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St. Louis

Pappy's Smokehouse is renowned for its authentic Memphis-style barbecue, particularly its tender ribs and flavorful sides. Customers frequently commend the quick service, friendly staff, and the efficiency of the ordering process despite long lines. The fried corn on the cob and sweet potato fries are standout sides. The restaurant's popularity is evident from the consistent long lines, but patrons agree that the wait is worthwhile for the quality of food and experience.

Pappy's Smokehouse en St. Louis: Barbacoa Auténtica al Estilo Memphis.

Ubicado en la vibrante ciudad de St. Louis, Pappy's Smokehouse es un destino imperdible para los amantes de la barbacoa. Este restaurante es famoso por su barbacoa al estilo Memphis, ofreciendo a los comensales una experiencia culinaria que celebra los sabores ahumados y tiernos. Con un menú que destaca por su variedad de costillas jugosas y guarniciones sabrosas, Pappy's se ha ganado un lugar especial en el corazón de los locales y visitantes por igual.

Pappy's Smokehouse no solo es conocido por su comida, sino también por su ambiente acogedor y su personal amable. Los visitantes elogian la rapidez del servicio, incluso durante horas pico, y la eficiencia del proceso de pedido. Las guarniciones, incluido el maíz frito en la mazorca y las papas fritas de batata, son un complemento perfecto para las costillas y el brisket. Aunque a menudo se forman largas filas, los clientes coinciden en que esperar es parte de la experiencia y vale la pena por la calidad de la comida.

¿Cuáles son los horarios de operación de Pappy's Smokehouse?

 Pappy's Smokehouse opera de 11:00 AM a 4:00 PM los domingos, y de 11:00 AM a 7:00 PM de lunes, miércoles, jueves, viernes y sábados. El restaurante está cerrado los martes.

¿Pappy's Smokehouse ofrece opciones sin gluten?

 Aunque no es una instalación dedicada sin gluten, Pappy's proporciona opciones como costillas de res, brisket, costillas de cerdo y ensalada de papa. Se recomienda consultar con el personal sobre preocupaciones de contaminación cruzada.

¿Hay estacionamiento disponible en Pappy's Smokehouse?

 Sí, Pappy's Smokehouse ofrece estacionamiento gratuito detrás del edificio y en la calle con pago de parquímetro.

 Pappy's Smokehouse opera bajo el principio de 'primero en llegar, primero en ser atendido' y no acepta reservas.

¿Es Pappy's Smokehouse accesible para sillas de ruedas?

 Sí, Pappy's Smokehouse es accesible para sillas de ruedas, asegurando una experiencia gastronómica cómoda para todos los huéspedes.

En resumen, Pappy's Smokehouse no solo es un lugar para disfrutar de una **barbacoa** excepcional, sino también un espacio donde la comunidad se reúne para compartir momentos memorables. Con su atención al detalle y compromiso con la calidad, cada visita se convierte en una celebración de sabor y hospitalidad.

North America

United States

En el corazón de St. Louis, Pappy's Smokehouse es un destino imperdible para los amantes de la barbacoa. Este restaurante, famoso por su auténtico estilo de barbacoa de Memphis, ofrece una experiencia culinaria que no solo satisface el paladar, sino que también deleita los sentidos. Desde el momento en que entras, el aroma ahumado de la carne en el ahumador te envuelve, prometiendo un festín que te transportará al sur de Estados Unidos.

 Pappy's no es solo un lugar para comer; es un viaje a través de la tradición de la barbacoa. Fundado por el chef Mike Emerson, quien ha ganado múltiples premios por su técnica, este restaurante se enorgullece de utilizar solo ingredientes frescos y de alta calidad. La carne se ahuma lentamente durante horas, lo que resulta en sabores profundos y complejos que hacen que cada bocado sea memorable.

Entre los platos destacados, el cerdo desmenuzado es un verdadero espectáculo. Cocido a la perfección, cada bocado es tierno y jugoso, complementado con una salsa barbacoa casera que aporta un equilibrio perfecto entre dulzura y picante. Otro favorito es el costillar, que se derrite en la boca, con una corteza crujiente que encierra la carne ahumada y sabrosa.

