Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

New York

O Ya, a Japanese omakase-style restaurant, was known for its creative and untraditional sushi offerings, such as foie gras nigiri and truffle-infused dishes. The ambiance was described as cozy and upscale, with attentive service. However, some diners felt the prices were steep for the portion sizes and the untraditional approach to sushi.

Descubre la experiencia culinaria en o ya en Nueva York.

Situado en el corazón de Manhattan, o ya era un refugio para los amantes de la cocina japonesa que buscaban algo más que el sushi tradicional. Este restaurante de estilo omakase se destacó por su enfoque creativo e innovador en la preparación de sushi, ofreciendo platos como nigiri de foie gras y delicias infusionadas con trufa. La **atmósfera** era acogedora y elegante, complementada por un servicio atento que hacía que cada visita fuera especial.

Sentimiento de la comunidad en torno a o ya.

Las reseñas positivas destacaban la creatividad del menú omakase y la atención al cliente, lo que hizo que muchos comensales regresaran. Sin embargo, algunos mencionaron que los precios eran elevados en comparación con las porciones y que el enfoque poco convencional del sushi podría no ser del agrado de todos.

 No, O Ya cerró permanentemente en junio de 2020.

¿Cuál era el precio del menú omakase en o ya?

 El menú omakase de 18 platos tenía un precio de $185, y el menú Okii Ringo de 24 platos costaba $245.

 O Ya estaba ubicado en 120 East 28th Street, Manhattan, NY 10016.

North America

United States

Ubicado en el vibrante corazón de Nueva York, o ya es un destino culinario que redefine la experiencia gastronómica. Este restaurante no solo ofrece una comida excepcional, sino que también crea un ambiente donde cada visita se siente como un evento especial. Con su enfoque en la fusión de sabores japoneses y americanos, o ya se ha convertido en un lugar de referencia para los amantes de la gastronomía que buscan algo verdaderamente único.

 La experiencia comienza en el momento en que cruzas la puerta, donde el diseño minimalista y elegante establece el tono para una velada memorable. Los chefs de o ya son verdaderos artistas, creando platos que son tan visualmente impresionantes como deliciosos.

La carta de o ya es un viaje a través de sabores y texturas. Uno de los platos más destacados es el sashimi de atún, que se sirve con una salsa de trufa que eleva el sabor a nuevas alturas. Cada bocado es un deleite que combina frescura y sofisticación. Otro plato imperdible es el ramen de cerdo, que ofrece un caldo rico y sabroso, acompañado de fideos perfectamente cocinados y una presentación que es un festín para los ojos.

 Además de la comida, la selección de bebidas es igualmente impresionante, con cócteles artesanales que complementan perfectamente cada plato. No te pierdas el cóctel de yuzu, una mezcla refrescante que es ideal para comenzar la noche.

Una de las características más notables de o ya es su compromiso con la calidad de los ingredientes. Cada plato se elabora con productos frescos y de temporada, lo que garantiza que cada bocado sea una explosión de sabor. Además, el restaurante se enorgullece de su enfoque sostenible, trabajando con proveedores locales para minimizar su huella de carbono.

 La atmósfera es cálida y acogedora, perfecta para una cena romántica o una celebración especial. Los chefs a menudo interactúan con los comensales, compartiendo sus inspiraciones y técnicas, lo que añade un toque personal a la experiencia.

 Es conocido por su fusión innovadora de sabores japoneses y americanos, ofreciendo una experiencia gastronómica única.

 Visitar o ya es una oportunidad para disfrutar de una cocina excepcional en un ambiente acogedor, ideal para cualquier ocasión.

 El restaurante está situado en una zona vibrante de Nueva York, rodeado de tiendas, museos y otros restaurantes de renombre.

No esperes más para experimentar la magia de o ya. Reserva tu mesa hoy y descubre un mundo de sabores que deleitarán tus sentidos. Comparte tus experiencias con nosotros y únete a la comunidad de amantes de la buena comida.

