Nova Circles guide to 15 of our favorite tasting menus in Stockholm! 

Top 15 tasting menus in Stockholm!

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Buenos Aires

Don Julio is renowned for its exceptional Argentine cuisine, particularly its high-quality beef cuts cooked to perfection. The ambiance is warm and inviting, with walls adorned by signed wine bottles from patrons worldwide. The service is attentive and professional, enhancing the overall dining experience. While the prices are higher than average, many patrons feel the experience is worth the investment.

Don Julio: Un ícono de la gastronomía argentina en Buenos Aires.

En el corazón de Buenos Aires, **Don Julio** se erige como un símbolo de la cocina argentina. Este restaurante no solo es famoso por sus cortes de carne de primera calidad, sino también por su ambiente acogedor y su servicio excepcional. Las paredes están decoradas con botellas de vino firmadas por comensales de todo el mundo, creando un ambiente único y cálido que invita a disfrutar.

Cada plato en Don Julio es una celebración de la tradición argentina. Los cortes de carne son cocinados a la perfección, ofreciendo una explosión de sabores que deleitarán a cualquier amante de la carne. Aunque los precios pueden ser un poco más altos que el promedio, muchos visitantes sienten que la experiencia bien vale la pena. Además, el restaurante ofrece opciones vegetarianas, asegurando que todos los paladares estén satisfechos.

¿Cómo puedo hacer una reserva en Don Julio?

Las reservas pueden hacerse a través de su sitio web oficial o llamando directamente al restaurante. Se recomienda reservar con anticipación debido a la alta demanda.

¿Cuáles son los horarios de atención de Don Julio?

Don Julio opera para almuerzo y cena de lunes a domingo. Es recomendable consultar su sitio web para obtener la información más actualizada sobre horarios.

¿Hay código de vestimenta en Don Julio?

Si bien no hay un código de vestimenta estricto, se sugiere vestirse de manera casual elegante para coincidir con la ambientación del restaurante.

¿Don Julio ofrece opciones vegetarianas?

Sí, Don Julio ofrece opciones aptas para vegetarianos, incluyendo ensaladas y verduras a la parrilla.

¿Hay estacionamiento disponible en Don Julio?

El estacionamiento puede ser limitado en el área de Palermo. Se recomienda usar transporte público o servicios de transporte compartido al visitar.

South America

Argentina

En el corazón de Buenos Aires, se encuentra **Don Julio**, un restaurante que no solo es conocido por su exquisita carne, sino también por su ambiente acogedor y vibrante. Este lugar emblemático es un verdadero santuario para los amantes de la parrilla, donde cada bocado cuenta una historia de tradición y pasión por la gastronomía argentina. Desde el momento en que cruzas la puerta, el aroma de la carne asada y el bullicio de las conversaciones te envuelven, prometiendo una experiencia culinaria inolvidable.

La estrella del menú es, sin duda, el **bife de chorizo**, una jugosa pieza de carne que se derrite en la boca, acompañada de chimichurri casero que realza su sabor. Otro plato que no puedes dejar de probar es el **asado de tira**, que se cocina lentamente a la parrilla, logrando una textura tierna y un sabor ahumado que te transporta a las raíces de la cocina argentina. Cada plato es una celebración de la cultura local, servido con una selección de vinos argentinos que complementan perfectamente la experiencia.

Don Julio no es solo un restaurante, es una experiencia cultural. Desde su decoración rústica hasta la calidez de su personal, cada detalle está diseñado para hacerte sentir como en casa. Un dato curioso es que el restaurante ha sido un lugar de encuentro para muchos chefs argentinos reconocidos, quienes vienen a compartir su amor por la carne y la cocina tradicional. Además, el ambiente animado, con música local de fondo, crea una atmósfera perfecta para disfrutar de una cena con amigos o una celebración especial.

 Don Julio es famoso por su carne de alta calidad y su ambiente acogedor, ideal para disfrutar de una auténtica experiencia argentina.

