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New York

Eulalie is praised for its warm hospitality, sophisticated flavors, and intimate ambiance. Guests appreciate the personal touch of handwritten menus and the unique blend of French and Southern cuisines.

Eulalie en Nueva York: Una Experiencia Gastronómica Inigualable.

Ubicado en el corazón de Nueva York, Eulalie se destaca como un refugio culinario que combina la calidez de la hospitalidad sureña con la sofisticación de la cocina francesa. Este restaurante es conocido por su ambiente íntimo, donde cada detalle, desde los menús escritos a mano hasta la decoración elegante, está diseñado para hacer sentir a los comensales como en casa. Si buscas una experiencia que deleite todos tus sentidos, Eulalie es el lugar perfecto.

Eulalie se enorgullece de ofrecer un servicio excepcional, con un personal atento que se asegura de que cada visita sea memorable. Los comensales destacan la atención al detalle en cada plato, y la combinación de sabores que presentan es simplemente irresistible. La mezcla de influencias francesas y sureñas crea una experiencia culinaria única que no encontrarás en ningún otro lugar.

Los visitantes de Eulalie elogian la experiencia general, donde la **hospitalidad** y los sabores sofisticados se unen. Ya sea que te deleites con un plato de inspiración francesa o disfrutes de un cóctel cuidadosamente elaborado, cada visita promete ser única. La atmósfera íntima y el enfoque en cada detalle aseguran que te sientas valorado como cliente.

Las reservas se realizan exclusivamente por teléfono. Llame al (646) 476-2380 para reservar una mesa.

El restaurante solicita a los huéspedes que se vistan de manera que recuerde la era de 'Mad Men', favoreciendo la vestimenta clásica sobre la informal.

Aunque el menú se inclina principalmente hacia la cocina francesa con influencias sureñas, es aconsejable comunicarse directamente con el restaurante para preguntar sobre opciones vegetarianas.

La comunidad alrededor de Eulalie es enérgicamente positiva, con muchos visitantes que comparten su aprecio por la hospitalidad cálida y los sabores sofisticados. La combinación única de cocina y ambiente hace que este restaurante sea un lugar de encuentro ideal para amantes de la gastronomía y aquellos que buscan una velada especial.

North America

United States

Eulalie es un encantador restaurante ubicado en el corazón de Nueva York, donde la gastronomía se convierte en una experiencia sensorial única. Este establecimiento no solo ofrece una carta excepcional, sino que también se destaca por su ambiente acogedor y su atención al detalle. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera vibrante que invita a disfrutar de cada bocado. Con una fusión de sabores que rinden homenaje a la cocina contemporánea, Eulalie es un destino imperdible para los amantes de la buena comida.

La carta de Eulalie es un verdadero festín para los sentidos. Entre sus platos destacados, el "Ragú de cordero" se presenta como una obra maestra: tierno, jugoso y acompañado de una salsa que despierta los sentidos. Cada bocado es una explosión de sabores que te transporta a un mundo de delicias. No te pierdas su "Tarta de chocolate oscuro", un postre que se derrite en la boca, equilibrando la dulzura con un toque de amargor que lo hace irresistible.

Uno de los aspectos más destacados de Eulalie es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes de origen local, apoyando a los agricultores de la región y asegurando que cada plato no solo sea delicioso, sino también responsable. Además, el equipo de cocina está compuesto por chefs apasionados que a menudo experimentan con nuevas recetas, lo que significa que siempre hay algo nuevo y emocionante en el menú.

 Eulalie es un restaurante en Nueva York que ofrece una experiencia culinaria única con un enfoque en ingredientes frescos y locales.

 Es un lugar ideal para disfrutar de una comida deliciosa en un ambiente acogedor, perfecto para una cita o una celebración.

 Eulalie está situada en una zona vibrante de Nueva York, rodeada de tiendas, galerías de arte y otros restaurantes.

Eulalie te espera con los brazos abiertos. Ven a disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable, donde cada plato cuenta una historia y cada visita es una nueva aventura. Reserva tu mesa hoy y sé parte de esta experiencia culinaria en el corazón de Nueva York.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmdV83b013EAE&d=17924085&t=1

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We have many years of excellent fine dining experiences in the US and Europe and our recent dinner at Eulalie ranks in the top tier.

There is a no cell phone use at the table policy, which we honored.  We have a photo of our champagne while waiting for the table because we had not read the menu and policy yet.  It was refreshing to eat an entire meal without seeing cell phones all over the room and photo shoots (I've never even considered it as a distraction until it was not happening, including myself as a participant).