 Para acompañar, no te puedes perder los frijoles horneados, que son un acompañamiento perfecto, llenos de sabor y con un toque de ahumado que complementa la carne. Y si buscas algo refrescante, prueba su limonada casera, que es el equilibrio ideal entre ácido y dulce.

Situado en una ubicación estratégica, Pappy's Smokehouse es fácilmente accesible y está rodeado de varias atracciones turísticas. A solo unos minutos de la famosa Gateway Arch, puedes disfrutar de una visita a este icónico monumento antes o después de tu comida. Además, el Museo de la Ciudad de St. Louis está cerca, ofreciendo una mirada fascinante a la historia local.

¿Qué es lo que hace especial a Pappy's Smokehouse?

 Es conocido por su auténtica barbacoa de estilo Memphis, ahumada lentamente y servida con salsas caseras.

 Si buscas una experiencia auténtica de barbacoa en un ambiente acogedor, este es el lugar ideal.

 La Gateway Arch y el Museo de la Ciudad de St. Louis son solo algunas de las atracciones que puedes visitar.

No dejes pasar la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria única en Pappy's Smokehouse. Ya sea que seas un local o un visitante, este lugar promete una comida que recordarás. ¡Ven y descubre por qué somos el destino favorito de los amantes de la barbacoa!

Order-at-the-counter favorite for wood-smoked Memphis-style barbecue in down-home digs.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzeDdQcllREAE&d=17924085&t=1

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Hands down, the best BBQ in the country! Seriously. I landed at the airport, and a friend suggested to get here as soon as they opened on a Saturday morning, so I did. We were in line about 30 minutes prior, and it was already getting down the hallway. It was so worth it. The most amazingly smoked ribs that just fall off the bone with flavor. The fire and ice pickles are a must try, as well as the brisket. It was seriously the best meal I've ever eaten. Wish I didn't live in Florida! The service was fast and everyone was so friendly. I can not say enough amazing things about this place.  I'd give it 10 stars if I could!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmcmJuRzVRRRAB&d=17924085&t=1

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I’d heard that Pappy’s was the spot to try in St. Louis and it definitely lived up to the hype! The food was great, and the service was quick and efficient. Here’s a breakdown of my experience:

Because Pappy's is so popular and busy, You'll first line up in a long hallway to check out the menu and decide what to order. You then place your order at the counter before being seated. As a first timer, the setup can be a bit intimidating at first, but it turned out to be pretty easy and efficient. The food came out super fast too!

Everyone was friendly and the whole process felt pretty seamless. I have no complaints.

I ordered a BBQ sandwich, fries and baked beans. Everything was delicious and filing - it was tough to finish it all! The BBQ was juicy with plenty of flavor. You can also pick from a selection of BBQ sauces to add to your meat. I chose the Sweet Jane sauce and it definitely hit the spot. The fries were crisp and tasty and the baked beans complimented the meal perfectly. I would definitely come back for this meal and to try other items on the menu.

Overall Pappy's delivers good food with great service. It is a great spot for BBQ lovers and it's officially at the top of my St. Louis BBQ list. Check it out!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2MzVHaGV3EAE&d=17924085&t=1

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Stopped in and ordered ribs, brisket, burnt ends and the Frito Pie. Everything was pretty good... nothing Earth shattering. Jane's sweet sauce was our favorite. The food came out quick and there was decent parking in back. The brisket and burnt ends were ok which is why we gave it a 4 star.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmbk92dGpBRRAB&d=17924085&t=1

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I see why St. Louis is known for their ribs! We drove from Elizabethtown, North Carolina, on Christmas vacation to try ribs in St. Louis and you guys didn't let me down! Fall off the bone, juicy, tender, perfect amount of smoke, fat, and barbecue sauce! I've tried ribs and barbecue in just about every state in the U.S. and these are hands down the best I've had so far! I ordered the half rack with the Fire and Ice pickles and the French fries. My wife had the burnt ends, corn on the cob, and the potato salad. Everything we had was spot on DELICIOUS!! The burnt ends were perfect! Right amount of fat and sauce, not too smokey, tender and juicy, EXACTLY the way they're supposed to be! The corn on the cob was also perfect! Juicy, still a little crunch, perfectly seasoned with a slight char! PERFECT! Even the pickles were spot on! Perfect amount of spice and sweetness! You guys did your thing with this establishment!! We most definitely WILL be coming back!! Thank you guys for the wonderful experience and the out of this world food!!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNuaTg2eG53RRAB&d=17924085&t=1

