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Avon

Splendido at the Chateau is celebrated for its exceptional cuisine, attentive service, and elegant ambiance. Diners frequently commend the restaurant for its refined atmosphere and the quality of its dishes.

Descubre Splendido At The Chateau en Avon, Colorado.

Ubicado en el corazón de Avon, **Splendido At The Chateau** es el destino ideal para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única. Este elegante restaurante y bar ofrece un ambiente sofisticado donde cada comida se transforma en un evento memorable. Con un enfoque en la **cocina excepcional**, Splendido combina ingredientes frescos y de alta calidad con creatividad culinaria, resultando en platos que no solo son deliciosos, sino también visualmente impresionantes.

Splendido At The Chateau abre sus puertas para la cena de **miércoles a domingo** desde las 5:30 PM hasta las 10:00 PM. Durante la cena, los comensales pueden disfrutar de **entretenimiento en vivo** al piano cada noche, creando un ambiente encantador que realza la experiencia gastronómica.

La comunidad ha hablado y **Splendido At The Chateau** ha recibido elogios por su servicio atento y su ambiente elegante. Los comensales destacan la calidad de los platillos, lo que lo convierte en un lugar perfecto para celebraciones especiales o una cena romántica.

¿Cuáles son los horarios de operación de Splendido At The Chateau?

 Splendido at the Chateau opera para la cena de miércoles a domingo, de 5:30 PM a 10:00 PM.

¿Hay entretenimiento en vivo en Splendido At The Chateau?

 Sí, el restaurante cuenta con entretenimiento en vivo al piano desde las 7:00 PM hasta el cierre.

¿Aceptan reservas en Splendido At The Chateau?

 Sí, se aceptan reservas y pueden hacerse a través de OpenTable o llamando directamente al restaurante.

¿Qué métodos de pago aceptan en Splendido At The Chateau?

 El restaurante acepta varios métodos de pago, incluyendo efectivo y tarjetas de crédito (AMEX, Diners Club, Discover, Mastercard, Visa) así como tarjetas de débito.

¿Hay estacionamiento disponible en Splendido At The Chateau?

 Sí, hay estacionamiento gratuito disponible, y también se ofrece servicio de valet.

North America

United States

En el corazón de Avon, Colorado, se encuentra **Splendido At The Chateau**, un lugar que combina la elegancia con un ambiente acogedor. Este restaurante y bar ofrece una experiencia culinaria excepcional, perfecta para aquellos que buscan disfrutar de la gastronomía local en un entorno sofisticado. Con vistas impresionantes de las montañas, cada comida aquí se convierte en una celebración de sabores y paisajes. Desde el momento en que entras, te envuelve una atmósfera cálida, ideal para una cena romántica o una reunión con amigos.

La oferta gastronómica en Splendido es un verdadero festín para los sentidos. No te puedes perder el **filete de res a la parrilla**, que se sirve con una salsa de vino tinto que realza su sabor jugoso y tierno. Cada bocado es una explosión de sabor, complementado por un puré de papas trufadas que agrega un toque de lujo. Para los amantes del mar, el **salmón glaseado con miel y mostaza** es una opción imperdible, acompañado de espárragos frescos y arroz salvaje, creando un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado.

Un aspecto destacado de Splendido es su compromiso con la **sostenibilidad**. Utilizan ingredientes locales y de temporada, lo que no solo apoya a los agricultores de la región, sino que también garantiza que cada plato sea fresco y lleno de sabor. Además, el restaurante ofrece una selección de vinos cuidadosamente curada, perfecta para maridar con tu comida. En ocasiones, organizan eventos de cata de vinos, donde los asistentes pueden aprender sobre las variedades locales mientras disfrutan de una experiencia culinaria única.

¿Qué hace especial a Splendido At The Chateau?

Este restaurante es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y locales, así como por su ambiente acogedor y elegante.

Sí, Splendido ofrece una variedad de platos vegetarianos que son igualmente deliciosos y creativos.

¿Qué actividades hay cerca de Splendido?

Cerca de Splendido, puedes disfrutar de actividades al aire libre como senderismo, esquí y exploración de los hermosos paisajes de Avon.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria inigualable en **Splendido At The Chateau**. Ya sea que busques una cena especial o simplemente un lugar para relajarte con amigos, este restaurante es la elección perfecta. Ven y descubre por ti mismo por qué es uno de los destinos más queridos en Avon. ¡Te esperamos!