 Si buscas una experiencia auténtica de la parrilla argentina, este es el lugar perfecto. La calidad de la carne y el servicio excepcional lo hacen destacar.

 El restaurante está ubicado en una zona vibrante de Buenos Aires, rodeado de tiendas, bares y otros restaurantes, lo que lo convierte en un excelente punto de partida para explorar la ciudad.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica única en **Don Julio**. Ven y descubre por qué este restaurante es un favorito entre los locales y turistas por igual. ¡Te esperamos con los brazos abiertos!

Popular destination for classic steaks, local dishes & a long wine list in an intimate ambiance.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdFBLaGZ3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJoYl36oa1vJURWWhqD9z3UV8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQzdFBLaGZ3EAE

The best steakhouse in Argentina. The meat was like a marshmallow. The empanadas were super-tasty. The wine cellar holds 15000 bottles of Argentinian wines including the very old ones. Highly recommended. Need to book a table very very early. Recommend to arrive 15 minutes before to have a glass of sparkling standing in the line to enter.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMnJxcFNREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJoYl36oa1vJURWWhqD9z3UV8/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNIMnJxcFNREAE

Service was excellent. We felt well taken care of from start to finish. The steak was exceptional and prepared just to our liking. Fried provolone is a must try. Everything was delicious, including the wines we tried. Overall, Don Julio is well worth the recognition and popularity it has received!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQakt5UmhRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJoYl36oa1vJURWWhqD9z3UV8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNQakt5UmhRRRAB

OVERRATED. I don’t understand how this restaurant is #10 in the world AND has a Michelin star.

From a service, ambiance and decor standpoint, okay, yes, they excel in that!

Food is where I am disappointed. I still had a decent meal, but it wasn’t mind-blowing and especially given the premium I am paying to eat there. I’ve eaten at far better places that have no Michelin star or World’s Best ranking.

While I appreciate that they give us a small empanada to start, honestly it is mediocre at best and forgettable. The bread, chimichurri and salsa criolla were great though.

The chorizo was flavorful, but I’ve had better quality AND flavor in Buenos Aires for 1/4 the price. AR$15,000 for ONE chorizo sausage.

The beet salad was really fantastic, and it was served like carpaccio, sliced very thin.

But let’s be real, I came for the meat. The steak? I ordered a ribeye medium rare and while the cap was great, the Don Julio knife on the table was working extra hard to cut through the eye of the ribeye. The eye was not tender. Yes, it was juicy and seasoned well, but it was like an overcooked pork chop. It definitely required some heavy chewing on my part.

Overall, Don Julio is not a place I would recommend to friends. I wouldn’t be surprised if they lose their Top10 standing next year. What a disappointing waste of money. I can think of many other places with better quality steak.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUMzNV9iTmRnEAE&d=17924085&t=1

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Fell short of our expectations especially given all the hype and great recommendations from friends about the steaks here.  We ordered a salad and medium rare ribeye steak to share.

The good: service was good. Very quick and you even get a glass as bubbly as you wait in a massive line to be seated (even with a reservation!). The complimentary mini empanada - very delicious! The salad - looks great and tastes great with all those flowers.

The not so great: Our Ribeye steak was a chewy and had some gristle. It was also under seasoned and tasted quite bland. Given we travelled a very long distance specifically to get to BA to try this famed steakhouse, we were most disappointed.  Atmosphere was very lovely with the high ceilings and rustic feel inside. However, I’ve taken away 1 star because we were placed on a bench seat that felt makeshift (as if they were trying to squeeze in more tables). My seat looked like a stool put between 2 benches and had a gap of about 4 inches on one side. I spent dinner squeezed to the left of the table to avoid the discomfort of sitting on the gap.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbUxibmdnRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJoYl36oa1vJURWWhqD9z3UV8/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbUxibmdnRRAB

The tenderloin tasted great - juicy, smoky from the BBQ! We ordered medium rare and one of them was more medium, while the medium rare one was not evenly cooked. Prices for sides are completely over the top for what it is: Grilled artichokes came cold, and the 10$ the salad consisted only of some green leaves and flowers on top. Therefore only 3/5 stars for food since it doesn’t match the prices.

