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Healdsburg

Guests frequently commend SingleThread for its impeccable service, innovative cuisine, and serene atmosphere. Many highlight the seamless integration of Japanese culinary techniques with local ingredients, creating a unique and memorable dining experience. The inn's accommodations are noted for their comfort and attention to detail, with amenities like heated floors and personalized in-room dining options.

SingleThread Farm - Restaurante - Posada en Healdsburg.

Ubicado en el corazón de Healdsburg, **SingleThread Farm** no es solo un restaurante, sino una experiencia culinaria que fusiona la técnica japonesa con los ingredientes locales.

Los visitantes elogian no solo la calidad de la comida, sino también el servicio excepcional. Cada plato es una obra de arte, diseñada con una atención meticulosa a los detalles. La atmósfera serena del lugar, con un diseño que recuerda a la elegancia japonesa, complementa la experiencia gastronómica.

Las habitaciones de la posada están equipadas con suelos calefaccionados y opciones de comedor personalizadas, garantizando una estancia cómoda y lujosa. Todo está pensado para que cada huésped se sienta especial y bien atendido.

¿Cuál es el código de vestimenta en SingleThread?

 La vestimenta es casual de negocios; no se permiten camisetas, pantalones cortos, chanclas ni ropa deportiva.

¿Con cuánta anticipación debo hacer una reserva?

 Las reservas pueden hacerse hasta dos meses antes.

 Se pueden ajustar los menús para la mayoría de las restricciones dietéticas con previo aviso, pero no se pueden hacer ajustes para alergias específicas.

La **comunidad de SingleThread** ha recibido un sentimiento abrumadoramente positivo, con huéspedes que alaban la experiencia gastronómica excepcional, el servicio personalizado y las lujosas comodidades.

North America

United States

Ubicado en el corazón de Healdsburg, SingleThread Farm - Restaurant - Inn es un destino culinario que fusiona la hospitalidad de un hotel boutique con una experiencia gastronómica de primer nivel. Este establecimiento no solo es conocido por su ambiente acogedor, sino también por su compromiso con la sostenibilidad y la agricultura local. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un aroma de ingredientes frescos y una calidez que te hace sentir como en casa.

  En SingleThread, cada comida es una celebración de los sabores de la región, con un menú que cambia estacionalmente para reflejar lo mejor de lo que la tierra tiene para ofrecer. Los comensales pueden esperar platos como el "Pato a la Naranja", que combina la jugosidad del pato con una salsa de naranja hecha en casa, y el "Risotto de Trufa", un plato cremoso que se deshace en la boca, adornado con trufas frescas de la zona.

Las habitaciones de SingleThread son un refugio de tranquilidad, decoradas con un estilo que combina la elegancia moderna con toques rústicos. Cada suite ofrece vistas impresionantes de los viñedos circundantes y está equipada con todas las comodidades necesarias para una estancia relajante. Además, los huéspedes pueden disfrutar de un desayuno gourmet que incluye productos frescos de su propia granja.

El menú de SingleThread es una obra maestra que refleja la diversidad de la región. Además de los platos destacados, los comensales pueden deleitarse con el "Salmón a la Parrilla", que se sirve con una salsa de hierbas frescas, y el "Postre de Chocolate Oscuro", un final decadente que combina chocolate de alta calidad con frutas de temporada.

Situado en el pintoresco Healdsburg, SingleThread está rodeado de viñedos y bodegas de renombre. Los visitantes pueden explorar la belleza natural de la región, disfrutar de catas de vino y participar en actividades al aire libre como senderismo y ciclismo. Además, la ciudad ofrece una vibrante escena artística y cultural que vale la pena descubrir.

  SingleThread es conocido por su enfoque en la sostenibilidad y la conexión con la comunidad local, utilizando ingredientes de su propia granja.

  Los visitantes pueden disfrutar de catas de vino, senderismo y explorar la vibrante escena artística de Healdsburg.

  Las reservas se pueden hacer fácilmente a través de su sitio web.

No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia única en SingleThread. Ya sea que busques una cena romántica, una escapada de fin de semana o simplemente disfrutar de la belleza de Healdsburg, este lugar tiene algo especial para ti. Reserva tu mesa o habitación hoy mismo y déjate llevar por una experiencia culinaria inolvidable.

Sophisticated inn restaurant with multicourse menus of hyperlocal Californian-Japanese fare.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfN0tud3VRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ8TVwjTMXhIARQ5MLkvMyVvY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfN0tud3VRRRAB

Dinner was incredible, worthy of all the accolades.