Having the front and back of the house teams so excellent is rare, there is usually some type of imbalance.  We were greeted warmly at the door and this continued throughout the evening until we left.  We were honored to meet the owners.

The food is thoughtful, complex without being overly complicated, and absolutely delicious.  The wines are lock step with the food.  The portioning is perfect.

Each table is situated to feel like you are in a person's dining room, intimate and lovely.

We will be back, we just hope we can get a reservation.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIdDYyZmNBEAE&d=17924085&t=1

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We celebrated a birthday dinner here and overall we really enjoyed the hospitality and food. All the people who serviced our table were super friendly and professional, and the sommelier knows his stuff.

I ordered a wine pairing and I was given more than I could finish. In terms of the food, I liked the scallop appetizer and thought the duck breast entree was decent too. We were also given a few things gratuit for the birthday celebration which we highly appreciated.

It was not a busy night and maybe 6 of the 11 tables were occupied. The service was somewhat slow as we had to wait for 50 mins between the mid course and the entree. All the other tables seem to have gotten their entrees before we got ours.

Lastly, chef Chip came out at the end of the dinner service and stopped by every table except ours to say hello. We felt a little neglected by the chef 🥲

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We celebrated my partner’s birthday tonight at Eulalie.  Every morsel was delectable. We loved the balance of dishes that just come to you (white gazpacho!) and your opportunity to select.  Very individualized service, Tina and Chip are the co-owners- she’s the front person , he is the chef. Both delightful. Our new favorite place to celebrate anything and everything. Lovely intimate ambiance too.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURiM1BlbFJ3EAE&d=17924085&t=1

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Wow!  A great and special dining experience.  Eulalie is a beautiful space, and the dishes do not disappoint.  A small, but diverse menu leads into a sophisticated and delicious dinner with creative and memorable dishes that are professionally prepared and presented. There is a special and warm greeting that continues throughout the dining experience.   This fine restaurant is not inexpensive, but is the perfect venue for a.special occasion.  We will definitely return.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfdHZicHFnRRAB&d=17924085&t=1

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What a wonderful meal.  Warm and engaging service. Incredible curation and pairing of wines.  Well executed at every course with quality product, great balance and a deft hand.  A beautiful and well designed space that makes you feel simultaneously the privacy of a room of your own and the warmth of a shared evening at a chateau in the south of France. Tina and team are true professionals devoted to their passion of dining as a fine art and experience and those they welcome as their guests.  Truly special.

Eulalie: Restaurante de lujo en Manhattan, Nueva York

Eulalie, located at 239 West Broadway in New York's Tribeca neighborhood, is helmed by Chef Chip Smith and General Manager Tina Vaughn. The duo previously ran The Simone on the Upper East Side for nearly a decade before transitioning to this new venture in 2022.

Eulalie, ubicado en 239 West Broadway en el vecindario de Tribeca, Nueva York, es un concepto culinario innovador, dirigido por el Chef Chip Smith y la Gerente General Tina Vaughn. Esta pareja, que anteriormente dirigió con éxito The Simone en la Upper East Side durante casi una década, hizo la transición a este nuevo emprendimiento en 2022.

2022: Eulalie se abre en Tribeca, Nueva York.

2023: Recibe el Premio al Servicio de la Guía MICHELIN Nueva York 2024.

Restroom

Live Music

Outdoor Seating

Serves Wine

Serves Coffee

Serves Dinner

Serves Dessert

Eulalie is an exquisite dining destination in the heart of Manhattan, New York City, offering a harmonious blend of rustic charm and contemporary flair. The restaurant features a cozy yet chic atmosphere, innovative dishes made from locally-sourced ingredients, and a strategic location near iconic landmarks. It promises a unique culinary experience that combines artistry with the vibrant spirit of the city.

Eulalie

A selection of French-leaning dishes with Southern influences, featuring starters, mains, and desserts.

Duck Liver Terrine

Savory Tart

Crispy Flounder

Venison Saddle

Chicken Pan Roasted à la Eastern Carolina Barbeque

Coconut Cake

Eulalie Menu

Descubre un mundo de sabores en Eulalie, un restaurante en Nueva York que fusiona la cocina francesa con influencias sureñas. A continuación, te presentamos un recorrido por nuestro menú, que incluye entradas, platos principales, postres y opciones especiales.

