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Driftwood

The Salt Lick BBQ, established in 1967, offers a quintessential Texas barbecue experience in Driftwood, Texas. Known for its open-pit cooking method and rustic setting, the restaurant serves a variety of smoked meats, including beef brisket, pork ribs, sausage, turkey, and pulled pork. Side dishes like potato salad, cole slaw, and baked beans complement the meals. Desserts such as peach cobbler and pecan pie are also available. The establishment is family-friendly, offering a playground area for children, and is wheelchair accessible. The BYOB policy allows guests to bring their own beverages, with Salt Lick Cellars next door providing Texas wine and beer for purchase. Live music is featured on the outdoor patio, enhancing the dining experience. The restaurant accepts both cash and credit/debit cards, with ample parking available.

Descubre The Salt Lick BBQ en Driftwood, Texas.

Situado en el corazón de Driftwood, Texas, **The Salt Lick BBQ** no es solo un restaurante, es una experiencia gastronómica que resalta la esencia del verdadero barbecue texano. Fundado en 1967, este establecimiento es famoso por su método de cocción al aire libre que da como resultado carnes ahumadas tiernas y llenas de sabor. Desde su ambiente rústico hasta su deliciosa comida, cada visita es una celebración de la rica cultura culinaria de Texas.

Un menú que deleita a todos los paladares.

En The Salt Lick BBQ, los comensales pueden deleitarse con una amplia variedad de carnes ahumadas, incluyendo **brisket de res**, costillas de cerdo, salchichas y pavo. Estos platos se acompañan de deliciosos guarniciones como ensalada de papa, col, y frijoles al horno. Además, no te pierdas los postres como el cobbler de durazno y el pastel de nuez, que son perfectos para cerrar la comida con broche de oro.

The Salt Lick BBQ es el lugar ideal para disfrutar en familia. Con áreas de juego para los niños, es un destino donde los padres pueden relajarse mientras los pequeños se divierten. Además, la política de **BYOB** (trae tu propia bebida) permite a los visitantes llevar sus bebidas favoritas, mientras que el Salt Lick Cellars, ubicado al lado, ofrece vino y cerveza de Texas.

The Salt Lick BBQ abre de domingo a jueves de 11:00 AM a 9:00 PM, y viernes y sábado de 11:00 AM a 10:00 PM. Para garantizar tu mesa, es posible hacer reservas en línea de lunes a jueves para grupos de entre 10-50 personas. Para grupos más grandes, puedes enviar un correo electrónico a saltlick@saltlickbbq.com.

¿Cuáles son los horarios de operación de The Salt Lick BBQ en Driftwood, TX?

 The Salt Lick BBQ opera de domingo a jueves de 11:00 AM a 9:00 PM, y viernes y sábado de 11:00 AM a 10:00 PM.

¿Es The Salt Lick BBQ un establecimiento BYOB?

 Sí, The Salt Lick BBQ permite a los invitados traer sus propias bebidas. Además, Salt Lick Cellars ofrece vino y cerveza de Texas para la venta.

 Sí, The Salt Lick BBQ proporciona opciones vegetarianas, incluyendo un plato de verduras con ensalada de papa, col, y frijoles.

 Sí, The Salt Lick BBQ cuenta con un área de juegos para niños, lo que lo convierte en un destino familiar.

 Sí, se aceptan reservas en línea para grupos de 10 a 50 personas de lunes a jueves. Para grupos mayores a 50, envía un correo a saltlick@saltlickbbq.com.

North America

United States

En el corazón de Driftwood, Texas, se encuentra The Salt Lick BBQ, un verdadero paraíso para los amantes de la barbacoa. Este establecimiento no solo es conocido por su deliciosa comida, sino también por su ambiente acogedor y su rica historia. Desde su fundación, The Salt Lick ha sido un lugar donde amigos y familias se reúnen para disfrutar de una experiencia culinaria única, rodeados de un entorno natural impresionante.

 La barbacoa aquí es un arte, y cada plato cuenta una historia. Desde el primer bocado de costillas ahumadas, que se deshacen en la boca, hasta el sabor robusto de su famoso brisket, cada elemento del menú está diseñado para deleitar los sentidos. No te pierdas su salsa especial, que añade un toque dulce y picante, elevando cada plato a nuevas alturas.

The Salt Lick BBQ no solo es un lugar para comer, sino una experiencia que despierta todos los sentidos. Los visitantes pueden disfrutar de una variedad de platos, incluyendo:


- **Brisket ahumado**: Tierna y jugosa, esta carne es el orgullo de Texas, ahumada lentamente para resaltar su sabor.


- **Costillas de cerdo**: Cubiertas con su salsa especial, son un verdadero deleite que no puedes dejar de probar.


- **Panes caseros**: Perfectos para acompañar cualquier plato, son suaves y esponjosos.


