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Minato

LIAISON AZABUDAI is praised for its beautifully executed French cuisine that incorporates seasonal Japanese ingredients. The intimate and stylish atmosphere, attentive service, and comprehensive wine list contribute to a memorable dining experience. Many patrons commend the open kitchen concept, allowing diners to witness the culinary process firsthand. The restaurant's location within Azabudai Hills offers picturesque views, enhancing the overall ambiance.

LIAISON AZABUDAI en Minato, Japón: un festín para los sentidos.

Ubicado en el corazón de Minato, LIAISON AZABUDAI es un restaurante que promete no solo una comida, sino una experiencia culinaria extraordinaria. Con su deliciosa cocina francesa que celebra los ingredientes japoneses de temporada, cada plato es una obra maestra que refleja la dedicación a la calidad y la creatividad. La atmósfera íntima y elegante, combinada con un servicio atento, garantiza que cada visita sea memorable.

Un ambiente encantador y una cocina excepcional.

La cocina abierta permite a los comensales disfrutar del arte de la gastronomía mientras observan a los chefs en acción. Este aspecto ha sido muy elogiado por los visitantes, que aprecian la transparencia y la pasión que se refleja en cada plato. LIAISON AZABUDAI ofrece también una cuidada selección de vinos, perfecta para maridar con cada una de sus creaciones.

Información útil y preguntas frecuentes.

¿Cuáles son los horarios de atención de LIAISON AZABUDAI?

 LIAISON AZABUDAI opera de martes a domingo, con servicio de almuerzo de 11:30 AM a 2:30 PM (último pedido a la 1:30 PM) y cena de 5:30 PM a 10:00 PM (último pedido a las 9:00 PM). El restaurante está cerrado los lunes.

¿Hay un código de vestimenta en LIAISON AZABUDAI?

 El restaurante solicita a los invitados que eviten atuendos demasiado informales, como pantalones cortos y sandalias para hombres, aunque el código no se aplica estrictamente, y se pueden ver a muchos clientes en camisetas y sandalias.

¿LIAISON AZABUDAI acomoda alergias o preferencias alimentarias?

 Sí, el restaurante solicita que los huéspedes informen sobre cualquier alergia o desagrado alimentario en la sección de comentarios al hacer una reserva. Sin embargo, la mantequilla se utiliza en casi todos los platos y no puede ser excluida.

¿Hay estacionamiento disponible en LIAISON AZABUDAI?

 Sí, hay un estacionamiento afiliado disponible para los huéspedes.

¿LIAISON AZABUDAI acepta tarjetas de crédito?

 Sí, el restaurante acepta diversas tarjetas de crédito, incluyendo VISA, Master, JCB, AMEX, Diners y UnionPay.

Asia

Japan

En el corazón de Minato, Japón, se encuentra LIAISON AZABUDAI, un restaurante que promete llevarte en un viaje culinario inolvidable. Este establecimiento no solo es conocido por su exquisita comida, sino también por su ambiente acogedor y moderno. Al cruzar sus puertas, te recibe un espacio elegante que combina la tradición japonesa con un toque contemporáneo, ideal para aquellos que buscan una experiencia gastronómica única.

La carta de LIAISON AZABUDAI es un verdadero festín para los sentidos. Entre sus platos más destacados se encuentra el "Sushi de atún rojo", que se derrite en la boca, acompañado de una salsa de soja artesanal que realza su frescura. Otro plato imperdible es el "Ramen de cerdo tonkotsu", con un caldo rico y cremoso que te transporta a las calles de Tokio. Cada bocado es una celebración de los sabores auténticos de Japón.

Una de las características más notables de LIAISON AZABUDAI es su compromiso con la calidad de los ingredientes. El chef, con años de experiencia en la cocina japonesa, selecciona personalmente cada elemento del menú, asegurando que solo se utilicen los productos más frescos y de temporada. Además, el restaurante ofrece una experiencia de maridaje de sakes, donde los expertos guían a los comensales a través de una selección de sakes que complementan perfectamente cada plato.

LIAISON AZABUDAI se encuentra en una ubicación privilegiada en Minato, rodeado de algunos de los puntos de interés más emblemáticos de Tokio. A poca distancia, puedes explorar el hermoso Parque de Shiba, donde puedes disfrutar de un paseo tranquilo, o visitar la Torre de Tokio, un ícono de la ciudad. La cercanía a estas atracciones hace que sea un lugar ideal para una cena después de un día de exploración.

¿Qué es lo que hace especial a LIAISON AZABUDAI?

 Este restaurante es conocido por su enfoque en ingredientes frescos y de alta calidad, así como por su ambiente acogedor.

 Si buscas una experiencia auténtica de la cocina japonesa en un ambiente moderno, este es el lugar ideal.