Elegant, mountainside kitchen serving choice New American fare in posh lodge with live piano music.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdHRuREFREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJl5MZlrh7aocRbHRYDv-f-TY/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmdHRuREFREAE

Incredible and hard to beat restaurant. Highly recommend the Berkshire pork chop and truffle risotto. Extensive wine list with a hefty price tag but worth it. The ambiance here is 11/10. It feels as though you’re dining in a castle. Top notch experience all around.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2am9MVTJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJl5MZlrh7aocRbHRYDv-f-TY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2am9MVTJRRRAB

Very elegant, cozy and romantic place that serve by far be best food in Beaver Creek. Amazing flavors and creative dishes. Outstanding service. I’ve never tasted a rack of lamb so tender and mouthwatering. Applause to the chef!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNWJ1LXlBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJl5MZlrh7aocRbHRYDv-f-TY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfNWJ1LXlBRRAB

Our reviews had over 56 million views in the last 12 months.  We do not get paid we just love to eat and have fun.  We really love Splendido At The Chateau.  This some of the best food in Beaver Creek.  You can dress casual or dress up.  Lots of tables but always requires a reservation because it always sells out.  It is connected to some of the most expensive and elegant private homes and condos in Beaver Creek.  All of the food we had was spectacular.  Check out all of our reviews and look at all the photos below. If we do not like it we do no review it so all of the ones you see are places that are fantastic. Follow us if you like. We have had over 56 million views in the last 12 months and we thank you for that. We don't get paid; we just love to eat. Be sure to click on "RobH" at the top of this review to see all of them and to follow us if you like good food and FUN.  If we do a review, it is because we love it.  To start we suggest the Mushroom Potage, the Apple & Fig,  and the Bison Carpaccio.  All are just divine, melt in your mouth fantastic.  Bread is served hot with a sweet salty butter we could not get enough of.  Special app we had was the scallop ravioli which was a ten plus!!!!  For dinner we had the Colorado Rack of Lamb and the Miller's Chicken.  Lamb was served rare as requested and was super juicy full of flavor and it was A LOT OF MEAT!!!!  4 full ribs.  She had the Miller's chicken which is cooked "brick" style and "Neapolitan" style.  So top and bottom layers of white meat plus a darker center blend.  We asked the waiter what was in the center blend and he said "horsemeat".  We could not believe it so we asked another waiter who said he doubted it.  Ask our original waiter again and we all laughed when he said "Forced Meat".  Forced meat is when they take the dark meat, mix it with herbs and spices, and then force it through a press much like play dough so that they can make the final product in the shape of a brick.  It was really lovely and we all had a laugh about "horse meat" which was not horse meat but was forced meat.  Spectacular!!!!  For dessert we had the Lemon Souffle which is one of the best in the  world.  Light, hot, like eating a sweet lemon cloud.  Perfect.  She had the apple pie and I had the chocolate croissant as well. Both were really good.  The apple pie is a totally different presentation than you are used to but OMG is it good!!!  Great service.  Fun, funny waiters that really new their stuff.  Explained every dish to perfection.  This is truly one of the best places to eat in Vail or Beaver Creek area.  Perfect on all accounts. Check out all of our reviews and look at all the photos below. If we do not like it we do no review it so all of the ones you see are places that are fantastic. Follow us if you like. We have had over 56 million views in the last 12 months and we thank you for that. We don't get paid; we just love to eat. Be sure to click on "RobH" at the top of this review to see all of them and to follow us if you like good food and FUN.  If we do a review, it is because we love it.

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I want to thank the chefs, servers, and hosts at Splendido for the lovely birthday dinner.
For my first course,  my steak tartare  was delicious and paired well with the potato baked pavé. I also tasted my family's appetizers, which were also amazing. The foie gras was especially excellent.
For my main course,  my rack of lamb was perfectly fatty and a was a satisfactorily hearty size.

I only wish we were made aware of the time sensitive soufflé desserts before the end of dinner, as that sounded delicious.

The restaurant is beautiful, with even more beautiful views. The dining room was quiet and felt intimate even with other diners next to us at the other tables. As the evening progressed, it did seem that the servers were a bit stretched thin. Nevertheless, our server Jared was professional and described all the food with vivid details.

Again, thank you to the chefs and waitstaff for the excellent  meal.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfaFp2SjB3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJl5MZlrh7aocRbHRYDv-f-TY/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfaFp2SjB3RRAB

Yes, please stay away from lovely Splendido if you intend to conduct yourself like Ms. White, who at peak time during service demanded the Chef--who was visible in the open kitchen but certainly not available--join her tableside to create a personally curated menu that addresses her dietary sensitivities and ignore the other 75+ guests dining in the restaurant at the same time. Rather than contact the restaurant in advance to discuss her dietary sensitivities, she apparently risked her life during this visit to Splendido and gambled that the stars would align to allow the entirety of the staff to cater to only her.

We appreciate that on this dining experience, like our many dining experiences at Splendido previously, management, the servers and the kitchen demonstrated the painstaking attention to detail in all aspects of food and service that we have come to know and love to ensure that their guests had a memorable evening.

