Ladda ner

INGA DÅLIGA **REKOMMENDATIONER**.

Stockholm

Black Milk Gastro Bar

Göteborg

Brasserie Draken

Malmö

Mutantur

De populäraste restaurangerna i Nova Circle just nu

TRENDAR

Safari i Kenya

med Great Plains Conservation

Maasai Mara Guide

Din guide till

i Göteborg

Bästa restaurangerna

Weekend Guide

Spanien

Sevilla

2025

Stockholms Bästa Uteserveringar

Utforska noggrant utvalda reseguider fyllda med dolda pärlor och topprekommendationer som inspirerar ditt nästa äventyr.

GUIDER

Upptäck utmärkande ögonblick och toppval från vår livliga gemenskap av resenärer och upptäckare.

VÅRA MEST AKTIVA ANVÄNDARE

Möt våra mest aktiva användare som delar sina unika rekommendationer med hela communityt.

TOP USERS

Gastronomipriset 2025

Vinnarna & kvällen

Nova Circle på Galan på Berns

Mpala Jena Private Villas

Öppnar augusti 2025

vid Mpala Jena Camp, Zimbabwe

Senaste café-trenderna

Stockholms bästa caféer 2025

Nyöppnat café på Djurgården

Stockholm 1897

Vi åkte med

SAS Destination Unknown

Håll dig uppdaterad med de senaste resetipsen, trenderna och spännande nyheterna från vårt community.

NYHETER

Guide till

i Stockholm

Det bästa kaffet

Roliga restauranger

Globalt

Björn Frantzéns krogar

Barnvänliga restauranger

Hitta nya idéer och upplevelser att utforska, från platser du inte får missa till unika aktiviteter.

MER INSPIRATION

Få erbjudanden från utvalda partners som delar vår passion för oförglömliga upplevelser och kvalitetsresor.

VÅRA UTVALDA PARTNERS

Nova Circle är din globala hubb för att upptäcka och dela de bästa rekommendationerna för restauranger, hotell och unika upplevelser samtidigt som du inspireras av likasinnade människor.

Nova Circle - Inga dåliga rekommendationer

Lägg till

Välkommen till Nova Circles exklusiva partnerförmåner. Logga in för att ta del av de unika erbjudandena direkt.

Våra partnererbjudanden

Upptäck Nova Circle's exklusiva partnerskap och rabatter inom resor, restauranger och hospitality.

Nova Circle Benefits - Rabatter hos resepartners

Förmåner

Las Vegas

Twist by Pierre Gagnaire, located on the 23rd floor of the Waldorf Astoria Las Vegas, is renowned for its innovative French cuisine crafted by three-star Michelin chef Pierre Gagnaire. The restaurant offers a unique dining experience with panoramic views of the Las Vegas Strip. Guests commend the creative presentations and the opportunity to savor dishes that blend traditional French techniques with modern twists.

Twist by Pierre Gagnaire - en kulinarisk pärla i Las Vegas 

Twist by Pierre Gagnaire var en exklusiv restaurang belägen på 23:e våningen i Waldorf Astoria Las Vegas, där gastronomi mötte hisnande vyer över Las Vegas Strip. Denna restaurang var en hyllning till den franska matkonsten, skapad av den tre-stjärniga Michelin-kocken Pierre Gagnaire, känd för sin innovativa och konstnärliga matlagning.

 Det var en plats där varje måltid blev till en smakrik och visuell upplevelse som lockade både matälskare och äventyrare.

Restaurangen erbjöd flera smakprovningsmenyer, inklusive en tre-rätters förutbestämd meny, en utökad sju-rätters meny samt vegetariska och glutenfria alternativ. Varje rätt var noggrant komponerad med moderna inslag och franska tekniker, till exempel hyllades buffalo med tryffel som en höjdpunkt. Gästerna kunde även njuta av enastående vinparningar som förstärkte smakerna ytterligare.

Twist utmärkte sig med en intim och elegant atmosfär, där varje bord hade en spektakulär utsikt över stadens ljus och pulserande liv. Servicen beskrevs ofta som femstjärnig, med personal som var uppmärksam och engagerad i att skapa en minnesvärd upplevelse. Gäster uppskattade också möjligheten att möta kocken och lära sig mer om kvällens meny.

Är Twist by Pierre Gagnaire fortfarande öppet?

 Nej, Twist by Pierre Gagnaire stängde permanent 2020.

Vilken typ av mat serverade Twist by Pierre Gagnaire?

 Restaurangen erbjöd innovativ fransk mat med moderna inslag, skapad av tre-stjärniga Michelin-kocken Pierre Gagnaire.

 Twist låg på 23:e våningen i Waldorf Astoria Las Vegas.

 Twist var öppen för middag tisdag till lördag mellan 18:00 och 22:00, och stängd på söndagar och måndagar.

