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Burlington

Hen of the Wood in Burlington, Vermont, is celebrated for its exceptional dining experience, offering a menu that changes daily based on locally sourced, seasonal ingredients. The ambiance is intimate and welcoming, with an open kitchen and chef's counter seating that allows guests to observe the culinary process. The service is attentive and knowledgeable, enhancing the overall experience. Signature dishes like the Hen of the Woods Mushroom Toast, Hanger Steak, and Rib Eye are frequently praised. The restaurant also offers a private dining experience in The Butcher Room, accommodating 6-12 guests with a multi-course, chef's-choice dinner. Reservations are recommended due to the restaurant's popularity.

Hen of the Wood - Burlington: Una experiencia culinaria única en Vermont.

Ubicado en la encantadora Cherry Street en Burlington, Vermont, **Hen of the Wood** es más que un simple restaurante; es un destino para los amantes de la gastronomía. Con un ambiente acogedor y un diseño interior de estilo rústico-chic, este restaurante ofrece una experiencia culinaria que resalta los ingredientes locales y de temporada. Cada día, su menú cambia, garantizando frescura y creatividad en cada plato.

El corazón de Hen of the Wood radica en su compromiso con los productos frescos. Desde su famoso "Hanger Steak" hasta el "Hen of the Woods Mushroom Toast", cada plato está elaborado con atención al detalle y una filosofía de cocina responsable. Los comensales pueden disfrutar de la experiencia de cenar en la barra del chef, donde pueden observar a los talentosos cocineros en acción.

El ambiente de Hen of the Wood es a la vez acogedor y sofisticado. Los huéspedes son recibidos con calidez desde el primer momento, y el servicio es excepcional, haciendo que cada visita se sienta especial. Los comentarios de los visitantes destacan la amabilidad y el conocimiento del personal, que está siempre dispuesto a guiar a los comensales a través del menú.

Preguntas Frecuentes sobre Hen of the Wood.

¿Cuáles son los horarios de operación de Hen of the Wood - Burlington?

 Hen of the Wood - Burlington abre de 4:00 PM a 10:00 PM, de lunes a domingo.

¿Hay un código de vestimenta en Hen of the Wood - Burlington?

 No hay un código de vestimenta formal, pero se anima a los huéspedes a vestirse con un estilo smart-casual para coincidir con la experiencia de cena de lujo.

¿Hen of the Wood - Burlington acomoda restricciones dietéticas?

 Sí, el restaurante puede trabajar con restricciones dietéticas pero requiere notificación previa.

¿Hay estacionamiento disponible en Hen of the Wood - Burlington?

 Sí, hay estacionamiento en la zona, incluyendo un garaje de varios pisos, un estacionamiento de pago y estacionamiento en la calle.

¿Hen of the Wood - Burlington acepta reservas?

 Sí, se recomiendan las reservas y se pueden hacer con hasta 60 días de antelación.

En resumen, **Hen of the Wood - Burlington** no solo es un restaurante, sino una experiencia que celebra la cocina local y la hospitalidad genuina. Con su atmósfera acogedora, un menú rotativo lleno de sabores frescos y un servicio excepcional, es un lugar imperdible para quienes buscan una cena inolvidable en Vermont.

North America

United States

Ubicado en el corazón de Burlington, Hen of the Wood es más que un simple restaurante; es un destino culinario que celebra la frescura y la autenticidad de los ingredientes locales. Este encantador establecimiento, conocido por su ambiente acogedor y su diseño rústico, ofrece una experiencia gastronómica que invita a los comensales a disfrutar de platos elaborados con amor y dedicación. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera cálida, donde cada detalle está pensado para hacerte sentir como en casa.



Los visitantes son recibidos con una selección de platos que destacan la riqueza de la cocina local. Entre ellos, el "Pato a la Naranja" es un favorito, donde la carne jugosa se combina con una salsa dulce y ácida que despierta los sentidos. Otro plato imperdible es el "Risotto de Setas Silvestres", cremoso y lleno de sabor, que refleja la pasión del chef por los ingredientes frescos y de temporada.