Cene en Splendido At The Chateau, Beaver Creek: Comida Gourmet en un Entorno Elegante

Splendido at the Chateau has been a staple in Beaver Creek, Colorado, offering refined dining experiences with a focus on contemporary American and European cuisines.

Historia de Splendido At The Chateau en Avon, Colorado.

Situado en Beaver Creek, Colorado, Splendido at the Chateau ha sido un referente en la escena gastronómica, ofreciendo experiencias culinarias refinadas con un enfoque en las cocinas contemporáneas americanas y europeas. Desde su apertura, este establecimiento ha cautivado a residentes y visitantes por igual, convirtiéndose en un lugar de encuentro popular para disfrutar de una comida excepcional.

Dine In

Restroom

Outdoor Seating

Live Music

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Menu for Children

Splendido At The Chateau

Serves Vegetarian Food

Splendido At The Chateau is an elegant, mountainside kitchen in Beaver Creek, Colorado, serving exquisite New American cuisine in a posh lodge setting with live piano music. The restaurant offers a vibrant atmosphere and seasonal menus crafted from Colorado's finest ingredients, making it an ideal destination for both locals and travelers.

Splendido at the Chateau offers a refined dining experience with a menu that blends contemporary American and European cuisines, featuring dishes like Dover Sole, Colorado Lamb Rack, and a variety of starters such as Ahi Tuna & Foie Gras and Roasted Butternut Squash Soup.

Oyster

Royal Osetra

Ahi Tuna & Foie Gras

Kampachi

Roasted Butternut Squash Soup

Golden Pear

Honey Crisp Apple

La Bella Farms Foie Gras

Prime Beef Tartare

Pork Belly

Canadian Arctic Char

Atlantic Cod

Dover Sole

Butternut Squash

Long Island Duck

Berkshire Pork Chop

Prime New York

Beef Tenderloin & La Bella Farm Foie Gras

Colorado Lamb Rack

Splendido at the Chateau Menu

Menú de Splendido At The Chateau en Avon, Estados Unidos.

Splendido at the Chateau ofrece una experiencia gastronómica refinada, fusionando las cocinas contemporáneas americana y europea. Con un menú que incluye maravillas como el Sole de Dover y la Costilla de Cordero de Colorado, este restaurante es un destino obligatorio para los amantes de la buena comida.

acompañadas de chalota, pimienta negra, perejil y verjus rojo.

con confit de pato, pepita, salvia y crème fraîche.

acompañado de mantequilla marrón y coliflor.

un deleite para los amantes del chocolate.

cremoso y perfecto para finalizar la cena.

de diversas regiones, ideales para maridar con cada plato.

creados con ingredientes frescos y técnicas tradicionales.

una opción que cambia diariamente, destacando lo mejor de los ingredientes frescos.

una experiencia sensorial perfecta para los amantes del vino.

Descubre Splendido At The Chateau en Beaver Creek, CO. Deléitate con cocina exquisita y un ambiente acogedor. ¡Reserva tu mesa hoy!

Restaurante Gourmet en Beaver Creek: Splendido

Beaver Creek Municipality

Enjoy live piano music enhancing the warm, opulent setting, reminiscent of a luxurious European country estate.

Live Piano Entertainment

Splendido can comfortably accommodate a range of events including wedding receptions, family celebrations, cocktail parties, as well as business and corporate dinners with private facilities for catered meetings and seminars.

Private Event Hosting

Explora Splendido At The Chateau en Avon, Estados Unidos.

Situado en el pintoresco Avon, Colorado, Splendido At The Chateau es más que un simple restaurante; es una experiencia culinaria envolvente que fusiona la elegancia europea con la calidez de la hospitalidad estadounidense. Este establecimiento es ideal para aquellos que buscan disfrutar de un ambiente refinado mientras degustan una variedad de delicias.

Uno de los aspectos más destacados de Splendido es su "Live Piano Entertainment". Imagina disfrutar de una cena deliciosa mientras una suave melodía de piano llena el aire, creando un ambiente acogedor y sofisticado. La música en vivo no solo realza la experiencia, sino que también transporta a los visitantes a una elegante finca europea, haciéndolos sentir especiales.

Splendido At The Chateau es el lugar perfecto para aquellos que desean celebrar eventos privados con estilo. Con capacidad para acoger una variedad de eventos, desde recepciones de bodas hasta cenas corporativas, este establecimiento cuenta con instalaciones privadas ideales para reuniones y seminarios. Su atención al detalle y el servicio excepcional aseguran que cada evento sea memorable.

Eagle County

Disfruta de la experiencia en Splendido At The Chateau en Avon, Colorado, con cocina europea y americana, música en vivo y eventos privados en un ambiente elegante.

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