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Miami

Zuma Miami is celebrated for its exceptional Japanese cuisine, stylish ambiance, and attentive service. Guests frequently commend the freshness and quality of the dishes, particularly the sushi and robata grill offerings. The waterfront location provides a picturesque setting, enhancing the dining experience. While the restaurant is generally praised, some reviews mention that it can be busy, so making reservations in advance is recommended.

Zuma Miami: Un Sabor Único en la Ciudad Mágica de Miami.

es un destino gastronómico imprescindible que captura la esencia de la cocina japonesa en un entorno moderno y vibrante.

 Con una ubicación privilegiada frente al mar, este elegante restaurante combina un excelente servicio con platos de calidad premium, haciendo de cada visita una experiencia memorable.

Una Experiencia Gastronómica Inigualable

Zuma Miami es conocido por su deliciosa cocina japonesa, con un enfoque especial en el sushi y las parrillas robata. Cada plato está elaborado con ingredientes frescos y de alta calidad, garantizando una explosión de sabor en cada bocado. Además, el restaurante se destaca por su ambiente chic y acogedor, ideal para una cena romántica o una celebración especial. La atención al detalle y el servicio excepcional han ganado el corazón de los comensales, haciendo que regresen una y otra vez.

¿Zuma Miami tiene un código de vestimenta?

 Sí, Zuma Miami exige que los huéspedes usen pantalones largos para cenar.

¿Hay servicio de valet parking en Zuma Miami?

 Sí, hay servicio de valet parking disponible en Zuma Miami.

¿Zuma Miami ofrece servicio de entrega o para llevar?

 Sí, Zuma Miami ofrece servicios de entrega y para llevar.

 Sí, Zuma Miami es apto para familias y proporciona sillas altas para niños.

 Sí, se recomiendan reservas debido a la alta demanda.

La comunidad ha expresado un sentimiento mayormente positivo hacia Zuma Miami. Los visitantes elogian la frescura y calidad de los ingredientes, así como la atención al cliente, haciendo de este lugar una opción favorita para aquellos que buscan disfrutar de la cocina japonesa en un ambiente sofisticado. Aunque algunos han mencionado que el lugar puede estar muy concurrido, especialmente durante las horas pico, la recomendación es clara: ¡no te olvides de hacer una reserva!

North America

United States

En el vibrante corazón de Miami, Zuma Miami se erige como un destino culinario que fusiona la elegancia moderna con la tradición japonesa. Este restaurante, conocido por su ambiente sofisticado y su enfoque en la cocina robata, ofrece a los comensales una experiencia gastronómica inolvidable. Desde el momento en que entras, te envuelve un aroma seductor de ingredientes frescos y especias exóticas, prometiendo una aventura culinaria que no olvidarás.

La carta de Zuma Miami es un verdadero festín para los sentidos. Entre sus platos más destacados, el "Wagyu Beef Tataki" se presenta como una obra maestra, con finas láminas de carne de res Wagyu, acompañadas de una salsa de trufa que realza su sabor. Otro imperdible es el "Miso Black Cod", que se derrite en la boca, marinado en miso dulce y asado a la perfección. Cada bocado es una explosión de sabores que refleja la dedicación y el arte de la cocina japonesa.

Zuma no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente vibrante y su diseño contemporáneo. Con una decoración que combina elementos naturales y modernos, el restaurante ofrece un espacio acogedor que invita a la conversación y la celebración. Además, su impresionante barra de cócteles es el lugar perfecto para disfrutar de una bebida innovadora, como el "Zuma Mojito", que combina menta fresca con un toque de yuzu, creando una experiencia refrescante y única.

Ubicado en el bullicioso distrito de Miami, Zuma se encuentra cerca de numerosas atracciones icónicas. Desde las playas de South Beach hasta el arte vibrante del Wynwood Walls, hay algo para todos. Después de disfrutar de una comida exquisita, los visitantes pueden explorar el arte, la cultura y la vida nocturna que Miami tiene para ofrecer.

¿Qué es lo que hace a Zuma Miami especial?

Zuma Miami es conocido por su cocina robata y su ambiente elegante, ofreciendo una experiencia gastronómica única en un entorno vibrante.

¿Cuál es el plato más popular en Zuma?

El "Miso Black Cod" es uno de los platos más solicitados, famoso por su sabor y textura excepcionales.

Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana y en temporadas altas.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en Zuma Miami. Ya sea que estés buscando una cena romántica, una celebración con amigos o simplemente desees deleitarte con la mejor cocina japonesa, este es el lugar para ti. ¡Te esperamos!

