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Chicago

Patrons frequently praise 1308 Chicago for its cozy ambiance, attentive service, and innovative Southern-inspired dishes. Signature items like the Hot Water Cornbread and Corn Ribs receive particular acclaim. The restaurant's intimate setting and live music enhance the dining experience, making it a favored spot for both casual meals and special occasions.

1308 Chicago: Un Destino Gastronómico Único en la Ciudad de los Vientos.

Ubicado en el corazón de Chicago, 1308 Chicago es un restaurante que combina la **cultura del sur** de Estados Unidos con la calidez típica de la ciudad. Este establecimiento ha logrado capturar la atención de los comensales no solo por su deliciosa comida, sino también por su ambiente acogedor y su atención al detalle. Ideal tanto para una cena casual como para celebraciones especiales, este lugar se ha convertido en un favorito local.

Los visitantes elogian la **intimidad** del lugar, donde cada comida se transforma en una experiencia memorable. Las presentaciones de platos como el Hot Water Cornbread y los Corn Ribs han dejado a muchos impresionados, capturando la esencia de la cocina sureña con un toque innovador. Además, la música en vivo que se presenta algunas noches agrega un encanto especial a la atmósfera, haciendo que cada visita sea única.

1308 Chicago está abierto de **miércoles a sábado** de 3:00 PM a 9:00 PM, lo que permite disfrutar de la cena en un horario cómodo. Para aquellos que prefieren estar al aire libre, el restaurante ofrece un patio exterior, perfecto para disfrutar de una comida en un ambiente fresco. Además, se aceptan reservas, lo que se recomienda debido a la capacidad limitada.

¿Cuáles son los horarios del restaurante?

1308 Chicago opera de miércoles a sábado, de 3:00 PM a 9:00 PM, y está cerrado los domingos y lunes.

¿Hay disponibilidad de asientos al aire libre?

Sí, el restaurante ofrece un patio exterior para asientos adicionales.

Sí, se aceptan reservas y se recomiendan debido a la capacidad limitada.

Sí, las mascotas son bienvenidas en el área de asientos al aire libre.

Sí, se presentan actuaciones de música en vivo en noches seleccionadas.

North America

United States

En el corazón de Chicago, 1308 Chicago se erige como un destino culinario imperdible. Este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también captura la esencia vibrante de la ciudad. Con un ambiente acogedor y moderno, es el lugar perfecto para disfrutar de una comida memorable, ya sea con amigos, familiares o en una cita especial.

La carta de 1308 Chicago es un festín para los sentidos, destacando ingredientes frescos y locales. No te puedes perder el "Taco de Pescado"; cada bocado es una explosión de sabores, con pescado fresco marinado en especias, servido con una salsa de mango picante que complementa perfectamente el plato. Otro imprescindible es su "Pizza de Trufa"; una base crujiente cubierta con una mezcla de quesos gourmet y un toque de aceite de trufa, que transforma cada rebanada en una experiencia lujosa.

Una de las características más destacadas de 1308 Chicago es su compromiso con la sostenibilidad. Los chefs se enorgullecen de utilizar productos de granjas locales, lo que no solo apoya a la comunidad, sino que también garantiza la frescura de cada plato. Además, el restaurante organiza eventos de cocina donde los visitantes pueden aprender sobre la preparación de sus platos favoritos, creando una conexión más profunda con la experiencia culinaria.

 Su enfoque en ingredientes frescos y locales, así como su ambiente acogedor.

 Abierto todos los días de 11 a.m. a 10 p.m.

 Los tacos de pescado y la pizza de trufa son imprescindibles.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en 1308 Chicago. Ven a probar nuestros platos y sumérgete en la atmósfera vibrante de este restaurante. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYdTVLZG9BRRAB&d=17924085&t=1

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Went last night before a show at the Salt Shed, we sat at the bar for two and could easily squeeze in! It’s a small and super cute space, great bar, cocktail selection, and  and food menu. The bartender Damien was awesome and made us drinks on and off of the menu. They were *so* good, and well crafted right before us. :) We ordered zucchini fries and the salad with chicken, can’t wait to try even more bites next time. We heard the dirty rice and bread are amazing, too! Definitely stop in and check this place out. You won’t be disappointed! Make a reservation ahead of time if you want to make sure you can get in. ❤️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4Mk1MOGdBRRAB&d=17924085&t=1

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Charming. Perfect for a date or quiet conversation over a meal. I'm sure the space is much more lively on summer days when the patio is in use.
The dishes were unique and tasted great.
They're vegetarian friendly.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNUNHVlMTV3RRAB&d=17924085&t=1

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First of all the ambience is great because the music selection was 10/10 and the interior design was really pretty. All of our food was good, and I’d say that the corn ribs impressed me because I don’t really like corn, but the restaurant actually managed to make corn taste absolutely amazing. (Also I’d like to apologize because looking back I should have tipped more. Some super nice people paid for part of our bill, so I tipped based on the lower new price we paid, which was wrong.)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNleTdTX193RRAB&d=17924085&t=1

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Dine in, party of two.
This place is amazing, been twice in their first two months open. Small but mighty menu.

