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Washington

Sushi Nakazawa in Washington, D.C., offers an exclusive omakase experience with a focus on high-quality, globally sourced ingredients, particularly from Japan. While many patrons praise the exceptional quality of the sushi and the expertise of the chefs, some have expressed concerns about the service and ambiance. Notably, the restaurant is located within the Trump International Hotel, which has been a point of contention for some diners. Overall, the dining experience is highly regarded for its culinary excellence, though opinions on service and atmosphere vary.

Sushi Nakazawa: Un Omakase en Washington D.C.

Ubicado en el corazón de Washington D.C., Sushi Nakazawa es un destino imperdible para los amantes de la comida japonesa. Este restaurante ofrece una experiencia de omakase que destaca por su atención al detalle y la calidad excepcional de sus ingredientes, muchos de ellos provenientes directamente de Japón. Los comensales son recibidos en un ambiente refinado e íntimo, donde pueden observar a los chefs en acción mientras crean cada pieza de sushi a la vista.

El menú clásico de omakase tiene un precio de $190 en el mostrador de sushi y $160 en el comedor. Además, existe la opción de una mejora llamada Super Omakase por un costo adicional de $60. Sin embargo, es importante tener en cuenta que el restaurante no puede acomodar ciertas restricciones dietéticas, como vegetarianos, sin arroz, sin soja o sin alimentos crudos.

La atmósfera en Sushi Nakazawa es descrita como pequeña e íntima, pero puede volverse un poco ruidosa cuando está llena de comensales. Las reservas son, sin duda, **requeridas** debido a la alta demanda, así que asegúrate de planificar con anticipación para asegurar tu lugar.

¿Cuál es el precio del menú omakase en Sushi Nakazawa?

 El menú clásico tiene un precio de $190 en el mostrador de sushi y $160 en el comedor, con una opción de mejora por $60.

¿Sushi Nakazawa acomoda restricciones dietéticas?

 La mayoría de las restricciones son aceptadas, pero no pueden acomodar vegetarianos, sin arroz o sin alimentos crudos.

¿El restaurante es accesible para sillas de ruedas?

 La información sobre accesibilidad no está especificada. Se recomienda contactar al restaurante directamente.

¿Se requieren reservaciones en Sushi Nakazawa?

 Sí, las reservaciones son necesarias, y es aconsejable reservar con anticipación.

¿Cómo es el ambiente en Sushi Nakazawa?

 El ambiente es refinado e íntimo, pero puede ser ruidoso cuando está lleno.

North America

United States

Ubicado en el corazón de Washington, Sushi Nakazawa es un destino imperdible para los amantes de la cocina japonesa. Este restaurante, famoso por su sushi de alta calidad, ofrece una experiencia culinaria que va más allá de lo convencional. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente elegante y acogedor, donde cada detalle ha sido cuidadosamente considerado para proporcionar una experiencia memorable. El chef Daisuke Nakazawa, conocido por su participación en el documental 'Jiro Dreams of Sushi', ha llevado su arte a este establecimiento, creando un menú que es tanto un festín para los sentidos como una obra maestra en sí misma.

El menú de Sushi Nakazawa es un viaje a través de los sabores del mar. Uno de los platos más destacados es el "Omakase", una selección de sushi que cambia según la temporada y la disponibilidad de ingredientes frescos. Cada bocado es una explosión de sabor, desde el delicado atún rojo hasta el exquisito pez mantequilla, cada pieza es presentada con una atención al detalle que refleja la dedicación del chef. Además, no puedes dejar de probar el "Sake", que complementa perfectamente la experiencia, con una variedad que va desde los más suaves hasta los más robustos, cada uno seleccionado para realzar los sabores del sushi.

 Su enfoque en la frescura y la calidad de los ingredientes, junto con la habilidad del chef, lo convierten en un lugar único para disfrutar de sushi en Washington.

 Sí, se recomienda hacer reservaciones debido a la alta demanda y la popularidad del restaurante.

 Hay varios museos y parques cercanos, perfectos para disfrutar antes o después de tu comida.