- **Postres tradicionales**: No olvides dejar espacio para un trozo de pastel de nuez o helado.

Ubicado en Driftwood, The Salt Lick BBQ está rodeado de un paisaje natural impresionante, ideal para disfrutar de un día de campo. A pocos minutos de allí, puedes explorar el Parque Estatal de Pedernales Falls, donde las vistas panorámicas y las rutas de senderismo son un atractivo irresistible. Además, la cercana ciudad de Wimberley ofrece boutiques encantadoras y mercados de agricultores, perfectos para complementar tu visita.

¿Qué es lo que hace especial a The Salt Lick BBQ?

 Este restaurante es famoso por su auténtica barbacoa texana, preparada con recetas tradicionales y un toque especial que la hace única.

¿Por qué debería visitar The Salt Lick BBQ?

 Si buscas una experiencia auténtica de barbacoa en un ambiente acogedor, este es el lugar ideal. Además, la belleza natural de Driftwood lo convierte en un destino perfecto para un día de campo.

 Puedes visitar el Parque Estatal de Pedernales Falls, ideal para senderismo y disfrutar de la naturaleza, así como la encantadora ciudad de Wimberley.

 Aunque The Salt Lick BBQ se especializa en barbacoa, también ofrecen opciones vegetarianas para aquellos que buscan alternativas.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria única en The Salt Lick BBQ. Ven con amigos y familiares, y sumérgete en el sabor auténtico de la barbacoa texana. ¡Te esperamos!

Venerable outpost serving Texas-style BBQ with famous sauces & rubs in a relaxed, rustic setting.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURfOExMM19nRRAB&d=17924085&t=1

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I drove hours to get here with high expectations, and while it’s worth visiting at least once, there were some ups and downs. It’s a cabin-style BBQ house with a unique vibe.

1. Pricing
The pricing is very reasonable, especially for the All You Can Eat deal, which is currently under $30—a great value for BBQ lovers.

2. The Meat

Brisket: Unfortunately, the butler kept serving us the dry parts of the brisket, which affected the overall experience. It wasn’t as enjoyable as I hoped.

Pork Ribs: The smaller pieces were delicious with a nice glaze, but the larger ones seemed undercooked and overly greasy. The oil even dripped onto my arm as I ate.

Sausage: I’m not usually a sausage fan, but this one was excellent and definitely a highlight.

3. Service
I was hesitant about a BBQ place that isn’t self-serve, but our server was attentive and quick with refills and orders, which made the experience more enjoyable.

4. Location and Parking
The restaurant is in the middle of nowhere. It worked as a small detour on my way from San Antonio, but I wouldn’t recommend going out of your way to get here. On the plus side, there’s plenty of parking available.

Overall
It’s worth trying for the experience and the affordable pricing, but there’s room for improvement in the food quality. If you’re passing by, it’s a decent stop, but I wouldn’t make a long trip just for this.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNfODUzeXJnRRAB&d=17924085&t=1

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An absolutely beautiful spot to enjoy some drinks and BBQ. Staff was kind and attentive. The property is beautiful with lots of outdoor seating. We stopped by the winery next door for a drink while waiting for a table which was wonderful. However the food didn’t live up to the same hype. First the brisket was delicious and the sausage a close second. BBQ sauces on point. Everything else fell short - Mac was more like Alfredo, slaw was lackluster, pulled pork was salty with heavy char.

Overall good barbecue, great staff and a lovely spot to hang out. Skip the sides.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzNlpTdjNRRRAB&d=17924085&t=1

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My partner and I went on holiday to Austin, Texas and visited Salt Lick BBQ as part of a Brisket and Wine tasting tour. The staff were really friendly and the food was fantastic! Mouthwateringly tasty and fell straight off the bone! I loved the Pork Ribs and Brisket! My partner had the Thurman's choice that gave you a bit of everything, also loved it! The whole scene was fantastic, including the open smokehouse where you could see all the meat being smoked and cooked. Really fantastic experience and would definitely recommend 🥰

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQdW9PbnZnRRAB&d=17924085&t=1

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Here’s the Texas BBQ you picture in your head when you think about Texas BBQ.

Huge space. Massive fire pit on the inside and on the outside. Friendly southern service and mouth-melting BBQ flavours. You can ask for much more.

The brisket is fantastic. The Bison Ribs a pleasant surprise and if you still managed to save some space, the Half/half cobbler is the perfect cherry on the cake.

Came for the food. Was captured by the atmosphere.

- Value for money? Yes
- Worth a detour? Absolutely
- Best for (occasion)? Proper Texas BBQ
- Would I go back? Definitely

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We drove three hours specifically to try the barbecue, and I must say, the drive and wait were definitely worth it! We ordered a lot since we were a group of 12, so we got to sample a variety of meat. Everything was absolutely delicious, and the pickled cucumbers paired perfectly with the meal.
However, I wasn’t a fan of the raw onions. I also suggest avoiding the drinks, as they had a chlorine-like aftertaste, including the coke.
Overall, a fantastic barbecue experience, just be cautious with the beverages!