Apps:
Cornbread - heavily fried but tasty, really fun spreads come with it
Corn ribs - 10/10 these have a great sauce and are a generous portion ordered both visits
Thrice fried fries - 10/10 best fries I've ever had get these or get em with the burger

Mains:
Pizza - 9/10 - we got the rotating white and it was really well balanced between ricotta, crust, and arugula. Really good, just thought the bottom of the crust could be a little more done
📸 Cheeseburger - husband ordered and really liked it, great deal and quality, recommend!
📸 Ricotta agnolotti - very tasty and another generous portion. The corn sauce was amazing.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN4N3Nhb1VREAE&d=17924085&t=1

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Stumbling upon 1308 Chicago feels like finding a secret foodie hideout. Its menu might be small, but boy, does it have some major taste-game going on. You know what they say, size isn't everything!

The place itself is snug and warm, just like sitting in a good friend's living room. It's all about that intimate vibe. But it has an outdoor space so I'm looking forward to coming back when the weather is nicer.

Let's talk about the food. The cooking here is clinical and the food pass let's you see right into a pristine kitchen. It's clear that every dish is cooked with a lot of love and serious skill. And the pasta? Divine. That creamy ricotta they serve it with? Heavenly.

But let's not forget about those unique corn ribs - they're like nothing you've ever tasted before. A bit of crunch, a bit of sweetness - seriously, you'll be dreaming about them for days.

Now, because it's such a small spot with a skeleton crew, you might find the service to be a little slow at times. But honestly, it's a minor hiccup. The cocktail aren't anything to chat about at 16 a pop. But the beer is wildly affordable.

It just gives you more time to enjoy the atmosphere and savor every mouthwatering bite.

In short, 1308 Chicago is my new gem to explore while supporting a black & women owned local restaurant!

Disfruta del Sabor Único en 1308 Chicago, IL

1308 Chicago is a contemporary American restaurant located at 1308 N Elston Ave, Chicago, IL 60642. Known for its Southern-inspired cuisine and intimate atmosphere, it has become a popular dining destination in the Goose Island neighborhood.

Historia de 1308 Chicago: Una joya culinaria en el corazón de Chicago.

Ubicado en el vibrante vecindario de Goose Island, en 1308 N Elston Ave, Chicago, IL, 1308 Chicago es un restaurante contemporáneo americano que ha capturado la atención tanto de los lugareños como de los visitantes. Conocido por su cocina inspirada en el sur de los Estados Unidos, este establecimiento combina un ambiente íntimo con una propuesta gastronómica innovadora.

2022: Abrió sus puertas al público, ofreciendo una experiencia gastronómica única con un enfoque en platos inspirados en el sur.

2023: Reconocido por la Guía MICHELIN por su menú innovador y su acogedor ambiente.

Una experiencia culinaria única en Chicago.

La apertura de 1308 Chicago marcó un nuevo capítulo en la escena gastronómica de la ciudad. Desde su inauguración, ha ofrecido un menú cuidadosamente elaborado que refleja la rica herencia culinaria del sur de EE.UU. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de platos que incluyen desde frituras de calabacín hasta opciones más sofisticadas como agnolotti de ricotta. Cada plato es una obra maestra, preparada con atención al detalle y un enfoque en ingredientes frescos.

El ambiente del restaurante es acogedor y perfecto tanto para citas románticas como para reuniones informales. Con un diseño interior que combina modernidad y calidez, 1308 Chicago ha sabido crear un espacio donde los clientes pueden relajarse y disfrutar de una experiencia gastronómica memorable. La atención al cliente es otro de los puntos fuertes, con un personal amable y conocedor que se asegura de que cada visita sea especial.

Dine In

Takeout

Delivery

Outdoor Seating

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

In the vibrant enclave of West Town, 1308 Chicago offers unforgettable flavors and a lively atmosphere. This restaurant combines industrial aesthetics with sophisticated design, creating a warm and inviting charm. The menu features artisanal pizzas and inventive fusion dishes, complemented by a selection of local wines and craft beers. Frequent events transform this establishment into a community gathering spot, making it a must-visit in Chicago.

1308 Chicago

A selection of Southern-inspired dishes and contemporary American cuisine.

Hot Water Cornbread

Corn Ribs

Milk Braised Pork Belly

Roasted Apple Empanada

Ricotta Agnolotti

Detroit Style Pizza

Butter Burger

Brussels Sprouts

1308 Chicago Menu

1308 Chicago Menu Overview - Southern-Inspired & Contemporary Flavors in West Town Chicago.

Nestled in the heart of West Town, Chicago, 1308 Chicago offers a finely curated menu that celebrates Southern-inspired dishes with a modern American twist. The culinary craftsmanship shines through every plate, promising an unforgettable dining experience whether you're after a quick bite or a leisurely meal. This menu overview invites you to explore their thoughtfully designed offerings across starters, mains, desserts, and drinks.

