
SELECTED RESTAURANT
Buenos Aires, Argentina
Mishiguene en Buenos Aires: Un Festín de Sabores Únicos y Ambiente Vibrante.
Ubicado en el corazón de Buenos Aires, Mishiguene es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria excepcional. Este establecimiento es conocido por su innovadora fusión de cocinas judía y del Medio Oriente, combinadas con influencias latinas que deleitan a los comensales en cada bocado. Con un ambiente cálido y acogedor, es el lugar ideal para disfrutar de una velada especial, ya sea en pareja o con amigos.
Un Menú Degustación Para Recordar
El menú degustación de seis tiempos es uno de los mayores atractivos de Mishiguene, con un precio aproximado de ARS 9,000 por persona. Los platillos como el Pastrón y los Varenikes han recibido elogios constantes, convirtiendo cada visita en un viaje de sabores. Además, la atención al cliente es notable, con un personal siempre dispuesto a guiarte a través de esta experiencia culinaria.
Ambiente y Entretenimiento
Además de la deliciosa comida, Mishiguene ofrece un ambiente vibrante que se realza especialmente durante las celebraciones de Shabbat los viernes por la noche, donde una banda de klezmer en vivo anima la velada. La opción de asientos al aire libre permite disfrutar de la experiencia en un entorno aún más agradable, mientras que la accesibilidad para sillas de ruedas asegura que todos puedan disfrutar de lo que este lugar tiene para ofrecer.
Preguntas Frecuentes (FAQ)
- ¿Cuál es el precio del menú degustación en Mishiguene? El menú degustación de seis tiempos con maridaje de vinos cuesta aproximadamente ARS 9,000 por persona.
- ¿Mishiguene ofrece asientos al aire libre? Sí, Mishiguene proporciona asientos al aire libre para los huéspedes.
- ¿Es Mishiguene accesible para sillas de ruedas? Sí, el restaurante es accesible para sillas de ruedas.
- ¿Puedo hacer reservaciones en Mishiguene? Sí, se aceptan reservaciones en Mishiguene.
- ¿Mishiguene acepta tarjetas de crédito? Sí, el restaurante acepta varias tarjetas de crédito, incluyendo Visa, Mastercard y American Express.
Historia de Mishiguene en Buenos Aires. Mishiguene
Mishiguene es un restaurante emblemático en Buenos Aires que rinde homenaje a la rica herencia de los inmigrantes judíos en Argentina. Su nombre, que significa ‘loco’ en yidis, refleja la fusión única de sabores que ofrece.
El chef Tomás Kalika, formado en Jerusalén, ha reinventado la cocina ashkenazí, sefardí, israelí y del Medio Oriente, incorporando giros latinoamericanos que logran conectar con la memoria personal y las técnicas modernas en la preparación de recetas tradicionales.
Reconocimientos y logros
Mishiguene ha sido reconocido como uno de los mejores restaurantes de América Latina, destacándose en la lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina. A continuación, se presenta un resumen de su trayectoria en esta lista prestigiosa:
- 2021: Clasificado 29 en los 50 Mejores Restaurantes de América Latina.
- 2022: Clasificado 15 en los 50 Mejores Restaurantes de América Latina.
- 2023: Clasificado 32 en los 50 Mejores Restaurantes de América Latina.
La evolución de Mishiguene refleja no solo la dedicación de su equipo, sino también la rica historia de una comunidad que ha dejado una huella indeleble en la gastronomía argentina.
Mishiguene: Un viaje culinario en Buenos Aires.
Ubicado en el corazón de Buenos Aires, Mishiguene es un restaurante que, sin lugar a dudas, ofrece una experiencia gastronómica única. Este establecimiento se destaca por su innovadora fusión de las cocinas judía y medio-oriental, combinada con influencias de la gastronomía latinoamericana. La mezcla de sabores y técnicas culinarias lo ha llevado a ser reconocido en la lista de los 50 Mejores Restaurantes de América Latina.
Ventajas de Mishiguene
El restaurante ofrece una variedad de platos emblemáticos que han sido altamente elogiados, como el Pastrón y los Varenikes. Además, durante las celebraciones del Shabbat los viernes, los comensales pueden disfrutar de una vibrante atmósfera gracias a la música en vivo de una banda de klezmer, lo que realza aún más la experiencia.
- Fusión innovadora de cocinas.
- Platos firmados aclamados por críticos.
- Ambiente vibrante con música en vivo.
Desventajas de Mishiguene
A pesar de sus numerosas virtudes, hay algunos aspectos a considerar antes de visitar Mishiguene. Algunos comensales han comentado que las porciones del menú de degustación pueden ser excesivamente abundantes, lo que podría ser abrumador para aquellos con apetitos más pequeños. Además, el precio de los platos puede ser considerado elevado para algunos, por lo que es importante estar preparado para una experiencia gastronómica premium.
- Porciones ricas y abundantes.
- Precios elevados para algunos clientes.
- Se recomienda hacer reservas.
En conclusión, Mishiguene es un lugar que definitivamente merece una visita, ya que ofrece una experiencia culinaria memorable con su fusión de sabores y ambiente animado. Sin embargo, es recomendable estar preparado para las porciones generosas y los precios un poco más altos.
Cerrado - Abre 7:00 PM
Lunes
19:00–00:00
Martes
19:00–00:00
Miércoles
19:00–00:00
Jueves
19:00–00:00
Viernes
19:00–00:00
Sábado
19:00–00:00
Domingo
19:00–00:00
Valoraciones agregadas 4.5
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