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Saint Petersburg

In Between Days is praised for its unique fusion of French and Japanese cuisines, extensive sake selection, and intimate ambiance. Guests appreciate the innovative dishes, sake-based cocktails, and the Tokyo-style listening bar experience.

In Between Days - Un Encuentro Culinario Unico en Saint Petersburg.

Ubicado en el corazón de Saint Petersburg, 
In Between Days es un restaurante y bar que se ha convertido en un destino imperdible para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia verdaderamente 
*singular*. Con una fusión excepcional de la cocina francesa y japonesa, este lugar ofrece un menú que deleita los sentidos y sorprende hasta a los paladares más exigentes. 

El menú de In Between Days es una celebración de sabores, donde cada plato es una obra maestra. Desde los elegantes **sushi rolls** hasta los exquisitos **platillos de foie gras**, cada bocado es una mezcla perfecta que cuenta historias de dos ricas tradiciones culinarias. Además, no te pierdas sus cócteles a base de sake, que elevan la experiencia de cenar aquí a un nuevo nivel.

Este establecimiento se destaca no solo por su cocina, sino por su **intimidad** y diseño acogedor. Ya sea en una cena romántica o en una reunión con amigos, el ambiente de In Between Days te hace sentir como en casa. Además, la opción de asientos al aire libre, disponible por orden de llegada, permite disfrutar de la noche mientras saboreas deliciosos platillos.

Horario de atención: Miércoles a Sábado de 5:00 PM a 11:00 PM, y Domingo de 5:00 PM a 10:00 PM.

Reservaciones recomendadas debido a la popularidad del lugar.

Se permiten mascotas en el área al aire libre.

¿Cuáles son los horarios de operación de In Between Days?

 In Between Days opera de Miércoles a Sábado de 5:00 PM a 11:00 PM, y Domingo de 5:00 PM a 10:00 PM.

 Sí, se recomiendan las reservaciones debido al ambiente íntimo y la popularidad del restaurante.

 Sí, hay asientos al aire libre disponibles por orden de llegada.

 Sí, In Between Days es accesible para sillas de ruedas.

 Sí, se permiten mascotas en el área al aire libre.

Con una **sentiment positivo**, In Between Days ha logrado captar la atención de los comensales, quienes alaban su innovadora fusión, la extensa selección de sake y la experiencia de un bar de escucha al estilo de Tokio. Sin duda, es un lugar que no debes perderte en tu próxima visita a Saint Petersburg.

North America

United States

En el corazón de Saint Petersburg, "In Between Days" se erige como un refugio vibrante donde la gastronomía y la cultura se entrelazan. Este bar y restaurante no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también captura la esencia de la vida local. Con un ambiente acogedor y un diseño contemporáneo, es el lugar ideal para disfrutar de una velada inolvidable.

La carta de "In Between Days" es un viaje a través de sabores únicos. Entre los platos más destacados se encuentra el "Taco de Pescado". Este taco, elaborado con pescado fresco y acompañado de una salsa de mango picante, es un verdadero festín para los sentidos. Otro plato que no puedes dejar de probar es el "Risotto de Setas", cremoso y lleno de umami, que te transportará a un mundo de sabores.

¿Qué es lo más destacado de este lugar?

 In Between Days es conocido por su ambiente relajado y su enfoque en ingredientes frescos y locales.

 Este lugar es perfecto para quienes buscan una experiencia culinaria auténtica y un ambiente acogedor.

 La ubicación es ideal, con acceso a parques y galerías de arte, lo que lo convierte en un excelente punto de partida para explorar la ciudad.

La historia de "In Between Days" es tan rica como sus sabores. Fundado por un grupo de amigos apasionados por la comida, el lugar ha evolucionado para convertirse en un punto de encuentro para los amantes de la gastronomía. Cada plato cuenta una historia, y los chefs están comprometidos con la sostenibilidad, utilizando ingredientes de proveedores locales.

No te pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en "In Between Days". Ven solo, con amigos o en pareja, y déjate llevar por los sabores que este lugar tiene para ofrecer. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURndHJiR2h3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJPRvtBsfjwogRvhNpBGje2hA/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURndHJiR2h3RRAB

Delicious food and attentive service. The menu is small and thoughtfully curated. My group ordered dishes to share family-style and the standout was definitely the pork belly. The atmosphere is relaxed and intimate. Grateful the host was able to squeeze my group in on a Saturday with a last minute reservation - they get booked up! Highly recommend, just make a reservation ahead of time and be prepared to hunt for street parking on busier days.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQcVppYi1RRRAB&d=17924085&t=1

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Great for somewhat of a special evening out. This is not a place where you will eat your fill or get more than a couple drinks for less than $80-100 per person. However, you can still certainly have some light bites and a drink or two without breaking the bank. The 70s atmosphere of the bungalow house, the oil lamps, all of it is very well done from an ambience standpoint.

The staff is very knowledgeable about the different sakes and their unique tasting notes. Food is good. The cucumbers are fantastic. The braised short rib gyoza are okay, but nothing special. It tastes like every other braised short rib you've ever had. Get the pork belly instead. It's not too thick or fatty. Our friends ordered it and it was absolutely amazing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmLWVYcjNnRRAB&d=17924085&t=1

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St. Pete is so lucky to have this place. Everything about it is phenomenal and worth it. Just go see for yourself.

They offer a rotating noodle (usually a ramen) which is always unique and delicious.  The rest of the menu changes semi-frequently and never disappoints me in its fusion of flavors.

The music is eclectic and exclusively vinyl. You’ll hear one side of a record and then another and then back to the other side. It keeps the atmosphere fresh and your ears delighted.

