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Chicago

EL ideas offers a unique dining experience where guests can interact with chefs in an open kitchen setting. The BYOB policy allows diners to bring their preferred beverages, enhancing the personalized experience. The menu features modern American cuisine with creative twists, and the intimate setting contributes to a memorable evening.

Si buscas una experiencia culinaria excepcional en Chicago, no puedes dejar de visitar **El Ideas**. Este restaurante es famoso por su cocina innovadora y un ambiente interactivo que permite a los comensales conectarse directamente con los chefs. La atmósfera acogedora y la política de BYOB (trae tu propia bebida) hacen que cada visita sea única y personal.

En **El Ideas**, cada cena es una celebración de la cocina moderna americana, con giros creativos que sorprenden a los paladares más exigentes. El menú es elaborado con ingredientes frescos y de temporada, ofreciendo una variedad que se adapta a casi todas las restricciones dietéticas, incluyendo opciones veganas. La cocina abierta proporciona una experiencia visual, permitiendo a los comensales observar el arte de cocinar mientras disfrutan de su comida.

¿Cuál es el costo de la cena en El Ideas?

 La cena cuesta $185 por persona, totalizando $245 después de impuestos y propina.

¿Hay estacionamiento disponible en El Ideas?

 Sí, el estacionamiento en la calle es gratuito y hay acceso a un lote en el lado norte de la calle.

¿Puedo llevar mis propias bebidas a El Ideas?

 Sí, El Ideas opera bajo una política de BYOB, permitiendo a los invitados traer sus propias bebidas.

¿Cuál es el código de vestimenta en El Ideas?

 El código de vestimenta es casual elegante; se recomienda evitar sandalias, gorras de béisbol o zapatos abiertos.

¿El Ideas acomoda restricciones dietéticas?

 Sí, El Ideas acepta casi todas las restricciones dietéticas, incluyendo opciones veganas.

La **opinión de la comunidad** sobre El Ideas es unánime: este lugar se celebra por su cocina innovadora y una experiencia gastronómica interactiva que transforma una simple cena en una ocasión inolvidable. Los comensales valoran la oportunidad de participar en la preparación de sus platillos, lo que añade un toque especial a la velada.

North America

United States

Ubicado en el vibrante corazón de Chicago, **EL ideas** es un restaurante que redefine la experiencia culinaria. Con un enfoque en la creatividad y la innovación, este establecimiento no solo ofrece platos, sino verdaderas obras de arte que deleitan todos los sentidos. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente acogedor y contemporáneo, donde cada detalle ha sido cuidadosamente pensado para brindar una experiencia memorable.

En EL ideas, cada plato es una celebración de sabores. Uno de los favoritos es el **pescado del día**, que se presenta con una salsa de cítricos y hierbas frescas, creando una explosión de frescura en cada bocado. Otro imperdible es el **postre de chocolate oscuro**, que combina texturas crujientes con un relleno suave y decadente, ideal para los amantes del chocolate. Estos platos no solo son deliciosos, sino que también son una experiencia visual que invita a compartir en redes sociales.

Situado en Chicago, EL ideas está rodeado de una vibrante escena cultural. A pocos pasos, puedes explorar el **Museo de Arte Contemporáneo** o disfrutar de un paseo por el **Parque Millennium**. La ubicación es perfecta para aquellos que desean combinar una experiencia gastronómica excepcional con un día de exploración en la ciudad.

Un aspecto fascinante de EL ideas es su enfoque en la cocina experimental. Cada mes, el chef presenta un nuevo menú degustación que invita a los comensales a embarcarse en un viaje culinario único. Esta dedicación a la innovación ha convertido a EL ideas en un referente en la gastronomía de Chicago, atrayendo tanto a locales como a turistas.

¿Qué es lo que hace especial a EL ideas?

 Su enfoque en la cocina experimental y su menú degustación cambiante son lo que realmente lo distingue.

 Porque ofrece una experiencia gastronómica única que combina creatividad, sabor y un ambiente acogedor.

 El Museo de Arte Contemporáneo y el Parque Millennium son solo algunas de las atracciones cercanas que puedes disfrutar.

No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia culinaria única en EL ideas. Ya sea que busques un lugar para celebrar una ocasión especial o simplemente desees disfrutar de una buena comida, este restaurante es la elección perfecta. ¡Te esperamos!

Upscale, intimate restaurant serving fixed-price American menus in chef Phillip Foss’s kitchen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMxc3EzZi1nRRAB&d=17924085&t=1

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Came here for me and my partner’s anniversary and had a really wonderful time. We were able to sit in the kitchen area, which was particularly fun being close to the action and within our own little nook of the space. The food was phenomenal across the board and the staff was lovely. What’s unique here is that they encourage a sort of “dinner party” vibe and to explore the space. Very fun! Try and find the humorous surprises/“Easter eggs” throughout the space. Overall a wonderful experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqM3JURzBBRRAB&d=17924085&t=1

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One of the best restaurant experiences we’ve ever had. Being able to “hang out” in the kitchen while they cook and prep was so fun. The casual, inviting atmosphere allowed for all guests to be relaxed and comfortable. We will absolutely be back and recommend this to anyone in town.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6N0tMaXVnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJbbQglnAtDogR-Y6w6ETH91A/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN6N0tMaXVnRRAB

Really fun BYOB “dinner party” vibe in an intimate space where guests are encouraged to come up to the kitchen and interact with the staff as they work. Chef Foss and company were incredibly kind and welcoming between serving up absolutely amazing dishes. Will absolutely be headed back soon.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNaN3JpYWlBRRAB&d=17924085&t=1

