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Washington

Amparo Fondita is praised for its authentic Mexican cuisine, modern ambiance, and attentive service. Guests frequently commend the quality and flavor of the dishes, as well as the creative cocktails and desserts. The restaurant's commitment to using fresh, locally sourced ingredients is also highlighted.

Descubre Amparo Fondita en Washington DC.

Ubicado en el vibrante corazón de Washington, Amparo Fondita es mucho más que un simple restaurante; es un viaje culinario que celebra la rica gastronomía mexicana. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelves en un ambiente moderno y acogedor, ideal para disfrutar de una comida en familia o una cena romántica.

La experiencia culinaria en Amparo Fondita.

Amparo Fondita se destaca por su compromiso con la autenticidad y frescura de sus platillos. Cada bocado es una explosión de sabores, gracias a ingredientes locales de alta calidad. Desde sus tacos de carnitas hasta sus irresistibles postres, cada plato es preparado con amor y atención al detalle. Además, los creativos cócteles son una verdadera obra maestra que complementa la experiencia.

Amparo Fondita abre de martes a sábado de 12:00 PM a 10:00 PM y domingo de 12:00 PM a 9:00 PM.  

Amparo Fondita acepta reservaciones. Se recomienda hacerlas con antelación.

El estacionamiento puede ser un desafío, por lo que se recomienda usar transporte público o servicios de ridesharing.

Amparo Fondita ofrece servicios de comida para llevar y entrega a domicilio.

El restaurante tiene escaleras en la entrada y hacia los baños. Se disponen rampas removibles para los comensales que avisan con antelación.

La comunidad ha expresado una opinión positiva sobre Amparo Fondita. Los visitantes elogian la calidad y el sabor de los platillos, así como el servicio atento. La dedicación del restaurante a utilizar ingredientes frescos y de origen local es un aspecto muy valorado, lo que lo convierte en un lugar preferido para los amantes de la buena comida mexicana.

North America

United States

En el corazón de Washington, Amparo Fondita se erige como un verdadero refugio culinario que celebra la rica herencia gastronómica de la región. Este encantador restaurante no solo ofrece un menú vibrante, sino que también brinda una experiencia inmersiva que transporta a los comensales a un mundo de sabores auténticos. Desde el momento en que cruzas la puerta, el aroma de especias frescas y platos recién preparados te envuelve, prometiendo un festín para los sentidos.

Amparo Fondita es famosa por su exquisita variedad de platos que reflejan la diversidad cultural de la cocina local. Entre sus especialidades, el "Taco de Pescado" destaca por su frescura; el pescado se marina en jugo de lima y se sirve en tortillas de maíz recién hechas, acompañado de una salsa de mango que aporta un toque dulce y picante. Otro plato imperdible es el "Mole Poblano", un clásico que combina chocolate y especias, creando una explosión de sabores en cada bocado. Además, la carta de bebidas incluye una selección de cervezas artesanales locales y cócteles innovadores que complementan perfectamente la experiencia gastronómica.

Una de las características más encantadoras de Amparo Fondita es su ambiente acogedor, donde cada detalle ha sido cuidadosamente pensado para crear una experiencia única. Las paredes están adornadas con arte local, y la música suave complementa la atmósfera vibrante. Además, el restaurante se enorgullece de utilizar ingredientes frescos y de temporada, apoyando a los agricultores locales y garantizando la calidad de cada plato. Un dato curioso es que el chef, originario de México, trae consigo recetas familiares que han sido transmitidas de generación en generación, lo que añade un toque personal a cada comida.

¿Qué es lo que hace especial a Amparo Fondita?

Amparo Fondita se destaca por su enfoque en la cocina auténtica y el uso de ingredientes frescos y locales, lo que garantiza una experiencia culinaria inolvidable.

Visitar Amparo Fondita es sumergirse en una experiencia culinaria que celebra la cultura y los sabores de México, todo en un ambiente cálido y acogedor.

El restaurante está ubicado en una zona vibrante de Washington, cerca de varios museos y parques, lo que lo convierte en un excelente punto de partida para explorar la ciudad.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Amparo Fondita. Ven y descubre por ti mismo la magia de nuestros platos, la calidez de nuestro servicio y la belleza de nuestro ambiente. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

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This is by far the best food experience I ever had.  Each dish is prepared with the best ingredients.  Naturally selected.  Combination of amazing flavors.   The variety of Mexican drinks they have is incredible.   The staff is wonderful.   Definitely my new place to visit in DC.  Highly recommend to take metro.  Parking is complicated as any place in DC.

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What a find! Everything we ate and drank here was absolutely spot on. The food is truly innovative, and really reflects the culinary diversity of Mexico. It's sort of hidden on P St. but definitely worth seeking out. Also a great place to eat or drink at the bar and gaze at rated Mezcal and tequila selection.

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We just finished dinner here for the first time and overall, it was good but not epic. We sampled several dishes and they ranged from so-so to good. Service was great throughout the evening, very friendly atmosphere. Decor is surprisingly bland and way too minimal / sterile.