 Ja, det fanns flera smakprovningsmenyer inklusive en vegansk och glutenfri meny.

Twist by Pierre Gagnaire hyllades ofta för sin kreativa meny och sin exceptionella service. Gäster beskrev upplevelsen som en symfoni av smaker och texturer, där varje rätt tillagades med passion och precision. Restaurangen blev en destination för de som sökte det lilla extra i Las Vegas, med en unik kombination av fransk gastronomi och spektakulär utsikt över stadens nattliv.

Fantastiska vyer över Las Vegas Strip från hög höjd.

Enastående service som förhöjer matupplevelsen.

North America

United States

Beläget på den 23:e våningen av Mandarin Oriental, erbjuder Twist by Pierre Gagnaire en **enastående matupplevelse** som kombinerar fransk och amerikansk gastronomi. Med en fantastisk utsikt över Las Vegas Strip, är denna restaurang en perfekt plats för både romantiska middagar och speciella firanden. Här kan du njuta av en unik meny som är skapad av den berömda kocken Pierre Gagnaire, där varje rätt är en konstverk i sig.

Menyn på Twist by Pierre Gagnaire är en upplevelse i sig. En av de mest hyllade rätterna är **buffalo med tryffelspån**, som erbjuder en smakexplosion med varje tugga. Dessutom är deras fem-rätters avsmakningsmeny en perfekt möjlighet att utforska olika smaker och texturer, med en vinparning som lyfter varje rätt. För dessert rekommenderas den delikata chokladtårtan, som är en perfekt avslutning på en oförglömlig middag.

Twist by Pierre Gagnaire är inte bara en restaurang; det är en upplevelse. Kocken Pierre Gagnaire är känd för sin innovativa stil och förmåga att överraska sina gäster med oväntade smakkombinationer. En intressant anekdot är att han ofta personligen introducerar menyn för sina gäster, vilket ger en personlig touch till varje besök.

Vad är Twist by Pierre Gagnaire känt för?

 Det är känt för sin innovativa franska-amerikanska meny och fantastiska utsikt över Las Vegas.

 Ja, restaurangen erbjuder ett urval av vegetariska rätter.

 Ja, det rekommenderas starkt att boka bord i förväg för att säkerställa en plats.

Låt inte denna fantastiska upplevelse passera dig. Boka ditt bord på Twist by Pierre Gagnaire och förbered dig på en kulinarisk resa som du sent kommer att glömma. Oavsett om du firar en speciell händelse eller bara vill njuta av en fantastisk middag, är detta stället för dig.

Pierre Gagnaire's French-American fine-dining destination on the Mandarin Oriental's 23rd floor.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURReG9QVUVREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJEXbJNEfdyIARQTOCIWbECP8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURReG9QVUVREAE

The food here is fantastic! Chef John is truly an artist! The food and wine pairing menu is one of a kind and the service? 5 star plus! The chefs introduction to the menu had us eager! For pudding there were 5 desserts.. 5! And still chef John gave us an extra dish as a thank you ! Now that is customer service! The restaurant is so beautiful and intimate. Had a table by the window and the view of the strip is epic! A huge shout out to head service man Sunday for making this food adventure spectacular! If you are foodie, and in Las Vegas.. You have to go sample the food here! So worth it!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURndklUcXJ3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJEXbJNEfdyIARQTOCIWbECP8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURndklUcXJ3RRAB

Modern French cuisine perched at the top of the Mandarin Oriental. The view from any table is fantastic and the food is good. We chose to go with the five course tasting menu and split a discovery wine pairing. My favorite dish off the night was buffalo with truffle shavings. It was a standout dish. I was very confused by the "broken" plates at our table as they were immediately taken away when we were seated. I guess they're interesting to look at? I wouldn't go back here as I've had better food for the same price elsewhere, but it was still good regardless.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnbTk3OUZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJEXbJNEfdyIARQTOCIWbECP8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnbTk3OUZ3EAE

This was truly an amazing experience .  We celebrated our 11 years anniversary and had an excellent culinary experience .  The food was beautifully presented and when you took a bite it was like a symphony of flavor and textures that melted in your mouth.  We met the chief and enjoyed our conversation .  The atmosphere and service was excellent.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzbDhERDJRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJEXbJNEfdyIARQTOCIWbECP8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNzbDhERDJRRRAB

By far, my favorite dining experience here in Las Vegas.
Staff is super attentive, the chefs always producing the most creative meals.
It's expensive, but you get what you pay for.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnaWZTTWxRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJEXbJNEfdyIARQTOCIWbECP8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNnaWZTTWxRRRAB

Elegant fine dining resturant. The service and atmosphere are great. I have tried the vegeterian menu for the first time, it was tasty and the chef was creative by adapting to non alcoholic dinners. However, Not all the desserts were tasty. But i will give it 5 star for the experience.