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It was a spectacular experience dining in EL ideas. The chef welcomed everyone like his friends. He encouraged us to walk around, take pictures, talk to the staff and chat with other customers. The food was amazing, blending with different cultures. My favorite was the octopus, it was a very bold Japanese fusion, smoothly combining spicy and sweetness. It’s not a typical fancy Michelin restaurant, but an inviting, warm, small place that gathers foodies and explorers.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNOX3Rfck5REAE&d=17924085&t=1

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Great experience. The staff is very attentive, engaging, and very focused on providing a great dinner.  Chef Foss explains each course, providing the backstory and motivation behind each dish.  Very creative and fun.  You can interact with the staff in the kitchen and the guests mingle with each other too.  Very appreciative of their inclusion of my wife’s guide dog and for being disability friendly.  Highly recommend the experience.

EL ideas: Restaurante íntimo en Douglass Park, Chicago

EL ideas, opened in July 2011 by Chef Phillip Foss, is a Michelin-starred restaurant in Chicago's Douglas Park neighborhood. It offers an intimate dining experience with a focus on innovative American cuisine.

Ubicado en el vecindario de Douglas Park en Chicago, EL ideas es un restaurante que ha dejado una huella notable en la escena gastronómica estadounidense. Inaugurado en julio de 2011 por el talentoso Chef Phillip Foss, este establecimiento ha sido reconocido por su enfoque en la cocina americana innovadora, ofreciendo una experiencia de cena íntima y memorable.

Línea de tiempo de eventos significativos.

 EL ideas recibió una estrella Michelin.

Accepts Reservations

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Coffee

Serves Beer

Serves Wine

Restroom

Parking

Dine In

EL ideas

A selection of innovative dishes crafted by Chef Phillip Foss, featuring modern American cuisine with a twist.

Smoked Paprika Glazed Octopus

Korean Style Duo of Beef

French Fries and Frosty

Seared Foie Gras

Duo of Scallop

Pork Collar

Caviar

Sorbet

Wagyu

EL ideas Menu

Descubre una selección de platos innovadores creados por el Chef Phillip Foss, que presentan la cocina moderna estadounidense con un toque especial. Este menú es un viaje culinario que deleitará a los amantes de la gastronomía.

: Un lujo que invita a explorar la suavidad y el sabor profundo del caviar.

: Pulpo glaseado con pimentón ahumado, una combinación que destaca la frescura del mar.

: La carne Wagyu, conocida por su ternura y sabor excepcional.

: Una fusión de sabores coreanos que resalta la calidad de la carne.

: Foie gras a la plancha, una delicia que conquista paladares.

: Un par de vieiras, cocinadas a la perfección.

: Papas fritas acompañadas de helado de vainilla, una combinación inesperada que encanta.

: Un refrescante sorbete de frutas, un final perfecto para una comida excepcional.

EL ideas también ofrece una variedad de bebidas que complementan perfectamente cada plato. Pregunta por nuestra selección de vinos y cócteles artesanales que harán de tu experiencia gastronómica algo inolvidable.

Descubre EL ideas en Chicago, donde la creatividad culinaria se encuentra con sabores únicos. ¡Reserva tu mesa y sorpréndete hoy!

Restaurante EL ideas en Douglass Park, Chicago

Cook County

Guests are encouraged to bring their own beverages, with assistance available for pairing recommendations.

BYOB Policy

Diners can interact with chefs in the open kitchen, enhancing the culinary experience.

Interactive Dining Experience

En el corazón de Chicago se encuentra **El Ideas**, un restaurante que redefine la experiencia gastronómica. Este lugar no solo se destaca por su comida excepcional, sino que también ofrece un ambiente vibrante y único que atrae a los amantes de la cocina.

**El Ideas** no es solo un restaurante, es un viaje culinario. Aquí, los comensales tienen la oportunidad de interactuar directamente con los chefs en una cocina abierta, lo que transforma cada comida en una experiencia memorable. Esta interacción no solo enriquece la experiencia gastronómica, sino que también permite a los visitantes aprender sobre las técnicas y la pasión detrás de cada plato.

Un aspecto distintivo de **El Ideas** es su política **BYOB (Bring Your Own Beverage)**. Los huéspedes son animados a traer sus propias bebidas, y el personal está siempre disponible para ofrecer recomendaciones sobre maridajes. Esta política no solo brinda flexibilidad a los comensales, sino que también permite una personalización de la experiencia a un nivel que pocos restaurantes pueden ofrecer.

Interacción directa con chefs en la cocina abierta.

Política BYOB que permite personalizar la experiencia.

Experiencia única que combina comida y cultura.

Illinois

Disfruta de una experiencia culinaria única en EL ideas, un restaurante con estrella Michelin en Chicago, que ofrece cocina americana moderna y experiencias interactivas. Reserva ahora.

EL ideas Chicago: Cocina innovadora en Douglass Park

Descubre EL ideas, restaurante innovador en Chicago, famoso por su cocina creativa y menú fijo, con política BYOB y ambiente íntimo en Douglass Park. ¡Reserva ya!

Guía de EL ideas Chicago: Cocina sofisticada y experiencia interactiva

Conoce la historia y logros de EL ideas en Chicago, restaurante galardonado con estrella Michelin que ofrece una cena íntima y creativa en Douglass Park.

EL ideas: Restaurante íntimo en Douglass Park, Chicago

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