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Las Vegas

Twist by Pierre Gagnaire, located on the 23rd floor of the Waldorf Astoria Las Vegas, is renowned for its innovative French cuisine crafted by three-star Michelin chef Pierre Gagnaire. The restaurant offers a unique dining experience with panoramic views of the Las Vegas Strip. Guests commend the creative presentations and the opportunity to savor dishes that blend traditional French techniques with modern twists.

Ubicado en la cima del lujoso Waldorf Astoria Las Vegas, **Twist by Pierre Gagnaire** es un templo de la gastronomía que ofrece una experiencia culinaria sin igual. Aunque el restaurante cerró permanentemente sus puertas en 2020, su legado perdura en la memoria de quienes tuvieron la suerte de disfrutar de su innovadora cocina francesa.

Este restaurante, dirigido por el célebre chef Pierre Gagnaire, galardonado con tres estrellas Michelin, era conocido por su habilidad para combinar técnicas tradicionales con giros modernos. La experiencia se complementaba con impresionantes vistas panorámicas de la famosa Las Vegas Strip, creando un ambiente perfecto para una cena memorable.

Los comensales elogiaban la atención al detalle y la creatividad de los platos, cada uno presentado como una obra de arte. Los menús de degustación, que incluían opciones veganas y sin gluten, eran una opción popular para quienes buscaban una experiencia gastronómica única.

¿Twist by Pierre Gagnaire sigue abierto?

 No, Twist by Pierre Gagnaire cerró permanentemente en 2020.

¿Qué tipo de cocina ofrece Twist by Pierre Gagnaire?

 El restaurante ofrecía cocina francesa innovadora con giros modernos, elaborada por el chef con tres estrellas Michelin Pierre Gagnaire.

¿Dónde estaba ubicado Twist by Pierre Gagnaire?

 El restaurante estaba en el 23º piso del Waldorf Astoria Las Vegas.

¿Cuáles eran las horas de operación de Twist by Pierre Gagnaire?

 El restaurante estaba abierto para la cena de martes a sábado, de 6 p.m. a 10 p.m., y cerrado los domingos y lunes.

¿Twist by Pierre Gagnaire ofrecía menús de degustación?

  Sí, Twist ofrecía menús de degustación, que incluían un menú preset de tres platos, un menú de degustación de siete platos y un menú de degustación vegano y sin gluten.

La comunidad ha elogiado a Twist by Pierre Gagnaire por su atención al detalle, su servicio excepcional y las impresionantes vistas que ofrecía. Los comensales atesoraban la experiencia de degustar platos de un chef de renombre mundial en un entorno tan exclusivo.

North America

United States

Ubicado en el vibrante corazón de Las Vegas, **Twist by Pierre Gagnaire** es un destino culinario que redefine la experiencia gastronómica. Este restaurante, dirigido por el renombrado chef Pierre Gagnaire, ofrece una fusión única de sabores franceses contemporáneos con un toque innovador. Desde el momento en que entras, te envuelve un ambiente sofisticado y elegante, donde cada detalle ha sido cuidadosamente diseñado para proporcionar una experiencia inolvidable.

La carta de **Twist** es un viaje sensorial que destaca por sus ingredientes frescos y de alta calidad. Entre los platos más destacados se encuentra el "**Pato a la Naranja**", una obra maestra que combina la jugosidad del pato con una salsa de naranja vibrante, creando un equilibrio perfecto entre lo dulce y lo salado. Otro imperdible es el "**Risotto de Trufa Negra**", que ofrece una experiencia cremosa y rica, adornada con trufas frescas que elevan el plato a nuevas alturas.

Una de las características más notables de **Twist** es su enfoque en la presentación. Cada plato es una obra de arte, meticulosamente diseñado para deleitar tanto el paladar como la vista. Además, el restaurante cuenta con una impresionante selección de vinos, cuidadosamente curada para complementar cada comida. La atención al detalle es evidente en cada aspecto, desde el servicio hasta la decoración, creando un ambiente que invita a disfrutar y relajarse.

Situado en Las Vegas, **Twist by Pierre Gagnaire** está rodeado de algunas de las atracciones más emblemáticas de la ciudad. Después de una cena exquisita, los visitantes pueden explorar el famoso Strip de Las Vegas, disfrutar de un espectáculo en uno de los muchos teatros cercanos o simplemente pasear por los lujosos casinos que adornan la zona. La ubicación estratégica del restaurante lo convierte en una parada ideal para quienes buscan una experiencia completa en la ciudad del entretenimiento.

¿Qué es lo que hace especial a Twist by Pierre Gagnaire?

 Este restaurante es conocido por su innovadora cocina francesa y su atención al detalle en cada plato.