Una de las características más notables de Sushi Nakazawa es su compromiso con la educación del comensal. El chef Nakazawa no solo sirve sushi, sino que también comparte la historia y la cultura detrás de cada plato. Esta conexión personal transforma una simple comida en una experiencia educativa y cultural. Además, el ambiente del restaurante, con su diseño minimalista y elegante, complementa la experiencia culinaria, haciendo que cada visita sea memorable.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Sushi Nakazawa. Ya sea que seas un amante del sushi o simplemente busques una experiencia gastronómica excepcional, este restaurante es el lugar perfecto para ti. Haz tu reservación hoy y descubre por qué Sushi Nakazawa es considerado uno de los mejores destinos gastronómicos en Washington.

Luxurious, Japanese omakase meals served in cozy, dark wood & gold surrounds, with a sushi counter.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnZ2FIbC1nRRAB&d=17924085&t=1

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I was so excited to try Sushi Nakazawa because of its Michelin star and raving reviews, but I was thoroughly disappointed, to say the least. Out of all the omakases I’ve tried, this was pretty a pretty subpar experience.

While the fish was extremely fresh and high quality, and every bite was truly delicious, the positives end there. Once you get to this price point, you’re not just paying for the food anymore, you’re paying for the experience. And spoiler alert, you won’t get that here.

The service was extremely lackluster, especially from the moment you walk in. They seriously need to reconsider whoever they have working the front desk. She was extremely unwelcoming and frankly, just outright rude. We walked in and were not even greeted before we received a cold “do you want me to take your jacket.” Really? Our waiter on the other hand was very friendly and helpful with drink selections.

Also, the chefs were extremely distant, if that makes sense. For every bite, they would serve you the piece and then mutter the name quietly, leaving you to wonder what exactly you were eating. I paid extra for the sushi bar to get a personal “experience” with the chefs, but honestly I would’ve had the same experience at a table with how impersonal it felt. I’ve had a much more intimate and interactive omakase at places that cost half the price here. And considering it has a Michelin, I think it’s completely unacceptable and undeserved. You leave not learning a single thing about any piece you’ve eaten, not their names, ingredients, or origin. You might get the fish name, if you can hear the chef.

One other qualm I have is that, while delicious, I feel like the nigiri here is quite boring. There was nothing truly “extraordinary” or “creative” about the dishes served here. Every piece eventually just tasted the same. Same rice, same sauce, just a different type of fish for every bite. However, I’m aware this may just be more of a “traditional” type of omakase, so I’m not deducting any stars for this reason. Just something to keep in mind. If you’re looking for a contemporary take on sushi or just more creative innovations, look elsewhere, because you won’t find it here.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYby1UWEl3EAE&d=17924085&t=1

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WOW!!!!! This restaurant is the epidemy of fine dining in DC!

The service itself was phenomenal - all four servers manning the dining room very present, engaged and circulated each of the tables with great precision. Each table setting was reset prior to the upcoming setting - used dishes were removed, beverages were refilled and tables were wiped down. Never once did I feel I had to hunt someone down - there was always a server eager to answer a question or assist with a request.

The food was also TOP notch! I ordered the classic omakese w/ one added supplement. While there is an upgraded version of the omakase available I thought the classic was PERFECT! The flights were well planned, appropriately spaced out, and delicious. All in all, I fully intended to return to Sushi Nakazawa in the near future. The wine by the glass selection is also amazing - while expensive for the amount poured, the quality of the every wine served in unbeatable.

A few tips to share with future diners. Online reservations are not released at the same time for solo diners as are for tables with 2+ diners. Solo diners may make there reservations online about a week prior to their preferred date. Wine portions by the glass are VERY small - each pour may be at most 4 ounces - so if you intend to drink more than 8 ounces of wine/sake I would highly suggest ordering a full bottle instead - it will save you a tone of one at the end of the meal. Personally I would opt for the sushi table experience versus the dining room experience. While yes you do see the staff preparing each piece live, the entertainment value of the sushi table isn't that marginal compared to the regular dining experience.