Upscale Japanese spot for inventive omakase menus, a la carte options & sake in a minimalist space.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURneHVxTzZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJh38-gKdZwokR6w8UWXtmCNc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURneHVxTzZRRRAB

The food is phenomenal. It took a while to get it all, almost 3 hours for the full meal, but it's pretty worth it. The waitstaff was very attentive. The waitress noticed my wicked couch and brought me a lovely ginger lemon tea that was miraculous.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURncnRyY3RRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJh38-gKdZwokR6w8UWXtmCNc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURncnRyY3RRRRAB

Excellent quality Japanese food. Very busy, must make reservation. Every single piece of sushi is amazing ! So
Tasty with combinations of different flavours that complement each other. Can't wait to go back !

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURzdU15WnhBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJh38-gKdZwokR6w8UWXtmCNc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURzdU15WnhBRRAB

We had the 21 item grand tasting menu. Let's break it down.  Ambience: nice, spacious and relaxing.  However,  it's more of a casual place than a high end place it's designed to be, or priced to be.  Bathroom is located at the hotel next door, a slight inconvenience.  Service: hostess was nice and friendly.  We had 2 servers. One was great, friendly and informative with the items coming out.  The other seemed like she was forced to be there.  At 375/person, one would expect superior service.  Food: The few initial items were delicious. Wonderful creamy uni. Unusual sashimi. Once we moved toward the items with sauce, things get a little underwhelming. The sauces/creams were mostly salty and took away the taste from the main ingredients (fish, mushroom, etc). The foi gras toward the end was oversauced with the sweet sauce that it was hard to discern the wonderful fatty taste of the foi gras itself.  Overall, it was an experience, but with such price range, you can literally have any other omakase option in NYC.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3OS1qOXRBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJh38-gKdZwokR6w8UWXtmCNc/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUN3OS1qOXRBRRAB

Servers are fantastic and work to cater to your individual requests, but the omakase was a little bit and miss. The dishes were quite imaginative, and some of the courses were delicious - but maybe only every 1 in 2 were good. For the price you pay, you'd hope that every course is phenomenal!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNNNjVhUUNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJh38-gKdZwokR6w8UWXtmCNc/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNNNjVhUUNREAE

Great food and ambiance. I was with a large party and we did the 18 Course meal. We had some food restrictions and allergies and they accommodated each. I recommend o ya.

O ya: Omakase Japonés en Manhattan, Nueva York

O Ya was a renowned Japanese omakase-style restaurant that opened in Boston in 2007 and expanded to New York City in 2015. It was known for its innovative and untraditional sushi offerings. The New York City location closed permanently in June 2020.

O Ya, un restaurante japonés de estilo omakase, se destacó por sus innovadoras y poco convencionales ofertas de sushi. Abrió sus puertas por primera vez en 2007 en Boston, Massachusetts, donde rápidamente ganó reconocimiento por su enfoque único en la gastronomía nipona.

2007: O Ya abrió en Boston, Massachusetts.

2015: O Ya se expandió a la ciudad de Nueva York.

2020: La ubicación de O Ya en Nueva York cerró permanentemente.

A pesar de su cierre en Nueva York en junio de 2020, O Ya dejó una huella indeleble en la escena culinaria, siendo recordado por su creatividad y su contribución a la popularización de la cocina japonesa contemporánea en Estados Unidos.

A selection of innovative Japanese dishes crafted by Chef Tim Cushman.

Soy Marinated Salmon*

Fried Kumamoto Oyster

Salmon Tataki*

Karikari Crispy Sesame Chicken Skin

Peruvian Style Bluefin Chutoro Tataki*

Hamachi*

Legs & Eggs*

Ika*

Foie Gras*

Warm Chive Blossom Omelette

Salmon*

Santa Barbara Sea Urchin & Russian Osetra Caviar*

O Ya Menu

Una selección de platos japoneses innovadores elaborados por el Chef Tim Cushman.

En o ya, ubicado en el corazón de Nueva York, cada plato es una obra maestra. Desde entrantes frescos hasta platos principales elaborados con ingredientes de calidad, cada bocado promete una experiencia gastronómica inolvidable.

