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Miami

Zak the Baker is a beloved establishment in Miami's Wynwood Art District, known for its high-quality, handcrafted breads and pastries. Customers frequently commend the bakery's sourdough bread, babka, and croissants for their exceptional taste and freshness. The café offers a warm and inviting atmosphere, with friendly and attentive staff contributing to a positive dining experience. While the establishment can become busy during peak hours, many patrons find the wait to be worthwhile due to the quality of the food and service.

Ubicado en el vibrante Wynwood Art District de Miami, **Zak the Baker** es más que una simple panadería; es una experiencia culinaria que celebra la calidad y el arte de la panadería artesanal. Este establecimiento es famoso por su impresionante selección de panes y pasteles, destacándose especialmente por su pan de masa madre, babka y croissants.

Los clientes elogian la frescura y el sabor excepcional de sus productos, creando un ambiente cálido y acogedor donde cada visita se siente como un regreso a casa. El personal es conocido por su atención y amabilidad, asegurando que cada cliente se sienta bienvenido. Aunque el local puede estar lleno durante las horas pico, muchos coinciden en que la espera vale la pena.

En **Zak the Baker**, las horas de operación son de lunes a viernes de 7 AM a 5 PM, cerrando el sábado y abriendo nuevamente el domingo en el mismo horario. Para aquellos que deseen asegurar su lugar, es posible hacer reservas a través de su sistema en línea.

 Sí, Zak the Baker utiliza Resy para reservas.

 Sí, Zak the Baker está certificado como kosher por Miami Dade Kosher bajo la supervisión del Rabino Spitz.

¿Cuáles son los horarios de Zak the Baker?

 Zak the Baker opera de lunes a viernes de 7 AM a 5 PM, cierra los sábados y abre los domingos de 7 AM a 5 PM.

North America

United States

En el vibrante corazón de Miami, Zak the Baker es más que una simple panadería; es un destino culinario que captura la esencia de la cocina artesanal. Fundada por Zak Stern, esta panadería se ha convertido en un punto de referencia para los amantes del pan y los gourmets. Con su enfoque en ingredientes frescos y técnicas tradicionales, cada bocado es una celebración de sabor y textura. Desde el momento en que entras, el aroma del pan recién horneado y la calidez del ambiente te envuelven, invitándote a explorar un mundo de delicias horneadas.

La experiencia gastronómica en Zak the Baker es verdaderamente única. Uno de los platos más destacados es su famoso "Sourdough Bread", un pan de masa madre que es crujiente por fuera y suave por dentro, perfecto para acompañar cualquier comida o disfrutar solo. Otro imperdible es el "Cinnamon Roll", un rollo de canela que se derrite en la boca, con un glaseado que es simplemente celestial. Cada bocado es un viaje de sabores que refleja la dedicación y el amor que Zak y su equipo ponen en cada creación.

Una de las características más encantadoras de Zak the Baker es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes locales siempre que es posible, apoyando a los agricultores de la región y minimizando su huella de carbono. Además, la panadería ofrece una variedad de opciones para dietas especiales, incluyendo opciones sin gluten y veganas, asegurando que todos puedan disfrutar de sus delicias. Este enfoque no solo resuena con los clientes conscientes del medio ambiente, sino que también eleva la experiencia culinaria en general.

 Es una panadería artesanal en Miami, conocida por su pan de masa madre y otras delicias horneadas.

 Porque ofrece una experiencia culinaria única con productos frescos y un ambiente acogedor.

 Está ubicado en una zona vibrante de Miami, cerca de tiendas, galerías de arte y parques.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Zak the Baker. Ven a probar nuestras delicias horneadas y sumérgete en un ambiente acogedor que celebra la buena comida y la comunidad. ¡Te esperamos!

Well-known, laid-back cafe with a hip vibe specializing in gourmet house-baked goods & light fare.

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Zak the Baker has always been a solid 10/10, but this long-overdue 5-star review is dedicated to their incredible apple pie during the Thanksgiving season. Since moving here, I’ve made it a tradition to order this pie every year—usually stocking up with a few extras to freeze and enjoy throughout the new year. Let me just say, it’s the best apple pie I’ve ever had. While I selfishly wish it were available year-round, its seasonal exclusivity makes it even more special and something to look forward to every holiday season. Thank you, Zak and team, for crafting such an outstanding pie. I had a slice last night, and it tasted as fresh as if I had picked it up on Thanksgiving morning! 😭🥧

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Zak the Baker Bakery is an absolute delight and a must-visit spot for anyone in search of fresh, flavorful, and unique treats in Miami. As a kosher bakery, it offers a wide range of delicious options that cater to those who observe dietary laws while still appealing to all food lovers. Their cheese and guava pastry is simply divine – the perfect balance of creamy, sweet, and tangy flavors that melt in your mouth. Another standout is their hearty lentil soup, which is rich, comforting, and full of wholesome ingredients. The atmosphere is welcoming, and the staff is always friendly and attentive. Whether you're stopping by for a quick bite or taking home some of their incredible baked goods, Zak the Baker is sure to leave you happy and satisfied.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQdVl5b293RRAB&d=17924085&t=1

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Zak the Baker is a solid bakery. We tried the avocado toast and the mushroom toast and they satisfied our craving for sourdough. Not the best sourdough or toasts I ever had but definitely did the job. Mushrooms were particularly flavorful.

