SELECTED RESTAURANT
New York, United States
Menú del Place des Fêtes en Nueva York.
En el corazón de Nueva York, el Place des Fêtes ofrece una experiencia gastronómica sin igual, donde los platos pequeños de mariscos se combinan con influencias tanto españolas como francesas. Cada bocado es un viaje de sabores intensos y texturas únicas que seguramente dejarán una impresión duradera.
Entrantes.
Los entrantes del Place des Fêtes son una celebración de sabores frescos y creativos. Aquí tienes una selección que no te puedes perder:
- Champiñones Maitake con fudge de ajo negro , una combinación de champiñones Maitake, ajo negro y fudge que te hará desear más.
- Tostada de sardina con mantequilla ahumada y mandarina verde , un deleite para los sentidos que combina la frescura de la sardina con el sabor ahumado.
- Mejillones en tinta , que combinan mejillones frescos con tinta de calamar y pimienta de Szechuan.
- Ceviche de Kanpachi con limón Meyer verde y perejil , un platillo fresco y lleno de sabor.
Platos principales.
Los platos principales son el corazón del menú, cada uno preparado con ingredientes de la más alta calidad y creatividad.
- Carne asada con cebolla de otoño , jugosa y llena de sabor.
- Róbalo negro con repollo Caraflex , fresco y cocinado a la perfección.
- Mafaldine con diente de león a la parrilla , una opción deliciosa para los amantes de la pasta.
Postres.
Termina tu experiencia gastronómica con uno de nuestros irresistibles postres.
- Choux Craquelin con caramelo de miso , acompañado de sorbete de mandarina.
Bebidas.
Para completar tu comida, ofrecemos una selección de bebidas que complementan perfectamente cada plato.
Especialidades.
El Place des Fêtes es conocido por sus especialidades que destacan lo mejor de la cocina local e internacional.
Mediterránea, Americana
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Cerrado - Abre 5:30 PM
Lunes
17:30–22:00
Martes
17:30–22:00
Miércoles
17:30–22:00
Jueves
17:30–22:00
Viernes
17:30–22:30
Sábado
17:30–22:30
Domingo
17:30–22:00
Valoraciones agregadas 4.5
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