Chic & minimalist Japanese hot spot overlooking the Miami River, with shared dishes, sushi & more.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURuenJYNnpRRRAB&d=17924085&t=1

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I recently dined at Zuma in Miami, and it was an exceptional experience. The food was absolutely amazing—each dish we tried was bursting with flavor and beautifully presented. The ambience was equally stunning, with a vibrant atmosphere that enhanced our meal. The music complemented the setting perfectly, creating a lively yet relaxed vibe. Overall, everything was worth every moment spent there. Highly recommended!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzeTRpLXNnRRAB&d=17924085&t=1

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While the vibe, aesthetic & service was amazing, the food itself left a lot to be desired. Located inside the Kimpton Epic Hotel, for 9:30p on a Saturday evening, it was pretty packed, the DJ was really good and high energy.

We were seated towards the back of the restaurant on the patio which was a lot quieter but still perfect. We ordered a round of drinks to start - I ordered my standard Paloma and was extremely disappointed. It had no taste - not sure if they used grapefruit soda but it might've been flat plus the tequila they used wasn't the greatest so it tasted watered down. We sent it back and received the same thing but adding more grapefruit juice made it bearable.
After ordering an assortment al la carte, the Chilean seabass and Waygu were the highlight. The seabass was super flavorful with a tangy, creamy citrus sauce and prepared perfectly while the Waygu was savory and tender. The remaining options were just ok, nothing too exciting. The shrimp was bland, the corn was good (like elote) and the broccolini was standard.

Our server was very helpful and attentive, and did his best to right the cocktail, but unless you're eating sushi, expect to pay for the vibe and location rather than the food.

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Zuma has officially become my favorite spot in the city, and every visit feels like a memorable experience. This time, I had the lobster, and without exaggeration, it was the best I’ve had in a long time—fresh, succulent, perfectly seasoned, and cooked to perfection. Every bite was a true delight for the senses.

However, my only complaint was the service, which wasn’t as attentive as I would have liked. Despite that, what really elevated the experience was the dessert. The chocolate cake with vanilla ice cream was simply outstanding. The contrast between the rich, creamy chocolate and the refreshing vanilla ice cream was the perfect combination to end the night. Zuma never fails to impress me with its quality and ambiance, though I hope the service improves next time

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNid3FiSGZBEAE&d=17924085&t=1

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A well-known brand Zuma in Miami is holding up the standard, although the one in NYC is nicer.  While it is very popular for dinner, their business Lunch and weekend buffet brunch are amazing!  For business lunch you get to choose 4 small (and not so small) plate  options from a list. All of that is shareable, so you can try a lot of things from the menu. I love their non alcoholic green match iced tea, which is sweetened with passion fruit syrup, yum! With weekend brunch you can choose the level of champagne or go without one.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNyc29PX2NREAE&d=17924085&t=1

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I used to love Zuma Miami and considered it the best spot in the city. However, my recent visit has drastically changed my opinion. Here are the reasons why this place is now a 2/5 instead of 5/5:

1. Fish Quality: The fish is NOT fresh.
2. Table Arrangement: Tables are very close to one another, sacrificing guest comfort to increase volume.
3. Management Issues: The previous GM is no longer there, and the current "Assistant GM" lacks experience.
4. Attention to Detail: For a $500 bill, this is unacceptable.
-The server did not bring out water; I was served food before water was provided.
-Sushi did not come with ginger. The response was laughable: "Sorry - forgot because we are busy."

5. Service: Our server, Carlos, did not seem to care about our experience, and the Assistant GM made zero attempts to rectify the situation despite my efforts to give feedback.

On a positive note, the wagyu beef steak, pork belly, and dessert are must-try dishes. Everything else was just "okay" for the price point.

Until Zuma gets proper management, I would advise staying away.

Zuma Miami: Restaurante Japonés de Lujo en Downtown

Zuma Miami, opened in 2010, is the first U.S. location of the internationally acclaimed Zuma brand, known for its modern Japanese izakaya dining style. Located on the Miami River, it offers a vibrant dining experience with a focus on fresh, high-quality ingredients and a stylish ambiance.

historia de zuma miami en el contexto de la gastronomía moderna.