Upplev lyxiga Twist by Pierre Gagnaire i Las Vegas

Twist by Pierre Gagnaire was the only U.S. restaurant offering the cuisine of three-star Michelin chef Pierre Gagnaire. Located on the 23rd floor of the Waldorf Astoria Las Vegas, it provided diners with innovative French cuisine and panoramic views of the Las Vegas Strip. The restaurant permanently closed in 2020.

Historisk översikt över Twist by Pierre Gagnaire i Las Vegas.

Twist by Pierre Gagnaire var en unik gastronomisk destination som erbjöd en läcker fusion av fransk och amerikansk matlagning. Beläget på 23:e våningen av Waldorf Astoria Las Vegas, var restaurangen känd för sina innovativa rätter skapade av den trestjärniga Michelin-kocken Pierre Gagnaire. Med en fantastisk utsikt över Las Vegas Strip, bjöd Twist på en oemotståndlig matupplevelse för både lokalbefolkningen och besökare.

 Twist by Pierre Gagnaire öppnade på 23:e våningen av Mandarin Oriental Las Vegas.

 Restaurangen fick sin åttonde raka Five Star Award från Forbes Travel Guide.

 Twist by Pierre Gagnaire stängde permanent.

Twist by Pierre Gagnaire var inte bara en restaurang; det var en upplevelse där varje måltid var en konstform. Med en vision som kombinerade traditionell fransk matlagning med moderna tekniker, fick gästerna njuta av en smakexplosion i varje tugga. Trots sin stängning 2020 förblir minnena av den exceptionella gastronomiska upplevelsen levande i dem som haft förmånen att besöka.

Dine In

Restroom

Live Music

Reservable

Serves Beer

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Serves Cocktails

Serves Vegetarian Food

Twist by Pierre Gagnaire is a French-American fine-dining destination located on the 23rd floor of the Mandarin Oriental in Las Vegas, offering exquisite dishes and stunning views of the city.

Twist by Pierre Gagnaire

Available Tuesday-Saturday. Twist is closed on Sunday and Monday. This is a sample menu only. Prices and availability may be subject to change.

Pierre's Salad

Popcorn Soup

Hudson Valley Foie Gras

Oysters & Langoustine

Spiny Lobster

Maine Lobster

Boston Scallop

Skuna Bay Salmon

Dover Sole & Prawns

Texas Wild Boar

Wisconsin Veal

Surf And Turf

USDA Prime, Nebraska, Corn Fed New York Sirloin 14 oz.

Dinner Menu

Twist by Pierre Gagnaire – En kulinarisk resa i Las Vegas

Upptäck enastående modern fransk-amerikansk gastronomi högt upp på Mandarin Orientals 23:e våning, där varje rätt är en konstnärlig upplevelse. Twist by Pierre Gagnaire erbjuder en unik meny skapad med noggrant utvalda ingredienser och innovativa smakkombinationer som tillfredsställer både finsmakare, äventyrslystna matälskare och resenärer.

Börja din måltid med delikata förrätter som Pierre's sallad, en frisk blandning med valnötsvinaigrette, smörstekta svampar och rödbetscarpaccio som ger en elegant smakexplosion. Eller varför inte prova den krämiga Popcornsoppan som kombinerar sötma från majs med getost, king crab och en pikant sorbet av piquillo- paprika. För de som vill lyxa till det finns Hudson Valley Foie Gras med pocherad gåslever och äppelsorbet för en raffinerad smakupplevelse. Havets läckerheter presenteras i Ostron & Langoustine med champagne sabayon och färska skaldjur, eller den delikata taggiga hummern med hemmagjord gnocchi och krämig mascarpone mousseline.

Mästerkockens huvudrätter bjuder på allt från havets delikatesser till kraftfulla kötträtter. Njut av Maine Hummer med frikassé av färsk ingefära och traditionell bisque eller Boston pilgrimsmussla med parmesan tuile och en krämig blomkålssås med umamirika inslag. Skuna Bay lax är elegant grillad och smaksatt med nyanser av champagnemustard och molasses. Den orange cider-glaserade Dover sole med räkor och merlkräm är en perfekt kombination av mjuka och fräscha smaker.

 – En kryddig och mustig kotlett med enbär, kummin och säsongens höstgrönsaker som ger en robust smakupplevelse.

 – Mört kalvkött med tomatfondue och mangochutney, serverat med smakrik fänkål och kantarellfylld aubergine.

 – En lyxig kombination av New York sirloin och hummerstjärt, ackompanjerad av sesampasta och krispiga grönsaker.

 – Klassisk och saftig biff av högsta kvalitet, perfekt för köttälskare som söker en robust smak.