Service is excellent, they prioritized our order as we had to leave for the airport earlier. The inside and outside seating area are well maintained and comfortable, bathrooms squeaky clean.

Don Julio: El Mejor Restaurante de Carnes en Palermo, Buenos Aires

Don Julio, established in 1998 by Pablo Rivero and his family, has become a symbol of Argentine culinary excellence. Over the years, it has garnered numerous accolades, including being named the Best Restaurant in Latin America in 2024.

Don Julio: A Legacy of Argentine Culinary Excellence in Buenos Aires.

Nestled in the vibrant Palermo neighborhood of Buenos Aires, Don Julio has firmly established itself as a beacon of Argentine culinary tradition and innovation since its inception in 1998.

 was founded by Pablo Rivero and his family, who aimed to create a dining experience that celebrates the rich flavors and time-honored techniques of Argentine cuisine. Over the years, it has become synonymous with quality, offering guests an intimate ambiance where classic steaks and local dishes shine alongside an extensive wine list.

The journey of Don Julio is marked by significant achievements that reflect its dedication to culinary excellence:

 Don Julio was founded by Pablo Rivero and his family in Buenos Aires, introducing a new standard for steakhouse dining in Argentina.

 Don Julio earned the prestigious title of Best Restaurant in Latin America, cementing its reputation on the continental stage.

 The restaurant was once again named Best Restaurant in Latin America and achieved a remarkable ranking of No. 10 in the World's 50 Best Restaurants, showcasing its global appeal and culinary mastery.

Don Julio's story is not just about accolades but also about the authentic Argentine experience it offers. Diners are treated to expertly prepared steaks that have been praised for their tenderness and flavor, complemented by a wine cellar boasting 15,000 bottles of exceptional Argentinian wines, including rare vintage selections.

 of Don Julio blends rustic charm with a welcoming atmosphere, making it a favored spot for both locals and international visitors seeking a genuine taste of Buenos Aires.

Exceptional steaks cooked to perfection with locally sourced meats.

A vast wine cellar featuring thousands of Argentinian wines, including rare and vintage bottles.

Warm, rustic interiors that evoke the spirit of Argentine tradition and hospitality.

A welcoming environment perfect for intimate dinners as well as group celebrations.

Don Julio continues to attract food enthusiasts, wine lovers, and travelers seeking an authentic Argentine dining experience. Its legacy, built on family passion and commitment to excellence, remains a shining example of Buenos Aires' vibrant culinary scene.

Don Julio is a popular destination in Palermo, Buenos Aires, known for its classic steaks, local dishes, and an extensive wine list, all served in an intimate ambiance.

Main Menu

Don Julio

Dine In

Takeout

Outdoor Seating

Restroom

Don Julio is a popular destination in Palermo, Buenos Aires, known for its classic steaks, local dishes, and an extensive wine list, all served in an intimate ambiance. The restaurant offers an authentic Argentine asado experience with a rustic yet chic decor, making it a perfect spot for both locals and travelers.

A selection of traditional Argentine dishes featuring premium cuts of beef and authentic flavors.

Bife de Chorizo

Provoleta

Empanadas

Entraña

Rib-Eye

T-Bone

Morcilla

Chorizo

Don Julio Menu

Descubre el auténtico sabor argentino en Don Julio, un restaurante renombrado en Buenos Aires, donde la carne es la estrella del menú. Desde jugosos cortes hasta aperitivos irresistibles, cada plato está diseñado para ofrecer una experiencia gastronómica excepcional.

