in a unique speakeasy setting highly recommended by satisfied guests welcoming ambiance and excellent customer service perfect for discovering mezcal and Mexican fusion cuisine in London bar bites and snacks complement the drink selection smart casual dress code recommended convenient central London location limited street parking public transport accessible dietary accommodations available chef's table bookings for private events mezcaleria bar open to non-diners lively and intimate atmosphere great for nightlife experiences trendy cocktail bar in London with a focus on quality and innovation culinary fusion at its finest with a warm and inviting vibe perfect for locals and visitors alike a standout spot in London's vibrant food and drink scene best place for mezcal cocktails in London contemporary Mexican British fusion dining exceptional quality and taste lovingly prepared dishes and drinks signature cocktails crafted with passion and expertise impeccable service and comfortable setting perfect for a memorable dining and drinking experience in an energetic and friendly environment ideal location for social gatherings friendly staff attentive service expert recommendations unique and adventurous cocktail menu wide selection of agave spirits exclusive culinary experience innovative tasting menu featuring seasonal wild ingredients intimate and cozy setting reminiscent of a speakeasy perfect blend of traditional and modern flavors a culinary hotspot in London's Marylebone district unique dining concept combining Mexican and British flavors a go-to destination for cocktail lovers and foodies alike a hidden treasure in London with rave reviews and loyal clientele vibrant, energetic atmosphere that draws in a diverse crowd chef Santiago Lastra's visionary menu delights guests with inventive dishes and bold flavors perfect for date nights, group outings or solo adventures a must-try for those seeking authentic mezcal cocktails and gourmet fusion cuisine with excellent customer feedback and a welcoming vibe perfect for exploring London's dynamic culinary landscape.

The History of KOL Mezcaleria in London’s Dining Scene.

KOL Mezcaleria is more than just a restaurant; it's a vibrant homage to Mexican cuisine and culture nestled in the heart of London's Marylebone district. Established in 2020 by the acclaimed Chef Santiago Lastra, KOL has quickly garnered attention for its innovative take on traditional dishes, merging bold flavors with modern culinary techniques. This fusion has not only made it a hotspot for locals but also a beacon for food enthusiasts from around the globe.

2020: KOL Mezcaleria opened in London's Marylebone district.

2023: Ranked 23rd in The World's 50 Best Restaurants.

2024: Ranked 17th in The World's 50 Best Restaurants.

The recognition KOL has received is a testament to the dedication of its team and the quality of its dishes. The restaurant offers a unique dining experience that transports guests to Mexico through its carefully curated mezcal selection and authentic culinary offerings. KOL is not just a place to eat; it's where **innovation** meets tradition, making it a must-visit for anyone exploring London's dynamic culinary landscape.

Whether you're a devoted member of the foodie community or just looking for a delightful evening out, KOL Mezcaleria represents a remarkable journey of culinary evolution. From its inception to its current accolades, this establishment continues to set the bar high and redefine what it means to savor the flavors of Mexico right in the heart of London.

Located on the Lower Ground Floor of 9 Seymour St, London, KOL Mezcaleria is a unique bar that fuses Mexican and British culinary traditions. With a focus on seasonal and sustainable ingredients, this establishment offers an extensive selection of agave spirits, making it a must-visit for cocktail enthusiasts. The intimate setting, combined with award-winning cuisine, creates a memorable dining experience.

Innovative fusion of Mexican and British cuisines

KOL Mezcaleria is perfect for intimate gatherings, cocktail enthusiasts, and those looking to explore innovative cuisine. It's an excellent choice for special occasions or a unique night out.

Reservations are highly recommended due to limited seating.

The bar offers a cozy atmosphere, reminiscent of a speakeasy.

Expect a high price point reflecting the quality of ingredients.

KOL Mezcaleria stands out as a premier destination in London for those seeking a unique dining experience. Its blend of innovative cuisine and a curated selection of agave spirits makes it a worthwhile visit. While the price point may be high, the quality of food and service justifies it, ensuring a memorable evening.

Kol Mezcaleria London Experience Overview

Nestled in the vibrant heart of London on Seymour Street, 

 is an enchanting bar and dining destination that brings the bold flavors of Mexico to London’s sophisticated scene. This intimate spot is revered for its curated mezcal selection, innovative cocktails, and exquisite culinary offerings that delight discerning foodies and cocktail enthusiasts alike.

 that expertly showcases the best of Mexican-inspired cuisine. Priced at 135 GBP, this curated selection invites you to savor balanced and alluring plates that blend authentic ingredients with contemporary culinary techniques. For those craving an even more exclusive experience, the Chef's Table Experience at 200 GBP offers an intimate setting where Chef Santiago Lastra personally crafts a tailored menu, delivering a personalized gastronomic adventure.

