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Cuauhtémoc

Baltra Bar is praised for its cozy atmosphere, innovative cocktails, and attentive service. The Charles Darwin-inspired decor adds a unique touch, making it a favorite among locals and visitors alike.

Baltra Bar: Un Refugio Encantador en Cuauhtémoc

En el vibrante corazón de Cuauhtémoc, se encuentra el Baltra Bar, un establecimiento que combina un ambiente acogedor con una oferta de cócteles innovadores que deleitan los sentidos. Inspirado en la vida de Charles Darwin, su decoración añade un toque único que atrae tanto a locales como a visitantes. Aquí, cada rincón cuenta una historia, y cada bebida es una obra maestra, elaborada con ingredientes de calidad que aseguran una experiencia memorable.

North America

Mexico

Ubicado en el vibrante corazón de Cuauhtémoc, el Baltra Bar es un destino imperdible para aquellos que buscan una experiencia nocturna única en México. Este bar, con su ambiente acogedor y moderno, se ha convertido en un punto de encuentro para locales y visitantes por igual. Desde el momento en que cruzas sus puertas, te envuelve una atmósfera de calidez y camaradería, ideal para disfrutar de una noche memorable.

El Baltra Bar no solo es conocido por su ambiente vibrante, sino también por su impresionante selección de bebidas y platillos. Entre sus especialidades, destaca el cóctel "Baltra Breeze", una refrescante mezcla de ron, jugo de piña y un toque de menta que transporta a los visitantes a una playa tropical con cada sorbo. Además, no puedes dejar de probar sus tacos de pescado, que son una verdadera explosión de sabores, con pescado fresco, salsa de aguacate y un toque de limón que realza cada bocado.

Una de las características más destacadas del Baltra Bar es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes locales y frescos, apoyando a los productores de la región. Además, el bar organiza eventos semanales que incluyen música en vivo, creando un ambiente festivo que atrae a una multitud diversa. Este enfoque no solo realza la experiencia del cliente, sino que también fomenta una comunidad vibrante y unida.

 Su enfoque en ingredientes frescos y locales, además de su ambiente acogedor y eventos semanales.

¿Qué tipo de música se presenta en el bar?

 Varía cada semana, pero siempre incluye una mezcla de géneros que van desde el rock hasta la música latina.

 Aunque no es obligatorio, se recomienda especialmente durante los fines de semana.

No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia inolvidable en el Baltra Bar. Ya sea que busques un lugar para relajarte con amigos o disfrutar de una noche llena de música y buena comida, este bar tiene algo para todos. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

Chic, laid-back bar offering creative cocktails amid decor inspired by Darwin's Galápagos voyages.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmMVBQdjRRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ0Q5aE0D_0YURSgPnuAqiwlY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmMVBQdjRRRRAB

Rated as one of the top 50 bars in North America, I would agree. The cocktails were creative and delicious. There was no wait for a table even though seating is somewhat limited. The bar is themed after Darwin's adventures to the Galapagos. All around fun cocktail bar.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQX3FmSzJBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ0Q5aE0D_0YURSgPnuAqiwlY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQX3FmSzJBRRAB

Tasty, complex, and inventive cocktails. When we visited, the first half of the menu had cocktails focused on particular ingredients (e.g., tomato or strawberry) while the second half was more free form.
A word of warning if you're not fluent in Spanish: "tuna" is prickly pear, not the fish, even though the menu translates "Destilado de tuna" as "tuna distillate".

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQMW9MVHlRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ0Q5aE0D_0YURSgPnuAqiwlY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQMW9MVHlRRRAB

Atmosphere 8/10
Located a bit farther away from the main bar scene in CDMX. Offers outside seating, inside tables/couches, and limited bar seating. Cozy atmosphere with a lot of nature/plants/insects design elements. Offers a great opportunity to sip on a cocktail and check out the design details for the whole stay! The backbar is not really in focus due to the layout.

Drinks 9.5/10
Recommendation: Granada + Naranja
Creative cocktail menu around 5 main ingredients: Rice, Tomato, Pomegranate, Kiwi, and Strawberry. All drinks have an indication of the alcohol amount. The garnish and taste are represented in all of the cocktails very well. Some cocktails had very cool/unique glass shapes, like the Granada + Naranja served in a triangle glass. The cocktails tasted great. All ingredients were well balanced in the drinks. Nice coasters.