 Si buscas una experiencia gastronómica única en un ambiente elegante, Twist es el lugar ideal.

 El restaurante está cerca de los principales casinos y atracciones del Strip de Las Vegas.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en **Twist by Pierre Gagnaire**. Reserva tu mesa hoy y déjate llevar por una explosión de sabores que solo este restaurante puede ofrecer. ¡Te esperamos!

Pierre Gagnaire's French-American fine-dining destination on the Mandarin Oriental's 23rd floor.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURReG9QVUVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJEXbJNEfdyIARQTOCIWbECP8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURReG9QVUVREAE

The food here is fantastic! Chef John is truly an artist! The food and wine pairing menu is one of a kind and the service? 5 star plus! The chefs introduction to the menu had us eager! For pudding there were 5 desserts.. 5! And still chef John gave us an extra dish as a thank you ! Now that is customer service! The restaurant is so beautiful and intimate. Had a table by the window and the view of the strip is epic! A huge shout out to head service man Sunday for making this food adventure spectacular! If you are foodie, and in Las Vegas.. You have to go sample the food here! So worth it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURndklUcXJ3RRAB&d=17924085&t=1

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Modern French cuisine perched at the top of the Mandarin Oriental. The view from any table is fantastic and the food is good. We chose to go with the five course tasting menu and split a discovery wine pairing. My favorite dish off the night was buffalo with truffle shavings. It was a standout dish. I was very confused by the "broken" plates at our table as they were immediately taken away when we were seated. I guess they're interesting to look at? I wouldn't go back here as I've had better food for the same price elsewhere, but it was still good regardless.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnbTk3OUZ3EAE&d=17924085&t=1

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This was truly an amazing experience .  We celebrated our 11 years anniversary and had an excellent culinary experience .  The food was beautifully presented and when you took a bite it was like a symphony of flavor and textures that melted in your mouth.  We met the chief and enjoyed our conversation .  The atmosphere and service was excellent.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzbDhERDJRRRAB&d=17924085&t=1

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By far, my favorite dining experience here in Las Vegas.
Staff is super attentive, the chefs always producing the most creative meals.
It's expensive, but you get what you pay for.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnaWZTTWxRRRAB&d=17924085&t=1

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Elegant fine dining resturant. The service and atmosphere are great. I have tried the vegeterian menu for the first time, it was tasty and the chef was creative by adapting to non alcoholic dinners. However, Not all the desserts were tasty. But i will give it 5 star for the experience.

Cocina Francesa Gourmet en Twist by Pierre Gagnaire, Las Vegas

Twist by Pierre Gagnaire was the only U.S. restaurant offering the cuisine of three-star Michelin chef Pierre Gagnaire. Located on the 23rd floor of the Waldorf Astoria Las Vegas, it provided diners with innovative French cuisine and panoramic views of the Las Vegas Strip. The restaurant permanently closed in 2020.

Historia de Twist by Pierre Gagnaire en Las Vegas.

Twist by Pierre Gagnaire fue un restaurante emblemático en Las Vegas, conocido por ser el único establecimiento en los Estados Unidos que ofrecía la cocina del chef de tres estrellas Michelin, Pierre Gagnaire. Situado en el piso 23 del Waldorf Astoria Las Vegas, combinaba una experiencia culinaria innovadora con vistas panorámicas impresionantes del famoso Strip de Las Vegas.

2009: Twist by Pierre Gagnaire abrió sus puertas en el 23º piso del Mandarin Oriental Las Vegas.

2018: El restaurante recibió su octavo premio Five Star consecutivo del Forbes Travel Guide.

2020: Twist by Pierre Gagnaire cerró sus puertas de manera permanente.

Dine In

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

Twist by Pierre Gagnaire is a French-American fine-dining destination located on the 23rd floor of the Mandarin Oriental in Las Vegas, offering exquisite dishes and stunning views of the city.

Twist by Pierre Gagnaire

Available Tuesday-Saturday. Twist is closed on Sunday and Monday. This is a sample menu only. Prices and availability may be subject to change.

Pierre's Salad

Popcorn Soup

Hudson Valley Foie Gras

Oysters & Langoustine

Spiny Lobster

Maine Lobster

Boston Scallop

Skuna Bay Salmon

Dover Sole & Prawns

Texas Wild Boar

Wisconsin Veal

Surf And Turf

USDA Prime, Nebraska, Corn Fed New York Sirloin 14 oz.

Dinner Menu

Menú de Cena en Twist by Pierre Gagnaire en Las Vegas.

En el icónico restaurante **Twist by Pierre Gagnaire**, ubicado en Las Vegas, la experiencia culinaria se transforma en un verdadero arte. Este menú de cena, disponible de martes a sábado, presenta una fusión de sabores y técnicas que deleitarán a los paladares más exigentes. Sin duda, es una visita obligada para los amantes de la gastronomía.

