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San Francisco

Routier is a modern French bistro in San Francisco's Lower Pacific Heights, co-owned by Belinda Leong of b. Patisserie and chef John Paul Carmona. The restaurant offers a menu that blends French cuisine with Californian influences, featuring dishes like Dungeness Crab Pavé and Hen of the Woods 'Au Poivre'. The ambiance is described as cozy and classy, with attentive service. While some reviews mention higher prices, many patrons feel the quality of food and experience justify the cost.

En el corazón de Lower Pacific Heights, **Routier** se presenta como un moderno bistró francés que combina la cocina clásica francesa con toques californianos. Co-propiedad de la talentosa Belinda Leong, conocida por su trabajo en b. Patisserie, y el chef John Paul Carmona, este encantador restaurante invita a los comensales a disfrutar de una experiencia culinaria única.

El menú de Routier es una obra de arte culinaria que presenta platos como el Pavé de cangrejo Dungeness y el Pollo de los bosques "Au Poivre". Cada bocado está cuidadosamente elaborado para ofrecer una experiencia que resuena con los paladares más exigentes. El ambiente acogedor y elegante del restaurante, junto con un servicio atento, hace que cada visita sea memorable.

Las reseñas destacan la atmósfera acogedora y el servicio atento. Muchos elogian los platos innovadores, aunque algunos señalan que los precios son un poco elevados. Aun así, la mayoría de los visitantes sienten que la calidad de la comida y la experiencia valen cada centavo.

 Sí, Routier acepta reservas a través de Resy.

 Sí, Routier ofrece opciones sin gluten a solicitud.

¿Hay estacionamiento disponible en Routier?

 El estacionamiento es limitado; se recomienda usar transporte público o servicios de viajes compartidos.

 Sí, Routier ofrece servicios para llevar.

 Sí, Routier es accesible para sillas de ruedas.

North America

United States

Ubicado en el corazón de San Francisco, **Routier** es un restaurante que promete una experiencia culinaria inigualable. Con un ambiente acogedor y moderno, este lugar se ha convertido en un punto de encuentro para los amantes de la buena comida. Desde el momento en que entras, te envuelve una atmósfera vibrante, donde cada detalle ha sido cuidadosamente pensado para ofrecer una experiencia memorable.

En Routier, la comida es una celebración de sabores. Dos de sus platos más destacados son el **taco de pescado al estilo Baja**, que combina pescado fresco con una salsa de aguacate cremosa, y el **risotto de setas silvestres**, que es un verdadero abrazo en un plato, lleno de umami y texturas. Cada bocado es una explosión de sabor que te transporta a la costa de California.

El bar de cócteles de Routier es otro de sus grandes atractivos. Aquí, los mixólogos crean bebidas innovadoras que complementan perfectamente los sabores de la comida. Prueba el **"Cítrico Refrescante"**, una mezcla de gin, jugo de limón fresco y un toque de menta, que es ideal para los días soleados de San Francisco.

Routier se encuentra en una ubicación privilegiada, cerca de varios de los puntos más emblemáticos de San Francisco. Después de disfrutar de una comida deliciosa, puedes dar un paseo por el famoso **Golden Gate Park** o explorar el vibrante **Barrio Chino**. La cercanía a estas atracciones hace que Routier sea el lugar perfecto para comenzar o terminar tu aventura en la ciudad.

 Es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y locales, así como por su ambiente acogedor.

 Se recomienda hacer una reserva, especialmente durante los fines de semana.

No esperes más para disfrutar de una experiencia gastronómica única en Routier. Ya sea que busques una cena romántica, una salida con amigos o simplemente quieras deleitarte con una buena comida, este restaurante es el lugar ideal. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3Z29pbGhRRRAB&d=17924085&t=1

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I loved everything about this place! Easy to make reservations (aka I made them two days in advance and there was plenty of availability for a weekend) and the ambience is amazing. Beautiful lights, colors, and tableware (all the plates are stunning and different). For two people we got a carafe of wine (sparkling chenin blanc, wonderful!), four small plates and one large, and that felt like too much since the portions for the small plates were larger than we thought.

Our favorite was the corn risotto and peach/beet/ricotta salad. If I went back I would probably pass on the summer squash- it was recommended by our server but it was just ok and nothing special in my opinion. There were so many other dishes I think I would pick instead.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMbFpYVXpRRRAB&d=17924085&t=1

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The food is absolutely delicious. The chef has worked at so many renowned restaurants and has brought the culmination of skills here. The food is comforting and elevated all at once. Every dish is so flavorful and delightful.