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This place was extremely busy but also extremely well organized. There was a short wait that was well worth the wait. We got Ribs, Burnt Ends, Smoked chicken and Sliced Brisket. For sides we got sweet potato fries, baked beans, green beans and pickles. The sliced brisket and pickles were my two favorite things.

Delicioso BBQ en Pappy's Smokehouse, Midtown St. Louis

Established in 2008 by Mike Emerson, Pappy's Smokehouse has become a staple in St. Louis, known for its authentic Memphis-style barbecue. The restaurant was named after Emerson's late brother, Jim, and has garnered national recognition, including being ranked as the #1 Best Ribs in America by The Food Network.

Historia de Pappy's Smokehouse en St. Louis.

Desde su apertura en 2008, Pappy's Smokehouse se ha consolidado como un icono de la gastronomía en St. Louis, ofreciendo auténticos sabores del barbecue estilo Memphis. Fundado por Mike Emerson, este restaurante lleva el nombre de su difunto hermano, Jim, y ha sido reconocido a nivel nacional por su calidad excepcional.

2008: Pappy's Smokehouse fue establecido por Mike Emerson en St. Louis, Missouri.

2015: TripAdvisor clasificó a Pappy's Smokehouse como el #10 entre los mejores restaurantes de barbacoa en América.

2016: The Food Network clasificó a Pappy's Smokehouse como las #1 mejores costillas en América.

2017: Pappy's Smokehouse fue presentado en el programa de Steve Harvey.

2017: Pappy's Smokehouse fue listado en las '50 States, 50 Favorite Restaurants' de Zagat.

La historia de Pappy's Smokehouse es testimonio de la dedicación a la calidad y la autenticidad en la cocina. Con un menú que destaca por sus costillas ahumadas y otros clásicos del barbecue, este restaurante ha conseguido no solo atraer a los habitantes de St. Louis, sino también a turistas que buscan la experiencia culinaria perfecta.

Tucked away on Olive Street in the vibrant Midtown neighborhood, Pappy's Smokehouse is a culinary gem that embodies the spirit of St. Louis. This cherished establishment is renowned for its mouthwatering, slow-smoked barbecue, where traditional methods meet bold flavors that have endeared it to locals and visitors alike. As you step inside, the rich aroma of hickory wood smoke envelops you, while the vibrant decor pays homage to both the beloved city and the craft of barbecuing. The warm, welcoming atmosphere encourages you to settle in and savor the experience, surrounded by a friendly staff eager to share their passion for great food. Pappy's specializes in world-class ribs, belly-pleasing pulled pork, and smoked chicken that falls right off the bone, each plate showcasing the iconic flavors that define true Southern cuisine. Coupled with house-made sides like creamy coleslaw and tangy baked beans, a meal here is nothing short of a feast. Conveniently situated near the dynamic heart of St. Louis, this spot is an excellent launching pad for exploring nearby attractions such as the City Museum and the fabulous art scene in Midtown. Whether you're a lifelong barbecue enthusiast or a curious newcomer, Pappy's Smokehouse offers an authentic taste of Missouri's culinary heritage, inviting you to indulge in every smoky, succulent bite. So venture to Olive Street, because your journey through St. Louis wouldn’t be complete without the unforgettable flavors waiting for you here.

Pappy's Smokehouse

Experience the best Memphis-style barbecue with our selection of smoked meats, sandwiches, and classic sides.