Descubre Twist by Pierre Gagnaire en Las Vegas: una experiencia culinaria única con sabores innovadores. ¡Reserva tu mesa y deleita tu paladar hoy!

Restaurante Twist en Las Vegas: Sabores Únicos y Vistas

Clark County

7-course tasting menu. Wine pairing available for an additional $120.00. Tax and gratuity are not included.

Pierre Gagnaire's Vegan and Gluten Free Menu

3-course preset menu. Pre Theatre 2-course is $95.00 per person. Wine pairings available. Tax and gratuity are not included.

Le Menu Pierre Gagnaire

7-course tasting menu. Wine pairing is available for an additional $85.00, grand pairing is an additional $145.00. A reduced 4-course tasting menu is available for $145.00 per person. Tax and gratuity are not included.

Le Menu Esprit De Printemps

Descubre Twist by Pierre Gagnaire en Las Vegas.

Ubicado en el vibrante corazón de Las Vegas, **Twist by Pierre Gagnaire** ofrece una experiencia gastronómica excepcional que combina creatividad e innovación en cada plato. Este restaurante, famoso por su enfoque moderno a la cocina francesa, te invita a disfrutar de un ambiente elegante y sofisticado, ideal para una cena memorable.

El **menú de cena** está disponible de martes a sábado, lo que lo convierte en una opción ideal para aquellos que buscan disfrutar de una comida exquisita en un ambiente lujoso. Es importante tener en cuenta que el restaurante permanece cerrado los domingos y lunes.

**Menú vegano y sin gluten de Pierre Gagnaire**: Un menú degustación de 7 platos por $125, con opción de maridaje de vinos por $120 (impuestos y propinas no incluidos).

**Le Menu Pierre Gagnaire**: Un menú preset de 3 platos a $120 per persona, o un menú de 2 platos Pre Teatro por $95. Disponibles opciones de maridaje de vinos (impuestos y propinas no incluidos).

**Le Menu Esprit De Printemps**: Ofrece un menú degustación de 7 platos por $205, con opciones de maridaje de vinos por $85 y un gran maridaje por $145. Un menú degustación reducido de 4 platos está disponible por $145 (impuestos y propinas no incluidos).

Cada visita a **Twist by Pierre Gagnaire** es más que una simple cena; es un viaje culinario que estimula todos los sentidos. Ya sea que optes por un menú degustación vegano o un clásico de la cocina francesa, cada plato es preparado con atención al detalle y una presentación impecable. Además, el servicio es excepcional, lo que garantiza que cada cliente se sienta especial y atendido.

Twist by Pierre Gagnaire en Las Vegas - Un Resumen Balanceado de Pros y Contras.

Situado en el corazón de Las Vegas, Twist by Pierre Gagnaire es un restaurante que promete una experiencia gastronómica inigualable. Este establecimiento es aclamado por su cocina francesa innovadora, creada por el renombrado chef con estrella Michelin Pierre Gagnaire. Además de la excepcional comida, los comensales pueden disfrutar de impresionantes vistas panorámicas del famoso Strip de Las Vegas, lo que lo convierte en un destino atractivo para quienes buscan una cena memorable.

El restaurante ofrece múltiples ventajas, incluyendo:

Vistas impresionantes del Strip de Las Vegas

Servicio impecable y atención a los detalles

Experiencia gastronómica exclusiva en EE.UU.

Sin embargo, hay algunos inconvenientes a tener en cuenta antes de visitar:

Precios altos que pueden no ser accesibles para todos

Horarios de operación limitados (solo cena, cerrado los domingos y lunes)

Se recomienda hacer reservaciones debido a la capacidad limitada

En conclusión, Twist by Pierre Gagnaire representa una opción culinaria excepcional en Las Vegas, ideal para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única. Sin embargo, su costo elevado y limitaciones horario pueden no ser ideales para todos los visitantes.

Nevada

Descubre Twist por Pierre Gagnaire en Las Vegas, un restaurante de alta gama en el Waldorf Astoria, famoso por su innovadora cocina francesa y vistas panorámicas del Strip.

Restaurante Twist por Pierre Gagnaire en Las Vegas | Cocina de Lujo

Explora la experiencia culinaria única en Twist, donde la cocina de Pierre Gagnaire deslumbra con menús de degustación y vistas impresionantes del Strip de Las Vegas.

Guía de la Experiencia en Twist by Pierre Gagnaire, Las Vegas

Conoce la historia de Twist por Pierre Gagnaire en Las Vegas, premiado por Forbes y su cierre en 2020, una joya de la gastronomía francesa en el Strip.

Bardot Brasserie

Spago

Milk Bar