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Oakland

Parche offers a lively dining experience with a menu that showcases the rich tapestry of Colombian flavors, blending traditional dishes with modern twists. The restaurant's design reflects Colombian history and culture, creating an immersive environment for guests.

Parche: Un Rincón Colombiano en Oakland.

En el corazón de Oakland, Parche se erige como un destino vibrante para los amantes de la gastronomía colombiana. Este restaurante no solo ofrece comida, sino una experiencia inmersiva que celebra la rica cultura de Colombia. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente acogedor y lleno de energía, ideal para disfrutar de una comida con amigos o familiares.

El menú de Parche es un verdadero festín para los sentidos, con platos que combinan sabores tradicionales colombianos con giros contemporáneos. Desde arepas y sancocho hasta innovadoras opciones de brunch durante los fines de semana, cada bocado cuenta una historia. Los comensales elogian la habilidad del chef para crear un equilibrio perfecto entre los ingredientes frescos y las técnicas culinarias modernas.

Parche no solo se trata de la comida; es un lugar donde las personas se reúnen, comparten risas y crean recuerdos. La atención al cliente es excepcional, con un personal que se asegura de que cada visita sea memorable. Su diseño interior refleja la historia y cultura colombiana, haciendo que cada visita se sienta como un pequeño viaje al país sudamericano.

¿Cuáles son los horarios de funcionamiento de Parche?

 Parche opera de lunes a jueves de 11:30 AM a 2:30 PM y de 4:00 PM a 9:15 PM; viernes y sábado de 11:30 AM a 10:15 PM; y domingo de 11:30 AM a 9:15 PM.

¿Hay estacionamiento disponible en Parche?

 Parche ofrece estacionamiento en la calle y servicio de valet.

 Sí, se aceptan reservas y se pueden realizar a través de su sitio web.

¿Es Parche adecuado para grupos grandes?

 Sí, Parche acomoda grupos grandes y ofrece experiencias de comedor privado para grupos de 30 o más.

 Sí, Parche ofrece una versión contemporánea de los favoritos tradicionales de brunch los fines de semana.

North America

United States

Ubicado en el corazón de Oakland, Parche es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria vibrante y auténtica. Con un ambiente acogedor y moderno, este establecimiento se ha convertido en un punto de encuentro para los amantes de la comida que buscan disfrutar de sabores únicos y frescos. Desde el momento en que entras, te envuelve una atmósfera llena de energía, donde cada detalle ha sido cuidadosamente pensado para brindar a los visitantes una experiencia memorable.

En Parche, cada plato es una obra maestra que refleja la pasión por la cocina. Uno de los platos más destacados es el "Taco de Pescado", que combina pescado fresco marinado con especias locales, servido en tortillas de maíz hechas a mano. Cada bocado es una explosión de sabor que te transporta a la costa.

 Otro plato imperdible es el "Guacamole de la Casa", preparado con aguacates perfectamente maduros, cebolla roja, cilantro fresco y un toque de limón, que lo convierte en el acompañamiento ideal para cualquier comida.

El chef de Parche, un apasionado de la cocina local, comparte su historia de cómo comenzó a experimentar con sabores de su infancia, creando un menú que no solo satisface el paladar, sino que también cuenta una historia. Cada ingrediente es seleccionado con cuidado, apoyando a los agricultores locales y garantizando la frescura en cada plato.

 Parche se destaca por su enfoque en ingredientes frescos y locales, así como por su ambiente acogedor que invita a disfrutar de una experiencia culinaria única.

 Si buscas una experiencia gastronómica auténtica en Oakland, Parche es el lugar ideal para disfrutar de platos innovadores y deliciosos.

 Parche está rodeado de varias atracciones locales, incluyendo galerías de arte, parques y tiendas únicas que hacen de tu visita una experiencia completa.

No esperes más para sumergirte en la deliciosa experiencia que ofrece Parche. Ven a disfrutar de nuestros platos únicos, comparte momentos inolvidables y deja que cada bocado te cuente una historia. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMnJUZ1NREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJG1pb93OBj4ARzhiDnWVUWEg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfMnJUZ1NREAE

The ceviche with coconut milk was the standout for me (look, if you make a delicious broth/sauce, I WILL be drinking the dregs from the bowl regardless of tasteful atmosphere). Wound up here with a friend during a lunch rush and our server Maine was both swift and attentive, and a huuge help navigating the menu and putting together the perfect meal to share.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuZzhuenZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJG1pb93OBj4ARzhiDnWVUWEg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuZzhuenZRRRAB

The food exceeded my expectations with its authentic flavors and warm, welcoming atmosphere. The ceviche was absolutely delicious, and the portions were generous. I highly recommend it to anyone looking for a true taste of traditional cuisine!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYOTUyRkV3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJG1pb93OBj4ARzhiDnWVUWEg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYOTUyRkV3EAE

Paul and the team at Parche truly know how to infuse every meal with passion. From the vibrant flavors to the warm ambiance, lively music, and impeccable service, they create an experience that feels elevated and inviting.

