menú de gato en nueva york - una experiencia mediterránea única. GATO ofrece un menú inspirado en la cocina mediterránea, creado por el famoso chef Bobby Flay. Aquí, cada plato es un homenaje a los sabores tradicionales, fusionados con técnicas contemporáneas. Desde los estimulantes aperitivos hasta los platos principales únicos, cada bocado es una aventura culinaria.

entrantes

• Huevos Revueltos con Romesco, Queso Boucheron y Tostada de Tomate.
• Camarones Asados al Horno , con Chile Rojo y Orégano.
• Pulpo Asado , con Naranja Ácida, Tocino y Pimiento Padron.
• Ricotta Fresca , con Tapenade de Aceitunas Negras y Focaccia.
• Ensalada de Col Rizada Negra , con Quinoa Roja, Ricotta Salata y Nueces.

platos principales

• Brócoli de Bruselas , con Granadas y Pistachos.
• Coliflor Asada , con Agro Dolce y Almendras Ahumadas.
• Champiñones Portobello Gratinados , con Tallegio y Avellanas.
• Pasta "Rags" , con Boloñesa de Champiñones Silvestres.

postres

• Tarta de Chocolate , con Frutos Rojos.
• Helado de Vainilla , con Salsa de Caramelo.

bebidas

• Vino Blanco , un acompañamiento perfecto para los platos de mar.
• Cócteles Artesanales , que combinan sabores únicos para una experiencia refrescante.