The inn experience was overall good: the breakfast was amazing, the in-room food+drinks (including being able to brew your own matcha) was also great. However, we had trouble sleeping at night because (1) the shades weren't quite blackout, so light was seeping through in the morning and (2) we were woken up by garbage trucks that were driving around at 4AM, nonstop until 7AM -- would have expected the noise insulation to be better. For the hotel price point, I'd expect to be able to get a good nights sleep :-)

All in all, I would still highly recommend the inn + restaurant and would come again. Being able to get a dinner reservation at the SingleThreads restaurant and being able to go upstairs to your room after dinner was just such an incredible experience. I would just advise to bring earplugs and an eye-mask if you're sensitive to noise/light when sleeping.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNk9tUnVRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJ8TVwjTMXhIARQ5MLkvMyVvY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYNk9tUnVRRRAB

Situated on a charming corner in a sweet, walkable, village-like town, you will find the gem that is Single Thread. I joined my brother for my birthday dinner here in late October, and despite mild initial concerns regarding service from reading a few reviews, I’m happy to report that the entire dining experience was ✨flawless✨

From the moment we approached the building, the warm welcome in the lobby, to the stunning presentation of the dishes (the first of which was waiting for us upon arrival, and nearly brought me to tears), everything was exceptional. The staff was attentive and funny—but not overbearing, the design and finishes were artistic and upscale, and the attention to my severe gluten allergy was impeccable and without compromise. Having dined at other Michelin-starred restaurants and been impressed, I can say this experience was on another level. I feel so lucky to have had the opportunity. Already planning to return during future seasons to experience the farm’s evolving menu and bring friends who will appreciate the care and creativity poured into Single Thread.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NV9TLTd3RRAB&d=17924085&t=1

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Charming Hallmark town, meals and inn that exceeded expectations (although still had a little room for improvement), and the delight of walking upstairs instead of driving home after a Michelin experience was truly special. The room had amazingly tall ceilings, a Theragun massager, Japanese toilets (yet flimsy small bathrobes, no laundry bag, and high tech light panels that were too bright at night). Also the Study common space was closed during our visit, unfortunately, and they never came to do the evening turn down as expected.The meal was spectacular, from its floral showstopping beginning to the tastes and service throughout. Save room for the amazing and included Japanese breakfast the next morning. What a highlight experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmLVphbk93EAE&d=17924085&t=1

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Wonderful experience overall.  We went it in for lunch during the holidays; 2 vegetarians, one pescatarian and one everything.  All of us were mightily pleased with the food, ambiance and service.  The wine selection is phenomenal to supplement any food served.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eUxYWFZnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJ8TVwjTMXhIARQ5MLkvMyVvY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM3eUxYWFZnEAE

I've been to a lot of fancy Michelin-starred restaurants, and SingleThread was a bit of a let-down. I'm not sure I'd go back.

The 10-course tasting menu was a symphony of flavors and textures, each dish a work of art that delighted both the eyes and the palate.. The chefs really know their stuff.

However, the entire experience got off to a rocky start. We arrived 20 minutes early, and were simply directed to the rooftop to wait. We were left there unattended, with no one taking our order or even acknowledging our presence, despite their prior assurances. It felt as though we were completely invisible.

While the rooftop offered a pleasant view, the lack of service created an awkward and uncomfortable atmosphere. We were left standing there, feeling ignored, which dampened our spirits for the rest of the evening.

The food remained undeniably delicious, and the complimentary champagne was a kind gesture to compensate for the initial misstep. However, it wasn't enough to completely erase the disappointment of the poor start. After all, we were celebrating our anniversary, and the experience as a whole felt like a letdown.

If you're looking for a truly special Michelin-starred experience, I'd say skip SingleThread. The food is great, but the service and atmosphere are just not up to par.

Disfruta de SingleThread, el restaurante gourmet en Healdsburg

Established in 2016 by Chef Kyle and Katina Connaughton, SingleThread combines a 24-acre farm, a three-Michelin-starred restaurant, and a five-room inn in Healdsburg, California.

Historia de SingleThread Farm - Restaurant - Inn

Ubicado en Healdsburg, California, SingleThread Farm - Restaurant - Inn es una experiencia culinaria excepcional que combina la agricultura sostenible con la alta cocina. Establecido en 2016 por el chef Kyle y Katina Connaughton, este lugar integra una granja de 24 acres, un restaurante galardonado con tres estrellas Michelin y un acogedor hospedaje. Su enfoque en la cocina de la granja a la mesa ha revolucionado la forma en que se percibe la gastronomía en la región.

A culinary paradise awaits at SingleThread Farm – Restaurant – Inn, where the art of fine dining and the charm of rustic tranquility intertwine within Healdsburg's enchanting landscape. This unique establishment, nestled at 131 North Street, is more than a simple restaurant; it's a celebration of the seasons, drawing inspiration from the bountiful crops of its nearby farm. With a focus on sustainability and community, SingleThread emphasizes small-scale farming, elevating local traditions while embracing modern culinary techniques.