Full Rack of Ribs

Pulled Pork Sandwich

Beef Brisket Sandwich

Burnt Ends Sandwich

Pulled Pork Platter

Ribs and Brisket

Frito Pie with Beef Brisket

Fried Corn on the Cob

Sweet Potato Fries

Baked Beans

Coleslaw

Fire and Ice Pickles

Potato Salad

Green Beans

Fried Apple Pie

Pappy's Smokehouse Menu

El menú de Pappy's Smokehouse en St. Louis.

¡Descubre la auténtica experiencia del barbacoa al estilo Memphis en Pappy's Smokehouse! Nuestro menú destaca una deliciosa selección de carnes ahumadas, sándwiches y guarniciones clásicas que capturan la esencia de la ciudad. Desde costillas suculentas hasta aperitivos irresistibles, cada plato está elaborado con ingredientes frescos y técnicas tradicionales.

Descubre los sabores ahumados de Pappy's Smokehouse en St. Louis. ¡Disfruta de la mejor barbacoa y vive una experiencia culinaria única! Visítanos hoy.

BBQ Ganador en Pappy's Smokehouse, St. Louis

St. Louis City Municipality

Pappy's offers catering services for events, providing a variety of barbecue options to suit your needs.

Catering Services

While not a dedicated gluten-free facility, Pappy's provides gluten-free options such as beef ribs, brisket, pork ribs, and potato salad. It's advisable to consult with the staff regarding cross-contamination concerns.

Gluten-Free Options

Pappy's Smokehouse en St. Louis: Un Paraíso del Barbacoa en EE. UU.

Ubicado en el vibrante St. Louis, Missouri, Pappy's Smokehouse es el lugar ideal para los amantes de la carne ahumada. Este restaurante es conocido por su auténtica barbacoa al estilo del sur, que atrae tanto a locales como a turistas. Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, cada visita promete ser memorable.

Pappy's no solo es el sitio perfecto para disfrutar de una comida deliciosa, sino que también ofrece servicios de catering. Ya sea una reunión familiar, una fiesta de oficina o cualquier tipo de evento, su variedad de opciones de barbacoa se adapta a todas las necesidades. Puedes esperar una experiencia culinaria que dejará a tus invitados impresionados.

Aunque Pappy's no es un establecimiento dedicado exclusivamente a opciones sin gluten, ofrece diversas alternativas para quienes tienen esta necesidad. Sus costillas de res, brisket, costillas de cerdo y ensalada de papa son solo algunas de las opciones disponibles. Es recomendable consultar con el personal sobre las preocupaciones de contaminación cruzada para garantizar una experiencia segura y placentera.

: Variedad de opciones para satisfacer tus necesidades.

Pappy's Smokehouse en St. Louis: Un destino de barbacoa imperdible en Estados Unidos.

Ubicado en St. Louis, Pappy's Smokehouse es famoso por su auténtica barbacoa al estilo de Memphis. Este restaurante es un favorito entre los amantes de la carne, gracias a sus costillas tiernas y llenas de sabor que han conquistado a locales y visitantes por igual.

Entre las principales ventajas de este establecimiento se encuentran:

Barbacoa auténtica al estilo de Memphis.  

Servicio rápido a pesar de las largas filas.

Sin embargo, hay algunos inconvenientes a considerar:

Posibles tiempos de espera durante las horas pico.

Missouri

Disfruta de la mejor barbacoa estilo Memphis en Pappy's Smokehouse en St. Louis. Ribs tiernos, sándwiches sabrosos y experiencia única. ¡Visítanos hoy!

Auténtico barbacoa en Pappy's Smokehouse, St. Louis, Missouri

Experimenta la auténtica barbacoa en Pappy's, galardonado con reconocimientos nacionales. Deliciosas carnes, ambientes amenos y excelente servicio. ¡Reserva ahora!

Pappy's Smokehouse en St. Louis, famosa por sus costillas inigualables

Descubre el sabor auténtico de la barbacoa Memphis en Pappy's, restaurante premiado en St. Louis. Ambiente familiar, menú variado y excelente ubicación. ¡Ven y prueba!

Delicioso BBQ en Pappy's Smokehouse, Midtown St. Louis

Delicias culinarias.

Ubicación y atracciones cercanas.

Preguntas frecuentes.

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