We started with the following dishes:

Nopal Asado (grilled baby Mexican cactus, queso panela, roasted mushrooms, salsa molcajete) - solid flavor, but nothing too memorable

Caesar de Broccoli Asado (grilled broccoli rabe, lime-caesar dressing, cotija, boquerones, corn tostada) - deliciously salty anchovies made this memorable, and the dressing and cotija cheese complemented the broccoli very well. Solid dish.

Chile Relleno (egg battered roasted poblano, chihuahua cheese, frontera salsa, chile oil) - loved the salsa this was bathing in, added a ton of flavor. The chihuahua cheese was the most memorable part of the pepper. Another good but not great dish.

As for our mains, we tried the following two dishes:

Tacos de Pescado Estilo Baja  (market catch of the day, guacamole, guajillo mayo, pico verde, purple cabbage) - my wife was not a fan, in part because the guacamole was not fresh, and while that was true I didn't mind the fish tacos but at best, they were just good

Can't remember the name special (mix of fatty wild boar and jalapeno cheddar venison sausage, on a bed of pinto beans and a side of Mexican potato salad) - overall very good, especially the smokey pinto beans and the sausage together. The boar was basically pure fat, like pork belly, too rich for me. The potato salad had a nice mustardy tang.

As for dessert, the Tres Leches cake was excellent and well presented. They also gave us a complimentary hot chocolate with some sea salt on top, delicious as well.

Service was steady and friendly, a very nice part of the experience.

I think with some tweaks on the menu to bring flavors more alive, Amparo could do quite well.

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If you want REAL Mexican food with FANTASTIC mezcal, this is your place! Amparo totally delivers! The chef sources from the very best and it's apparent in the food. Go for the tasting menu and definitely try some mezcal (which comes with worm salt and crickets!). I personally like the seafood and carne asada. Pro tip: if you can't get a reservation, their bar takes walk ins!

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We got the two different tacos on their 2024 summer brunch menu. Both exceeded our expectations. Though pricy, definitely worth trying. Cactus salad and chilaquiles were also pretty tasty! Ceviche was ok, not my favorite

Amparo Fondita: Cocina Mexicana Gourmet en DC

Amparo Fondita, located in Washington, DC's Dupont Circle neighborhood, is a modern Mexican restaurant helmed by Chef Christian Irabién. The restaurant pays homage to Chef Irabién's mother and grandmother, with 'Amparo' meaning 'shelter' in Spanish. The menu showcases a fusion of traditional Mexican flavors with contemporary techniques, emphasizing fresh, locally sourced ingredients.

Amparo Fondita, ubicado en el vecindario Dupont Circle de Washington, DC, es un restaurante mexicano moderno dirigido por el Chef Christian Irabién. Su nombre, "Amparo", que significa "refugio" en español, rinde homenaje a las raíces familiares del chef, incluyendo a su madre y su abuela. La propuesta gastronómica del restaurante es una fusión de sabores tradicionales mexicanos con técnicas contemporáneas, destacando el uso de ingredientes frescos y de origen local.

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Brunch

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Groups

A vibrant culinary gem tucked away amidst the bustling energy of Northwest Washington, Amparo Fondita beckons with the promise of authentic flavors and warm hospitality. As you approach the charming establishment at 2002 P St NW, the tantalizing aroma of spices wafts through the air, drawing you inside this intimate restaurant where each dish tells a story. Step inside, and you’re enveloped in a cozy ambiance adorned with colorful decorations that reflect the heart of its cultural roots. The attentive staff welcomes you like family, inviting you to experience an eclectic menu that beautifully blends traditional recipes with a modern twist. Signature dishes, bursting with fresh ingredients and bold flavors, showcase the vibrant culinary heritage that Amparo Fondita passionately upholds. The atmosphere hums with laughter and lively conversation, setting the perfect backdrop for a delightful meal. From savory tacos that cradle mouth-watering fillings to aromatic stews simmered to perfection, every bite is a celebration of culinary craftsmanship. Pair your meal with a refreshing drink from their carefully curated selection of beverages, and you’ll find that every moment spent here is connecting over good food and deeper experiences. Just a stone’s throw from the historic landmarks of Washington, this hidden treasure invites both locals and travelers to take a break from sightseeing and indulge in a feast that transcends borders. Amparo Fondita is not just a restaurant; it’s a gastronomic journey waiting to be embraced, promising to leave an indelible mark on your taste buds and your memory.

Amparo Fondita

Authentic Mexican cuisine with a modern twist, featuring dishes like Tacos de Carne Asada, Tres Leches, and Sopesitos.

Tacos de Carne Asada

Tres Leches

Tinga de Pollo

Totopos

Flan de Café

Sopesitos

Cochinita Pibil

Huevos Rancheros

Quesadilla de Maiz

Amparo Fondita Menu

menú de amparo fondita en washington dc.

Amparo Fondita ofrece una experiencia gastronómica auténtica mexicana con un toque moderno.