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I went here for my 21st birthday, and it was a phenomenal experience. The sashimi was all extremely high-quality, served with simple, yet ingenious garnishes. My personal favorites were the lean tuna cut, the box-pressed maryland crab, and the uni, all of which were safely the best I had ever eaten. The skill of the chefs was matched only by that of the servers, who created a calm and relaxing atmosphere, yet managed to be constantly at the ready for every conceivable need. Nakazawa's unique atmosphere deftly combines light with dark, modern with traditional, cozy with cutting-edge. While I doubt I'll be able to return any time soon, the experience was worth every penny.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2aWFTd29RRRAB&d=17924085&t=1

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Every bite was a masterpiece and as soon as we walked in we were captivated. The ambiance was refined, and the service was impeccable. The curated selection or delicate pieces showcased incredible artistry and a deep understanding of flavor. Each piece was a shocase of textures and tastes. This is sushi culinary genius. This is hands down a top tier sushi experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURRNkp5V1p3EAE&d=17924085&t=1

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Everything about the meal was perfect. It was a surprise from my husband and it was an unforgettable experience. Each bite of sushi was well crafted and delicious. My favorite was the scallop, which I was able to order an additional piece of at the end. All the workers were so professional and nice. I can't wait to go back.

Disfruta Sushi Nakazawa: Omakase de Lujo en DC

Sushi Nakazawa, a branch of the acclaimed New York City restaurant, opened its Washington, D.C., location in 2018. The restaurant quickly gained recognition, earning a Michelin star in 2019 and maintaining it in 2020. It is situated within the Trump International Hotel, which has been a point of contention for some diners.

Historia de Sushi Nakazawa en Washington, D.C.

Sushi Nakazawa, una extensión del aclamado restaurante de Nueva York, abrió su ubicación en Washington, D.C., en 2018. Desde su llegada, este establecimiento ha llamado la atención de los amantes de la gastronomía por su excepcional oferta de sushi y su atmósfera única.

2018: Sushi Nakazawa abrió su ubicación en el Antiguo Oficio de Correos en Pennsylvania Avenue.

2019: El restaurante fue galardonado con una estrella Michelin.

2020: Sushi Nakazawa mantuvo su estrella Michelin.

Situado dentro del Trump International Hotel, Sushi Nakazawa ha sido objeto de controversia para algunos comensales debido a su ubicación. Sin embargo, esto no ha impedido que el restaurante se establezca como un destino culinario de primer nivel en la ciudad, atrayendo tanto a lugareños como a turistas que buscan una experiencia gastronómica única.

An exclusive Nigiri-sushi Omakase menu featuring approximately twenty pieces of nigiri, with a special focus on Japanese ingredients.

Classic Omakase

Super Omakase

Omakase Menu

Menú de Omakase en Sushi Nakazawa Washington DC.

En Sushi Nakazawa, donde la tradición japonesa se encuentra con la innovación, ofrecemos un menú de Omakase excepcional. Con un enfoque especial en los ingredientes japoneses, cada plato es una obra maestra que invita a los comensales a disfrutar de una experiencia gastronómica única.

Aunque nuestro menú de Omakase se centra principalmente en el nigiri, la experiencia comienza con una variedad de entrantes que despiertan el paladar. Desde sashimis frescos hasta exquisitas ensaladas de algas, cada bocado es un preludio que resalta la frescura de los ingredientes.

20 piezas de nigiri sushi seleccionadas globalmente, con un enfoque especial en Japón.

Incluye todos los elementos del Omakase Clásico más cinco cursos adicionales, como especialidades raras y de temporada.

Para culminar su experiencia, ofrecemos postres que son un verdadero deleite. Desde texturas suaves y sabores intrigantes, cada opción busca equilibrar el paladar después de una cena rica en sabores umami.

Complementa tu comida con una selección de bebidas cuidadosamente elegidas. Desde sakes finos hasta tés verdes tradicionales, cada bebida realza la experiencia gastronómica, ofreciendo un maridaje perfecto a los sabores del menú.