The service is top notch! From the second you walk in the door, you're greeted warmly by Cindy who remembers your name. The servers are kind and so helpful.

The atmosphere is a perfect mix of fancy and homey. It is not pretentious or cold, but comforting, clean, and cozy!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNubllTOFZBEAE&d=17924085&t=1

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This aspiring Michelin star restaurant delivers magic in every bit! Every item we ordered was beyond our expectations. Loved the hospitality, ambiance and vibes of this place. They welcome walk-ins too. Can’t wait to go back and try other menu items.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQMXFuSmVBEAE&d=17924085&t=1

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The dishes are outstanding! The cuisine is french inspired, but with a twist, each dish was unique and unexpected, in a good way. It's a casual ambiance, we were a group a 4 and had a great time

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURicVBEcHFBRRAB&d=17924085&t=1

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Really enjoyed our meal here. Great service and ambiance. The duck confit special is also available to get as a main for $40. The skin was perfectly crispy and the sauce was rich and sweet, pairing well with the sun chokes. Farro risotto was filling but the mushroom and cheese were more interesting than typical risotto dishes.  We were able to sample a couple of the wines before selecting a carafe. Chocolate mousse dessert was a light finish.

Routier: Restaurante Gourmet en Lower Pacific Heights, SF

Routier es un moderno bistró francés ubicado en el barrio Lower Pacific Heights de San Francisco, conocido por su exquisita fusión de la cocina francesa con influencias californianas. Desde su apertura en 2021, este encantador restaurante ha atraído tanto a locales como a visitantes, ofreciendo una experiencia gastronómica única.

2021: Routier abrió sus puertas en Lower Pacific Heights, San Francisco.

2021: Co-propietario Belinda Leong, de b. Patisserie, y chef John Paul Carmona.

2021: El menú combina la cocina francesa con influencias californianas.

2021: Ambiance descrita como acogedora y elegante, con un servicio atento.

Desde su apertura, Routier ha sido elogiado por su menú distintivo que incluye platos como el Pavé de Cangrejo Dungeness y el 'Au Poivre' de Chicken of the Woods. La atmósfera, descrita como acogedora y de clase, junto con un servicio excepcional, ha llevado a muchos a sentir que la calidad de la comida y la experiencia valen la pena el costo, a pesar de que algunas reseñas mencionan precios más altos.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

In the heart of Lower Pacific Heights, Routier beckons to culinary adventurers with its enchanting ambiance and delectable fare. This charming restaurant, located at 2801 California Street, seamlessly marries contemporary design with a sense of warm familiarity, inviting diners to relax and savor the experience. The menu presents a delightful fusion of flavors, showcasing a repertoire that pays homage to both local and international influences. Seasonal ingredients take the lead, ensuring freshness and vibrance in each dish; from succulent proteins to vibrant vegetable medleys, every plate tells a story of passion and creativity. The magic of Routier extends beyond just food; it’s a complete dining experience where impeccable service meets a warm, welcoming environment.

Routier

A selection of French-inspired dishes with a Californian twist, featuring seasonal ingredients and bold flavors.

Dungeness Crab Pavé

Hen of the Woods 'Au Poivre'

Chicken Liver Mousse with Onion & Red Currant Compote

Crispy Monterey Squid

Fennel Salad with Dates, Feta, and Curry Vinaigrette

Green Garlic Risotto

Corn Risotto

Seared Scallops with Caramelized Sunchokes and Creamy Leeks

Black Cod with Creamy Lobster Sauce

Halibut

Shortrib Confit

Braised Lamb Shoulder

Panna Cotta with Tangerine, Passionfruit, and Poppyseed Crumble

Dark Chocolate Mousse with Coffee Crumble and Chantilly

Routier Menu

Nestled in the heart of Lower Pacific Heights, San Francisco, Routier offers a refined yet approachable dining experience that artfully blends French inspiration with a vibrant Californian twist. The menu shines with seasonal, locally sourced ingredients that bring bold and nuanced flavors to your plate, making it a must-visit destination for food enthusiasts and trend-conscious travelers alike.

Begin your culinary journey with an exquisite array of starters that set the tone for an unforgettable meal. The Dungeness Crab Pavé combines delicate crab meat with a herby, lemony mayonnaise resting on a perfectly textured potato pavé, creating a delightful balance of flavors and textures. For mushroom lovers, the Hen of the Woods ’Au Poivre’ is a must-try, featuring tender mushrooms on crushed potatoes with a robust peppercorn sauce. The Chicken Liver Mousse offers a rich, velvety contrast, paired with sweet onion and tart red currant compotes served alongside crisp multigrain crackers.