KOL’s Mezcaleria bar is a standout in London’s bar scene, providing a vibrant speakeasy vibe perfect for both casual visitors and enthusiasts. The bar specializes in 

 allowing guests to explore premium selections priced at 50 GBP. Whether you’re a mezcal novice or connoisseur, the bar’s expertly crafted cocktails and friendly bartenders, like Renato, ensure a memorable and adventurous drinking experience. The ambiance is cozy, with carefully curated music enhancing the intimate atmosphere.

 – a curated list with twists on classics and adventurous new creations.

 – attentive hosts and bartenders like Maeli and Elisa make every visit special and welcoming.

 – perfect for groups or intimate nights out with a small, inviting vibe.

Whether you're immersing yourself in the full tasting menu, indulging in a private Chef's Table event, or sampling a flight of artisanal mezcals, KOL Mezcaleria guarantees an enriching and flavorful experience that stands out in London’s culinary landscape.

Located on the Lower Ground Floor of 9 Seymour Street, London W1H 7BA, KOL Mezcaleria welcomes walk-ins but encourages reservations, especially for the Chef's Table Experience. The venue is equipped with restrooms, accepts multiple payment options including contactless and debit/credit cards, and is suitable for groups seeking a vibrant yet cozy night out. Note that it is not child-friendly and focuses on an adult, sophisticated dining and cocktail experience.

Discover KOL Mezcaleria, where London's cosmopolitan energy meets the rich heritage of Mexican mezcal and cuisine—an essential stop for those seeking unique flavors and memorable nights in the city.

London

KOL Mezcaleria, located in London's Marylebone district, has received numerous accolades since its opening in 2020. Chef Santiago Lastra's vision of combining traditional Mexican culinary techniques with British ingredients has resonated with diners and critics alike. The restaurant's commitment to seasonality, sustainability, and the use of wild food is evident in its ever-evolving tasting menu. Signature dishes like the langoustine taco with smoked chilli and sea buckthorn have become favorites among patrons. The Mezcaleria bar, located downstairs, boasts one of the UK's finest collections of agave spirits, offering a curated selection of cocktails that complement the dining experience. ([theworlds50best.com](https://www.theworlds50best.com/the-list/kol.html?utm_source=openai))

Ubicado en el vibrante distrito de Marylebone, KOL Mezcaleria es más que un simple restaurante; es un viaje culinario que fusiona lo mejor de la cocina mexicana con la frescura de los ingredientes británicos. Desde su apertura en 2020, este establecimiento ha capturado la atención de gourmets y críticos por igual, gracias a la visión innovadora del Chef Santiago Lastra.

La carta en KOL Mezcaleria es un reflejo de la creatividad del chef. Platos destacados como el taco de langostino con chile ahumado y espino marino son solo algunas de las delicias que te esperan. Además, su compromiso con la sostenibilidad y la estacionalidad se manifiesta en un menú de degustación siempre cambiante, haciendo de cada visita una nueva aventura.

El bar de mezcal, ubicado en la planta baja, ofrece una de las mejores selecciones de espíritus de agave en el Reino Unido. Aquí, los no comensales pueden disfrutar de una variedad de cócteles que complementan a la perfección la experiencia gastronómica.

KOL Mezcaleria ha sido muy elogiado por su fusión innovadora de las cocinas mexicana y británica, lo que ha llevado a una experiencia gastronómica única y reconocida a nivel internacional.

¿Cuál es el código de vestimenta en KOL Mezcaleria?

 La vestimenta casual elegante es recomendada.

¿Hay estacionamiento disponible en el restaurante?

 Estacionamiento limitado en la calle está disponible; se recomienda el transporte público.

¿El restaurante acomoda restricciones dietéticas?

 Sí, por favor informa al personal de cualquier restricción dietética al hacer una reservación.

¿El bar de Mezcaleria está abierto para no comensales?

 Sí, el bar de Mezcaleria está abierto al público y ofrece una selección de cócteles y espíritus de agave.

¿Puedo reservar la mesa del chef para un evento privado?

 Sí, la mesa del chef está disponible para eventos privados; por favor contacta al restaurante para más información.

Europe

United Kingdom

KOL Mezcaleria: Un Refugio de Mezcal en Londres

Ubicado en el Lower Ground Floor de Seymour Street, KOL Mezcaleria es un bar que celebra la rica tradición del mezcal. Con un ambiente acogedor y un diseño que evoca la esencia de un speakeasy, este lugar se ha convertido en un destino popular para los amantes de los cócteles en Londres. Desde su apertura, KOL ha atraído a una clientela diversa, ofreciendo una experiencia única que combina la cultura mexicana con la vibrante vida nocturna londinense.