Service 7/10
The service level was relatively basic - not much to report besides normal friendly staff and water served upfront. Prices are about average for CDMX.

#26 Best Bars in North America 2024 according to @50bestbars
Great cocktail bar, and I think a Top 50 spot in NA is deserved.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NzYydmR3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ0Q5aE0D_0YURSgPnuAqiwlY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3NzYydmR3EAE

Excellent cocktails. Great staff. And a wonderful vibe. Baltra is one of the best bars in Mexico and the casual vibe is a winner. Located in the hip neighbourhood of Condesa, Baltra is popular with locals and tourists. We had a very good evening here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaXF1dlJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ0Q5aE0D_0YURSgPnuAqiwlY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzaXF1dlJnEAE

This if one of my favorite cocktail bars in CDMX! Every cocktail I had here was creative and delicious. The service was good, the interior design is cool. I will say that it was quite packed and a bit loud, but what matters is that the drinks are fantastic.

Baltra Bar en Condesa, CDMX: Cocktails Creativos y Ambiente Único

Baltra Bar, named after one of the Galápagos Islands visited by Charles Darwin, opened in 2015 in Mexico City's Condesa neighborhood. It quickly gained recognition for its innovative cocktails and unique ambiance.

Historia de Baltra Bar en Cuauhtémoc, México.

Ubicado en el vibrante barrio de Condesa, Baltra Bar abrió sus puertas en 2015, recibiendo su nombre en honor a una de las islas Galápagos que visitó Charles Darwin. Desde sus inicios, ha sido un espacio innovador, conocido por su ambiente único y sus creativos cócteles, atrayendo tanto a locales como a turistas.

Línea de tiempo de eventos significativos

2015: Baltra Bar abre en Condesa, Ciudad de México.

2023: Clasificado No. 45 en Los 50 Mejores Bares del Mundo.

2024: Clasificado No. 26 en Los 50 Mejores Bares de América del Norte.

A través de los años, Baltra Bar ha mantenido su reputación como uno de los principales destinos para los amantes de la coctelería en la Ciudad de México. Su mezcla de creatividad y dedicación a la calidad lo han llevado a ser reconocido tanto a nivel nacional como internacional, consolidándose como un ícono en la vida nocturna de la ciudad.

In the vibrant heart of Colonia Condesa, Baltra Bar beckons with an inviting blend of charm and sophistication. Named after the remote Galápagos island, this niche bar encapsulates the essence of wanderlust and discovery, making it a must-visit destination for both locals and travelers alike. Artfully designed with a tropical flair, Baltra stands out with its verdant indoor plants and warm lighting, creating an ambiance that invites you to unwind and savor the moment. The menu is a testament to creativity, offering an impressive selection of innovative cocktails that pay homage to elements of nature and the culinary heritage of Mexico. Each drink tells a story, weaving flavors from distant lands with local ingredients, ensuring every sip is an adventure. Embrace the allure of Baltra Bar for an evening of memorable flavors, warm interactions, and a vibrant slice of Mexican culture, set against the backdrop of one of the city’s most enchanting neighborhoods.

Baltra Bar

A selection of unique cocktails inspired by Charles Darwin's voyages.

Hipocampo

Baltra Bar Menu

Menú del Baltra Bar en Cuauhtémoc, México.

Descubre un menú cautivador en el Baltra Bar, donde cada cóctel está inspirado en las intrépidas expediciones de Charles Darwin. La combinación de sabores únicos hace que cada trago sea una experiencia memorable.

Por el momento, nuestro menú se enfoca en cócteles únicos, pero mantente atento a las próximas delicias.

: un cóctel vibrante que combina tequila infusionado con nori, cordiales de eneldo, lima y agua con gas.

Pronto introduciremos postres que complementarán perfectamente nuestros cócteles, ofreciendo un final dulce a tu visita.

Disfruta de una selección de cócteles artesanales que reflejan la esencia de las aventuras de Darwin, cada uno diseñado para deleitar tu paladar.

Cada cóctel en Baltra Bar es una obra maestra, perfecta para los amantes de la mixología y aquellos que buscan una experiencia única en cada sorbo.

