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Quebec City

North America

Canada

En el corazón de la hermosa Ciudad de Quebec, ARVI se erige como un destino culinario imperdible. Este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también destaca por su ambiente acogedor y su enfoque en ingredientes frescos y locales. Desde el momento en que entras, te envuelve un aroma tentador que promete una aventura culinaria inolvidable.

La carta de ARVI es un verdadero homenaje a la cocina canadiense, con un enfoque especial en los sabores de Quebec. Uno de los platos más destacados es el "Poutine Gourmet", una deliciosa combinación de papas fritas crujientes, cubiertas con una salsa de carne rica y queso en grano, que te hará sentir como si estuvieras disfrutando de un pedazo de la cultura local. Además, no puedes perderte su "Tarta de Arce", un postre que captura la esencia de la región con su dulzura y textura perfecta.

Situado en el vibrante centro de Quebec, ARVI está rodeado de una rica historia y cultura. A pocos pasos, puedes explorar el encantador Viejo Quebec, un sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, donde las calles empedradas y la arquitectura colonial te transportan a otra época. También puedes visitar el famoso Château Frontenac, que ofrece vistas impresionantes de la ciudad y el río San Lorenzo.

ARVI no solo se destaca por su comida, sino también por su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes de productores locales y prácticas ecológicas en su cocina. Un dato curioso es que el restaurante organiza eventos de cocina donde los visitantes pueden aprender a preparar algunos de sus platos emblemáticos, creando una conexión más profunda con la cultura culinaria de Quebec.

ARVI es un restaurante en Quebec que ofrece una experiencia gastronómica única, centrada en la cocina local.

Es un lugar ideal para disfrutar de la auténtica cocina quebequesa en un ambiente acogedor y sostenible.

Puedes explorar el Viejo Quebec y el Château Frontenac, ambos a poca distancia.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en ARVI. Ven y descubre los sabores de Quebec en un ambiente cálido y acogedor. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaXZtbWJBEAE&d=17924085&t=1

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Went here for a fun experience and left absolutely glowing. You’re greeted so warmly coming in, with every chef working as a server as well creating this really cool harmony within the restaurant. I saw them make everything in front of us and each dish was explained throughly. Highly recommend a wine pairing since their wine choices are super unique. My biggest thing I’ll take from this restaurant is how open and warm all the chefs were. Fantastic people and fantastic cuisine, if you’re looking for a fun and full sensory experience, I highly recommend!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURub0lhWVN3EAE&d=17924085&t=1

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Excellent service, I appreciated how all the servers were able to accommodate us by presenting each dish and wine pairing in English - the team was kind and passionate about what they do!  The experience of watching them create dishes in front of you is great as well with casual music and a trendy/upbeat atmosphere - fine dining without the pretentious or stuffy environment - well done!

Food was great!  A few dishes we loved, a couple were not quite to our taste - but were well executed and may be to others taste. As a place with a rotating/seasonal menu, I would certainly not hesitate to come back and try more dishes!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfeGJ5S3VRRRAB&d=17924085&t=1

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We had a fantastic meal at ARVI. High quality food made from local and in season ingredients and excellent wine pairings. It's also quite the show in an open kitchen with every chef sharing all responbilities, both FOH and BOH.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NC12WmhnRRAB&d=17924085&t=1

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This was a wonderful dining experience. The servers/chefs are so nice and welcoming. The food was delicious. Inventive and well-executed. We had 1 of the meat tasting menu and 1 of the vegetable tasting menu so we could try it all. Both were great. We also had a couple drinks that were very tasty, including one left to the discretion of our server/chef/mixologist :)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMteTh6cEZnEAE&d=17924085&t=1

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One of the best service and food experiences we've ever had. The chef's act as the servers and were welcoming from start to finish. One of the most personable services, with a custom menu built to fit our dietary restrictions.

The food was incredible both beautiful to look at and delicious to eat. Easily one of the best restaurants in Quebec City.

Look forward to returning the next time we visit the city.

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Restaurante ARVI en Québec: Sabores Únicos y Acogedor

Québec Municipality

ARVI

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