Los entrantes son una forma perfecta de comenzar tu experiencia culinaria. Aquí tienes algunas de nuestras delicias:

 Queso provolone asado, derretido a la perfección, ideal para compartir.

 Rellenas de carne molida, cebolla y especias, un bocado típico.

 Un clásico embutido que no puedes dejar de probar.

 Deliciosa salchicha de cerdo, jugosa y llena de sabor.

Los platos principales en Don Julio son una celebración de la carne argentina, con cortes de primera calidad que se cocinan a la perfección:

 Un corte jugoso de lomo de res, tierno y sabroso, que promete deleitar.

 Corte de falda, ideal para los amantes del sabor intenso.

 Un corte tierno y jugoso, ideal para disfrutar con amigos.

 Un corte impresionante que combina filete y lomo.

Para culminar tu experiencia, no puedes perderte nuestros deliciosos postres. Aunque no los hemos detallado, la oferta del día seguro te sorprenderá.

Acompaña tu comida con una selección de vinos argentinos de renombre y refrescantes bebidas que complementan perfectamente la carne.

Recuerda preguntar por las especialidades del día, que siempre traen algo nuevo y emocionante a tu mesa.

Descubre Don Julio en Palermo, Buenos Aires: un festín de carnes argentinas a la parrilla. ¡Ven y degusta la auténtica experiencia culinaria!

Don Julio: Restaurante Gourmet en Palermo, Buenos Aires

Comuna 14 Municipality

Explore our extensive wine cellar with over 14,000 Argentine labels.

Wine Cellar Tour

Complimentary Sparkling Wine

Ubicado en el vibrante corazón de Buenos Aires, **Don Julio** es un restaurante que no solo ofrece una experiencia culinaria excepcional, sino que también se ha convertido en un destino para los amantes del vino. Este establecimiento es famoso por su ambiente acogedor y su atención meticulosa al detalle, lo que lo convierte en una parada obligatoria para quienes buscan disfrutar de lo mejor de la gastronomía argentina.

En Don Julio, cada visita promete ser única, gracias a sus ofertas exclusivas que realzan la experiencia gastronómica. Desde su **sublime bodega** hasta el cálido recibimiento con una copa de vino espumoso, hay algo para cada amante del vino.

La **bodega** de Don Julio es un verdadero tesoro, con más de 14,000 etiquetas argentinas que podrás explorar durante un tour guiado. Cada botella cuenta una historia, y el personal capacitado estará encantado de guiarte a través de esta experiencia sensorial.

Al llegar, disfrutarás de una copa de **espumoso Chandon** como bienvenida, una introducción perfecta a lo que te espera en la mesa. Este pequeño gesto encapsula la esencia de Don Julio: atención al detalle y un amor por la buena comida y bebida.

Ya sea que seas un conocedor del vino o simplemente busques disfrutar de una cena memorable, **Don Julio** es el lugar ideal. Cada elemento, desde el ambiente hasta el servicio, está diseñado para ofrecerte una experiencia auténtica y memorable en el corazón de Buenos Aires.

Autonomous City of Buenos Aires

Disfruta de la experiencia culinaria en Don Julio, el restaurante de referencia en Palermo, Buenos Aires, famoso por su carne de alta calidad y ambiente auténtico.

Don Julio Buenos Aires: Opción 5 estrellas con carnes argentinas

Visita Don Julio en Buenos Aires para degustar sus cortes de carne de primera, vinos argentinos y un ambiente único con música en vivo en Palermo.

Experiencia en Don Julio Buenos Aires: Carne de primera y vinos premium

Reserva con anticipación en Don Julio, disfruta de su excelente comida argentina y ambiente acogedor, y descubre todo lo que ofrece este icónico restaurante en Palermo.

Menú Don Julio en Buenos Aires.

Entrantes

Platos Principales

Postres

Bebidas

Especialidades de la Casa

La Vinícola Vinoteca Wine Store

Be Jardín Escondido by Coppola

Legado Mítico Buenos Aires