Efter middagen väntar en frestande dessertmeny med hela fem olika ljuvliga val. Varje dessert är en liten konstnärlig skapelse som kompletterar middagens smaker och lämnar en minnesvärd eftersmak. Missa inte chansen att avsluta med en extra specialitet från köket som en gest av uppskattning.

Twist by Pierre Gagnaire kompletterar sin utsökta meny med enastående vin- och dryckesparningar samt innovativa cocktails. Restaurangen serverar både öl och kaffe, och erbjuder en service som anpassar sig till både alkoholälskare och den som föredrar alkoholfria alternativ. Här möts smakfulla smaker med en elegant och intim miljö, perfekt för en minnesvärd måltidsupplevelse i hjärtat av Las Vegas.

Upplev kulinariska höjdpunkter på Twist by Pierre Gagnaire i Las Vegas! Njut av innovativa rätter i en lyxig miljö. Boka ditt bord nu!

Lyxrestaurang i Las Vegas: Twist av Pierre Gagnaire

Clark County

7-course tasting menu. Wine pairing available for an additional $120.00. Tax and gratuity are not included.

Pierre Gagnaire's Vegan and Gluten Free Menu

3-course preset menu. Pre Theatre 2-course is $95.00 per person. Wine pairings available. Tax and gratuity are not included.

Le Menu Pierre Gagnaire

7-course tasting menu. Wine pairing is available for an additional $85.00, grand pairing is an additional $145.00. A reduced 4-course tasting menu is available for $145.00 per person. Tax and gratuity are not included.

Le Menu Esprit De Printemps

Twist by Pierre Gagnaire i Las Vegas: en kulinarisk pärla på Mandarin Oriental 23:e våning.

Upptäck en unik och elegant restaurangupplevelse på 

, där fransk-amerikansk matkonst möter en spektakulär utsikt över Las Vegas Strip från Mandarin Orientals 23:e våning. Den här restaurangen erbjuder en intim och vacker miljö, perfekt för matälskare och trendmedvetna resenärer som söker en minnesvärd middag.

Twist erbjuder flera innovativa menyer, inklusive en 7-rätters vegansk och glutenfri meny, samt exklusiva smakprovningsmenyer som Le Menu Pierre Gagnaire och Le Menu Esprit De Printemps. Varje rätt är skapad som en konstnärlig upplevelse med en symfoni av smaker och texturer, ofta ackompanjerad av noga utvalda vinparningar för att förhöja din middagsupplevelse.

: Tillgänglig tisdag till lördag, med en meny som ständigt förnyas för att erbjuda spännande smakupplevelser.

: En 7-rätters gourmetmeny särskilt utformad för veganer och glutenintoleranta, komplett med vinpaket som förhöjer varje rätts smak.

: En elegant trerätters meny perfekt för en sofistikerad kväll ute, med möjligheten till vinparningar för den som önskar.

: En exklusiv 7-rätters upplevelse med säsongsbetonade rätter, med flera nivåer av vinpaket för att matcha smakernas komplexitet.

En service och atmosfär utöver det vanliga

Twist är känd för sin exceptionella service där personalen är både uppmärksam och välkomnande. Gäster beskriver restaurangen som en plats där varje detalj räknas – från introduktionen av menyerna till den personliga touch som varje kock och servitör bidrar med. Den eleganta och intima atmosfären kompletteras av panoramautsikten över Las Vegas Strip, vilket gör varje måltid till en oförglömlig upplevelse.

 som lyfter fram de subtila smakerna i varje rätt.

 där du kan prova upp till fem olika desserter i en enda sittning.

 över Las Vegas Strip som skapar en magisk stämning.

Restaurangen är öppen tisdag till lördag och erbjuder en rad olika menyer med priser som speglar den exklusiva matupplevelsen. Twist är inte bara en plats för middag – här kan du också njuta av levande musik i en elegant miljö. Restaurangen accepterar betalning med kort och välkomnar gäster som uppskattar både vegetariska och veganska alternativ.

Nevada

Besök Twist av Pierre Gagnaire på 23:e våningen i Las Vegas för innovativ fransk mat, pampiga utsikter och exklusiv gastronomi. Boka nu!

Upplev Twist by Pierre Gagnaire i Las Vegas - Fin restaurang

Upplev exklusiv fransk gourmetmat med panoramautsikt över Las Vegas Strip på Twist av Pierre Gagnaire. Perfekt för fina middagar och kulinariska äventyr. Boka idag!

Utforska Twist i Las Vegas för fin fransk mat & fantastiska vyer

Lär dig mer om Twist i Las Vegas, en unik restaurang på Waldorf Astoria som serverar innovativa rätter av Michelin-kocken Pierre Gagnaire, nu stängd.

Bardot Brasserie

Spago

Milk Bar