Descubre el sabor auténtico de La Havana Colonial en Miami
Sumérgete en una experiencia culinaria única que combina la tradición cubana con toques modernos en La Havana Colonial By At Mine Hospitality, un destino imprescindible en Miami para los amantes de la gastronomía y la cultura latinoamericana. Este establecimiento te invita a deleitarte con un menú cuidadosamente elaborado que celebra sabores vibrantes y frescura en cada plato.
Entrantes irresistibles
Comienza tu viaje gastronómico con una selección de entrantes que resaltan ingredientes frescos y sabores intensos. Prueba sus croquetas clásicas, hechas a mano con rellenos tradicionales, o disfruta de la yuca frita, crujiente y perfecta para compartir. Los amantes del mar disfrutarán de los camarones al ajillo, una explosión de aroma y textura que abre el apetito.
Platos principales llenos de sabor latino
En el corazón del menú, La Havana Colonial presenta platos que reflejan la riqueza de la cocina cubana. Desde el clásico arroz con pollo, tierno y especiado, hasta el lechón asado con su piel crujiente y jugosa carne. No faltan las opciones de mariscos frescos que cautivan con sazón auténtica, como el pescado a la plancha acompañado de guarniciones tradicionales.
Postres para cerrar con broche de oro
Para los que buscan un dulce final, el menú ofrece postres clásicos que conquistan paladares. El flan casero, cremoso y con un caramelo delicado, es un imperdible. También puedes probar el arroz con leche, una receta tradicional que reconforta con cada bocado.
Bebidas refrescantes y cócteles emblemáticos
Complementa tu experiencia con una carta de bebidas que incluye desde jugos naturales hasta cócteles emblemáticos como el mojito y la piña colada, preparados con ingredientes frescos y la medida justa de dulzura y frescura. Cada sorbo es un viaje hacia el corazón de la cultura caribeña.
Especialidades de la casa
- Ropa vieja - Un clásico cubano de carne deshebrada con salsa rica y especiada que representa la esencia del sabor casero.
- Picadillo a la habanera - Carne molida sazonada con aceitunas y pasas, un plato que combina sabores dulces y salados con maestría.
- Vaca frita - Carne de res marinada y frita hasta obtener un exterior crujiente y un interior jugoso, servida con arroz y frijoles.