Zuma Miami, inaugurado en **2010**, representa la primera ubicación en los Estados Unidos de la reconocida marca internacional Zuma, famosa por su estilo de comida izakaya japonesa moderna. Situado a orillas del río Miami, este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica vibrante, sino que también se destaca por su enfoque en ingredientes frescos y de alta calidad, todo en un ambiente elegante.

línea de tiempo de los eventos importantes.

**2010**: Zuma Miami abrió como la primera ubicación en EE. UU. de la marca Zuma.

**2015**: Zuma Miami amplió su oferta de brunch para incluir un buffet y opciones a la carta.

**2020**: Zuma Miami introdujo el "Ebisu Business Lunch" para los comensales entre semana.

En cada uno de estos hitos, Zuma Miami ha continuado evolucionando y adaptándose a las tendencias gastronómicas, ofreciendo a sus visitantes una experiencia única que resalta lo mejor de la cocina japonesa moderna. Desde su ambiente animado hasta la calidad de sus platillos, cada visita a este icónico restaurante es un viaje culinario que no se debe perder.

Dine In

Takeout

Delivery

Outdoor Seating

Restroom

Live Music

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Vegetarian Food

Zuma Miami is a chic and minimalist Japanese restaurant located in Downtown Miami, offering a vibrant dining experience with shared dishes, sushi, and stunning views of the Miami River.

Zuma Miami

A selection of our signature dishes, showcasing the best of modern Japanese cuisine.

Spicy Beef Tenderloin

Green Tea and Banana Cake

Spicy Tuna Maki

Calamari

Spicy Yellowtail Maki

Jumbo Tiger Prawn

Miso Black Cod

Zuma Miami Menu

En Zuma Miami, te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria única con nuestra selección de platos insignia que destacan lo mejor de la cocina japonesa moderna. Desde exquisitos entrantes hasta irresistibles postres, cada bocado es una celebración de sabores y texturas.

Descubre Zuma Miami, un restaurante vibrante en Downtown Miami. Disfruta de exquisiteces japonesas frente al mar. ¡Reserva tu mesa ahora!

Zuma Miami: Sushi Exquisito en Downtown Miami

Miami-Dade County

A weekend brunch experience featuring a buffet and à la carte options, including a welcome caviar tin and a selection of hot dishes.

Brunch

A weekday lunch offering a selection of signature dishes, perfect for a quick yet satisfying meal.

Ebisu Business Lunch

Descubre Zuma Miami, un destino gastronómico imperdible en la ciudad.

Ubicado en el vibrante corazón de Miami, **Zuma Miami** es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única, fusionando la cocina japonesa contemporánea con un ambiente elegante y acogedor. Aquí, cada comida se convierte en una celebración, ideal para los amantes de la buena comida y aquellos que buscan disfrutar de momentos especiales.

Si buscas una experiencia de brunch inolvidable, Zuma Miami tiene la opción perfecta. Por **98 USD**, podrás disfrutar de un festival de sabores que incluye un buffet espectacular junto a opciones à la carte. Comienza con una recepción de caviar y déjate seducir por una selección de platillos calientes que renovarán tu energía para el resto del día.

Para quienes buscan una opción más rápida pero igualmente deliciosa, el **Almuerzo de Negocios Ebisu** es ideal. Por solo **45 USD**, disfruta de una selección de platos característicos que garantizan una comida rápida pero satisfactoria durante la semana. Perfecto para esos días ocupados en la ciudad.

Zuma Miami no solo es un restaurante, es un lugar donde la **cultura japonesa** se encuentra con la innovación culinaria. Con un ambiente vibrante y un servicio excepcional, es perfecto tanto para encuentros de negocios como para celebraciones personales. No pierdas la oportunidad de explorar su menú, que combina lo mejor de cada temporada.

, que seguramente deleitarán a tu paladar.

, haciendo que cada visita sea memorable.

Florida

Disfruta de cocina japonesa moderna en Zuma Miami, con vistas al río, opciones veganas y un ambiente elegante. Reserva ahora para una experiencia inolvidable.

Zuma Miami: Restaurante Japonés Moderno en la Ribera de Miami

Explora la vibrante experiencia culinaria en Zuma Miami, destacando su menú, brunch, y opciones privadas con vistas al agua. ¡Reserva tu mesa hoy!

Guía de Experiencias en Zuma Miami: Cultura y Cocina Japonesa

Conoce la historia de Zuma Miami, su estilo contemporáneo, y los servicios destacados como valet y reservas. ¡Descubre todo sobre este emblemático restaurante!

Zuma Miami: Restaurante Japonés de Lujo en Downtown

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