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Chicago

Kasama is celebrated for its innovative Filipino cuisine, especially its pastries and breakfast items. The 13-course tasting menu offers a fine dining experience that has garnered acclaim. However, patrons often note the extended wait times, particularly during peak hours.

Ubicado en el vibrante corazón de Chicago, **Kasama** se destaca como un tesoro culinario que ofrece una experiencia única a los amantes de la comida. Este café y restaurante fusiona la tradición filipina con un toque contemporáneo, atrayendo tanto a locales como a visitantes que buscan deleitarse en un entorno acogedor. Con un menú que resalta los sabores auténticos de Filipinas, cada plato es una celebración de la cultura y la creatividad.

Kasama es especialmente conocido por su innovador menú de degustación de 13 platos, que ofrece una experiencia de alta cocina que ha sido aclamada por críticos y comensales por igual. Cada bocado cuenta una historia, desde sus deliciosos pasteles hasta sus elementos de desayuno únicos. Sin embargo, la popularidad del restaurante significa que los tiempos de espera pueden ser prolongados, especialmente durante los fines de semana. ¡Pero la espera vale la pena!

¿Cuáles son los horarios de operación de Kasama?

 Kasama opera de miércoles a domingo, de 9:00 AM a 3:00 PM.

¿Hay tiempo de espera para cenar en Kasama?

 Sí, especialmente durante los fines de semana, puede haber tiempos de espera de hasta 1.5 horas.

 Se aceptan reservas para el menú de degustación de 13 platos durante las horas de cena, pero no para desayuno y almuerzo.

¿Hay estacionamiento disponible en Kasama?

 Hay estacionamiento en la calle en la zona, pero puede ser limitado durante las horas pico.

 Sí, hay comida para llevar disponible, y se recomienda hacer pedidos con anticipación para evitar largos tiempos de espera.

La comunidad ha expresado sentimientos **positivos** hacia Kasama, elogiando la calidad de la comida y las ofertas únicas. Sin embargo, algunos menciones los tiempos de espera prolongados, especialmente durante las horas pico. A pesar de esto, la experiencia culinaria es tan gratificante que muchos consideran que cada minuto de espera vale la pena. Ven a disfrutar de **Kasama**, donde la tradición y la innovación se encuentran en perfecta armonía.

North America

United States

Ubicado en el vibrante corazón de Chicago, **Kasama** es un café y restaurante que combina la calidez de la hospitalidad con una experiencia culinaria única. Este lugar no es solo un sitio para comer; es un viaje sensorial donde los sabores se entrelazan con la cultura. Desde el momento en que entras, te envuelve un aroma irresistible de café recién hecho y pan horneado, que te invita a quedarte un poco más.

La experiencia gastronómica en Kasama es verdaderamente excepcional. Uno de los platos más destacados es el **pan de leche** que se sirve tibio, con una corteza dorada y un interior suave y esponjoso, perfecto para acompañar con una de sus exquisitas mermeladas caseras. Además, no puedes perderte su **tazón de ramen**, que es una obra maestra de sabores profundos y texturas, con fideos frescos y un caldo que se cocina a fuego lento durante horas.

Kasama no solo se destaca por su comida, sino también por su ambiente acogedor. El diseño interior combina elementos modernos con toques tradicionales, creando un espacio donde cada rincón cuenta una historia. Un dato curioso es que el chef y propietario, quien tiene raíces filipinas, incorpora sabores de su herencia en cada plato, lo que hace que cada bocado sea un homenaje a su cultura.

 Es conocido por su fusión de sabores filipinos y americanos, especialmente en su ramen y pan de leche.

 Porque ofrece una experiencia culinaria única que combina tradición y modernidad en un ambiente acogedor.

 Está ubicado en una zona vibrante de Chicago, cerca de tiendas y otros restaurantes populares.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable en Kasama. Ya sea que busques un lugar para relajarte con un café o disfrutar de una comida completa, este es el sitio perfecto. ¡Te esperamos!

Laid-back eatery serving creative sweet and savory pastries, plus Filipino offerings, coffee, and wine.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2MGRxYzdnRRAB&d=17924085&t=1

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We decided to give this restaurant a try as it is the first Michelin Filipino restaurant in the town. Their breakfast burger is really special and it brings the taste of Filipino foods but combined with American flavor. Really special! It will take a long way to get in to order. So make sure you order online before coming to pick up. That way will be so much faster. The burgers have low to high price, but it is worth to try.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2OGUtdWJnEAE&d=17924085&t=1

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I came here at 8:40 on a Friday in the cold, and waited about 30 min.

I got the classic breakfast sandwich with sausage, and a few pastries.

My impression here is this place is well run but lives off of the hype - the sandwich was excellent, carried by the egg and the sausage, but I still expected it to be even better based on how many people wait daily for this. The bread and cheese are very very standard, and the sausage is thin. The hash brown isn’t very thick either.