Disfruta BBQ en The Salt Lick, Driftwood TX

The Salt Lick BBQ, established in 1967 by Thurman and Hisako Roberts, is a historic barbecue restaurant in Driftwood, Texas. Known for its open-pit cooking method and rustic ambiance, it has become a cherished destination for authentic Texas barbecue.

Historia de The Salt Lick BBQ en Driftwood, Texas.

The Salt Lick BBQ, un emblema de la cultura culinaria de Texas, fue fundado en 1967 por Thurman y Hisako Roberts. Desde su apertura, este restaurante ha capturado los corazones (y estómagos) de locales y turistas gracias a su método de cocción a la parrilla al aire libre, que ofrece un sabor auténtico y un ambiente rústico. Con más de cinco décadas de historia, ha evolucionado, manteniendo siempre su esencia de barbacoa texana.

The Salt Lick BBQ fue establecido en Driftwood, Texas, por Thurman y Hisako Roberts.

Thurman Roberts, Sr. falleció, dejando a Hisako a cargo del restaurante.

Hisako Roberts traspasó el control del restaurante a su hijo, Scott Roberts, y su esposa, Susan.

The Salt Lick BBQ comenzó a operar dos stands de concesión en el Darrell K Royal-Texas Memorial Stadium en Austin, Texas.

Con cada año que pasa, The Salt Lick BBQ se ha consolidado como un destino obligado para los amantes de la carne en Texas. Su reputación se sustenta en la calidad de sus platillos y el cálido ambiente que invita a disfrutar de una experiencia culinaria única. Visitar Driftwood y no probar la barbacoa de The Salt Lick es perderse una parte esencial de la cultura gastronómica texana.

Outdoor Seating

Live Music

Takeout

Restroom

Good for Groups

Good for Children

In the heart of Driftwood, Texas, The Salt Lick BBQ is an iconic culinary gem known for its authentic Texas-style BBQ, featuring tender brisket, succulent ribs, and juicy sausage, all served in a rustic setting with outdoor seating and a vibrant community atmosphere.

The Salt Lick BBQ

Authentic Texas barbecue served in a rustic setting with a variety of meats, sides, and desserts.

Family Style

Brisket Plate

Pork Ribs Plate

Bison Ribs Plate

Beef Ribs Plate

Turkey Plate

Sausage Plate

Pulled Pork Plate

Vegetable Plate

Thurman's Choice Plate

Brisket & Pork Ribs Plate

Brisket & Sausage Plate

Brisket & Turkey Plate

Pulled Pork & Brisket Plate

Sausage & Turkey Plate

Bison & Beef Ribs Plate

Brisket & Beef Ribs Plate

Brisket & Bison Ribs Plate

Small Plates

Really Big Sandwiches

Meat by the 1/2 Pound

Sides

Sauce

Beverages

Homemade Desserts

The Salt Lick BBQ Menu

El menú de The Salt Lick BBQ en Driftwood, Texas.

En The Salt Lick BBQ, la experiencia gastronómica es más que una simple comida; es un viaje a través de los sabores auténticos de Texas. Con su ambiente rústico y acogedor, este restaurante es el lugar perfecto para disfrutar de una auténtica barbacoa texana. Desde tiernos cortes de carne hasta deliciosos postres caseros, cada bocado es una celebración de la gastronomía local.

Los entrantes en The Salt Lick son perfectos para compartir o disfrutar como una deliciosa precuela de lo que está por venir. Aquí hay algunas opciones irresistibles:

Platos pequeños: una deliciosa mezcla de brisket, costillas de cerdo, salchicha, cerdo desmenuzado, pavo, ensalada de patatas, ensalada de col, frijoles, pan, encurtidos y cebollas.

Sándwiches realmente grandes: preparados con carne en rodajas o picada, cerdo desmenuzado con ensalada de col, salchicha, pavo, lechuga romana, tomate en rodajas, cebolla morada, salsa especial, encurtidos y cebollas.

Los platos principales son el alma de la oferta de The Salt Lick. Cada opción está diseñada para satisfacer incluso los paladares más exigentes. Aquí están algunas de las estrellas del menú:

Plato Familiar: una abundante combinación de brisket de res, costillas de cerdo, salchicha, ensalada de patatas, ensalada de col, frijoles, pan, encurtidos y cebollas.

Plato de Brisket: incluye brisket de res, ensalada de patatas, ensalada de col, frijoles, pan, encurtidos y cebollas.

Plato de Costillas de Cerdo: complementado con ensalada de patatas, ensalada de col, frijoles, pan, encurtidos y cebollas.

