
Blackbook
Palm Springs, United States
Menú Blackbook: Sabores de Palm Springs en Cada Bocado.
En Blackbook, ubicado en el vibrante corazón de Palm Springs, nos enorgullece ofrecer una variedad de opciones que combinan la comida reconfortante americana con un toque contemporáneo. Con un enfoque en la calidad y los ingredientes frescos, nuestro menú incluye desde deliciosos aperitivos hasta platos principales que satisfacen todos los antojos. A continuación, exploraremos nuestras opciones estrella.
Entrantes
Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros deliciosos entrantes, perfectos para compartir o disfrutar solo. Cada plato está diseñado para despertar tus sentidos y complementar tu momento en Blackbook.
- Nachos al estilo Palm Springs: Cubiertos con Cheddar y Monterey Jack, tomate, jalapeños, crema agria, cebollín y salsa roja.
- Papas fritas Disco: Con Cheddar, Monterey Jack, bacon ahumado, salsa buffalo, aderezo ranch, tomate, y cebollín.
- Fritas de yuca al ajo adobo: Con ajo, perejil y adobo, servidas con aderezo ranch.
- Tacos callejeros de pollo asado: Con pollo marinado, col, cebolla y salsa tomatillo.
- Tacos callejeros de carne asada: Con carne maridada, col, cebolla, y salsa roja.
Platos Principales
Nuestros platos principales son la verdadera estrella del menú. Con opciones que van desde jugosos sandwiches hasta hamburguesas creativas, cada bocado es una fiesta de sabores.
- Sandwich de pollo Nashville: Pechuga de pollo de ½ libra, slaw ranchero, salsa comeback, encurtidos, y pan mantequillado.
- Hamburguesa Juicy Lucy: Rellena con queso americano, bacon ahumado, lechuga, encurtidos, y salsa hickory.
- Hamburguesa vegana Conscientious Objector: Hamburguesa casera, mayo, provolone, lechuga, cebolla encurtida, y tomate en pan vegano.
- Sandwich de pollo a la parrilla Provoleta: Pechuga de pollo a la parrilla, provolone a la plancha, rúcula, tomate, cebolla roja, chimichurri, y focaccia.
- Sopa de tomate con queso a la parrilla: Deliciosa combinación de quesos en pan de leche o masa madre.
Postres
Para cerrar tu comida de manera perfecta, no te olvides de nuestras opciones de postres, ideales para los amantes del dulce.
Bebidas
Acompaña tu comida con nuestras refrescantes bebidas. Ofrecemos una selección de cócteles artesanales y refrescos que realzan cada sabor de nuestro menú.
- Cócteles artesanales: Elaborados con ingredientes frescos y sabores únicos.
- Cervezas locales: Perfectas para acompañar cualquier plato.
Americana, Mexicana
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