Inicio

Descargar

Nova Circle es tu espacio único para guardar y compartir las mejores recomendaciones de todo el mundo, mientras te inspiras con personas afines.

Nova Circle - Sin malas recomendaciones

Añadir

Vitacura

La Mar en Vitacura, Chile, es ampliamente reconocida por su auténtica cocina peruana, especialmente sus ceviches y platos de mariscos. Los clientes elogian la frescura de los ingredientes, la calidad de la comida y el ambiente acogedor del restaurante. Sin embargo, algunos mencionan que los precios son elevados en comparación con otros establecimientos similares.

Ubicada en el elegante barrio de **Vitacura**, La Mar es un restaurante que destaca por su auténtica cocina peruana. Este lugar se ha convertido en un punto de encuentro para amantes de los ceviches y mariscos frescos que buscan una experiencia culinaria única. Con un ambiente acogedor y un servicio excepcional, La Mar ofrece no solo comida, sino también un verdadero festival de sabores que deleitará tus sentidos.

La Mar se especializa en la preparación de **ceviches** y otros platos de mariscos, todos elaborados con ingredientes frescos y de alta calidad. Cada plato es preparado con técnicas tradicionales peruanas, asegurando que cada bocado sea una explosión de sabor. La atención al detalle y la dedicación del equipo hacen que cada visita sea memorable.

Platos principales entre $18,000 y $22,000 CLP.

La popularidad de La Mar ha llevado a muchos a recomendar hacer una **reservación** previa para asegurar una mesa, especialmente durante los fines de semana.

La comunidad ha expresado un **sentimiento positivo** hacia La Mar. Los clientes elogian la frescura de los ingredientes y el ambiente acogedor. No obstante, algunos han señalado que los precios pueden ser un poco elevados en comparación con otros restaurantes de la misma categoría.

¿Es necesario hacer reservación en La Mar?

¿Cuál es el rango de precios en La Mar?

South America

Chile

Ubicado en el corazón de Vitacura, **La Mar** es un restaurante que celebra la rica tradición culinaria peruana con un toque contemporáneo. Este establecimiento no solo es conocido por su ambiente vibrante y acogedor, sino también por su compromiso con la frescura y la calidad de sus ingredientes. Desde el momento en que entras, te envuelve el aroma del mar y la calidez de la hospitalidad chilena, creando una experiencia que es tanto gastronómica como cultural.

La Mar es famosa por su ceviche, un plato que destaca por su frescura y sabor vibrante. Preparado con pescado del día, marinado en jugo de limón y acompañado de cebolla morada y cilantro, este ceviche es un verdadero homenaje a la cocina peruana. Otro plato que no te puedes perder es el **tacu tacu**, una deliciosa mezcla de arroz y frijoles que se sirve con un jugoso filete de pescado. Cada bocado es una explosión de sabores que te transporta directamente a las costas de Perú.

Uno de los aspectos más destacados de La Mar es su **bar de pisco**, donde puedes disfrutar de una variedad de cócteles únicos. El **pisco sour**, un clásico peruano, es un must, preparado con pisco, jugo de limón fresco, jarabe de goma y clara de huevo, todo agitado hasta obtener una textura cremosa. Además, el ambiente del restaurante, decorado con elementos que evocan la cultura peruana, crea un espacio perfecto para disfrutar de una comida o cena especial.

La Mar no es solo un restaurante; es un lugar donde la pasión por la cocina se siente en cada plato. Fundado por un chef peruano que quería compartir su herencia culinaria con el mundo, cada receta ha sido perfeccionada a lo largo de los años. La dedicación del equipo a la calidad y la autenticidad se refleja en la frescura de los ingredientes y en la presentación de cada plato.

 La Mar es conocida por su ceviche fresco y su variedad de cócteles de pisco, siendo un referente de la cocina peruana en Chile.

 La Mar ofrece una experiencia culinaria única que combina sabores auténticos con un ambiente acogedor, ideal para disfrutar en pareja o con amigos.

 Vitacura es un barrio vibrante con muchas tiendas, galerías de arte y parques, perfectos para un paseo antes o después de tu comida.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en La Mar. Ven y descubre por qué este restaurante se ha convertido en un favorito entre los amantes de la buena comida. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBOGNhUDFRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJIVgpYTXPYpYRwDab_uiWRxg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnTURBOGNhUDFRRRAB

Best Peruvian food in Santiago. Everything is absolutely delicious.