The Santa Marta Ceviche was a standout, and I’ll be dreaming about the squid ink aioli and mango leche de Tigre combination for years to come—it was unforgettable. 🤤🫶🏻

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3LVpDVE93EAE&d=17924085&t=1

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We stopped in on a Thursday afternoon at 1pm for lunch. The restaurant was unusually business with a very large group that had decided to dine there as they celebrated.

The host let us know upfront that the kitchen was a little backed up since they were caught off guard by how business it was. They were still able to seat us within a couple of minutes.

Our server came around quickly and let us know again that there might be a little wait on the food. We were not in a hurry, so we didn’t mind. Throughout the meal the service was good with only one small flaw that we had asked for a side of the onion relish that was never brought to our table.

In terms of the food it was solid with the exception of the patacones. We are Costa Rican and eat patacones weekly and are very familiar with how to make them, these were beyond overcooked and left a subtle charred taste in your mouth. At first we thought for some reason they had intended them to be that way, thinking perhaps a cultural difference in preparation but we saw all the other tables and golden patacones instead of brown ones. Someone took their eye off of them and instead of making new ones decided to serve them. This was the only part of the meal that was disappointing.

My husband enjoyed the whole fish, appreciating that it is served with head on as he is use to back home. It was a good portion and had solid flavor.

I had the vegetarian bowl which was good, although the squash was a little undercooked but still very much edible.

The Brussels sprouts were delicious and the patacones appetizer would have been great as well with the 2 topping options if they had not been over cooked.

All in all we would come back, and appreciated that you could please everyone from vegan, vegetarian, and carnivorous alike.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURydXJmSVF3EAE&d=17924085&t=1

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A beautifully decorated space that is very comfortable to relax in. Service was great. The atmosphere was fun. A good place to celebrate a birthday. We really enjoyed the braised short rib with the yuca coconut mash. Ceviches were also great.

Top-Rated Ceviche & Dining at Parche, Oakland CA

Parche, located at 2295 Broadway in Oakland, CA, is a contemporary Colombian restaurant that opened on January 13, 2023. Founded by Chef Paul Iglesias, the restaurant pays homage to Colombian culture and cuisine, blending traditional dishes with modern twists. ([sf.eater.com](https://sf.eater.com/2023/1/6/23541224/parche-restaurant-open-colombian-restaurant-uptown-oakland?utm_source=openai))

Historia de Parche: Un Viaje Culinario Colombiano en Oakland

Parche, ubicado en 2295 Broadway en Oakland, California, es un restaurante contemporáneo colombiano que abrió sus puertas el 13 de enero de 2023. Fundado por el Chef Paul Iglesias, Parche rinde homenaje a la cultura y gastronomía colombiana, fusionando platos tradicionales con toques modernos.

2023: Parche abrió el 13 de enero de 2023.

Parche fue reconocido por la Guía MICHELIN como un restaurante recomendado.

Dine In

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Brunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

At the vibrant heart of Oakland, Parche beckons with a culinary allure that intertwines the cultural tapestry of the city with irresistibly bold flavors. This gem at 2295 Broadway lies amid the lively Northgate - Waverly neighborhood, where the pulse of urban life beats in time with the aroma of delicious food wafting from its doors. Step inside Parche, and you'll be enveloped by a warm ambiance that blends rustic charm with contemporary flair. The menu is a celebration of artisanal cooking and locally sourced ingredients, featuring dishes that dance between traditional Southern recipes and innovative twists. Parche is a culinary landmark that encapsulates the essence of Oakland, making it a must-visit for locals and travelers alike.

Parche

A vibrant selection of contemporary Colombian dishes, emphasizing shared plates and bold flavors.