It’s small, but that’s part of the charm. Try to sit outside if you’re a large party; the policy is that they’re a “lowercase establishment”. The sake will repay you for your respect.

Oh and if your idea of sake is limited to having it hot, or only at a sushi spot then you’ll be pleased to come here and learn a lot in a short visit.

It’s not often you come across a place so attentive to the details and so willing to share the unique experience with you.

Anyway, try it out and come back again and again, and maybe let it become your favorite spot.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2a3ZuMjFRRRAB&d=17924085&t=1

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The most interesting place in St. Pete. A true gem in every way. Menu changes constantly but the quality and creativity never wavers. So much fun to learn about sake and eat tasty bites while vibing in such a warm, inviting atmosphere. Truly a special place.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNMaS0yQUpBEAE&d=17924085&t=1

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One of the most unique dining experiences I've had in Florida.

First off, I've read about Japanese listening houses and have always wanted to go to one so when I saw that there was one in St. Pete I couldn't pass it up.

The atmosphere is 10/10 as this place seems to be a house converted into a restaurant, so it's cozy and intimate.

The food is absolutely incredible. The menu changes up every so often, but when I was there, there was quite the selection.

Everything was delicious.

The service is top notch. Skye (spell?) Was my server, who was super helpful and knowledgeable on the menu.

Like I said, it's a listening house, so when I was there, they had a DJ who was playing vinyls, one side at a time, to fit the vibe of the night.

You won't be disappointed by stopping in. I highly recommend it!

Delicias únicas en In Between Days, St. Pete, FL

In Between Days is Florida's first craft sake house and Tokyo-style listening bar, offering a unique fusion of French and Japanese cuisines in an intimate setting.

Visión general de In Between Days en Saint Petersburg, Florida.

In Between Days es la primera casa de sake artesanal de Florida y un bar de escucha al estilo de Tokio que ofrece una fusión única de cocinas francesa y japonesa en un ambiente íntimo. Desde su apertura, este establecimiento ha revolucionado la escena gastronómica de Saint Petersburg, atrayendo a amantes de la comida y bebidas de todo el país.

Línea de tiempo histórica de In Between Days.

 In Between Days abrió en St. Petersburg, Florida, introduciendo un nuevo concepto culinario que combina el sake artesanal con cocina de fusión.

 El restaurante fue destacado en Food & Wine Magazine, The Wine Enthusiast y Tampa Bay Times por su enfoque innovador en la gastronomía.

Con una propuesta única que fusiona lo mejor de la gastronomía francesa y japonesa, In Between Days no solo ha capturado la atención de los medios, sino que también ha establecido un referente para los amantes del sake y la cocina gourmet en Florida.

A fusion of French and Japanese cuisines, featuring a diverse selection of sake and innovative dishes.

Hamachi Crudo

Caramel Salad

Braised Bok Choy

Mushroom Gyoza

Chef's Noodles

Scallops

In Between Days Menu

Menú In Between Days de Saint Petersburg.

En In Between Days, la cocina se transforma en una experiencia sensorial que fusiona la riqueza de la gastronomía francesa con la delicadeza de la cocina japonesa. Este menú es una celebración de sabores, texturas y ingredientes frescos que invitan a cada comensal a disfrutar de un viaje culinario único.

Comienza tu experiencia gastronómica con nuestros exquisitos entrantes que despiertan el paladar.

Atún hamachi japonés, chile de la casa, ralladura de limón, eneldo, naranja sanguina y aceite de oliva virgen extra.

Radicchio, vinagreta de caramelo salado, pepitas asadas, queso manchego envejecido y tomate en salmuera.

Bok choy estofado, leche de soja sazonada, champiñones shiitake, cacahuetes tostados y aceite de chile.

Gyoza de champiñones marinados, zanahorias, glaseado de mantequilla de soja y guarnición de cebollino.

Los platos principales ofrecen una sinfonía de sabores que deleitarán cualquier amante de la alta cocina.

Fideos de cristal, langostinos y caldo picante.

Termina tu comida con una dulce nota que hará que cada bocado sea memorable.

Acompaña tu comida con una selección de bebidas que complementan perfectamente nuestros platos.

Atrévete a probar nuestras especialidades que destacan lo mejor de nuestra cocina.

Descubre "In Between Days" en San Petersburgo: un bar y restaurante vibrante donde la comida deliciosa y el ambiente festivo te esperan. ¡Ven y vive la experiencia!

In Between Days: Bar y Restaurante en San Petersburgo

Pinellas County

in between days

A rotating list of craft sake curated by in-house sake sommelier Noah Sain.

Craft Sake Selection

Unique cocktails incorporating sake, such as the Osaka Mule and Yamahai Old Fashioned.

Sake Cocktails

Served in the classic French style, available on weekends.

Oysters

Descubre In Between Days en Saint Petersburg.

Florida

Descubre In Between Days, un bar de sake y restaurante en Saint Petersburg, Florida, famoso por su fusión de cocina japonesa y francesa, y su ambiente íntimo.

In Between Days en Saint Petersburg: Restaurante Japonés y de Fusión Francesa

Explora las experiencias únicas en In Between Days, incluyendo su menú de fusión francesa y japonesa, cócteles de sake, y ambiente de bar estilo Tokyo en Saint Petersburg.

Guía de In Between Days en Saint Petersburg: Cocina Innovadora y Sake

Planifica tu visita a In Between Days en Saint Petersburg, disfruta de su amplia selección de sake, música en vivo, y opciones de comida sin gluten en un ambiente pet-friendly.

Delicias únicas en In Between Days, St. Pete, FL

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