La carta de Hen of the Wood es un reflejo de la diversidad de la región, con un enfoque en la sostenibilidad y el uso de productos de granjas locales. Cada plato cuenta una historia, y el menú cambia según la temporada para garantizar que los ingredientes sean siempre frescos. El restaurante también ofrece una impresionante selección de vinos, cuidadosamente seleccionados para complementar cada comida.



Además de su oferta gastronómica, Hen of the Wood es conocido por su atención al detalle y su servicio excepcional. Los camareros son apasionados y están bien informados, listos para guiar a los visitantes a través de una experiencia culinaria inolvidable.

Situado en Burlington, este restaurante es el punto de partida perfecto para explorar la belleza natural de Vermont. A solo unos minutos de distancia, los visitantes pueden disfrutar de actividades al aire libre como senderismo y ciclismo en los hermosos paisajes de los alrededores. Además, la vibrante escena artística de Burlington, con sus galerías y eventos culturales, complementa la experiencia gastronómica.

¿Qué es lo más destacado de Hen of the Wood?

 Este restaurante es conocido por su enfoque en ingredientes locales y su menú estacional, que cambia regularmente para reflejar la frescura de la región.

 La combinación de un ambiente acogedor, un servicio excepcional y una oferta gastronómica de alta calidad lo convierte en un lugar imperdible para los amantes de la buena comida.

 El restaurante está rodeado de hermosos paisajes naturales, perfectos para actividades al aire libre, así como de una vibrante escena cultural.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en Hen of the Wood. Ya sea que busques un lugar para una cena romántica, una celebración especial o simplemente un buen momento con amigos, este restaurante es el destino ideal. ¡Te esperamos!

Relaxed spot with a woodsy-chic interior offering 
a changing menu of thoughtfully sourced fare.

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Very delicious food. I had the duck and it was perfectly cooked. My husband had the hanger steak and it was so tender and juicy. Drinks were great. Service by Morgan and everyone else was amazing. She happily answered every question we had. We sat on the chef bar and watched the chefs cook the food, it was an incredible experience. I want to go back.

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I’m going to be DREAMING about the Parker House rolls for years to come and that was only the start of the meal! We had a great time here with our server, Hannah. The restaurant was beautiful with an incredible open kitchen and huge full bar. We got the amazing Parker House rolls and the Haribose cheese which were all delicious. For entrees, we split the large 3 person ribeye and the broccoli along with an order of the potatoes. Everything was so, so good.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2amFUZS1RRRAB&d=17924085&t=1

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Good spot for “elevated” dining where the menu changes daily.  We weren’t super impressed by the starters (turnips, tuna tartare), but the main dishes were all great.  Swordfish was great, steaks were great, and the pork pasta was OK.  Fingerling potatoes were also a great side.  Dessert was really nice too - ginger dish was the best.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzblB5cll3EAE&d=17924085&t=1

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The atmosphere, the service and the food were awesome. I like the fact that you can see the chefs cook your food while being at your table. I ordered the bread rolls as an appetizer and the hanger steak with crispy kale for my main. The bread was crispy outside and soft inside with a little honey butter. The steak was well seasoned and the kale was spectacular. The only bad thing I have to say is that the steak was a bit cold. I highly recommend and I hope I get the chance to go back and try the duck and another appetizer.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNILWN2VVZ3EAE&d=17924085&t=1

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Hand of the woods lived up to its reputation as one of the best restaurants in Burlington. From them from the moment we entered, we were welcomed and guided through our meal by a superlative staff. Every dish on the “small plate” centered menu was beautifully plated with fresh ingredients. The tomatoes in theCherry Tomatoes with Sweet Corn Ricotta dish were some of the most flavorful I’ve ever tasted. The hanger steak was perfectly cooked and very flavorful. You cannot go wrong at this restaurant.

Cena Gourmet en Hen of the Wood, Burlington VT

Hen of the Wood - Burlington opened in October 2013 as the sister restaurant to the original Hen of the Wood in Waterbury. The restaurant focuses on providing a true Vermont dining experience by showcasing the region's most vibrant foods, sourcing ingredients from local growers, artisans, ranchers, and bakers. Over the years, it has expanded its offerings to include The Butcher Room, a private dining experience for 6-12 guests, and has become a staple in Burlington's dining scene.

