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New York

Café Mars, located in Brooklyn's Gowanus neighborhood, offers a unique Italian dining experience that blends traditional flavors with modern twists. The restaurant's interior features a Memphis Milano-inspired design, creating a lively and inviting atmosphere. Signature dishes include Negroni Jell-O Olives, Garlic Knot Monkey Bread, and Baked Potato Gnocchi. The establishment has received numerous accolades, including a MICHELIN Bib Gourmand in 2023 and recognition for Best Service in NYC.

Café Mars: Un Viaje Gastronómico en Brooklyn, Nueva York!

Ubicado en el vibrante vecindario de Gowanus, **Café Mars** es un destino culinario que redefine la experiencia de la cocina italiana. Este restaurante no solo ofrece platos clásicos, sino que también los transforma con un toque contemporáneo que deleita todos los paladares. Desde su decoración inspirada en el Memphis Milano hasta su ambiente acogedor, cada rincón de Café Mars está diseñado para hacer sentir a los comensales como en casa.

Café Mars es conocido por su **innovadora cocina italiana**, donde los ingredientes frescos se combinan con un enfoque creativo. Algunos de los platos insignia incluyen: 

Negroni Jell-O Olives: una mezcla divertida y sabrosa.

Garlic Knot Monkey Bread: ideal para compartir.

Gnocchi de papa al horno: un plato reconfortante.

Café Mars está abierto para los comensales que buscan una experiencia inolvidable en diferentes horarios: 

 Sí, Café Mars acepta reservas, pero también da la bienvenida a los clientes que llegan sin cita previa.

¿Hay opciones vegetarianas o veganas disponibles?

 Hay varios platos vegetarianos, aunque las opciones veganas son limitadas.

 Café Mars opera de Miércoles a Domingo, con horarios variables.

North America

United States

En el corazón de Nueva York, el Café Mars se erige como un refugio para los amantes de la gastronomía y la cultura. Este encantador establecimiento no solo ofrece un ambiente acogedor, sino que también destaca por su menú innovador que fusiona sabores tradicionales con un toque contemporáneo. Desde el momento en que cruzas sus puertas, te envuelve una atmósfera vibrante, ideal para disfrutar de un café por la mañana o una cena íntima por la noche.

El menú del Café Mars es un verdadero viaje culinario. Entre sus platos más destacados se encuentra el "Salmón a la Parrilla con Salsa de Mango", que combina la frescura del pescado con la dulzura de la salsa, creando una experiencia de sabor que deleita el paladar. Además, no puedes dejar de probar su "Tarta de Chocolate Amargo", un postre que es pura decadencia, con una textura suave y un sabor intenso que hará que quieras volver por más.

Una de las características más queridas del Café Mars es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes locales y de temporada, apoyando a los agricultores de la región y garantizando la frescura en cada plato. Además, el ambiente acogedor, decorado con arte local, invita a los visitantes a relajarse y disfrutar de su experiencia culinaria.

¿Qué es lo más destacado del Café Mars?

El Café Mars es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y locales, así como por su ambiente acogedor.

¿Por qué debería visitar el Café Mars?

Visitar el Café Mars es una experiencia que combina buena comida, un ambiente acogedor y un compromiso con la sostenibilidad.

El Café Mars está ubicado cerca de varias atracciones turísticas, incluyendo museos y parques, lo que lo convierte en un excelente lugar para descansar después de un día de exploración.

No pierdas la oportunidad de experimentar la magia del Café Mars. Ya sea que busques un lugar para disfrutar de un café por la mañana o una cena memorable, este es el destino perfecto. ¡Ven y descubre por ti mismo por qué todos hablan de este lugar!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN2NzZlX0x3EAE&d=17924085&t=1

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Food was delicious, service was delightful. Favorite app: jellolive—really unique flavor of Negroni jello. Favorite entree: all the pasta dishes are delicious, can’t pick one! Highly recommend ordering a bunch of plates and sharing. Will define back!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfLXRDRUdREAE&d=17924085&t=1

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My partner and I are big fans of Leroy's Place, so we’ve been wanting to check out Café Mars for a while—and we’re so happy we finally did! It was such a wonderful experience in a beautiful, creative space. The staff was incredibly kind and thoughtful, making the whole experience feel special.

The ambiance was fantastic—the lighting and playlist really set the vibe, and the music level was perfectly balanced.

Every dish was exceptional, but the garlic knot monkey bread, baked stuffed artichoke raviolo, smoked scallops, and the olive marble cake were definite standouts. Highly recommend!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUeWNmWk5nEAE&d=17924085&t=1

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The place is fun, the decor is great, the service was good, except for the initial wait to order. They start and end the meal with a complimentary drink, the prosecco pre-dinner was one of the best I have had. The cocktails had really strong flavors. The menu is interesting but didn't completely deliver on taste. The rollatini was good with nice acidic sauce but the beef could have been seasoned a little better. The monkey bread had a really nice herb crust that was a little spicy, the bread was too soft I thought. Both of the "before" dishes we ordered, the napa cabbage and the parmesan-crusted fluke were very good. The waves pasta was outstanding, perfectly cooked pasta, flavorful spicy sauce, a bit overcooked shrimp. The tuna main was disappointing, the sauce lacked flavor and the tuna and the polenta could have used more seasoning.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURGbU5xNk9nEAE&d=17924085&t=1