Descubre el Baltra Bar en la Condesa, un rincón vibrante de Ciudad de México. Disfruta cocteles únicos y un ambiente inigualable. ¡Visítanos hoy!

Baltra Bar en Condesa - Cocteles Únicos en CDMX

Cuauhtémoc Municipality

A variety of unique cocktails inspired by Charles Darwin's voyages.

Cocktail Bar

Selection of local and international craft beers.

Craft Beer

Descubre Baltra Bar en Cuauhtémoc, México.

Ubicado en el corazón de Cuauhtémoc, Baltra Bar es un lugar que combina un ambiente acogedor con una oferta de bebidas innovadora. Con un nombre que rinde homenaje a las Islas Galápagos, inspiradas en los viajes de Charles Darwin, este bar es ideal para quienes buscan una experiencia única. Desde sus cócteles distintivos hasta su selección de cervezas artesanales, Baltra Bar promete emociones frescas en cada sorbo.

En Baltra Bar, los cócteles son una experiencia en sí mismos. Cada bebida está inspirada en las aventuras de Darwin, ofreciendo una variedad de sabores únicos. Por solo **150 MXN**, puedes deleitarte con creaciones que despiertan la curiosidad y el paladar. No te pierdas la oportunidad de probar alguno de estos cócteles innovadores.

Si eres un amante de la cerveza, Baltra Bar tiene algo especial para ti. Con una **selecta variedad de cervezas artesanales** tanto locales como internacionales, cada trago es una celebración de la cultura cervecera. Por solo **100 MXN**, puedes disfrutar de sabores que van desde lo clásico hasta lo innovador, perfectos para acompañar una noche con amigos.

Baltra Bar es más que solo un lugar para beber; es una experiencia que invita a los visitantes a sumergirse en el mundo de Darwin. Con su ambiente relajado y su atención al detalle, cada visita promete ser memorable. Ya sea que estés buscando un lugar para relajarte después de un largo día o para celebrar una ocasión especial, este bar en Cuauhtémoc es el destino perfecto.

Resumen del Baltra Bar en Cuauhtémoc, México.

Ubicado en la vibrante ciudad de Cuauhtémoc, el Baltra Bar se ha convertido en un lugar de referencia tanto para los lugareños como para los visitantes. Este bar, caracterizado por su clima acogedor e íntimo, ofrece una experiencia única que combina una decoración inspirada en Charles Darwin con un excelente servicio al cliente.

Entre las principales ventajas de Baltra Bar se encuentran:

Una atmósfera acogedora e íntima que invita a la relajación.

Cocteles innovadores y bien elaborados que sorprenden a los visitantes.

Un servicio amable y atento que hace sentir a los clientes como en casa.

Una decoración única que rinde homenaje a la historia de la ciencia.

Es un lugar popular que se ha ganado el corazón de muchos.

Sin embargo, como cualquier lugar, Baltra Bar también presenta algunas desventajas que vale la pena considerar:

Un menú de comida limitado que puede decepcionar a algunos.

Capacidad de asientos reducida que puede hacer que se sienta abarrotado.

Puede volverse concurrido durante las horas pico, lo que afecta la experiencia.

En resumen, el Baltra Bar es una opción encantadora para aquellos que buscan disfrutar de un buen trago en un ambiente acogedor, aunque es importante tener en cuenta sus limitaciones. Con sus cocteles innovadores y su decoración única, este bar sigue siendo un lugar destacado en Cuauhtémoc que definitivamente merece una visita.

CDMX

Descubre Baltra Bar en Condesa, CDMX, un bar de cócteles inspirados en Charles Darwin con ambiente acogedor, música en vivo y decoración temática única.

Baltra Bar en Condesa, CDMX - Cócteles Únicos y Ambiente Innovador

Vive la experiencia en Baltra Bar en Condesa, CDMX, con cócteles artesanales, música en vivo, ambiente íntimo y opciones de reserva para una noche perfecta.

Experiencia en Baltra Bar, CDMX - Cócteles, Música y Más

Conoce la historia de Baltra Bar en Condesa, CDMX, desde su apertura en 2015 y su reconocimiento internacional en los rankings de los mejores bares del mundo.

Menú del Baltra Bar en Cuauhtémoc, México.

Entrantes

Platos principales

Postres

Bebidas

Especialidades

Tacos Hola El Güero

Botánico

Migrante