The hazelnut croissant compensated what it lacked in crispiness with an outstanding hazelnut cream inside. The cream has a pudding consistency and was pretty mind blowing! You could really taste the rich hazelnut tones.

We took the flourless chocolate almond cookie to go, left in the warm car for few hours and it made for a perfect afternoon snack! The center became gooey as the chocolate chips melted slightly while the outside crunchy shell made it a perfect combo!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmOTdfZklnEAE&d=17924085&t=1

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Zak had been on my list since day one of my trip to Miami, and I finally made it there for brunch. The wait time was about 30 minutes, so I opted for a to-go order. Here’s what I tried:
•	Avocado Toast: A well-curated dish. The thinly sliced onions, lime, and paprika dressing were a perfect combination.
•	Tomato Bisque & Grilled Cheese Sandwich: Easily the best I’ve ever had. The sandwich was perfectly crisp, and the tomato dip elevated the flavors even further. I savored every bite.
•	Mushroom Toast: This one didn’t hit the mark for me. The pairing of the bread with the mushrooms felt off, and the mushroom topping was excessively oily. The cheese didn’t complement the dish either. While it wasn’t terrible, it just wasn’t for me.
•	Mango Cheesecake: Inspired by seeing others order it, I decided to give it a try—and I’m so glad I did. Every bite was delightful. The star fruit garnish was a pleasant surprise, adding a unique and delicious touch.

The ambience is bustling yet inviting, and the service was impressively quick. I also appreciated the eco-friendly packaging.

Finally, the Matcha Latte was a solid choice.

Overall, Zak is a must-visit if you’re in town!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2NF9iNnh3RRAB&d=17924085&t=1

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If you are simply going for the pastries/bread, then you will get amazing, well-prepared food. However, the last two times I’ve ordered a takeaway lunch from Zak’s I’ve been very disappointed. I used to love the house salad. It was a good portion with lots of fresh tomatoes, watermelon radishes, carrots, etc. Now it’s $12.50 for barely any lettuce, a few small slices of carrots, and what appears to be spoiled celery. I don’t know how this can be worth $12.50 and I’m not sure where the disconnect in service/food preparation is happening. Zak’s has always been a busy spot, but I never had issues with service or quality like I’ve witnessed over the last 6 months.

Delicias Kosher en Zak the Baker, Wynwood, Miami

Established in 2012 by Zak Stern, Zak the Baker has become a cornerstone in Miami's Wynwood Art District, offering artisanal kosher breads and pastries. The bakery has been recognized with a Bib Gourmand distinction from the Michelin Guide, highlighting its exceptional quality and value.

Fundado en 2012 por Zak Stern, **Zak the Baker** se ha consolidado como un pilar en el vibrante Wynwood Art District de Miami. Desde su apertura, esta panadería ha ofrecido panes y pasteles artesanales kosher, atrayendo tanto a locales como a visitantes que buscan una experiencia culinaria excepcional.

 Zak the Baker fue establecido por Zak Stern en el Wynwood Art District de Miami.

 Zak the Baker fue reconocido con la distinción Bib Gourmand del Michelin Guide, destacando su calidad y valor excepcionales.

Con el tiempo, **Zak the Baker** ha crecido en popularidad, convirtiéndose en un destino imprescindible para los amantes de la buena comida en Miami. Su enfoque en ingredientes de alta calidad y técnicas artesanales ha asegurado su lugar no solo en el corazón de sus clientes, sino también en la escena gastronómica de la ciudad.

Parking Options

Payment Options

Dine In

Takeout

Delivery

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Brunch

Serves Coffee

In the heart of Miami's vibrant Wynwood Art District, Zak the Baker is an artisanal bakery known for its cozy charm and dynamic flair, offering a variety of gourmet house-baked goods and light fare. Visitors can enjoy freshly baked breads and pastries in a welcoming atmosphere that reflects the local artistic culture.

Zak the Baker

In the heart of Miami's vibrant Wynwood Art District, Zak the Baker is an artisanal bakery known for its cozy charm and dynamic flair, offering a variety of freshly baked breads and pastries. It serves as a hub for creativity and community, hosting workshops and showcasing local artists' works.