Begin your culinary journey with the Hot Water Cornbread, a delightful Southern staple elevated with layers of blueberry butter, creamy pimento cheese, and crisp B&B pickles. For a unique and flavorful twist, the Corn Ribs stand out—succulent corn on the cob glazed with a rich sauce and accented by tangy pickled onions, creating a perfect balance of sweet and savory.

The mains at 1308 Chicago reveal a kitchen that combines creativity and precision. The Milk Braised Pork Belly is a standout dish, featuring tender pork belly glazed in a luscious maple-chili sauce, complemented by roasted apples and silky braised red cabbage puree. For pasta lovers, the Ricotta Agnolotti offers a generous portion of fresh pasta filled with rich ricotta cheese, served in a way that will satisfy any craving for comforting Italian flavors.

If you prefer something more casual yet equally delicious, the Detroit Style Pizza impresses with its perfect balance of cheese, crust, and fresh toppings. Meanwhile, the Butter Burger brings a nostalgic, indulgent taste featuring a juicy beef patty enriched with creamy butter. Vegetarians will appreciate the simple yet flavorful Brussels Sprouts, showcasing a fresh and vibrant side option.

Complete your dining experience with the Roasted Apple Empanada, a dessert that marries warm roasted apples with a luscious caramel sauce and spiced ice cream. This sweet offering perfectly rounds out the meal with a comforting blend of textures and flavors, leaving a memorable finish.

1308 Chicago boasts an inviting bar with a stellar cocktail selection crafted by talented bartenders, offering both menu classics and inventive off-menu creations. While cocktails provide a refined sip, the wildly affordable beer options make it easy to complement your meal with a laid-back vibe. The restaurant’s warm and intimate atmosphere, paired with outdoor seating options, makes it a perfect spot to unwind with friends or enjoy a quiet dinner.

 Hot Water Cornbread with blueberry butter and pimento cheese, Corn Ribs with rich sauce and pickled onions.

 Milk Braised Pork Belly with maple-chili glaze, Ricotta Agnolotti pasta, Detroit Style Pizza, Butter Burger, Brussels Sprouts side.

 Roasted Apple Empanada with caramel sauce and spiced ice cream.

 Creative cocktails made by skilled bartenders plus a variety of affordable beers to complement any meal.

Descubre 1308 Chicago, el rincón sabroso de West Town. Sabores únicos y ambiente vibrante te esperan. ¡Visítanos hoy y deleita tu paladar!

Restaurante 1308 Chicago en West Town - Sabor Único

Cook County

Enjoy live music performances on select evenings.

Live Music

Outdoor Patio

Descubre 1308 Chicago en el corazón de la ciudad.

Ubicado en la vibrante ciudad de Chicago, **1308 Chicago** es el lugar ideal para disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable. Este restaurante combina un ambiente acogedor con un toque de diversión, siendo un punto de interés no solo por su deliciosa comida, sino también por las diversas actividades que ofrece.

En 1308 Chicago, hay dos experiencias imperdibles que hacen de cada visita algo especial. Tanto si eres un amante de la música como si prefieres disfrutar del aire fresco, este lugar tiene algo para ti.

: Disfruta de actuaciones de música en vivo en noches seleccionadas, creando un ambiente festivo que realza la experiencia culinaria.

: Relájate en nuestro patio al aire libre, disponible en temporada, donde puedes disfrutar de tu comida mientras sientes la brisa.

Una experiencia única que no puedes perderte

Ya sea que busques una cena romántica o una salida con amigos, 1308 Chicago ofrece el entorno perfecto para disfrutar de la buena compañía y una excelente comida. Ven a explorar este restaurante en Chicago y descubre por ti mismo lo que lo convierte en un lugar tan **especial**.

No te pierdas la oportunidad de vivir momentos inolvidables, ¡te esperamos en 1308 Chicago!

Illinois

Disfruta en 1308 Chicago, un restaurante en Goose Island, que ofrece platos innovadores, música en vivo y terraza exterior en un ambiente acogedor.

Restaurante 1308 Chicago: Cocina Americana Contemporánea & Más

Visita 1308 Chicago para degustar platos del sur y disfrutar de música en vivo, terraza y ambiente íntimo en el corazón de Chicago. Reserva ya.

1308 Chicago: Comida del Sur y Experiencias Únicas en IL

Sumérgete en 1308 Chicago con su menú, música en vivo y terraza, en un ambiente familiar y romántico en la vibrante comunidad de Goose Island.

Disfruta del Sabor Único en 1308 Chicago, IL

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