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Chicago

Patrons frequently commend the restaurant for its innovative menu, blending Eastern European and Korean flavors, and its fresh oyster selection. The attentive and friendly staff enhance the dining experience, making it a favored spot for both locals and visitors.

Heritage Restaurant & Caviar Bar en Chicago, IL 60622.

Ubicado en el vibrante vecindario de West Town, el Heritage Restaurant & Caviar Bar ofrece una experiencia culinaria sin igual. Este restaurante no es solo un lugar donde comer; es un viaje a través de sabores innovadores que fusionan lo mejor de la cocina europea del este y los toques coreanos. Desde su inauguración, ha capturado la atención de los amantes de la gastronomía locales y visitantes por igual, convirtiéndose en un punto de encuentro para quienes buscan algo diferente y emocionante.

En Heritage, cada plato es una obra maestra. Los comensales pueden disfrutar de una variedad de menús que incluyen desde caviar de alta calidad hasta hamburguesas gourmet. La atención al detalle en cada preparación es evidente y se complementa con un servicio excepcional que hace que cada visita sea memorable. Los clientes a menudo mencionan su experiencia en el menú de degustación, donde pueden explorar una combinación de sabores que cautiva todos los sentidos.

El restaurante también se destaca por su ambiente acogedor, ideal para reuniones familiares o cenas románticas. Con asientos tanto en interiores como al aire libre, Heritage ha diseñado un espacio que permite disfrutar de una experiencia gastronómica al aire fresco. Además, los visitantes elogian la amabilidad y profesionalismo del personal, lo que aumenta aún más la calidad de la experiencia.

¿Cuáles son los horarios de atención del restaurante?

Lunes a Domingo de 4 PM a 10 PM, excepto el domingo que cierra a las 6 PM.

Sí, el restaurante ofrece asientos al aire libre.

Sí, se recomienda hacer reservas a través de su sitio web.

Sí, el restaurante es accesible para sillas de ruedas.

¿Ofrecen servicios de comida para llevar o entrega?

Sí, ofrecen servicios de comida para llevar y entrega.

La comunidad ha recibido con los brazos abiertos a Heritage, alabando su innovador menú y la atención del personal. Los comensales a menudo se van con una sonrisa, deseando regresar para probar más de la oferta única de caviar y platos creativos. En un lugar donde la gastronomía se convierte en una experiencia, Heritage no solo es un restaurante, sino un destino que deja huella en el paladar de quienes lo visitan.

North America

United States

En el corazón de Chicago, el Heritage Restaurant & Caviar Bar se erige como un santuario de sabores exquisitos y experiencias culinarias inigualables. Este restaurante no solo es conocido por su excepcional selección de caviar, sino también por su ambiente acogedor que invita a los comensales a disfrutar de una velada memorable. Con un enfoque en la frescura y la calidad, cada plato es una obra maestra que refleja la rica herencia gastronómica de la región.

La experiencia gastronómica en Heritage es simplemente excepcional. Entre los platos destacados, el "Caviar Imperial" se presenta como una joya culinaria, servido con blinis recién horneados y crema agria, ofreciendo una explosión de sabores que deleitarán a los paladares más exigentes. Otro plato que no te puedes perder es el "Salmón Ahumado", que se deshace en la boca y está acompañado de una ensalada fresca que complementa perfectamente su riqueza.

Uno de los aspectos más destacados del Heritage es su compromiso con la sostenibilidad. El restaurante se abastece de ingredientes locales y de temporada, lo que no solo apoya a los agricultores de la región, sino que también garantiza que cada plato sea fresco y lleno de sabor. Además, el ambiente íntimo y elegante del lugar, con su decoración sofisticada y atención al detalle, crea el escenario perfecto para una cena romántica o una celebración especial.

¿Qué hace especial al Heritage Restaurant & Caviar Bar?

 Su enfoque en el caviar de alta calidad y platos elaborados con ingredientes frescos y locales.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana y eventos especiales.

¿Qué tipo de ambiente se puede esperar?

 Un ambiente elegante y acogedor, perfecto para una cena romántica o una celebración especial.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en el Heritage Restaurant & Caviar Bar. Ven y descubre por qué somos un destino favorito entre los amantes de la buena comida en Chicago. ¡Te esperamos!