Hen of the Wood - Burlington abrió sus puertas en octubre de 2013. Este restaurante se establece como el hermano del original Hen of the Wood en Waterbury, y se centra en ofrecer una auténtica experiencia gastronómica de Vermont. La filosofía del restaurante destaca la utilización de ingredientes frescos y vibrantes, todos provenientes de agricultores, artesanos, ganaderos y panaderos locales.

At Hen of the Wood, the food is simple, uncomplicated and down-to-earth. We create daily changing menus based on the wealth of premium ingredients found only miles from the restaurant in the lush Green Mountains and Champlain Valley.

Beef Tartare

Rabbit Tortellini

Scallops

Rabbit Liver Pate

Country Pate

Crispy Skate Cheek

Cucumber

Gem Lettuce

Hen Of The Woods Mushroom Toast

Von Trapp Farmstead Mt Alice

Champlain Valley Creamery Triple Cream

Jasper Hill Willoughby

Jasper Hill Bayley Hazen Blue

Cabot Clothbound Cheddar

Boston Post Dairy Gisele

Sample Menu

Menú de Hen of the Wood - Burlington en Español.

Descubre una experiencia culinaria deliciosa.

En Hen of the Wood, la comida es simple, sin complicaciones y auténtica. Creamos menús que cambian diariamente basados en la riqueza de ingredientes premium que se encuentran a solo millas del restaurante en las exuberantes Montañas Verdes y el Valle de Champlain.

Descubre Hen of the Wood en Burlington: una experiencia culinaria única con sabores locales irresistibles. ¡Reserva tu mesa hoy y deléitate!

Restaurante Hen of the Wood en Burlington, VT

Chittenden County

Hen of the Wood - Burlington

A private dining experience for 6-12 guests, offering a multi-course, chef's-choice dinner served family-style. The menu reflects the seasonality of Vermont ingredients and is priced at $120 per person, which includes all food plus a glass of bubbly to start. Reservations are required at least 48 hours in advance.

The Butcher Room

Descubre Hen of the Wood en Burlington, Vermont.

Ubicado en el corazón de Burlington, Hen of the Wood es un destino culinario que combina un ambiente acogedor con una experiencia gastronómica excepcional. Este restaurante se especializa en resaltar la riqueza de los ingredientes locales de Vermont, ofreciendo a los comensales un menú que cambia con las estaciones.

La experiencia única en The Butcher Room.

Uno de los aspectos más destacados de Hen of the Wood es "The Butcher Room", una experiencia de cena privada que puede albergar de 6 a 12 invitados. Este menú de múltiples platos, elegido por el chef, se sirve al estilo familiar, lo que permite a los comensales disfrutar de los sabores frescos y auténticos de Vermont juntos. Por solo **120 dólares por persona**, esta experiencia incluye un brindis inicial con una copa de burbujeante, creando el ambiente perfecto para una celebración.

Reservaciones requeridas con al menos 48 horas de anticipación.

Disfruta de un menú que refleja la estacionalidad de los ingredientes.

Una experiencia ideal para celebraciones y reuniones.

Ambiente acogedor y atención al detalle.

Vermont

Disfruta de una experiencia culinaria única en Hen of the Wood Burlington, con ingredientes locales, ambientes íntimos y un menú en constante cambio en Vermont.

Hen of the Wood - Burlington, Restaurante de Alta Cocina en Vermont

Explora lo mejor de Burlington con nuestra guía de itinerarios, consejos y los mejores lugares como Hen of the Wood para una estancia inolvidable en Vermont.

Guía de Viaje a Burlington: Visita Hen of the Wood y Más

Conoce la historia y filosofía de Hen of the Wood en Burlington, un restaurante que destaca por su compromiso con ingredientes locales y su experiencia culinaria única en Vermont.

Cena Gourmet en Hen of the Wood, Burlington VT

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