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Toronto, Canada
Dreyfus Menu en Toronto - Un Viaje Gastronómico Francés Moderno.
Explorar el menú de Dreyfus es embarcarse en un viaje culinario donde los sabores franceses se encuentran con los ingredientes locales de temporada. Cada plato es una obra maestra, diseñada para deleitar los sentidos y ofrecer una experiencia gastronómica única.
Entrantes
Los entrantes de Dreyfus son el comienzo perfecto para cualquier comida, ofreciendo una mezcla de texturas y sabores que despiertan el paladar.
- Pommes Dauphine: Un delicado bocado de patata y masa choux, acompañado de huevas de trucha ahumada y crème fraîche.
- Beef Tartare on Latkes: Un tartar de carne de res servido sobre un crujiente latke, realzado con encurtidos y cebollas.
Platos Principales
Los platos principales de Dreyfus son un verdadero homenaje a la cocina francesa, fusionando ingredientes frescos con técnicas culinarias tradicionales.
- Agnolotti with Saffron: Rellenos de queso y azafrán, que te transportarán a Italia con cada bocado.
- Grilled Scallops with Curry Fava Shoots: Una delicia de vieiras a la parrilla, acompañadas de brotes de habas al curry y hojas de shiso.
- Roast Chicken with Chanterelles and Black Truffle: Un jugoso pollo asado, acompañado de setas chanterelle y trufa negra, que te dejará anhelando más.
Postres
Para concluir tu comida de manera perfecta, los postres de Dreyfus son el dulce final que todos merecen.
- Millefeuille à la Lyonnaise: Un exquis postre de capas de hojaldre, acompañado de patatas Lyonnaise, salsa de vino tinto y un toque de salsa verde de romero.
Bebidas
Para maridar con tus platos, Dreyfus ofrece una cuidada selección de vinos y cócteles que complementan perfectamente cada sabor.
Especialidades
No te pierdas las especialidades de la casa que reflejan la creatividad del chef y el compromiso con la calidad.
Cerrado - Abre 5:30 PM
Lunes
17:30–22:00
Martes
17:30–22:00
Miércoles
17:30–22:00
Jueves
17:30–22:00
Viernes
17:30–22:30
Sábado
17:30–22:30
Domingo
Closed
Valoraciones agregadas 4.2
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