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New York

Diners frequently commend Yoshino for its top-tier sushi, attentive service, and unique ambiance. The omakase menu, featuring around 20 courses, is noted for its creativity and use of high-quality ingredients. The intimate setting with a 10-seat counter adds to the personalized dining experience. While the price is on the higher end, many patrons believe it offers great value for the quality and experience provided.

Yoshino en Nueva York: Una experiencia culinaria inolvidable.

 es un restaurante de sushi en Nueva York que se destaca por su experiencia de omakase.

 Si buscas un lugar donde la frescura y calidad del sushi se encuentren con un ambiente elegante e íntimo, Yoshino es una opción imperdible. Este establecimiento no solo ofrece una comida excepcional, sino que también crea un espacio perfecto para ocasiones especiales, donde cada plato se convierte en una obra de arte.

La experiencia de omakase: un viaje culinario.

En Yoshino, la experiencia de omakase es un viaje gastronómico que te llevará a través de aproximadamente 20 cursos, cada uno diseñado con los ingredientes más frescos y de la más alta calidad. La atención al detalle es excepcional, y los chefs no solo sirven sushi, sino que ofrecen una narrativa detrás de cada plato, haciéndote sentir realmente especial.

El precio de la experiencia omakase es de

, y se pueden hacer a través de su sitio web oficial.

, con horarios de atención a las 5:30 PM y 8:30 PM. Está cerrado los domingos.

Yoshino es ideal para ocasiones especiales

, gracias a su elegante e íntimo ambiente.

Yoshino ha recibido altas calificaciones por su excepcional experiencia de omakase. Los comensales resaltan la frescura y calidad del sushi, así como el servicio atento y amigable. La atmósfera elegante e íntima se suma a la experiencia, haciendo que cada visita sea memorable. Aunque algunos mencionan el alto precio, muchos creen que la experiencia lo justifica.

Los comensales frecuentemente elogian a Yoshino por su sushi de primera categoría, servicio atento y ambiente único. El menú omakase, que presenta alrededor de 20 cursos, es notable por su creatividad y uso de ingredientes de alta calidad. Con un mostrador de solo 10 asientos, la experiencia gastronómica se siente personalizada. Aunque el precio es más alto que otros lugares, muchos patrons consideran que ofrece un gran valor por la calidad y la experiencia brindada.

North America

United States

En el corazón de Nueva York, YOSHINO es un destino culinario que fusiona la tradición japonesa con un toque contemporáneo. Este restaurante no solo es conocido por su sushi excepcional, sino también por su ambiente acogedor y elegante, que invita a los comensales a disfrutar de una experiencia gastronómica única. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera de sofisticación y calidez, ideal para una cena romántica o una celebración especial.

La carta de YOSHINO es un viaje a través de los sabores de Japón. Uno de los platos más destacados es el sushi omakase, donde los chefs expertos seleccionan los ingredientes más frescos del día, creando una experiencia personalizada que deleita los sentidos. Cada bocado es una explosión de sabor, desde el delicado sashimi de atún hasta el crujiente tempura de verduras, que se derriten en la boca.

No te puedes perder el ramen de cerdo tonkotsu, que se sirve en un caldo rico y cremoso, acompañado de fideos perfectamente cocidos y un huevo marinado que añade un toque de umami. Cada plato es una obra maestra, elaborada con ingredientes de alta calidad y una atención meticulosa al detalle.

YOSHINO no solo se destaca por su comida, sino también por su enfoque en la sostenibilidad. El restaurante se abastece de ingredientes locales y de temporada, apoyando a los agricultores y pescadores de la región. Además, su diseño interior, que combina elementos tradicionales japoneses con un estilo moderno, crea un ambiente acogedor y elegante.

 YOSHINO es conocido por su sushi omakase y su ramen de cerdo tonkotsu, que son preparados con ingredientes frescos y de alta calidad.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana y en ocasiones especiales.

¿Qué más puedo hacer después de cenar en YOSHINO?

 Después de disfrutar de una cena en YOSHINO, puedes explorar los vibrantes barrios de Nueva York, llenos de vida nocturna y cultura.