En KOL Mezcaleria, la experiencia gastronómica se complementa con una selección de mezcal excepcional y cócteles innovadores. Cada bebida es una obra maestra, elaborada con ingredientes frescos y técnicas que resaltan los sabores auténticos. Los visitantes pueden disfrutar de una variedad de platillos que reflejan la riqueza de la cocina mexicana, perfectos para acompañar su bebida favorita.

KOL Mezcaleria no solo ofrece una experiencia de cócteles, sino que también es un lugar ideal para grupos. Con un ambiente íntimo y acogedor, es perfecto para celebraciones o simplemente para disfrutar de una noche con amigos. Además, el bar cuenta con una selección de música en vivo que complementa la atmósfera vibrante del lugar.

Situado en el corazón de Londres, KOL Mezcaleria se encuentra cerca de varias atracciones culturales y turísticas. La zona está llena de vida, con galerías de arte, teatros y tiendas boutique. Los visitantes pueden disfrutar de un paseo por los alrededores antes o después de su visita al bar, explorando la rica historia y la vibrante cultura de la ciudad.

¿Se requiere reserva para visitar KOL Mezcaleria?

Sí, hay opciones vegetarianas en el menú.

No, actualmente no ofrecen música en vivo.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2M0tfMTBRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ9fuu9ggFdkgRqZm6Sx76j88/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2M0tfMTBRRRAB

Maeli made our night so special! She gave us the best recommendations, and Renato at the bar did amazing cocktails. Everything was perfect and we're definitely coming back! Thank you Maeli and the entire team at Kol.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnbU1lYVhREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ9fuu9ggFdkgRqZm6Sx76j88/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnbU1lYVhREAE

A wonderful night, fantastic food and brilliant service.
The dishes keep getting better. Lovely kick to so many dishes.
Balanced and alluring plates.
Special thank you to Elisa our lovely Columbian host who has only been working there for 3 weeks, but had an impressive command of the menu, the ingredients and made it all very accessible.
Thank you

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2c1BfNFp3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ9fuu9ggFdkgRqZm6Sx76j88/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2c1BfNFp3EAE

Went for a private chef's table event and it was AMAZING. Highly recommend. Great space and the food was fantastic.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoaTgteVFnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ9fuu9ggFdkgRqZm6Sx76j88/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURoaTgteVFnEAE

Visited London for a week with my husband. Would have loved to have had a dine in but we couldn’t find a reservation that would work into our schedule. We decided to visited the mezcaleria since they accept walk ins. Hostess was extremely sweet and accommodating. Bartenders and service was fantastic. Small cozy place that looks like a speakeasy. Cocktails were delicious and the bar bites were SUPERB. Loved the ambiance and music. Definitely plan on making dinner reservations next time we visit London.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyNWJmQVR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ9fuu9ggFdkgRqZm6Sx76j88/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURyNWJmQVR3EAE

Lovely bar. Cocktail list was both curated and adventurous; plenty for mezcal lovers and those  looking for other spirits. Wonderful twists on many classics (old fashioned, martini, boulevardier, coffee martini, negroni). Friendly and helpful waitstaff & tasty nibbles.

KOL Mezcaleria: Bar de cócteles en Londres con ambiente único

KOL Mezcaleria, opened in 2020 by Chef Santiago Lastra, has quickly become a celebrated destination in London's dining scene, earning a Michelin star in 2022 and ranking 17th in The World's 50 Best Restaurants in 2024.

Historia de KOL Mezcaleria en Londres 2024.

KOL Mezcaleria, un destino gastronómico notable en el corazón de Londres, abrió sus puertas en 2020 y desde entonces ha capturado la atención de amantes de la comida y críticos por igual. Este establecimiento, fundado por el talentoso Chef Santiago Lastra, se ha convertido en un referente de la cocina mexicana contemporánea en la ciudad.

Un recorrido por la historia de KOL Mezcaleria

Desde su apertura, KOL Mezcaleria ha sido un espacio donde la tradición culinaria mexicana se encuentra con la innovación. En un corto período, el restaurante ha establecido su lugar en la escena gastronómica de Londres, siendo galardonado con premios prestigiosos que reflejan su excelencia. En 2022, el restaurante recibió una codiciada estrella Michelin, un testimonio de la calidad y creatividad de sus platos.

KOL Mezcaleria se inauguró en el distrito de Marylebone, Londres.

Clasificado en el puesto 23 en Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo.

Clasificado en el puesto 17 en Los 50 Mejores Restaurantes del Mundo.

