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Chuo

Dominique Bouchet Tokyo is renowned for its elegant ambiance, exceptional French cuisine with Japanese influences, and attentive service. Guests frequently commend the beautifully presented dishes and the harmonious blend of flavors. The interior design, reminiscent of a Parisian apartment, adds to the intimate dining experience. Many patrons express a desire to return, highlighting the restaurant's consistent quality and sophisticated atmosphere.

Ubicado en el corazón de Chuo, Japón, Dominique Bouchet Tokyo se destaca como un verdadero tesoro culinario. Este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también te sumerge en un ambiente elegante y refinado que recuerda a un acogedor apartamento parisino. Aquí, la cocina francesa se fusiona con matices japoneses, creando una sinfonía de sabores que deleita a cada visitante.

Asia

Japan

Ubicado en el corazón de Chuo, Japón, **Dominique Bouchet Tokyo** es un destino culinario que fusiona la elegancia francesa con la rica tradición japonesa. Este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también es un punto de encuentro para los amantes de la buena comida. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve un ambiente sofisticado, donde cada detalle está cuidadosamente diseñado para brindar una experiencia inolvidable.


La cocina de Dominique Bouchet es un viaje sensorial. Entre sus platos más destacados se encuentran el **"Ragú de Cordero"**, que se deshace en la boca, acompañado de puré de patatas trufado, y el **"Tarta de Chocolate"**, que es una explosión de sabores que deleita a los paladares más exigentes. Cada bocado es una celebración de ingredientes frescos y técnicas culinarias refinadas.

El menú de Dominique Bouchet es una obra maestra en sí misma, con una variedad de platos que reflejan la creatividad y la pasión del chef. Además de los platos mencionados, no puedes perderte el **"Salmón a la Plancha"**, que se sirve con una salsa de cítricos que realza su frescura. Cada plato está diseñado para contar una historia, y el uso de ingredientes locales garantiza que cada bocado sea una representación auténtica de la cocina japonesa.


La experiencia no se limita solo a la comida; el servicio es excepcional, con un personal atento que se asegura de que cada visita sea memorable. Un dato curioso es que el chef Dominique Bouchet ha trabajado en algunos de los restaurantes más prestigiosos del mundo, y su enfoque en la calidad se refleja en cada aspecto del restaurante.

Situado en Chuo, Dominique Bouchet está rodeado de una vibrante escena cultural y gastronómica. A poca distancia, puedes explorar el famoso **Mercado de Tsukiji**, donde los amantes del marisco pueden disfrutar de la frescura del océano. También está cerca del **Parque Hamarikyu**, un oasis de tranquilidad en medio del bullicio de la ciudad, ideal para un paseo después de una comida deliciosa.

¿Qué hace especial a Dominique Bouchet?

 Este restaurante es conocido por su fusión de técnicas culinarias francesas con ingredientes japoneses frescos, creando platos únicos.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana, para asegurar tu mesa.

 No puedes dejar de probar el Ragú de Cordero y la Tarta de Chocolate, son verdaderas obras maestras.

No esperes más para disfrutar de una experiencia culinaria única en Dominique Bouchet Tokyo. Reserva tu mesa y déjate llevar por un viaje de sabores que no olvidarás. ¡Te esperamos!

Elegant white-tablecloth destination showcasing creatively presented Gallic dishes.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2al82Tmh3RRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJM6mMWeaLGGARrm7FtLxwl10/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR2al82Tmh3RRAB

Peaceful oasis with brilliant service and delicious food.
Great variety of French wine.
Definitely would recommend to whose who prefer unhurried dine with calm atmosphere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dm9IV2Z3EAE&d=17924085&t=1

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Beautiful restaurant, great service, I love the food and flavour of most dishes I didn’t like the main course Timbale D’abats the sauce is too salty, the kidney smell strong and hard, there was some liver I think it was hard I didn’t like this dish at all. The rest was amazing like lobster salade the lobster cooked to perfection👌 carpaccio de crevette was very good way better than the 2 Michelins restaurant I had in Madrid, steamed sol also very good. My lunch was almost perfect just the Timbale d’abats ruined it. Over all very good I’ll be back