No esperes más para descubrir la magia de YOSHINO en Nueva York. Reserva tu mesa y sumérgete en una experiencia gastronómica que deleitará tus sentidos y dejará recuerdos imborrables. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQcTRQMmdRRRAB&d=17924085&t=1

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This is one of the best Japanese restaurants I’ve experienced in New York City. Their cuisine leans toward traditional Japanese flavors, with a master chef boasting decades of experience who brings many dishes to near perfection. They also offer some unique signature courses that leave a lasting impression. While the prices are significantly higher than your average Japanese restaurant—sometimes several times as much—the dining experience here is unparalleled and well worth the cost.

From my experience, a few highlights set this restaurant apart from other top-tier Japanese establishments in NYC:

1. Exceptional Handling of Traditional Ingredients
The chef’s mastery of Japanese culinary techniques shines through, especially with rare and luxurious ingredients like hairy crab, cod milt, and nodoguro. These items, typically found only at the finest restaurants, are elevated here with flavors that are distinct and memorable, offering a fresh perspective even if you’ve tried them elsewhere.

2. Creative Signature Dishes
The chef's original creations are remarkable. For example, the charcoal-grilled mackerel is perfectly cooked with an impressive preparation style that adds a touch of theatricality to the meal, leaving diners both entertained and impressed.

3. Premium Ingredients and Impeccable Knife Skills
The quality of the ingredients is exceptional, and the precise knife work combines them in perfect harmony, turning each dish into a true work of art.

4. Warm and Enthusiastic Service
Both the chefs and the staff are incredibly friendly and passionate, showing genuine care for their guests. It’s touching to see such a famous establishment maintain this level of hospitality and dedication to providing the best dining experience possible.

5. Seamless Teamwork in the Kitchen
Observing the chefs at the counter, you can sense the efficient harmony of the kitchen. Their collaboration is seamless, showcasing the precision and professionalism of a well-run operation.

Despite their Michelin-starred status and well-deserved acclaim, there are a few areas where they could improve:

1. Limited Innovation in Modern Japanese Cuisine
While their dishes excel in traditional flavors, there’s less focus on modern Japanese innovations or fusion cuisine. For instance, their combination of ice cream and white truffle, though interesting, doesn’t rival the creativity of some renowned French-Japanese or modern Japanese restaurants in NYC. It would be exciting to see them explore more inventive directions in the future.

2. Pacing of Sushi Courses
The sushi courses are served with relatively long intervals, as one sushi chef handles all the sushi for the entire counter. This disrupts the flow and makes it harder to compare the flavors of similar items like lean tuna, medium fatty tuna, and fatty tuna. Having multiple sushi chefs could improve the pacing and enhance the overall dining rhythm, allowing guests to better enjoy the progression of flavors.

3. Inconsistent Plate Presentation
The choice of plates feels a bit eclectic, with some leaning toward modern Western styles and others embracing traditional Japanese aesthetics. Some plates have overly busy patterns that distract from the presentation of the food. A more cohesive and complementary plate selection could elevate the visual aspect of the dining experience.

Overall, this restaurant is an outstanding representation of traditional Japanese cuisine and delivers an exceptional dining experience. I hope they continue to maintain their high standards while also pushing boundaries to innovate further and solidify their place as one of NYC’s top Japanese dining destinations.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNRMlpEQmhRRRAB&d=17924085&t=1

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10/10 experience for a special occasion. the food is impeccable, presentation was lovely, and service was excellent.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNadThuZVNnEAE&d=17924085&t=1

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I was excited to dine at Yoshino and had pretty high expectations given the hype and reputation.     Reservations aren’t easy and pretty much always sold out, I got invited in after joining the waiting list. Reservations open usually 30 days in advance at noon EST sharp.  Chefs and staff are very nice and friendly. What distinguishes Yoshino is that they are more interactive and lively when compared to other traditional Japanese Omakase experiences. Service is flawless and wine/sake pairing was good and what you expect but nothing peculiar. The sushi counter was modern and ambience was fun and lively. Menu is divided to few courses of seafood appetizers and traditional few pieces of nigiri and hand rolls. Fish tasted fresh, highlight of the menu to me were, Octopus & Swordtip Squid and Nodoguro / Blackthroat Seaperch. The Tuna with its different fat grades and the sweet shrimp nigiri were my favorite sushi pieces.  Overall, a very good experience but nothing unique,truly exceptional or distinctive when compared to other Michelin omakase experience i tried and reviewed before.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMaDQzN1dnEAE&d=17924085&t=1

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Celebrated my BFF’s birthday with this decadent meal! We thoroughly enjoyed every bite!