🍽
The food is amazing. We shared all our dishes and it worked perfectly to try everything.

🍷
Pisco sour is a must.

📍
The area is quite busy, but there’s available valet parking and easy to access.

🤵🏻
The staff was helpful and kind. They made good suggestions on what to get.

🗓  The restaurant has many spaces, best to make sure to have a reservation.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnbVoyNERBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJIVgpYTXPYpYRwDab_uiWRxg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnTUNnbVoyNERBEAE

Last night was pure magic at La Mar in Vitacura, Santiago! My wife and I enjoyed an unforgettable dinner where every detail—from the vibrant flavors to the impeccable service—left us in awe.

We started our culinary adventure with their signature *Ceviche de Pescado y Calamar en Leche de Coco*. This dish elevated the classic ceviche to new heights. The freshest fish and tender calamari were marinated in a zesty citrus blend and finished with a silky, subtly sweet coconut milk infusion. It was a burst of freshness and flavor that set the tone for the rest of the meal.

Next up was a show-stopping main course: *Pescado y Camarones a la Parrilla con Sazonado Peruano sobre Arroz*. The grilled fish and succulent shrimp were charred to perfection and generously coated with a traditional Peruvian spice blend that brought out their natural flavors. Served on a bed of perfectly steamed rice, the dish offered a satisfying harmony of smoky, savory, and aromatic tastes of Peru.

Beyond the phenomenal food, La Mar itself is a celebration of modern Peruvian flair. The atmosphere is vibrant yet elegant, with a lively energy that makes it perfect for a romantic dinner or a celebratory gathering. The hostess greeted us with a warm smile and led us to our table without hesitation, even though we didn’t have a reservation.

And the service? Simply flawless. Our server, José Manuel, was attentive, warm, and genuinely passionate about sharing his knowledge & heritage. He went above and beyond to ensure our evening was perfect, making us feel like honored guests.

La Mar is more than a restaurant—it’s an experience. From the exquisite dishes to the welcoming ambiance and outstanding service, it’s a must-visit for anyone in Santiago. We can’t wait to return!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMzdQTlB3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJIVgpYTXPYpYRwDab_uiWRxg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNmMzdQTlB3EAE

La Mar is one of the best places in Santiago for enjoying ceviche, grilled fish, and seafood in a chilled urban atmosphere. The restaurant is decided into terrace (outside), inside, and upstairs level. For family with kids: inside. We had a ceviche mix, followed by fish and seafood pasta. Accompanied by a good wine. Good service, friendly, and very good quality!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYallPWFJnEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJIVgpYTXPYpYRwDab_uiWRxg/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYallPWFJnEAE

Great food, attentive service, beautiful atmosphere! It’s better to reserve in advance so you can have a chance to seat outside☺️

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmN3Vid3FBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJIVgpYTXPYpYRwDab_uiWRxg/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURmN3Vid3FBRRAB

Very nice food. We ordered a ceviche and some congrio (my new favourite fish), to start with.

The ceviche was a bit simple but still tasty.

Then we followed with grilled octopus, and it was delicious.

The menu is huge so there is a lot to choose from (can also be a bad thing).

Drinks are nice and they got a good selection.

Only negative feedback was a super loud music with a playlist that doesn’t go well with the place.

Ceviche y Mariscos Exquisitos en La Mar Vitacura

La Mar es una cadena de restaurantes fundada por el chef peruano Gastón Acurio, reconocida por popularizar la cocina peruana a nivel internacional. El establecimiento en Vitacura, Santiago, es uno de los más emblemáticos, ofreciendo una experiencia culinaria auténtica en un ambiente moderno y acogedor.

 Apertura de La Mar en Santiago, Chile, ofreciendo una experiencia culinaria peruana auténtica.

 La Mar se expande a otras ciudades, consolidándose como una de las principales cadenas de cevicherías en América Latina.

 La Mar en Vitacura es renovada, incorporando un diseño más moderno y ampliando su capacidad para recibir a más comensales.