 El Parque de Shiba y la Torre de Tokio son dos de las atracciones más cercanas que puedes visitar después de tu comida.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional en LIAISON AZABUDAI. Ya sea que estés buscando una cena romántica o una salida con amigos, este restaurante es el lugar perfecto para saborear la auténtica cocina japonesa. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWNHNHY1hREAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq6q2iJmLGGARrImvDK44Ylk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNWNHNHY1hREAE

Newly opened in the main Azabudai Hills tower. Beautifully executed French food with seasonal Japanese ingredients. Intimate and comfy room with a main counter over the open kitchen and 2 window tables with view on the Azabudai Hills Garden. Attentive service, comprehensive wine list strong on French wines but not only.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMEtlNWtRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq6q2iJmLGGARrImvDK44Ylk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYMEtlNWtRRRAB

Food was mediocre, even with or without Michelin star. The plates looked similar to other French style restaurants, a bit cliché…well balanced taste but no special character (nothing to remember).
The waiters didn’t know very well their wine sorts or dishes, and didn’t offer an extra piece of baguette (very small piece for so much butter) and water at the end of the meal. Very disappointing for such a high price. Only the location and view saved the atmosphere.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWdGFTRnZBRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJq6q2iJmLGGARrImvDK44Ylk/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURWdGFTRnZBRRAB

Very delicious food and wine, amazing, especially the service. I will recommend to my friends.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkalliUEd3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJq6q2iJmLGGARrImvDK44Ylk/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNkalliUEd3EAE

We had dinner with pairing wine.
Not sure I will go back for food.
It’s clean and simple light presentation.
I prefer modern French for Mikuni san style. Classic French for chez inno

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ5ejZ6YmJ3EAE&d=17924085&t=1

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Great food quality....  Great value.    Will come again.

LIAISON AZABUDAI: Cocina Francesa en Minato, Tokio

LIAISON AZABUDAI is a French restaurant located on the 3rd floor of Azabudai Hills Tower Plaza in Tokyo's Minato City. It opened on November 1, 2023, bringing the renowned LIAISON brand from Osaka to Tokyo. The restaurant is known for its beautifully executed French cuisine that incorporates seasonal Japanese ingredients, offering an intimate and stylish dining experience with picturesque views of Azabudai Hills Garden.

Historia de LIAISON AZABUDAI en Tokio, Japón.

LIAISON AZABUDAI es un restaurante francés que ha marcado su llegada a Tokio, específicamente en el vibrante distrito de Minato, con una propuesta única que combina la elegancia de la cocina francesa con la frescura de los ingredientes japoneses. Este establecimiento abrió sus puertas el 1 de noviembre de 2023, trayendo consigo la renombrada marca LIAISON desde Osaka.

La apertura de LIAISON AZABUDAI no solo representa la expansión de una marca exitosa, sino que también introduce un concepto gastronómico innovador para los amantes de la comida en Tokio. Este restaurante se ubica en el tercer piso del Azabudai Hills Tower Plaza, ofreciendo vistas panorámicas del hermoso Jardín de Azabudai Hills. Los comensales pueden disfrutar de una experiencia íntima y estilizada mientras degustan platos que celebran la fusión de las tradiciones culinarias de Francia y las técnicas japonesas.

 LIAISON AZABUDAI abrió sus puertas el 1 de noviembre en la ciudad de Minato, Tokio.

Restroom

Parking

Reservations

LIAISON AZABUDAI is a culinary gem located in the heart of Tokyo's Minato City, offering a delightful dining experience with a focus on high-quality local ingredients and contemporary Japanese cuisine. Set in the elegant Hills Tower Plaza, the restaurant features a warm ambiance and stunning views of the city skyline, making it perfect for both intimate gatherings and lively meetings.

LIAISON AZABUDAI

Experience exquisite French cuisine with seasonal Japanese ingredients at LIAISON AZABUDAI.

Premium Lunch Full Course Featuring Miyazaki Beef

Specialty Dinner Course Made with Seasonal Ingredients

Premium Dinner Course with Miyazaki Beef as the Main Dish

LIAISON AZABUDAI Menu

En LIAISON AZABUDAI, los comensales pueden disfrutar de una exquisita fusión de la cocina francesa y los ingredientes japoneses de temporada. Aquí, cada plato es un viaje sensorial que destaca la frescura y la calidad de los productos locales. A continuación, te presentamos un resumen de nuestro menú, dividido en categorías para facilitar tu elección.

Los entrantes de LIAISON AZABUDAI son un reflejo de la sofisticación y la creatividad. Cada bocado está diseñado para despertar el paladar y preparar el camino para los platos principales.

, Tarta de champiñones, Hígado de pez de monje.

, Caballa amarilla de Himi asada en paja.

Los platos principales en LIAISON AZABUDAI son la culminación de una cuidadosa selección de ingredientes y una técnica culinaria impecable. Cada curso es una celebración del sabor y la presentación.

Curso de almuerzo premium con carne de res de Miyazaki,

, incluyendo: Trucha dorada a la parrilla, Salsa de crisantemo.