APPETIZERS
Kegani / Hairy Crab
Ankimo / Monk Fish Liver
Awabi / Abalone
Shirasu Karasumi- Baby Sardines, Mullet Fish Roe
Hotate / Scallop
Kinmedai, Kaki, Hamaguri- Golden Eye Snapper, Oyster, Hard Clam
King Salmon

SUSHI
Saba / Mackerel
Kohada / Gizzard Shad
Kawahagi / File Fish
Kuruma Ebi / Japanese Tiger Prawn
Akami / Lean Tuna
Chutoro / Medium Fatty Tuna
Otoro / Fatty Tuna
Anago / Sea Eel
Hand Roll
Miso Soup
Tamago / Egg Omelette
Gelato

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Rude staff. Mediocre food.

Ridiculous price tag for normal food. I guess it’s appealing just for people wanting to show off on social media.

The staff was rude and after leaving an already included 20% tip they demanded an additional one for pouring water. We decided to go along with this and left an additional tip but the staff brought the check back saying that the tip was not enough and making a scene in front of everyone. I understand complaining when you don’t receive a tip but doing that after receiving already more than 20% (~200$) it’s a low class and extremely disrespectful move, especially for a place that’s supposed to be “classy”. Also, the only bill they doubled-checked was ours (only non Japanese speaking people in the place).

Part of the Omakase experience is supposed to be the interaction with the chef, but in our case the sous chef, only interacted with Japanese speaking customers not explaining most of the dishes leaving us wondering what we where about to taste.

On a positive note, the food was very fresh, but not worth the extremely high price tag and you could see that the chef was very passionate about his job.

In conclusion, this place is not worth it!

NYC has some amazing sushi and this one is unfortunately not one of them.
I’m sorry for the chef because you could see his passion but his staff ruined our experience and it is unacceptable for a restaurant that aspires to be great.

YOSHINO • NUEVA YORK: Sushi Japonés Exclusivo en Manhattan

Yoshino is a renowned Japanese restaurant in New York City, established in 2021 by esteemed chef Tadashi Yoshida. Chef Yoshida, originally from Nagoya, Japan, relocated to New York to offer his acclaimed omakase experience to a global audience. The restaurant is named after Yoshida's father's hometown in Nara Prefecture. Yoshino has received critical acclaim, including a Michelin star and a four-star review from The New York Times.

Yoshino es un restaurante japonés de renombre en la ciudad de Nueva York, fundado en 2021 por el estimado chef Tadashi Yoshida. Nacido en Nagoya, Japón, el chef Yoshida se trasladó a Nueva York con el objetivo de ofrecer su aclamada experiencia omakase a un público global.

 Yoshino abrió sus puertas en 342 Bowery, Nueva York.  

El New York Times otorgó a Yoshino una reseña de cuatro estrellas.

El restaurante, nombrado en honor a la ciudad natal del padre de Yoshida en la prefectura de Nara, ha logrado un reconocimiento excepcional desde su apertura. La combinación de técnicas tradicionales y un enfoque moderno en la cocina japonesa han hecho de Yoshino un punto de referencia para los amantes de la gastronomía en Nueva York. Su compromiso con la calidad y la experiencia del cliente continúa atrayendo a comensales de todo el mundo.

A través de los años, Yoshino ha capturado la esencia de la cocina japonesa, ofreciendo un viaje culinario que trasciende fronteras y conecta a los comensales con la rica cultura de Japón.

Así, Yoshino no solo se ha consolidado como un destacado establecimiento en Nueva York, sino como un referente de la cocina japonesa en el mundo.

An exquisite 20-course omakase experience featuring the finest Japanese sushi and seasonal delicacies.

Sabazushi (Mackerel Sushi)

Otoro (Fatty Tuna)

Kohada (Gizzard Shad)

Karasumi (Dried Mullet Roe)

Shirako (Cod Milt)

Tamago (Sweet Omelette)

Yoshino Omakase Menu

Bienvenido a Yoshino en Nueva York, donde te invitamos a disfrutar de una experiencia culinaria única. Nuestro menú omakase de 20 platos presenta lo mejor del sushi japonés y delicias estacionales, preparadas con ingredientes frescos y de alta calidad.