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I think our party may have tried everything on the menu? Or almost everything! Literally kept ordering more dishes because everything was so delicious! My out of town friends initially asked to come because of the jell-olives. It did not disappoint. The drinks were also delicious! The only not completely high note was the dessert but I think the fact that the starters, mains, and drinks were so so so delicious that it just did not compare. Will absolutely be recommending this place to everyone! If you go, we highly recommend the garlic knot monkey bread, fluke crudo, and bucatini con mackerel. (sorry we were too busy eating that I did not take pictures of all the items we ate but here are a few for reference)

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKc1lLZ2JREAE&d=17924085&t=1

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i loved this place! we came after searing an water review and really wanted to try the “whimsical” experience. we weren’t let down.

the olives are fun and should be gotten. lean into it!!! if you’re not here for fun why are you here?

after we really enjoyed the lettuce and the octopus with pepperoni. both not just satisfying but delicious.

in terms of the pasta we got the girelle (lemon) and triangle penne (beef cheeks). i 10/10 recommend the triangle penne, but i do wish we got the waves (prawns) instead of the lemon.

next we had the bluefish with kohlrabi agrodolce — SO GOOD. wow. who knew bluefish could taste so tangy and meaty and yummy?

lastly - the strawberries and olive cake. the olive cake - being made literally with black olive purée - was a total winner. i also got an espresso martini with mine which was a little too bitter for my liking.

other than that one drink - beverages were great. really like the candy with the check and the first welcome drink on the house.

our only negative comment - just wish service was faster. it seems they have limited staff, and way too many tables for their small kitchen. we waited quite a long time between dishes and were there over 2 hours. not a big problem but would prevent us from dropping by on a weeknight again.

all in all - a great new spot.

Disfruta de Café Mars en Gowanus, Brooklyn: Comida Única y Diversión

Opened in May 2023, Café Mars is an innovative Italian restaurant in Brooklyn's Gowanus neighborhood, offering a unique dining experience that blends traditional Italian cuisine with modern twists.

Dine In

Takeout

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Curbside Pickup

Café Mars is a cozy eatery located in the heart of Gowanus, Brooklyn, offering a delightful menu of artisanal dishes and freshly baked pastries. The café features a warm atmosphere with eclectic decor, making it a perfect spot for brunch or coffee breaks. It also serves as a vibrant community hub, hosting art shows and live music events.

Café Mars

An innovative Italian dining experience in Gowanus, Brooklyn, featuring creative twists on traditional dishes.

Negroni Jell-O Olives

Garlic Knot Monkey Bread

Baked Potato Gnocchi

Bucatini Naporitan

Waves with Shrimp

Smoked Pork Ribs Parm

Marble Olive Cake

Café Mars Menu

Descubre una experiencia culinaria italiana innovadora en el vibrante Café Mars, ubicado en Gowanus, Brooklyn. Ofrecemos un menú que combina los sabores tradicionales con giros creativos, perfectos para los amantes de la buena comida.

Descubre Café Mars en Brooklyn: un rincón vibrante donde el café y la comunidad se encuentran. ¡Ven y saborea la experiencia única que ofrece!

Café Mars en Gowanus, Brooklyn: Cocina única y arte

Brooklyn Municipality

A five-course dinner exploring various Italian cuisines from around the world, such as Arbëreshë, Chicago, and Ethiopian.

Global Italian Dinner Series

A family-style pre-fixe menu for parties of 5-6 guests, showcasing a selection of the restaurant's favorite dishes.

Large Party Pre-Fixe Reservation

Café Mars en Nueva York: Un Viaje Culinario Único en Italia.

Situado en el vibrante corazón de Nueva York, **Café Mars** es un destino gastronómico que promete una experiencia culinaria sin igual. Este establecimiento no es solo un restaurante, sino una celebración de la cocina italiana en todas sus formas. Desde su decoración acogedora hasta su personal amable, cada rincón de Café Mars está diseñado para transportar a los comensales a un auténtico rincón italiano.

Experiencias Gastronómicas en Café Mars.

Café Mars ofrece una variedad de **experiencias gastronómicas** que no solo alimentan el cuerpo, sino también el alma. Entre sus ofertas más destacadas se encuentra la *Global Italian Dinner Series*, un evento excepcional en el que los comensales pueden disfrutar de un **menú de cinco platos** que explora diversas cocinas italianas de todo el mundo. Por solo **75 USD**, este viaje culinario incluye sabores de regiones como Arbëreshë, Chicago y Etiopía, garantizando una experiencia única en cada bocado.

: Un recorrido de cinco platos por las cocinas italianas del mundo, por **75 USD**.

: Menú familiar para grupos de 5-6 personas, resaltando los platos favoritos del restaurante, por **85 USD**.

El ambiente de Café Mars es perfecto para cualquier ocasión, ya sea una cena romántica, una reunión familiar o una celebración con amigos. No solo disfrutarás de una comida deliciosa, sino que también crearás recuerdos inolvidables en este encantador restaurante. Ven a descubrir por qué Café Mars es un punto de referencia en Nueva York y deleita tu paladar con una experiencia que trasciende fronteras.

Kings County

Disfruta de una experiencia gastronómica única en Café Mars, Brooklyn, con platos creativos, ambiente vibrante y reconocimiento MICHELIN. ¡Reserva ya!

Restaurante Café Mars en Brooklyn - Cocina Italiana Innovadora

Explora el menú innovador de Café Mars en Brooklyn, reconocido por su gastronomía italiana moderna y ambiente acogedor. Perfecto para cenas especiales. ¡Visítanos!

Guía de Café Mars en Brooklyn - Delicias Italianas Modernas

Conoce la historia de Café Mars en Brooklyn, un restaurante innovador desde 2023, reconocido por su alta calidad y servicio excepcional en Gowanus.

Disfruta de Café Mars en Gowanus, Brooklyn: Comida Única y Diversión

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