SingleThread Farm - Restaurant - Inn

Rating

Outdoor Seating

Serves Dinner

Serves Breakfast

Serves Vegetarian Food

Serves Coffee

Serves Dessert

Serves Wine

Serves Beer

A seasonal 10-course tasting menu showcasing the bounty of SingleThread's farm, featuring dishes like Dungeness Crab with Heirloom Pumpkin and Hazelnut with Chocolate, Black Truffle, and Coffee.

Botanical Landscape

Dungeness Crab with Heirloom Pumpkin

Smoked Salmon in Ibushi Gin

Duck Liver Parfait

Hazelnut with Chocolate, Black Truffle, and Coffee

Sample Tasting Menu

Menú de degustación en SingleThread Farm - Restaurant - Inn.

Descubre la experiencia culinaria única que ofrece SingleThread Farm, en Healdsburg, con un **menú de degustación** de diez platos que celebra la riqueza de su propia granja. Cada creación destaca ingredientes de temporada, resultando en un viaje de sabores inolvidables.

Disfruta de una selección de entrantes frescos y vibrantes que reflejan el entorno natural de la región.

: Una fresca combinación de vegetales de temporada, flores comestibles y hierbas.

Los platos principales son una celebración de sabores intensos y técnicas culinarias excepcionales.

: Un plato elegante que combina cangrejo Dungeness con calabaza heredada y un toque de naranja.

: Salmón ahumado que incorpora el distintivo sabor del gin Ibushi.

: Un exquis parfait de hígado de pato que es un verdadero deleite.

Finaliza tu experiencia con un postre que combina sabores sofisticados y texturas sorprendentes.

: Una combinación decadente de avellana, chocolate, trufa negra y café.

Acompaña cada plato con una selección de bebidas cuidadosamente elegidas, que complementan la complejidad de los sabores de la cocina.

Descubre SingleThread en Healdsburg: un exclusivo restaurante y posada donde la gastronomía se encuentra con la comodidad. ¡Reserva tu experiencia única hoy!

Hospedaje de lujo y gastronomía en Healdsburg

Sonoma County

An intimate dining experience featuring a multi-course hot pot meal served in the comfort of your room.

In-Room Donabe Dinner

A personalized dining experience for guests staying two or more nights, offering a Hot Pot Donabe Dinner in the privacy of your room.

Private In-Room Dining Experience

Descubre SingleThread Farm - Restaurant - Inn en Healdsburg 

Ubicado en el pintoresco pueblo de Healdsburg, California, SingleThread Farm - Restaurant - Inn es un verdadero oasis para los amantes de la gastronomía y la hospitalidad. Este encantador establecimiento combina la elegancia de un restaurante de lujo con la comodidad de un acogedor alojamiento, ofreciendo una experiencia única que captura lo mejor de la región vinícola de Sonoma.

En SingleThread, cada comida es una celebración de sabores y tradiciones. Una de las ofertas más destacadas es el **In-Room Donabe Dinner**, que te permite disfrutar de una experiencia culinaria íntima en la comodidad de tu habitación. Por solo 200 dólares, puedes deleitarte con un menú de varios platos, todo preparado con ingredientes frescos y de temporada.

: Una experiencia de cena privada con un hot pot servido en tu habitación.

: Una experiencia gastronómica personalizada para los huéspedes que se alojan dos o más noches.

Además de su excepcional oferta gastronómica, SingleThread también es un lugar ideal para relajarse y desconectar. Con un diseño que refleja la belleza natural de su entorno, cada rincón de este establecimiento ha sido pensado para brindar confort y tranquilidad. Ya sea disfrutando de una cena privada o explorando los viñedos cercanos, aquí encontrarás una experiencia inolvidable.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de lo mejor de la cocina de Sonoma en un ambiente que combina elegancia y calidez. SingleThread Farm - Restaurant - Inn te espera para ofrecerte momentos memorables y sabores excepcionales que te dejarán con ganas de regresar.

California

Descubre la experiencia única en SingleThread, en Healdsburg, con su restaurante galardonado, alojamiento de lujo y experiencias gastronómicas exclusivas.

Experiencia en Healdsburg en SingleThread Farm & Inn - Cocina Michelin

Planifica tu viaje a Healdsburg y disfruta de la experiencia culinaria y alojamiento en SingleThread, conocido por su exquisita gastronomía y entorno exclusivo.

Guía de viajes a Healdsburg: Restaurante y Alojamiento en SingleThread

Conoce la historia de SingleThread y descubre sus servicios exclusivos, incluyendo experiencias gastronómicas, alojamiento de lujo, y amenidades de primera en Healdsburg.

The Matheson

Barndiva

Healdsburg SHED