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GUIDE MICHELIN
New York, United States
Menú del Jeju Noodle Bar en Nueva York.
El Jeju Noodle Bar, ubicado en el corazón de Nueva York, ofrece una experiencia gastronómica excepcional que reinventa la cocina coreana. Su menú contemporáneo incluye innovadores platos de ramyun y entrantes únicos que exploran los sabores auténticos y originales de Corea. Aquí te presentamos un vistazo a su deliciosa oferta.
Entrantes
Las opciones de entrantes en Jeju Noodle Bar son perfectas para comenzar tu experiencia culinaria. Prueba las siguientes delicias:
- Jeju Fried Chicken: Pollo frito crujiente servido con salsa de yogur, polvo de cebolla quemada y caviar.
- Ja Jang Style Ribs: Costillas de cerdo en salsa de frijol negro con verduras encurtidas.
- Truffle Scallop: Vieiras frescas con aceite de trufa y hierbas.
- Gochujang Bokum: Carne de res en salsa gochujang, acompañada de arroz.
Platos principales
Los platos principales de Jeju Noodle Bar son verdaderas obras de arte culinarias, resaltando ingredientes frescos y sabores intensos. Aquí tienes algunas opciones que no te puedes perder:
- Toro Ssam Bap: Tartar de atún graso con huevos revueltos, tobiko y alga tostada.
- Gochu Ramyun: Fondo de cerdo picante con panceta, kimchi blanco y fideos rizados.
- Wagyu Ramyun: Sopa rica con carne de Wagyu y fideos hechos a mano.
- Lobster Myun: Langosta en un fondo rico acompañado de fideos.
- Lamb Ja Jang Myun: Cordero en salsa de frijol negro con fideos hechos a mano.
- Mushroom Ramyun: Sopa rica con champiñones y fideos hechos a mano.
Postres
Para culminar tu comida de manera perfecta, Jeju Noodle Bar ofrece un postre que deleitará tu paladar. Cada bocado es una explosión de sabor que te dejará con ganas de más.
Bebidas
El menú de bebidas complementa a la perfección la experiencia gastronómica con opciones que van desde tradicionales hasta innovadoras. Cada bebida ha sido cuidadosamente seleccionada para realzar los sabores de cada plato.
Especialidades
No te pierdas las especialidades del chef, que ofrecen una experiencia única y memorable. Estos platos son una celebración de la creatividad y la tradición, ideales para aquellos que buscan algo realmente especial.
Cerrado - Abre 5:00 PM
Lunes
Closed
Martes
Closed
Miércoles
17:00–22:00
Jueves
17:00–22:00
Viernes
17:00–22:00
Sábado
15:00–22:00
Domingo
15:00–22:00
Valoraciones agregadas 4.2
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