Other starters like the Crispy Monterey Squid come with a piquant beurre diable sauce and pickled chilies that provide a subtle heat, while the refreshing Fennel Salad with Dates, Feta, and Curry Vinaigrette offers a vibrant combination of sweet, tangy, and savory notes to awaken your palate.

Routier’s mains showcase a masterful blend of French technique and Californian ingredients, elevating classic dishes with unexpected twists. The Green Garlic Risotto is a creamy delight, enriched with fava leaf pesto, earthy mushrooms, and aged parmesan that delivers depth and comfort in every bite. Another standout is the Corn Risotto, featuring sweet corn, chanterelles, and smoky Fiscalini cheddar that marry sweetness with umami in perfect harmony.

For seafood aficionados, the Seared Scallops come paired with caramelized sunchokes, creamy leeks, and a rich red wine sauce that transforms the dish into a luxurious experience. The Black Cod is dressed with a luscious lobster sauce, complemented by tender sunchokes and fragrant tarragon, offering a delicate yet flavorful plate. The Halibut entrée is a colorful medley of fresh peppers, potatoes, and zucchini, showcasing the beauty of simple, seasonal produce.

Meat lovers will appreciate the hearty Shortrib Confit served with a creamy celeriac-chestnut puree, braised cabbage, and a whole grain mustard jus that is both rich and sophisticated. Alternatively, the Braised Lamb Shoulder is a complex composition of navy beans, roasted pepper pistou, caramelized eggplant, and pine nut marmalade, delivering tender, aromatic satisfaction.

Conclude your meal on a sweet note with exquisite desserts crafted to delight. The Panna Cotta is light and creamy, infused with bright tangerine and passionfruit flavors, and topped with a crunchy poppyseed crumble for textural contrast. For a richer indulgence, the Dark Chocolate Mousse envelops you in velvety chocolate accented by a coffee crumble and topped with airy Chantilly cream, perfect for chocolate lovers seeking a refined finale.

Complementing the menu is a curated selection of wines, including sparkling Chenin Blanc that pairs beautifully with both small plates and mains. Routier also serves expertly crafted cocktails, coffee, beer, and a welcoming atmosphere perfect for savoring every sip alongside your meal. While the specials rotate seasonally, the duck confit stands out as a highlight, featuring perfectly crispy skin and a rich, sweet sauce harmonizing with caramelized sunchokes.

¡Descubre Routier en San Francisco! Sabores únicos y un ambiente acogedor en Lower Pacific Heights te esperan. ¡Reserva tu mesa ahora!

Cenar en Routier: Joyas Gourmet en SF

San Francisco County

Reservations

Provides gluten-free options upon request.

Gluten-Free Options

Ubicado en el vibrante corazón de San Francisco, **Routier** es el destino culinario ideal para los amantes de la buena comida. Este encantador restaurante combina un ambiente acogedor con una oferta gastronómica excepcional, perfecta para disfrutar solo o en buena compañía.

Routier no solo ofrece una experiencia gastronómica única, sino que también se adapta a las necesidades de sus comensales. Aquí hay algunas de las ofertas que puedes disfrutar:

: Ofrece servicios de comida para llevar.

: Proporciona opciones sin gluten bajo solicitud.

El ambiente en Routier es tan irresistible como su menú. Con una decoración que combina elegancia y confort, cada rincón invita a los comensales a relajarse y disfrutar de su experiencia culinaria. Ya sea que estés planeando una cena romántica o una reunión con amigos, este restaurante se adapta perfectamente a cualquier ocasión.

En resumen, Routier es más que un simple restaurante; es una experiencia gastronómica que combina un excelente servicio, un menú variado y un ambiente agradable. No importa si eres local o visitante, este lugar te espera para ofrecerte momentos inolvidables.

California

Disfruta de la experiencia culinaria en Routier, restaurante en San Francisco que ofrece platos franceses con toques californianos, ambiente acogedor y servicio excepcional.

Restaurante Routier en San Francisco - Cocina Francesa Moderna y Con Encanto

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Guía de Routier en San Francisco - Cocina de Autor y Vino de Primera

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Routier: Restaurante Gourmet en Lower Pacific Heights, SF

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