Caviar & vodka are highlighted at this chic Eastern European spot serving breakfast, lunch & dinner.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQeHBueVdBEAE&d=17924085&t=1

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I can never say enough good things about Heritage. If you want unique flavors, caviar, and a lovely happy hour, this is your place. My friend and I did their anniversary tasting menu a couple months ago and it was such a treat. The chef and servers are amazing and it’s a great restaurant to step out of your comfort zone and try new things. This was my first caviar experience and I can never talk enough about their burger and infused liquors.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfNFk2UmdnRRAB&d=17924085&t=1

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Wow!  Went here for our anniversary, what a culinary experience.  The caviar flights are HIGHLY recommended - the knowledgeable staff guide you through this experience to maximize your enjoyment - many varieties are specially sourced.  Top class eastern European seafood restaurant, with an inventive menu that broadens this scope.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdm83RzF3RRAB&d=17924085&t=1

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New Years Day Pajama Day Brunch...need.I.say.more...what a gem! Trust me...wear your pjs and enjoy the delicious food, groovy vibe, and amazing service. Brunch menu packs a punch, extraordinary favorites at a whole new level of tasty goodness. We'll be back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3b1ppM0FREAE&d=17924085&t=1

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The short version: it was a blast to dine here, everything was classy and tasteful, and we'll absolutely be back!

Cucurocho (happy hour menu) was quite the opener. The three ingredients, each somewhat intense in their own flavors, worked surprisingly well in harmony and in a clear, established hierarchy. The protagonist meaty and nutty notes came from the Iberico ham, which was clearly of high quality. The caviar supplied some brininess, and a whole different profile of umami of the sea. In a fun way, this is a surf and turf with all the luxury and exquisiteness and then some, but none of the excessiveness quite often associated with the concept. The nori serves as the perfect wrapper, not only because its flavors complement that of the other two, but also for its ever so slight leatheriness, which ensures that it endures till the very end, until you've chewed through all the Iberico ham, and therefore provides that seaweed goodness till the end as well. Amazingly, somehow, the whole thing was not too salty. Also, they slice the ham on the bar counter. Always love watching that.

Caviar is again used in maybe a similar fashion in the No Regrets Slider, in that it provides some brininess and sea umami to the patty perfectly cooked to medium rare. Little salt is given to the patty, and the result is yet another dish which sounds like it could be too salty, but is not. The duck rillette gave some gaminess to the dish, and it's like a theme here, where they always try to include more than just one profile of umami for some one-plus-one-bigger-than-two action. The (presumably) quail egg was a fantastic touch, because yolks and beef.

I had two cocktails, and both times I opted to let the bartender improvise, and was delighted twice. First was a Greek side car; I was too excited about the food and forgot to ask what was Greek about it. It had a transparency that usually isn't associated with side cars. It had opened up flavors, and was, like Asians would say, "not too sweet". The second one was a margarita made with part mezcal and part tequila. Again, the flavors were opened up. The smokiness was slight and just right, and it felt like I could drink another 5 without getting tired of it. Classy and tasteful.

The smoked duck and crab egg roll was a whirlwind. I was at the peak of my being lightweight, and it went by too quickly. All I could recall was that it had kimchi which was not too spicy or too sour, it had again all the umami that came from different ingredients that worked in harmony, and it was a bloody steal. 5 dollars for god's sake!

The Korean fried chicken nuggets were some textbook cooking. You've heard about the perfect Korean fried chicken that has crispy batter that stays crispy even with the sauce, but how often do you actually have one like that? I had not, until today. The perfect combination of rice flour and corn starch apparently did the trick, as Tiff the client facing co-owner later very generously told us. It stayed crispy till the end of our meal, and we had to pause halfway through it to enjoy the entirety of the lamb and shiitake mandu. Damn!

The mandu was perfect. It had the canonical sure-fire combination of lamb and cumin, and somehow I think the lamb was pre-cooked before being stuffed into the dumpling skin. If I'm right, that's not the common practice in Asian dumplings, but it sure is the superior thing to do, especially when it involves things like lamb and mushrooms, which takes on completely different and more exciting flavors when cooked in oil, and/or with spices.

Overall, it was a blast. It's hard to categorize this restaurant's cooking, and "fusion" would be a lazy way of doing them disservice. The menu might at first glance seem messy and all over the place, but there are through themes, and I think the creators did not care so much about rules as they did about creating dishes that excite. Even Google was confused, according to Tiff (they're a "Eastern European" restaurant, apparently). That's how you know the people here are having fun.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzX1BmRmJREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJLxD1z1QtDogRvzXqEIWMT3k/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzX1BmRmJREAE

Every dish was salty! The oysters were soaked in salt water. The Korean chicken nuggies were soaked in heavy and thick soy based house sauce. The crispy duck confit leg was on the slightly less salty side but still quite heavy. The butternut squash dish came was a side salad that was basically saltier than every other dish! The only normal dish was the lamb dumplings. As we ate, we wondered if the chefs lost their taste buds today?

The menu is interesting but unfortunately the execution didn’t follow.

Descubre Heritage Restaurant & Caviar Bar en Chicago

Opened in August 2017, Heritage Restaurant & Caviar Bar has become a notable establishment in Chicago's West Town neighborhood, offering a unique blend of Eastern European and Korean cuisines.