Amparo Fondita ofrece una experiencia gastronómica auténtica mexicana con un toque moderno. Desde los tradicionales Tacos de Carne Asada hasta los irresistibles postres como el Tres Leches, cada platillo está elaborado con ingredientes frescos y de alta calidad. A continuación, te presentamos un resumen de nuestro delicioso menú.

Disfruta de nuestros deliciosos entrantes, ideales para compartir o para comenzar tu comida con un toque sabroso.

Totopos: Crujientes tortillas de maíz acompañadas de guacamole y salsas.

Sopesitos: Deliciosos discos de masa frita con frijoles, aguacate, crema, queso, cebolla y salsa.

Nuestros platos principales están diseñados para satisfacer todos los antojos.

Nuestros platos principales están diseñados para satisfacer todos los antojos. Cada opción es un festín de sabores que te transportará a México.

Tacos de Carne Asada: Jugosos tacos rellenos de carne asada, acompañados de guacamole fresco, cebolla picada, cilantro y salsa macha.

Tinga de Pollo: Pollo desmenuzado en una salsa chipotle, servido con cebolla y tomate.

Cochinita Pibil: Cerdo cocido lentamente con pasta de achiote y jugos cítricos, acompañado de cebollas moradas encurtidas.

Huevos Rancheros: Huevos fritos servidos con tortillas de maíz, salsa de tomate, frijoles negros y arroz.

Quesadilla de Maiz: Tortilla de maíz rellena de queso derretido, champiñones y flores de calabaza.

Para finalizar tu experiencia, no te pierdas nuestros postres, un verdadero deleite que resalta los sabores tradicionales.

Tres Leches: Pastel de vainilla cubierto con crema chantilly y mandarinas satsuma.

Flan de Café: Suave flan de café con un toque de caramelo.

Acompaña tu comida con nuestras bebidas, perfectas para complementar los sabores de nuestros platillos.

Descubre Amparo Fondita en Washington, DC: sabores auténticos, ambiente acogedor y platos irresistibles. ¡Ven a disfrutar y saborear cada bocado!

Amparo Fondita: Comida Auténtica en Washington, DC

Washington Municipality

Grilled skirt steak tacos with fresh guacamole, diced onions, cilantro, and salsa macha.

Moist vanilla butter cake soaked in three types of milk, topped with Chantilly frosting and satsuma mandarins.

Shredded chicken simmered in a smoky chipotle sauce, served with onions and tomatoes.

Crispy corn tortilla chips served with guacamole and a variety of salsas.

Creamy coffee-flavored flan topped with caramel.

Mini fried masa discs topped with beans, avocado, sour cream, cheese, onions, salsa, and optional proteins.

Slow-cooked pork marinated in achiote paste and citrus juices, served with pickled red onions.

Fried eggs on corn tortillas topped with tomato sauce, accompanied by black beans and rice.

Corn tortilla filled with melted cheese, mushrooms, and squash blossoms.

Amparo Fondita en Washington, la joya gastronómica que no te puedes perder.

Ubicado en el corazón de Washington, Amparo Fondita es un restaurante que celebra la rica tradición culinaria mexicana. Aquí, cada plato cuenta una historia y te invita a experimentar los auténticos sabores de México en un ambiente acogedor y vibrante. Desde tacos hasta postres, cada bocado es una explosión de sabor.

La **variedad** y **calidad** de los platillos es lo que hace a Amparo Fondita realmente especial. A continuación, algunos de los platillos que debes probar:

Amparo Fondita no sólo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino también un ambiente ideal para compartir con amigos y familiares. La decoración refleja la cultura mexicana, lo que hace que cada visita sea especial. Ya sea para un almuerzo casual o una cena festiva, este restaurante es un destino imprescindible en Washington.

Ubicado en la vibrante ciudad de Washington, Amparo Fondita se ha convertido en un destino ideal para los amantes de la **cocina mexicana auténtica** con un toque moderno.

Este restaurante destaca por su enfoque en ingredientes frescos y de origen local, lo que asegura que cada plato ofrezca una explosión de sabores. Además, sus **cócteles creativos** complementan perfectamente la comida, y el servicio es conocido por ser **atento y amigable**.

Cocina mexicana auténtica con toques modernos.

A pesar de sus numerosas virtudes, Amparo Fondita presenta algunos desafíos que los visitantes deben considerar. El **estacionamiento** puede ser complicado en la zona, lo que podría hacer que su llegada sea algo estresante.

Niveles de ruido altos debido al diseño del restaurante.

Capacidad limitada que puede requerir reservas.

En conclusión, Amparo Fondita es una joya en Washington que promete una experiencia culinaria única, a pesar de algunos inconvenientes que pueden surgir. Para aquellos que buscan **sabores auténticos** en un ambiente cálido y acogedor, este restaurante vale la pena visitar.

District of Columbia

Disfruta de la auténtica cocina mexicana en Amparo Fondita, en el barrio Dupont Circle de Washington, con platos tradicionales y un ambiente moderno. ¡Reserva ya!

Restaurante Mexicano Amparo Fondita en Washington DC | Authentico y Moderno

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Amparo Fondita: Cocina Mexicana Gourmet en DC

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