I think the pastries are solid, but there are places that have pastries as good as this too.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbWZuQUZBEAE&d=17924085&t=1

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Come Early for the Pastries—but Be Ready to Wait

If you’re planning to visit Kasama, make sure to get there early! I arrived around 8:10, and there were already people waiting in line—even in freezing rain. This spot is definitely popular, so be prepared for a bit of a wait.

When it comes to the savory food, it was good but not particularly memorable. Personally, I don’t think it’s worth the long wait—it’s solid, but nothing that blew me away.

Now, the pastries? Absolutely worth it! I tried four different kinds, and each one was delicious. I’d gladly wait in line again just to get my hands on those pastries. If you’re a fan of baked goods, this is definitely the place to go!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2clBTQ1FREAE&d=17924085&t=1

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Great experience. I would say it’s worth it to try the tasting menu once; I’m not positive I would return for it though. I do want to try the breakfast. Impeccable service of course and an intimate setting.

My husband and I found some of the courses way too salty; not sure if those are supposed to be that way or not but it didn’t quite fit our palates.
Standouts for sure are the truffle croissant (absolutely amazing) and the Wagyu in peanut sauce. Would recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3OFpEUnVnRRAB&d=17924085&t=1

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My main purpose for visiting Chicago was to try Kasama, and it really did not disappoint!! I was able to do dinner AND breakfast there and both are two unique experiences. The dinner was amazing. As someone who is Filipino, this is the first time I’ve had a Filipino fine-dining experience that blew me away. Each course was elevated but somehow still tasted like a home-cooked meal. And of course the breakfast sandwich!! The hype is real on that one. All the pastries I got were so freaking good but I would 100% recommend the truffle croissant. They served it at dinner as part of the dessert but got it again for breakfast since it was so good lol. Really wish I lived close by to this place! I’d spend all my money here 🥲

Kasama: Restaurante Filipina Michelin en Chicago, IL

Kasama, established in 2020, is the first Filipino restaurant to earn a Michelin star, highlighting its innovative approach to Filipino cuisine.

Historia de Kasama en Chicago - Un Viaje Gastronómico Filipino Único.

Kasama, ubicado en el vibrante barrio de Ukrainian Village en Chicago, es un establecimiento que ha transformado la escena gastronómica de la ciudad desde su apertura en 2020. Este restaurante filipino no solo ha cautivado a los locales, sino que también ha puesto la cocina filipina en el mapa internacional, destacándose por su enfoque innovador y auténtico.

2020: Kasama abrió sus puertas en el barrio Ukrainian Village de Chicago.

2022: Kasama recibió su primera estrella Michelin, convirtiéndose en el primer restaurante filipino en el mundo en lograr este honor.

Con un enfoque en la creatividad y el respeto por las tradiciones culinarias, Kasama no solo ofrece platos únicos que celebran la rica herencia filipina, sino que también crea experiencias memorables para sus comensales. La combinación de sabores auténticos y técnicas modernas ha hecho de este restaurante un destino imperdible para los amantes de la buena comida.

La Importancia de Kasama en la Gastronomía Moderna

La obtención de una estrella Michelin no solo representa un logro extraordinario para Kasama, sino que también señala un cambio en la percepción global de la cocina filipina. Este restaurante ha demostrado que la innovación y la tradición pueden coexistir, creando un espacio donde la cultura se expresa a través de la comida.

Kasama is a laid-back eatery in Chicago's West Town neighborhood, serving creative sweet and savory pastries, Filipino offerings, coffee, and wine. It combines a cozy atmosphere with a unique culinary experience, making it a perfect spot for food lovers.

Kasama

Dine In

Takeout

Delivery

Restroom

Outdoor Seating

Serves Coffee

Serves Beer

Serves Wine

Serves Breakfast

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Brunch

Serves Cocktails

At the heart of the vibrant West Town neighborhood in Chicago lies Kasama, a culinary gem that invites food lovers to embark on a delightful gastronomic journey. This unique establishment masterfully combines the artistry of a cafe with the charm of an inviting restaurant, creating a haven for those seeking quality and creativity in their dining experience. With its welcoming atmosphere, Kasama embraces patrons with the warm sights and scents of expertly crafted dishes, making it a perfect destination for morning meetings or leisurely afternoon catch-ups.

A fusion of traditional Filipino flavors with contemporary twists, offering a variety of breakfast, lunch, and dinner options.

Breakfast Sandwich

Longanisa Egg and Cheese Sandwich

Chocolate and Salted Caramel Tart

Ube and Huckleberry Basque Cake

Lumpia Shanghai Springrolls

Ube Latte with Oat Milk

Black Truffle Croissant

Kasama Combo Sandwich

Filipino Breakfast

Chicken Adobo

Mushroom Adobo

Kasama Menu

Una fusión de sabores tradicionales filipinos con giros contemporáneos, ofreciendo una variedad de opciones para el desayuno, el almuerzo y la cena.