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURUelBmQ0FnEAE&d=17924085&t=1

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I had an incredible lunch at Dominique Bouche Tokyo. The restaurant was very elegantly decorated. The staff were all very professional and I enjoyed very much the white wine recommended by the sommelier. I thought the pace and timing between the dishes was perfect. Every dish was beautifully presented and it tastes delicious! The chef cooked our monkfish perfectly which is quite a difficult piece of fish to cook.  He managed to bring out the best of the ingredients. Nothing on the plate was unnecessary. I would definitely come back soon!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNqNjZHTTR3RRAB&d=17924085&t=1

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Beautiful ambience and great service. The food presentation was good. I didn't like all the flavors. It's a set menu. I went in April 2023 and at that time they had a tarragon sorbet which was very interesting to me.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNINHY3cXhBRRAB&d=17924085&t=1

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What an incredible experience. Everything is so carefully crafted, with delicate but stimulating and unique flavours that interact with each over greatly. Had the lunch heritage; every course, even the bread and butter, was just so tasteful.

Also very happy with the service. Everyone made our experience something memorable. So kind and hospitable. At the end we got a little gift, a photo at their wine cellar, and got to meet one of their chefs, which added to how much they care about their customer and their craft.

The Michelin star is well deserved. Very happy to have gone to this restaurant, and hope to go again.

Cocina Francesa Elegante en Dominique Bouchet, Ginza, Tokio

Dominique Bouchet Tokyo, established in July 2013, is the Tokyo branch of the esteemed French chef Dominique Bouchet. The restaurant quickly earned acclaim, securing two Michelin stars within four months of its opening. Chef Bouchet's illustrious career includes serving as the executive chef at the three-Michelin-starred La Tour d'Argent in Paris. The Tokyo location reflects his culinary philosophy of 'tradition with progress,' blending classic French gastronomy with modern sensibilities.

Historia de Dominique Bouchet Tokyo en Chuo, Japón.

Dominique Bouchet Tokyo, inaugurado en julio de 2013, es la sucursal en Tokio del renombrado chef francés Dominique Bouchet. Desde su apertura, el restaurante ha alcanzado un notable reconocimiento, obteniendo **dos estrellas Michelin** en tan solo cuatro meses.

La carrera ilustre del chef Bouchet incluye haber sido el chef ejecutivo en La Tour d'Argent, un restaurante con **tres estrellas Michelin** en París. Su filosofía culinaria, que enfatiza la 'tradición con progreso', se refleja en el menú de Dominique Bouchet Tokyo, donde la gastronomía francesa clásica se fusiona con sensibilidades modernas.

 Dominique Bouchet Tokyo abrió en Ginza, Tokio.

 El restaurante ganó dos estrellas Michelin en cuatro meses después de su apertura.

 El chef Bouchet abrió 'Les Copains de Dominique Bouchet' en Ginza.

 Se inauguró el Grill de Dominique Bouchet en Kanazawa, Japón.

 Se abrieron dos restaurantes en el Westin Miyako Hotel de Kioto, ofreciendo cocina francesa y teppanyaki.

Dine In

Takeout

Restroom

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Curbside Pickup

In the heart of Tokyo's glamorous Ginza district lies Dominique Bouchet Tokyo, a culinary jewel that beckons food enthusiasts from around the globe. Nestled above the bustling streets, this elegant restaurant transforms dining into an art form, where French gastronomic tradition meets the meticulous precision of Japanese culinary craftsmanship. Expect visually stunning dishes that not only tantalize the palate but also captivate the eye.

Dominique Bouchet Tokyo

Experience exquisite French cuisine with a Japanese twist at Dominique Bouchet Tokyo.

Red Wine-Braised Oxtail

Blue Lobster Parmentier with Beurre Blanc & Caviar

Dominique Bouchet Tokyo Menu

Experience exquisite French cuisine with a distinctive Japanese touch at Dominique Bouchet Tokyo, an elegant white-tablecloth destination nestled in the heart of Ginza. This sophisticated restaurant offers a refined dining journey where every dish is thoughtfully crafted and creatively presented to delight food enthusiasts and connoisseurs alike.