Con su enfoque en la autenticidad y calidad, La Mar se ha convertido en un punto de referencia para los amantes de la gastronomía peruana en Santiago. Sus platos, que incluyen ceviches frescos, tiraditos y causas, son un testimonio del rico patrimonio culinario del Perú, presentados en un ambiente que combina modernidad con calidez.

Disfruta de auténtica cocina peruana con una variedad de ceviches, platos principales y postres tradicionales.

Ceviche Mixto

Pulpo a la Brasa

Arroz con Mariscos

Suspiro Limeño

Menú de La Mar

Las entradas de La Mar son un verdadero deleite para los sentidos. El destacado 

, uno de los favoritos, combina pescado fresco y mariscos, realzado con cebolla, cilantro y un toque de limón. Acompañado de camote y maíz, ¡es un festín de frescura!

Los platos principales de La Mar reflejan la riqueza del mar peruano. Prueba el 

, donde el pulpo es marinado en ajo y aceite de oliva, luego se cocina a la parrilla para lograr un toque ahumado y una textura tierna. También puedes disfrutar de nuestro 

, un plato que combina arroz, mariscos frescos y especias, creando una experiencia inigualable que evoca los sabores del océano.

Para cerrar con broche de oro, no te puedes perder el 

, un postre tradicional que combina leche, azúcar, yema de huevo, todo sazonado con canela y un toque de vino de Oporto. Es el cierre perfecto para una experiencia culinaria auténtica.

Acompaña tu comida con nuestras refrescantes bebidas. Desde la clásica 

, ideal para complementar el ceviche, hasta una selección de vinos chilenos que realzan los sabores de nuestros platos. ¡No olvides probar nuestros cócteles para una experiencia completa!

Descubre La Mar en Vitacura, un festín de sabores peruanos en un ambiente vibrante. ¡Ven y deleita tu paladar con nuestros ceviches frescos!

La Mar Vitacura: Sabores Peruanos Únicos en Chile

Vitacura Municipality

La Mar

Una combinación de pescado y mariscos frescos marinados en jugo de limón y especias, servidos con cebolla morada, cilantro, camote y maíz.

Pulpo tierno a la parrilla, aderezado con ajo, aceite de oliva, perejil y limón, acompañado de papas doradas.

Arroz sazonado con tomate, cebolla, ajo y cilantro, mezclado con una variedad de mariscos frescos.

Postre tradicional peruano a base de leche, azúcar, yema de huevo, canela y vino oporto.

La Mar en Vitacura, Chile: Un Rincón de la Cocina Peruana Auténtica en Santiago.

La Mar, ubicado en el elegante barrio de Vitacura, es un restaurante que resalta lo mejor de la cocina peruana. Conocido por sus ceviches frescos y un ambiente acogedor, este lugar se presenta como un destino ideal para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia auténtica en Santiago.

Entre las ventajas de comer en La Mar, destacan:

Ofrece auténtica cocina peruana, ideal para los paladares exigentes.

Sus ceviches frescos son un verdadero deleite.

El ambiente es acogedor, perfecto para una cena romántica o una celebración.

Ofrece opciones vegetarianas y sin gluten, adaptándose a diversas necesidades.

El valet parking facilita la llegada de los comensales.

A pesar de sus numerosas virtudes, también hay desventajas que considerar:

Los precios son elevados, lo que puede no ser accesible para todos.

Es esencial realizar una reserva previa, especialmente en horarios pico.

Algunos platos pueden resultar costosos para ciertos presupuestos.

Metropolitan Region

Disfruta de ceviche fresco, pulpo a la parrilla y más en La Mar Vitacura, un restaurante peruano emblemático en Santiago con ambiente moderno y opciones vegetarianas.

La Mar Vitacura: Auténtica Cocina Peruana en Santiago Chile

Visita La Mar en Vitacura para una experiencia culinaria peruana auténtica con mariscos frescos, ambiente acogedor y opciones sin gluten y vegetarianas.

Explore La Mar Vitacura: Tradición Peruana en Santiago Chile

Experimenta ceviches, arros con mariscos y postres tradicionales peruanos en La Mar Vitacura, con ambiente atractivo, estacionamiento con valet y opción de reservas.

Ceviche y Mariscos Exquisitos en La Mar Vitacura

Dining & Culinary Delights

Signature Highlights

Behind the Scenes

FAQs

Visítanos hoy

Osaka

Naoki

Mestizo