En Kasama, la experiencia gastronómica es un viaje a través de la rica cultura filipina, donde cada plato cuenta una historia. Desde los aperitivos crujientes hasta los postres decadentes, este menú es una celebración de ingredientes frescos y sabores vibrantes.

 - Deliciosos rollitos de primavera rellenos de cerdo y vegetales.

 - Croissant fresco relleno de trufa negra.

 - Con longanisa, huevo, queso y hash brown.

 - Sándwich de longanisa, huevo y queso.

 - Con cerdo adobo, longanisa, pimientos encurtidos y pan tostado.

 - Incluye tocino, arroz al ajo y huevo frito.

 - Muslo de pollo con arroz al ajo y encurtidos.

 - Champiñones a la soja con arroz al ajo.

 - Tarta de chocolate con caramelo salado.

Descubre Kasama en Chicago: un café único que combina sabores japoneses y americanos. ¡Ven a disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable!

Restaurante Kasama en West Town, Chicago

Cook County

An exclusive dinner experience featuring a selection of Filipino-inspired dishes, available Thursday through Sunday.

13-Course Tasting Menu

Kasama en Chicago: La Experiencia Filipina que No Te Puedes Perder en West Town.

Ubicado en el corazón de West Town, en Chicago, Kasama es una joya culinaria que combina la autenticidad filipina con un toque contemporáneo. Este restaurante no solo es el primer establecimiento filipino con estrella Michelin en la ciudad, sino que también se ha convertido en un destino imprescindible para los amantes de la gastronomía. Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, Kasama promete una experiencia gastronómica inolvidable.

El menú de Kasama se destaca por su creatividad y diversidad. Uno de los platos más recomendados es el **Menú de Degustación de 13 Platos**, que ofrece un viaje por los sabores filipinos a través de combinaciones innovadoras. Este menú exclusivo está disponible de jueves a domingo y tiene un costo de 285 USD. Cada bocado es una celebración de la cultura filipina, adaptada para satisfacer incluso a los paladares más exigentes.

Disfruta del delicioso desayuno con el icónico sándwich de desayuno.

Los aspectos dulces tampoco se quedan atrás, ya que Kasama también es famoso por sus **pasteles** y **postres** que son simplemente irresistibles. Los visitantes recomiendan llegar temprano para disfrutar de las opciones más frescas, especialmente de sus croissants de trufa que son un verdadero deleite.

Kasama se enorgullece de ofrecer un ambiente relajado y acogedor, ideal tanto para una comida casual como para una cena especial. El personal es conocido por su **atención al cliente** excepcional, asegurando que cada visita sea memorable. Además, el restaurante ofrece opciones de **comida para llevar** y **entrega**, facilitando disfrutar de la deliciosa comida en casa.

Opciones de estacionamiento en la calle disponibles.

En resumen, Kasama no solo ofrece una experiencia culinaria única, sino que también se ha establecido como un lugar de encuentro para aquellos que buscan disfrutar de la **cultura filipina** en un entorno contemporáneo. Ya sea que vengas por el brunch, la cena o simplemente para probar sus irresistibles pasteles, asegúrate de reservar con anticipación para evitar la espera.

Kasama en Chicago, Illinois - Una experiencia culinaria única y equilibrada.

Ubicado en 1001 N Winchester Ave, en el vibrante vecindario de West Town, Kasama se ha ganado la reputación de ser más que un simple restaurante; es un destino culinario que combina la rica herencia filipina con un enfoque moderno y creativo.

Kasama ofrece una experiencia culinaria excepcional con varias ventajas que atraen a los amantes de la buena comida:

Sin embargo, como en cualquier lugar popular, hay algunos desafíos que los visitantes deben tener en cuenta:

Kasama ofrece una experiencia culinaria excepcional que vale la pena explorar, especialmente si estás dispuesto a esperar. Su **cocina filipina innovadora** y su ambiente acogedor lo convierten en un lugar especial. Sin embargo, es fundamental estar consciente de los tiempos de espera y otros desafíos que podrían afectar tu visita. Si te encanta la buena comida y las experiencias únicas, Kasama es una opción que no debes perderte.

Illinois

Disfruta de la innovadora cocina filipina en Kasama, restaurante galardonado en Chicago, con experiencia de degustación de 13 platos y ambiente único.

Kasama Chicago - Restaurante Filipinio Michelin Estrella

Explora la cultura filipina a través de deliciosos menús de degustación en Kasama, restaurante de Chicago con estrella Michelin, con opciones de reserva y takeout.

Guía de Kasama Chicago - Cocina Filipino y Tasting Menus

Kasama, abierto en 2020 en Chicago, es pionero en la gastronomía filipina con estrella Michelin, famoso por pasteles y propuestas innovadoras, situado en Ukrainian Village.

Maxwells Trading

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Dicey’s Pizza & Tavern