Though the menu highlights mainly main courses, guests can expect an array of delicately prepared starters that set the tone for an unhurried and serene dining experience. The kitchen expertly balances traditional French techniques with local ingredients to create vibrant, flavorful beginnings to your meal.

Dominique Bouchet Tokyo shines with exquisite mains that showcase the chef's finesse and passion. The Red Wine-Braised Oxtail is a standout, slow-cooked to tender perfection with rich red wine, sweet onions, carrots, and aromatic herbs — a truly comforting yet sophisticated dish.

For seafood lovers, the Blue Lobster Parmentier with Beurre Blanc & Caviar offers an indulgent experience. Succulent blue lobster is combined with creamy potatoes and finished with a luxurious beurre blanc sauce and delicate caviar, balancing richness and elegance in every bite.

The dessert selection, though not detailed in the menu data, is known to complement the meal exquisitely with refined sweetness and creative flavor combinations. Guests have praised unique offerings in the past, such as the intriguing tarragon sorbet, which highlights the kitchen's inventive approach to classic French desserts.

Dominique Bouchet Tokyo offers an impressive array of French wines, curated to perfectly accompany their dishes. The sommelier’s recommendations elevate the dining experience, with whites and reds that enhance the delicate and bold flavors throughout the meal. The bar also serves refined cocktails and coffee to satisfy all palates.

 ensuring every plate is a feast for the eyes and palate.

 in a calm and peaceful atmosphere ideal for savoring every moment.

 that creates a memorable and personalized dining experience.

Disfruta la exquisita cocina en Dominique Bouchet Tokyo, ubicado en el vibrante Ginza. ¡Reserva tu mesa y deleita tus sentidos hoy mismo!

Restaurante Dominique Bouchet en Ginza, Tokio

Chuo City Municipality

A seven-course meal featuring seasonal ingredients and classic French dishes.

Lunch Course

An elegant seven-course dinner with wine pairings available.

Dinner Course

Dominique Bouchet Tokyo: La Experiencia Gastronómica Definitiva en Chuo, Japón.

Ubicado en el vibrante distrito de Chuo, Dominique Bouchet Tokyo ofrece una fusión única de la culinaria francesa con un enfoque contemporáneo. Este restaurante es un punto de referencia para los amantes de la gastronomía que buscan una experiencia memorable. Con un ambiente elegante y acogedor, es el lugar ideal tanto para una comida de negocios como para una cena romántica.

Dominique Bouchet Tokyo ofrece dos experiencias culinarias destacadas que prometen deleitar a los comensales con cada bocado.

 Un delicioso menú de siete platos que presenta ingredientes de temporada y platos clásicos franceses. Precio: 15,000 JPY.

 Una cena elegante de siete platos con opciones de maridaje de vinos. Precio: 25,000 JPY.

En Dominique Bouchet Tokyo, cada comida es una celebración de la buena cocina. Ya sea disfrutando de un almuerzo ligero o una cena sofisticada, los comensales se deleitarán con la calidad y la atención al detalle en cada plato. ¡No te pierdas la oportunidad de vivir esta experiencia única en el corazón de Chuo!

Tokyo

Disfruta de la exquisita gastronomía francesa con un toque japonés en Dominique Bouchet Tokyo, galardonado con dos estrellas Michelin en el corazón de Ginza.

Restaurante Dominique Bouchet Tokyo: Cocina Francesa de Lujo en Ginza

Vive una experiencia culinaria única con menús de siete tiempos, vinos exclusivos y ambiente elegante en Dominique Bouchet, un referente en la gastronomía de Tokio.

Experiencia Gastronómica en Dominique Bouchet Tokyo, Ginza

Desde su apertura en 2013, Dominique Bouchet Tokyo ha sido sinónimo de gastronomía francesa en Japón, con un interior inspirado en París y servicio excepcional.

Renga-Tei

Ginza Toyoda

Restaurant L'affinage