Nova Bagel

Tuna Melt

Avocado Toast (CY)

Sourdough Grilled Cheese + Tomato Bisque

Bagel with Chive Cream Cheese

Pain Au Chocolat (Chocolate Croissant)

Almond Croissant

Cinnamon Roll

Double Chocolate Babka Slice

Flourless Dark Chocolate Cookie

Zak the Baker Menu

En Zak the Baker, ubicado en Miami, te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria única con nuestra selección de platos frescos y deliciosos. Desde aperitivos tentadores hasta platos principales sustanciosos, cada bocado es un homenaje a la calidad y el sabor.

Comienza tu experiencia con nuestras exquisitas entradas que te dejarán deseando más.

Pain Au Chocolat: Masa hojaldrada rellena de chocolate.

Almond Croissant: Crujiente croissant con pasta de almendra.

Cinnamon Roll: Delicioso rollo de canela con azúcar.

Nuestros platos principales son perfectos para aquellos que buscan un almuerzo sustancioso o una cena reconfortante.

Nova Bagel: Salmón ahumado, queso crema, tomate, alcaparras fritas y cebolla morada encurtida.

Tuna Melt: Ensalada de atún, tarragón fresco, arándanos, queso cheddar y pan de masa madre.

Avocado Toast: Aguacate machacado, feta, cebolla roja encurtida y vinagreta de limón.

Sourdough Grilled Cheese + Tomato Bisque: Queso gouda y muenster en pan de masa madre, acompañado de sopa de tomate.

Bagel con queso crema de cebollino: Bagel tostado con crema de cebollino.

Cada comida merece un final dulce. Prueba nuestros postres que son el cierre perfecto para tu experiencia gastronómica.

Double Chocolate Babka Slice: Deliciosa rebanada de masa con chocolate.

Flourless Dark Chocolate Cookie: Galleta de chocolate sin harina con almendras.

Descubre Zak the Baker en Wynwood, Miami: pan recién horneado y delicias locales. ¡Ven y saborea la experiencia única de nuestra panadería!

Panadería Zak en Wynwood, Miami - Delicias Artesanales

Miami-Dade County

Order catering platters for pick up or delivery.

Catering

Pre-order challah for Friday pick up starting Thursday evening.

Challah Pre-Order

Zak the Baker en Wynwood, Miami: Un festín de sabores y creatividad!

Ubicado en el vibrante Distrito Artístico de Wynwood, Zak the Baker es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía. Este café y panadería kosher combina una atmósfera relajada con una oferta culinaria excepcional que deleitará a todos, desde los locales hasta los visitantes. Su menú está lleno de opciones deliciosas que van desde panes recién horneados hasta platos ligeros.

Delicias destacadas y experiencias memorables

En Zak the Baker, cada bocado es una celebración de sabores. Su famoso 
**pastel de manzana**, por ejemplo, ha ganado corazones y estómagos durante la temporada de Acción de Gracias, convirtiéndose en una tradición indispensable para muchos. La combinación perfecta de manzana, especias, y una base crujiente hacen que este postre sea **irresistible**. Además, sus 
**bolas de guayaba y queso** son un deleite que no te puedes perder.

: rica y reconfortante, perfecta para un almuerzo especial.

: una opción fresca y ligera, ideal para el desayuno.

: un deleite que combina crujiente y cremosidad en cada bocado.

Opciones de catering y pedidos para llevar

Para aquellos que buscan hacer sus eventos aún más especiales, Zak the Baker ofrece opciones de 
**catering** con una variedad de platillos que se pueden recoger o entregar. También puedes hacer un 
**pedido anticipado de challah**, un pan tradicional, que estará listo para recoger el viernes.

Florida

Disfruta de pan artesanal, bagels y pasteles en Zak the Baker, un emblemático establecimiento kosher en Wynwood, Miami. ¡Saborea la auténtica experiencia de panadería!

Zak the Baker Miami: Panadería Kosher en Wynwood con Baguels y Croissants

Descubre desde sándwiches gourmet hasta deliciosos pasteles en Zak the Baker, reconocido en Miami por su pan de calidad y ambiente amigable en Wynwood.

Experiencia Gastronómica en Zak the Baker Miami: Pan, Masas y Más

Planifica tu visita a Zak the Baker en Wynwood con nuestros tips y itinerarios exclusivos. ¡Vive la mejor experiencia en Miami con sabores únicos y ambiente vibrante!

Menú de Zak the Baker en Miami.

Entradas

Platos principales

Postres

Uchi Miami

Ossobuco Miami- Steak house

Lagniappe