KOL Mezcaleria no solo es un restaurante; es un testimonio de la **evolución** de la gastronomía mexicana en el extranjero. Cada año, su influencia y popularidad continúan creciendo, y sus innovadoras propuestas culinarias prometen dejar una huella duradera en la escena gastronómica de Londres. Sin duda, este es un lugar que vale la pena visitar para disfrutar de una experiencia gastronómica única.

A fusion of traditional Mexican flavors with British ingredients, offering a unique dining experience.

Langoustine Taco

Tamal Colado

Grilled Octopus Taco

Purple Carrot Mole

Steamed Halibut

Fermented Carrot Broth

Pistachio Guacamole

Kentish Oaxacan Cheese Quesadilla

Octopus Tostada

Butternut Squash with Sour Ants

Mackerel and Rhubarb Chalupa

KOL Mezcaleria Menu

KOL Mezcaleria es una celebración de la fusión de sabores tradicionales mexicanos con ingredientes británicos, ofreciendo una experiencia gastronómica única en Londres.

Descubre nuestras propuestas de entrantes para iniciar tu velada:

Para una experiencia culinaria inolvidable, elige entre nuestros platos principales:

Langostino, Chile Ahumado, Espino Marino.

Pata de Cerdo, Rábano, Kohlrabi, Caviar.

Termina tu comida con nuestros exquisitos postres:

Calabaza Butternut con Hormigas Ácidas: 

Complementa tu experiencia gastronómica con nuestra variedad de bebidas, incluyendo mezcales, cócteles artesanales y vinos seleccionados.

No te pierdas nuestras especialidades que resaltan lo mejor de la cocina mexicana contemporánea.

Descubre KOL Mezcaleria en Londres: un bar único que ofrece los mejores mezcales. ¡Ven y disfruta de sabores auténticos! ¡Reserva ahora!

KOL Mezcaleria en Londres: auténticos cócteles de mezcal

London Borough

KOL Mezcaleria

A curated selection of dishes showcasing the best of KOL's cuisine.

Tasting Menu

An intimate dining experience with a personalized menu crafted by Chef Santiago Lastra.

Chef's Table Experience

Explore a selection of premium mezcals in the Mezcaleria.

Mezcal Tasting

Ubicado en el vibrante corazón de Londres, KOL Mezcaleria es una revelación para los amantes de la comida y la bebida. Este bar y punto de interés no solo ofrece un espacio acogedor para disfrutar de una buena compañía, sino que también te invita a un viaje sensorial a través de su excepcional oferta gastronómica y de bebida.

Desde el momento en que cruzas la puerta, te sumerges en una atmósfera única donde la cultura mezcalera se celebra en cada rincón. KOL ofrece una experiencia culinaria que combina la tradición mexicana con influencias contemporáneas.

El menú de degustación, por ejemplo, está cuidadosamente diseñado para resaltar lo mejor de la cocina de KOL. Por un precio de **135 GBP**, esta selección de platos es una verdadera obra maestra que no te puedes perder.

KOL Mezcaleria: Una experiencia culinaria única en Londres.

Ubicado en el vibrante corazón de Londres, KOL Mezcaleria es más que un simple bar; es un destino culinario que celebra una **fusión innovadora** de las cocinas mexicana y británica. Con un enfoque en ingredientes de temporada y un compromiso con la sostenibilidad, este establecimiento ha ganado reconocimiento por su menú excepcional que destaca la riqueza de sabores.

Fusión innovadora de las cocinas mexicana y británica

: Los platos están diseñados para ofrecer una experiencia única que combina lo mejor de ambas culturas.

: Cada plato refleja un compromiso con la calidad y la frescura de los ingredientes.

: Desde mezcales artesanales hasta tequilas premium, hay algo para cada amante de las bebidas.

: El ambiente acogedor y exclusivo hace de cada visita un evento especial.

: KOL ha sido reconocido por su excelencia culinaria, lo que garantiza una experiencia memorable.

: La experiencia gourmet puede resultar costosa, lo que puede ser un obstáculo para algunos.

: Debido a su popularidad, es posible que se necesite reservar con anticipación.

: Planificar la visita puede ser un inconveniente para quienes prefieren la espontaneidad.

En resumen, KOL Mezcaleria ofrece una experiencia culinaria excepcional con su enfoque en la innovación y la sostenibilidad. Sin embargo, los precios elevados y la necesidad de reservas anticipadas pueden ser aspectos a considerar al planificar una visita. Ya sea que busques sabores únicos o un lugar íntimo para disfrutar de una cena, KOL Mezcaleria promete una experiencia que vale la pena.

Greater London

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