Las entradas de o ya son un festín para los sentidos, combinando sabores únicos y texturas sorprendentes. No te pierdas:

Salmón marinado en soja con aceite de trufa y cebollín.


Fried Kumamoto Oyster con aioli de yuzu kosho y burbujas de tinta de calamar.


Tataki de salmón con tomate ahumado y sal ahumada.


Piel de pollo crujiente con salsa de jengibre encurtido.


Tataki de chutoro estilo peruano con salsa aji panca.


Patas y huevos, con pequeñas patas de langosta de Maine y caviar osetra.

Los platos principales reflejan la pasión y el arte culinario de o ya, donde cada ingrediente cuenta una historia:

Ika con mantequilla de uni y micro algas.


Foie gras con kabayaki de chocolate balsámico.


Omelette de flores de cebollín con dashi dulce.


Salmón con moromi de soja de trigo sin filtrar.


Erizo de mar de Santa Bárbara con caviar osetra ruso.

El toque dulce de o ya complementa perfectamente cada comida con postres que son verdaderas delicias:

(Postres no especificados en el menú, se recomienda preguntar al staff.)

Completa tu experiencia en o ya con una cuidada selección de bebidas que van desde vinos de autor hasta cócteles de autor, todos elaborados para maridar a la perfección con cada plato.

Descubre o ya en Manhattan, un restaurante único donde la cocina fusión deleita tus sentidos. ¡Ven y saborea una experiencia inolvidable! ☀️🍽️

Restaurante o ya en Manhattan, Nueva York - Innovador

New York County

o ya

Descubre o ya en Nueva York - Un viaje gastronómico único en la ciudad que nunca duerme.

En el corazón de Nueva York, **o ya** se presenta como un verdadero tesoro culinario. Este restaurante invita a los comensales a disfrutar de una experiencia de sabores que combinan tradición y creatividad, creando un ambiente único que resalta lo mejor de la gastronomía.

Al entrar a o ya, los visitantes son recibidos con una atmósfera cálida y acogedora. Su decoración moderna, combinada con toques de tradición, crea un espacio donde cada detalle cuenta, haciendo que cada visita sea especial. La iluminación suave y los elementos de diseño cuidadosamente seleccionados transforman el restaurante en un lugar perfecto para cualquier ocasión.

El menú de o ya es una celebración de la fusión de sabores. Con ingredientes frescos y de alta calidad, cada plato es una obra maestra que invita a los comensales a explorar una variedad de texturas y sabores. Aunque no se detallan las ofertas específicas, se puede esperar una experiencia culinaria que destaca por su creatividad y presentación exquisita.

Platos elaborados con ingredientes frescos

, ideal para reuniones familiares o cenas románticas.

, que hace sentir a cada visitante como en casa.

En resumen, o ya es un destino imprescindible para quienes buscan una experiencia gastronómica memorable en Nueva York. Con su enfoque en la calidad, la innovación y un servicio amable, este restaurante seguramente dejará una impresión duradera en todos sus visitantes.

Disfruta del sushi innovador en O Ya, ubicado en Manhattan. Cocina japonesa de alta gama, ambiente acogedor y experiencias únicas te esperan.

O Ya Restaurante en Nueva York - Sushi Innovador y Exclusivo

Explora O Ya, un referente en sushi en Manhattan. Cocina un estilo único, ambiente elegante y autenticidad japonesa para una experiencia inolvidable.

Guía de O Ya en Nueva York - Sushi de Alta Calidad y Elegancia

Sumérgete en la cocina japonesa innovadora de O Ya en Nueva York. Sushi gourmet, ambiente sofisticado y experiencias especiales te esperan.

menú de o ya en nueva york. Una selección de platos japoneses innovadores elaborados por el Chef Tim Cushman.

entrada

platos principales

postres

bebidas

Shake Shack Madison Square Park

Black Tap Craft Burgers & Beer - 35th St

Ace Hotel New York