Descubre la exquisita cocina japonesa en Sushi Nakazawa, en el corazón de Washington, DC. ¡Haz tu reserva y deléitate con sabores irresistibles!

Sushi Nakazawa en Washington: Sushi Exquisito en DC

Washington Municipality

Sushi Nakazawa

A curated selection of approximately twenty pieces of nigiri-sushi, highlighting global and Japanese ingredients.

An enhanced experience with five additional courses, including rare, super-seasonal specialties.

Super Omakase Upgrade

Sushi Nakazawa en Washington DC: La Experiencia Omakase Definitiva.

Ubicado en el corazón de Washington, Sushi Nakazawa es un destino imperdible para los amantes de la cocina japonesa. Este elegante restaurante, reconocido por su enfoque en el sushi de alta calidad, ofrece una experiencia culinaria envolvente que deleita todos los sentidos.

El menú Omakase, disponible por **190 dólares** por persona, es una selección cuidadosamente curada que incluye aproximadamente veinte piezas de nigiri-sushi. Cada bocado resalta lo mejor de los ingredientes globales y japoneses, ofreciendo una experiencia auténtica que refleja la maestría del chef.

Mejora tu Experiencia con el Super Omakase.

Para aquellos que buscan una experiencia aún más extraordinaria, el Super Omakase Upgrade está disponible por **250 dólares**. Este menú mejorado incluye cinco cursos adicionales, destacando especialidades raras y de temporada, prometiendo llevar tu viaje gastronómico a un nivel completamente nuevo.

Sushi Nakazawa no solo ofrece una comida excepcional; el ambiente es igualmente cautivador. Con un diseño elegante y moderno, el restaurante crea un espacio donde cada comida se siente especial. La atención al detalle y el servicio excepcional te harán sentir como si estuvieras en una auténtica casa de sushi en Japón.

Menú Omakase con ingredientes de alta calidad.

Sushi Nakazawa en Washington DC: Un vistazo equilibrado a la experiencia gastronómica.

Ubicado en el 1100 de la Avenida Pennsylvania NW, Sushi Nakazawa se presenta como un destino culinario exclusivo en el corazón de Washington D.C. Este restaurante, con una decoración acogedora que combina madera oscura y detalles dorados, ofrece una experiencia de omakase que promete deleitar a los amantes del sushi. Pero, ¿vale la pena la visita? A continuación, examinamos tanto los puntos fuertes como las debilidades de esta experiencia gastronómica.

1. **Calidad excepcional del sushi**: Los comensales destacan la frescura y calidad de los ingredientes utilizados, con pescado de primera que es fundamental para cualquier experiencia de sushi.

Preparación experta por chefs altamente calificados.

Ambiente íntimo y refinado que potencia la experiencia.

Una experiencia de omakase exclusiva que ofrece un enfoque personalizado.

Ingredientes de alta calidad, provenientes de fuentes globales.

A pesar de las muchas virtudes de Sushi Nakazawa, algunos comensales han expresado descontento por ciertos aspectos que podrían afectar la experiencia.

El precio es elevado, lo que podría no ser accesible para todos los clientes.

Se han reportado inconsistencias en el servicio, lo que puede ser decepcionante.

Su ubicación dentro del Hotel Trump Internacional podría ser un punto de controversia para algunos.

En resumen, Sushi Nakazawa ofrece una experiencia de sushi que excita los sentidos, con calidad insuperable y un ambiente exclusivo. Sin embargo, las preocupaciones sobre el servicio y el alto costo pueden hacer que algunos comensales reconsideren su visita. Si decide aventurarse, prepárese para un viaje culinario que, si bien tiene sus altibajos, sin duda dejará una impresión duradera.

District of Columbia

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Guía de Sushi Nakazawa Washington: Sushi premium en DC

Conoce la historia y los logros de Sushi Nakazawa en Washington, galardonado con una estrella Michelin, para una experiencia gastronómica inigualable.

Menú de Omakase en Sushi Nakazawa Washington DC.

Entrantes

Platos Principales

Postres

Bebidas

Dōgon by Kwame Onwuachi

minibar by José Andrés

Ottoman Taverna