Curso de cena especial con ingredientes de temporada,

, que incluye: Ciervo Ezo asado, Salsa de vino tinto.

Los postres de LIAISON AZABUDAI son un final perfecto para cualquier comida. Cada dulce es una obra maestra que combina sabores y texturas.

La selección de bebidas en LIAISON AZABUDAI complementa perfectamente cada comida. Desde vinos selectos hasta cócteles innovadores, hay algo para cada tipo de amante de la gastronomía.

Las especialidades de LIAISON AZABUDAI ofrecen experiencias únicas que no te puedes perder. Cada plato es una celebración de la creatividad culinaria.

¡Deleita tu paladar en LIAISON AZABUDAI! Disfruta de sabores únicos en Minato, Tokyo. ¡Reserva tu mesa ahora y vive una experiencia gastronómica inolvidable!

Restaurante LIAISON AZABUDAI en Minato, Tokio

Minato City Municipality

A selection of six wines paired with the dinner course.

Wine Pairing

A selection of five non-alcoholic beverages paired with the dinner course.

Non-Alcoholic Beverage Pairing

Descubre LIAISON AZABUDAI en Minato, Japón.

Ubicado en el vibrante distrito de Minato, LIAISON AZABUDAI es el lugar ideal para disfrutar de una experiencia culinaria excepcional. Este restaurante se especializa en ofrecer un ambiente acogedor y elegante, perfecto para una cena romántica o una celebración especial. Su atención al detalle y servicio excepcional hacen que cada visita sea memorable.

LIAISON AZABUDAI no solo se destaca por su ambiente, sino también por su selección de bebidas que complementan perfectamente su exquisito menú. Aquí tienes un vistazo a dos de sus ofertas más destacadas:

- **Maridaje de Vinos:** Por 9,000 JPY, disfruta de una selección de seis vinos cuidadosamente elegidos para complementar cada plato de tu cena, haciendo que cada bocado sea aún más delicioso.

- **Maridaje de Bebidas Sin Alcohol:** A un precio de 4,000 JPY, esta opción incluye cinco bebidas no alcohólicas, perfectas para aquellos que buscan disfrutar de una cena deliciosa sin alcohol.

Con su enfoque en la calidad de los ingredientes y una presentación artística, LIAISON AZABUDAI se asegura de que cada cena sea una experiencia memorable. Este restaurante es una joya del barrio que atrae a amantes de la gastronomía y a aquellos que buscan una experiencia culinaria única.

Ya sea que decidas disfrutar de un maridaje de vinos o explorar opciones sin alcohol, LIAISON AZABUDAI promete una experiencia gastronómica que deleitará tu paladar y satisfará tus expectativas.

Liaison Azabudai: Un Encuentro de Sabores en Minato, Japón.

Ubicado en el elegante distrito de Minato, Liaison Azabudai es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única, fusionando lo mejor de la cocina francesa con ingredientes japoneses de temporada. Este lugar se destaca no solo por su comida, sino también por su ambiente íntimo y estilizado, que invita a disfrutar de una velada especial.

Liaison Azabudai se distingue por varias razones que lo convierten en una opción atractiva para quienes buscan una experiencia gastronómica de alta calidad. Entre sus principales ventajas se encuentran:

Cocina francesa perfectamente ejecutada con ingredientes japoneses.

Ambiente íntimo y elegante con vistas pintorescas.

Servicio atento y una amplia lista de vinos.

Concepto de cocina abierta para observar el proceso culinario.

Estacionamiento disponible para los huéspedes.

Sin embargo, como cualquier lugar, Liaison Azabudai tiene sus desventajas. A continuación, se presentan algunos de los aspectos negativos que los visitantes deben considerar:

El uso de mantequilla en casi todos los platos, que no se puede excluir.

No hay sillas para niños ni menús infantiles disponibles.

Se solicita un código de vestimenta que desaconseja la vestimenta demasiado casual.

En resumen, Liaison Azabudai ofrece una experiencia gastronómica excepcional que combina la elegancia de la cocina francesa con la frescura de ingredientes japoneses. A pesar de algunas limitaciones, como la falta de opciones para niños y el uso de mantequilla, este restaurante es, sin duda, un lugar que vale la pena visitar para quienes buscan deleitarse con una cena refinada en un entorno encantador.

Tokyo

Disfruta de la exquisita cocina francesa con ingredientes japoneses en LIAISON AZABUDAI, en el corazón de Minato, Tokio. Gastronomía íntima con vista espectacular.

LIAISON AZABUDAI: Restaurante francés en Minato, Tokio

Explora la experiencia en LIAISON AZABUDAI, en Minato, Tokio con guías, tips y recomendaciones para disfrutar al máximo de la gastronomía y vistas únicas.

Consejos y itinerarios en Tokio: LIAISON AZABUDAI, Minato

Conoce la historia del restaurante LIAISON AZABUDAI, su apertura en 2023, y sus propuestas de comida francesa con ingredientes japoneses en Minato, Tokio.

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