Historia del Heritage Restaurant & Caviar Bar en Chicago.

Inaugurado en agosto de 2017, el Heritage Restaurant & Caviar Bar se ha consolidado como un establecimiento notable en el vecindario de West Town en Chicago. Con una propuesta gastronómica que fusiona la cocina de Europa del Este con la coreana, este restaurante ofrece a sus comensales una experiencia culinaria única que resalta la riqueza y diversidad de estos dos mundos.

El Heritage Restaurant no solo se destaca por su innovador menú, sino que también marcó un hito en la ciudad al presentar el primer caviar bar de Chicago, ofreciendo una variedad de selecciones de caviar que deleitan a los aficionados y curiosos por igual. Esta adición a la oferta gastronómica de la ciudad no solo resalta la calidad de sus ingredientes, sino que también eleva la experiencia culinaria a nuevas alturas.

 Inauguración en agosto, reemplazando a Bar Marta.

 Introducción del primer caviar bar de Chicago, con una variedad de selecciones de caviar.

A curated selection of Eastern European-inspired dishes and caviar offerings.

Duck Confit Biscuits and Gravy

Fresh Wild Blue Point Oysters

Classic and Call Cocktails

Jumbo Breakfast Pierogi

Happy Hour Bubbles Rose

Polanco Golden Ostera

Caviar Accoutrements

West Oyster Magic

Caviar Service

Smoked Sturgeon

Heritage Restaurant & Caviar Bar Menu

En el corazón de Chicago, el Heritage Restaurant & Caviar Bar ofrece una experiencia culinaria única con un menú curado que se inspira en los sabores de Europa del Este. Desde mariscos frescos hasta platos reconfortantes, cada elemento de nuestro menú está diseñado para deleitar a los comensales más exigentes.

Comience su experiencia gastronómica con nuestros deliciosos entrantes, perfectos para compartir.

: Ostras exquisitas acompañadas de caviar y limón.

: Una selección de caviar con blinis y crème fraîche.

: Un plato que destaca por su sofisticación y sabor.

: Para los verdaderos amantes del caviar.

Para los que buscan un plato principal que deje huella, nuestra selección está diseñada para satisfacer los paladares más exigentes.

: Un plato reconfortante que combina la riqueza del pato con la suavidad de los bizcochos.

: Una deliciosa mezcla de pierogi, huevos, queso y tocino.

Termina su comida con un toque dulce. Nuestros postres son la manera perfecta de cerrar su experiencia en Heritage.

Acompañe su comida con una de nuestras bebidas exquisitas, desde cócteles clásicos hasta burbujas refrescantes.

: Una variedad de opciones para todos los gustos.

: Perfecto para brindar en cualquier ocasión.

Descubre Heritage Restaurant & Caviar Bar en Chicago: delicias culinarias únicas en West Town. ¡Ven y experimenta una explosión de sabores hoy!

Restaurante Heritage en West Town, Chicago

Cook County

Heritage Restaurant & Caviar Bar

A selection of premium caviar served with traditional accompaniments.

Seasonally changing meals designed for at-home enjoyment, including a main dish, house-made bread, side dishes, and ice cream.

Family Meals

Heritage Restaurant & Caviar Bar en Chicago.

Situado en el corazón de Chicago, el **Heritage Restaurant & Caviar Bar** es un destino imperdible para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia culinaria excepcional. Este elegante restaurante combina un ambiente sofisticado con platos que rinden homenaje a ingredientes de alta calidad, destacando su selección de caviar premium, que es la estrella del menú.

En Heritage, puedes disfrutar de un **servicio de caviar** que ofrece una exquisita selección de caviar premium, servido con los acompañamientos tradicionales. Por solo **35 USD**, es una experiencia que no debes perderte si buscas algo realmente especial.

Platos de temporada para disfrutar en casa por 40 USD.

Además del caviar, Heritage ofrece **comidas familiares** ideales para disfrutar con tus seres queridos. Por **40 USD**, puedes llevar a casa un delicioso menú que incluye un plato principal, pan casero, guarniciones y ¡hasta helado! Estas comidas se adaptan a las estaciones, asegurando que siempre encuentres sabores frescos y emocionantes.

Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, el Heritage Restaurant & Caviar Bar no solo ofrece una experiencia de cena, sino también una oportunidad para explorar la alta cocina en un entorno inolvidable. Ya sea que estés buscando un lugar para una celebración especial o simplemente desees disfrutar de una comida deliciosa, este restaurante promete satisfacer todos tus antojos.

Illinois

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Guía de viaje a Heritage Chicago - Gastronomía y Cultura en West Town

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