Anilos de Patacón

Ceviche de Chicharrón

Arepa de Anís

Posta Negra

Pork Belly Arroz Atollado

Ceviche Cartagena

Arepa Paisa Sauce

Chicharrón y Yuca

Ceviche Santa Marta

Brussels Sprouts

Arepa de Chocolo

Corn Bread Pudding

Dessert Burrata

Parche Menu

Descubre una vibrante selección de platos contemporáneos colombianos en Parche, donde cada bocado es una celebración de sabores audaces y una invitación a compartir. El menú está diseñado para ofrecerte una experiencia gastronómica única, perfecta para grupos o una cena especial.

Los entrantes de Parche son perfectos para comenzar tu aventura culinaria. Aquí algunas de las opciones que no te puedes perder:

Los platos principales en Parche son verdaderas obras maestras que reflejan la riqueza de la cocina colombiana. Explora estas delicias:

Completa tu comida con un toque dulce. Los postres de Parche son una deliciosa forma de terminar tu experiencia gastronómica:

Parche también ofrece una variedad de bebidas refrescantes para acompañar tu comida y realzar los sabores de cada plato.

¡Descubre Parche en Oakland! Deléitate con sabores únicos en este acogedor restaurante. ¡Ven y disfruta de una experiencia gastronómica inolvidable!

Parche: Restaurante Gourmet en Oakland, CA

Alameda County

For parties of 10 or more guests, a set menu is provided. Groups of 30 or more require a private dining experience.

Group Dining & Events

Contemporary Colombian take on traditional brunch favorites, available on weekends.

Brunch

Special pricing on select drinks and appetizers during designated hours.

Happy Hour

Parche: Un Destino Gastronómico en Oakland.

Ubicado en el corazón de Oakland, **Parche** se presenta como un restaurante vibrante que fusiona la esencia de la cocina colombiana con un ambiente contemporáneo. Este establecimiento es el lugar perfecto para los amantes de la buena comida y los momentos memorables.

En Parche, la experiencia culinaria se eleva con varias ofertas especiales. Aquí hay un vistazo a lo que puedes esperar:

: Ofrecemos un menú fijo para grupos de 10 o más. Además, para grupos de 30 o más, puedes disfrutar de una experiencia de comedor privado.

: Disfruta de una versión contemporánea de los favoritos tradicionales del brunch los fines de semana.

: Aprovecha precios especiales en bebidas y aperitivos seleccionados durante horas designadas.

Ya sea que busques una cena elegante o un brunch casual con amigos, Parche en Oakland es el lugar ideal. Su ambiente acogedor, combinado con un menú lleno de sabores auténticos, lo convierte en un destino imperdible para quienes buscan una experiencia culinaria excepcional.

Ubicado en el corazón de Oakland, Parche es un restaurante que destaca por ofrecer una experiencia gastronómica auténtica de la cocina colombiana, combinada con toques contemporáneos. Reconocido por la Guía MICHELIN, este establecimiento no solo promete un festín para el paladar, sino que también brinda un ambiente vibrante y animado, ideal para disfrutar con amigos y familiares. Su variado menú de brunch es especialmente popular, atrayendo tanto a locales como a visitantes.

Las ventajas de este lugar son muchas. Primero, su 
**cocina colombiana auténtica** es sin duda un gran atractivo, con platos que no solo celebran la tradición, sino que también presentan un giro moderno. Además, su atmósfera vibrante hace que cada visita sea especial. Parche también es conocido por ser un lugar ideal para grandes grupos y eventos privados, lo que lo convierte en una opción perfecta para celebraciones. Por último, su diversa oferta de brunch es un deleite que no se puede pasar por alto.

Sin embargo, no todo es perfecto. Durante las horas pico, el restaurante puede ser 
**ruidoso**, lo que podría afectar la experiencia de quienes buscan un ambiente más tranquilo. Además, las opciones de estacionamiento son limitadas, lo que puede ser un inconveniente para aquellos que llegan en coche. Por último, debido a su alta demanda, se recomienda hacer reservas con anticipación para asegurar una mesa.

En resumen, Parche en Oakland ofrece una experiencia culinaria única que celebra la riqueza de la cultura colombiana. Con una atmósfera animada y una deliciosa variedad de platos, es un lugar que merece ser visitado. A pesar de algunas desventajas, como el ruido y el estacionamiento, la experiencia general compensa estos inconvenientes. Si buscas una aventura gastronómica auténtica, Parche es sin duda un destino que no te puedes perder.

California

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Restaurante Parche Oakland | Cocina Colombiana Moderna y Auténtica

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Top-Rated Ceviche & Dining at Parche, Oakland CA

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Chuan Yu

MAMA Oakland