
Amaz & Mar Restaurant
Lima, Peru
Amaz & Mar Restaurant Menu - Lima, Perú.
Sumérgete en los sabores exquisitos de la cocina amazónica en Amaz & Mar Restaurant. Desde los entrantes hasta los postres, cada plato está diseñado para brindarte una experiencia inolvidable en el corazón de Lima.
Entrantes
Comienza tu aventura gastronómica con nuestros deliciosos entrantes, perfectos para compartir o disfrutar individualmente.
- Maduros de Doña Eli: Plátano, salsa de cebolla, trozos de tocino frito.
- Tuna Tiradito: Atún fresco, jugo de fruta de anacardo, aceite de nuez de Brasil, vinagre de plátano.
Platos principales
Nuestros platos principales celebran los ingredientes frescos y auténticos de la Amazonía, ofreciendo una fusión de sabores y texturas.
- Juane de Pollo: Arroz, pollo, huevo, hoja de plátano.
- Pacamoto de Camarón: Camarones, salsa de pimiento dulce, bambú.
- Pacarashca: Pescado mahi-mahi, tomate, cebolla, hojas de bijao.
- Ensalada de Chonta: Corazón de palma, harina de nuez de Brasil.
Postres
Culmina tu experiencia gastronómica con nuestros postres, que ofrecen un dulce final a tu aventura culinaria.
- Chocolate Jungle Dessert: Crema de chocolate, merengue, fruta de cocona, fruta de macambo.
Bebidas
No olvides acompañar tu comida con una selección de bebidas refrescantes, perfectas para complementar los sabores vibrantes de nuestros platos.
Cerrado - Abre 11:00 AM
Lunes
11:00–17:00
Martes
11:00–17:00
Miércoles
11:00–16:30
Jueves
11:00–17:00
Viernes
11:00–17:00
Sábado
11:00–17:00
Domingo
Closed
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