Comienza tu experiencia gastronómica con nuestras exquisitas entradas:

 una delicia cremosa acompañada de pistachos y pimienta.

 con cebollas caramelizadas, Gruyère y prosciutto envueltos en hojaldre.

Nuestros platos principales son una celebración de sabores robustos y técnicas refinadas.

 servido con una salsa beurre blanc de tomate verde.

 acompañado de ciruelas, spaetzle, tocino, cebolla y zanahorias.

Pollo asado a la parrilla con barbacoa de Carolina del Este:

 servido con sémola de maíz roja, salchicha de cerdo, salchicha de pollo y piquillos.

Para culminar tu comida, no te puedes perder nuestros postres irresistibles.

 una reconfortante combinación de sabores que deleitará a tu paladar.

Descubre Eulalie en Manhattan, un restaurante que deleita con sabores únicos y ambiente vibrante. ¡Visítanos y vive una experiencia culinaria inolvidable!

Eulalie: Restaurante exclusivo en Manhattan, NY

New York County

A four-course menu featuring dishes like duck liver terrine, savory tart, crispy flounder, and coconut cake.

Prix Fixe Menu

Curated wine pairings available to complement each course.

Wine Pairings

Eulalie en Nueva York, una experiencia culinaria única!

Ubicado en el corazón de Nueva York, Eulalie se presenta como un destino imperdible para los amantes de la gastronomía. Este restaurante combina un ambiente acogedor con un menú exquisito que promete deleitar tus sentidos. Con un enfoque en la calidad y la frescura de los ingredientes, Eulalie ofrece un viaje culinario que te llevará a través de una serie de platos meticulosamente elaborados.

Una de las joyas del menú es el **menú Prix Fixe** que ofrece cuatro deliciosos platos por solo 115 USD. Este menú incluye opciones como terrina de hígado de pato, tarta salada, lenguado crujiente y un exquisito pastel de coco. Cada bocado es una fiesta de sabores que refleja la atención al detalle y el amor por la cocina.

Para complementar tu experiencia gastronómica, Eulalie ofrece **maridajes de vino** curados, sin coste adicional. Estos maridajes han sido seleccionados cuidadosamente para realzar cada plato del menú, asegurando que cada sabor se destaque y cada comida se convierta en una celebración.

Platos elaborados con ingredientes frescos.

Ya sea que busques una cena romántica, una celebración especial o simplemente una salida con amigos, Eulalie se convierte en el escenario perfecto para crear recuerdos imborrables. Ven y descubre por qué este restaurante es uno de los secretos mejor guardados de Nueva York.

Eulalie: Un rincón encantador en Nueva York para los amantes de la gastronomía.

Eulalie, ubicado en la vibrante ciudad de Nueva York, se presenta como un destino imperdible para quienes buscan una fusión única de la cocina francesa y carolina. Este restaurante destaca no solo por su propuesta culinaria, sino también por su ambiente íntimo y acogedor, ideal para una cena romántica o una celebración especial.

Algunos de los puntos más destacados de Eulalie incluyen:

Una sofisticada cocina de fusión francesa-carolina.

Menús escritos a mano que añaden un toque personal.

Hospitalidad personalizada que hace sentir a los comensales especiales.

Sin embargo, como en cualquier establecimiento, hay algunos aspectos a considerar que podrían ser desventajas para ciertos comensales:

Las reservas solo se pueden hacer por teléfono.

Eulalie sin duda ofrece una experiencia gastronómica única; sin embargo, es importante considerar estos detalles al planificar su visita. Ya sea que busque una cena especial o una nueva aventura culinaria, Eulalie es un tesoro escondido en Nueva York.

Descubre Eulalie en Tribeca, Nueva York, un restaurante con cocina franco-sureña, ambiente íntimo, y menú reciente galardonado con Michelin. ¡Reserva ahora!

Eulalie - Restaurante francés en Tribeca, NYC | Gourmet Experience

Visita Eulalie en Tribeca para una experiencia culinaria única con menú de inspiración francesa y surena, servicio premiado y ambiente elegante. ¡Reserva ya!

Eulalie NYC - Cocina exclusiva y ambiente sofisticado en Tribeca

Eulalie en Tribeca ofrece un menú exquisito con influencias francesas y del sur, ambiente cálido y atención personalizada. ¡Una experiencia culinaria exclusiva te espera!

Menú de Eulalie en Nueva York.

Entradas

Platos principales

Postres

La Esquina Brasserie

The Beekman, A Thompson Hotel, by Hyatt

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