: Hueva de mulo, una delicadeza que despierta los sentidos.

: Una experiencia de sabor suave y cremoso, ideal para los amantes de la gastronomía.

: Delicioso sushi de caballa servido sobre arroz avinagrado.

: La pieza más codiciada del atún, conocida por su sabor rico y mantecoso.

: Una opción deliciosa que combina textura y sabor en cada bocado.

: Un postre suave y dulce hecho con huevos, azúcar y un toque de salsa de soja.

Acompaña tu experiencia culinaria con nuestra selección de bebidas premium que complementan a la perfección cada plato, asegurando una experiencia de sabor inolvidable.

Descubre YOSHINO en Nueva York, un restaurante que fusiona tradición japonesa y sabores únicos. ¡Ven y disfruta de una experiencia culinaria inigualable!

YOSHINO: Restaurante Japonés en Nueva York

New York County

YOSHINO • NEW YORK

A 20-course sushi omakase curated by Chef Tadashi Yoshida, showcasing the freshest seafood and traditional techniques.

Omakase Experience

Yoshino en Nueva York, una experiencia culinaria única.

Ubicado en la vibrante ciudad de Nueva York, Yoshino se destaca como un restaurante excepcional que ofrece una experiencia gastronómica japonesa inigualable. Con la dirección creativa del Chef Tadashi Yoshida, este establecimiento se especializa en el arte del sushi omakase, donde cada plato es una obra maestra cuidadosamente elaborada.

El corazón de Yoshino es su **Omakase Experience**, una experiencia de 20 tiempos que eleva el sushi al siguiente nivel. Cada bocado es una celebración de la frescura del mar y la maestría de técnicas tradicionales que han sido perfeccionadas a lo largo de los años. A un precio de 400 USD, este viaje culinario está diseñado para sorprender y deleitar los sentidos.

Yoshino se ha convertido en un destino imperdible para los amantes del sushi en Nueva York. Ya sea que seas un conocedor del sushi o alguien que busca descubrir nuevos sabores, cada visita promete ser memorable. La atención al detalle y la dedicación a la calidad hacen que cada comida sea un festín para los sentidos.

Yoshino en Nueva York: Una Experiencia Gastronómica Única y sus Consideraciones.

Ubicado en el corazón de Nueva York, **Yoshino** se ha ganado una reputación destacada por ofrecer un excepcional menú de omakase. Este restaurante no solo se destaca por la calidad de su sushi, sino también por la experiencia íntima y elegante que brinda a sus comensales.

Yoshino ofrece varias ventajas que lo convierten en una elección popular entre los amantes de la gastronomía.

Experiencia de omakase excepcional con sushi de alta calidad.

Altamente aclamado por críticos y comensales.

A pesar de sus muchas fortalezas, hay algunas consideraciones que los posibles visitantes deben tener en cuenta.

El alto precio puede ser una barrera para algunos.

Las reservas pueden ser difíciles de conseguir.

En conclusión, **Yoshino** es un destino imprescindible para los amantes del sushi que deseen disfrutar de una experiencia culinaria excepcional. Sin embargo, es importante tener en cuenta sus limitaciones antes de hacer una reserva.

Manhattan

Disfruta de la experiencia exclusiva de Yoshino en Nueva York, restaurante galardonado con estrella Michelin, que ofrece sushi de primera calidad en un ambiente íntimo y elegante.

YOSHINO en Nueva York - Sushi Omakase de Lujo y Alta Cocina Japonesa

Reserva en Yoshino en la calle Bowery para vivir un exquisito menú de 20 platos con sushi fresco, en un entorno íntimo, elegante y con atención personalizada.

Yoshino NYC - Restaurante Japonés Galardonado con Estrella Michelin en Bowery

Vive la experiencia Yoshino en Nueva York, conocido por su auténtico sushi japonés, atención excepcional y ambiente romántico o para ocasiones especiales.

YOSHINO • NUEVA YORK: Sushi Japonés Exclusivo en Manhattan

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