Plato de Costillas de Bisonte: una opción robusta y jugosa, que incluye los mismos acompañamientos.

Para cerrar con broche de oro, los postres caseros son el toque perfecto para tu comida. Ofrecen una selección de delicias que siempre satisfacen el antojo de algo dulce.

Cobbler de mora, cobbler de durazno, cobbler de mitad y mitad, y pastel de chocolate con nuez.

Acompaña tu comida con una selección de bebidas refrescantes. The Salt Lick ofrece opciones tanto alcohólicas como no alcohólicas que complementan perfectamente tu experiencia culinaria.

Bebidas: té, refrescos, Big Red, Topo Chico, agua embotellada y café.

¡Descubre The Salt Lick BBQ en Driftwood, TX! Saborea las irresistibles parrillas de barbacoa en un ambiente acogedor. ¡Reserva tu mesa ahora!

Disfruta BBQ Auténtico en Driftwood, TX - The Salt Lick

Hays County

All-you-can-eat beef brisket, pork ribs, sausage, potato salad, cole slaw, and beans. Bread, pickles, and onions upon request.

Family Style Meal

Rustic rooms available for weddings, social events, and corporate gatherings.

Private Dining Rooms

Bring your own beverages; Salt Lick Cellars next door offers Texas wine and beer for purchase.

BYOB Policy

La experiencia única en The Salt Lick BBQ en Driftwood, Texas.

Ubicado en el encantador pueblo de Driftwood, Texas, **The Salt Lick BBQ** es un destino imperdible para los amantes de la barbacoa. Este restaurante no solo es conocido por su exquisita comida, sino también por su ambiente acogedor y familiar, que lo convierte en el lugar perfecto para disfrutar de una comida satisfactoria con amigos y seres queridos.

Comida para familias y eventos especiales.

Una de las ofertas más destacadas del menú es el **Family Style Meal**, que cuesta **32.95 USD** y ofrece un festín de carne de res, costillas de cerdo, salchichas, ensalada de papa, col y frijoles. Puedes disfrutar de un servicio de "todo lo que puedas comer", lo que garantiza que nunca te quedarás con hambre. Además, puedes solicitar pan, encurtidos y cebollas para complementar tu comida, haciendo de cada bocado una delicia.

Salones privados para ocasiones especiales.

Si estás planeando una boda, un evento social o una reunión corporativa, **The Salt Lick BBQ** ofrece salones privados rústicos que se adaptan a todo tipo de celebraciones. Estos espacios están diseñados para proporcionar un ambiente acogedor y memorable, perfecto para disfrutar de la deliciosa barbacoa que los caracteriza.

Para aumentar la diversión, **The Salt Lick BBQ** cuenta con una política de **BYOB** (Bring Your Own Beverage), lo que significa que puedes traer tus propias bebidas para complementar tu comida. Si no quieres cargar con bebidas, no te preocupes, ya que **Salt Lick Cellars**, que se encuentra al lado, ofrece vino y cerveza de Texas a la venta, permitiéndote disfrutar de una experiencia completa.

En conclusión, si buscas una experiencia auténtica de barbacoa en un entorno encantador, **The Salt Lick BBQ** en Driftwood es el lugar ideal. Ya sea que estés allí para disfrutar de una comida con tu familia o para celebrar un evento especial, te garantizarán momentos memorables. No olvides probar su famoso Family Style Meal y disfrutar de la libertad de traer tus propias bebidas.

Comida del estilo familiar con opción de todo lo que puedas comer.

Salones privados para eventos y celebraciones.

Política de BYOB para disfrutar de tus bebidas favoritas.

Situado en el pintoresco Driftwood, Texas, The Salt Lick BBQ es un destino imperdible para los amantes de la barbacoa. Este restaurante ofrece una experiencia auténtica de barbacoa texana con un ambiente rústico que invita a disfrutar de una comida en familia. Es perfecto tanto para locales como para turistas que buscan una experiencia culinaria única.

Este restaurante destaca por varias razones:

Aunque ofrece una experiencia impresionante, hay algunos aspectos que considerar antes de tu visita:

El servicio puede ser lento en horas pico.

Texas

Disfruta de la auténtica barbacoa de Texas en Salt Lick BBQ, Driftwood. Amplia selección de carnes, ambiente rústico y experiencias familiares únicas.

Restaurante Salt Lick BBQ en Driftwood, Texas | Cocina de Barbacoa Auténtica

Vive la experiencia en Salt Lick BBQ, el lugar emblemático en Driftwood para amantes de la barbacoa. Sabor, tradición y diversión en cada visita.

Experiencia de Barbacoa en Driftwood, Texas | Salt Lick BBQ

Planea tu visita a Salt Lick BBQ en Driftwood con nuestros consejos. Reservas, horarios, menús y más para una experiencia perfecta en Texas.