La experiencia única de Soil Restaurant en Atenas.

Name: Soil restaurant
Address: Ferekidou 5, Athina 116 35, Greece, Athens, 116 35, GR
Telephone: 21 0751 3505
Price range: $$

Ubicado en el corazón de Atenas, Soil Restaurant es un verdadero tesoro que combina la cocina innovadora con un enfoque sostenible en cada plato. Este restaurante ofrece un menú de degustación de 14 platos que resalta los mejores ingredientes locales y de temporada, llevando a los comensales en un viaje gastronómico inolvidable.

Ambiente acogedor y sostenible.

El edificio neoclásico que alberga a Soil Restaurant crea un ambiente íntimo y encantador, complementado por un sereno jardín privado. Este lugar no solo es una opción para disfrutar de una excelente cena, sino también un espacio donde se promueve la sostenibilidad, utilizando platos de cerámica hechos a mano que destacan la dedicación a la calidad y el arte de la cocina.

Interacción única con el chef.

Una de las experiencias más destacadas en Soil es la posibilidad de interactuar con el chef Tasos Mantis en su mesa de chefs. Este enfoque no solo enriquece la experiencia gastronómica, sino que también permite a los comensales aprender sobre la visión detrás de cada plato y la historia de los ingredientes que conforman su menú.

Preguntas frecuentes.

¿Cuál es el precio del menú de degustación en Soil Restaurant? El menú de degustación de 14 platos tiene un precio de €105.
¿Soil Restaurant ofrece opciones vegetarianas o veganas? Sí, el restaurante proporciona opciones vegetarianas y veganas a pedido.
¿Se requiere reserva en Soil Restaurant? Sí, se recomienda hacer reservas para asegurar disponibilidad.
¿Cuáles son los horarios de operación de Soil Restaurant? Soil Restaurant abre de lunes a sábado de 6:30 PM a 1:00 AM y está cerrado los domingos.
¿Hay un código de vestimenta en Soil Restaurant? Aunque no hay un código de vestimenta estricto, se recomienda ropa smart casual.

Historia de Soil Restaurant en Atenas.

Soil Restaurant se encuentra en un edificio neoclásico en Atenas y fue fundado por el chef Tasos Mantis. La filosofía del restaurante se centra en la sostenibilidad, utilizando ingredientes frescos de la huerta familiar en Alepochori.

Línea de tiempo de eventos clave.

2021: Soil Restaurant abrió en Atenas.
2022: Soil Restaurant recibió su primera Estrella Michelin.
2023: Soil Restaurant fue galardonado con la Estrella Verde Michelin por su compromiso con la sostenibilidad.

Con un enfoque en la sostenibilidad y el uso de productos de alta calidad, Soil Restaurant ha logrado no solo atraer a los amantes de la gastronomía, sino también establecerse como un referente en la escena culinaria de Atenas.

Descubre Soil Restaurant en Atenas.

En el corazón de Atenas, Soil Restaurant ofrece una experiencia culinaria que resalta la frescura y autenticidad de los productos locales. Con un enfoque innovador en la filosofía de la granja a la mesa, este establecimiento ha sido galardonado con una estrella Michelin y una estrella verde, destacando su compromiso no solo con la calidad de los alimentos, sino también con la sostenibilidad.

Ventajas de Soil Restaurant.

La experiencia en Soil es realmente única y llena de encanto. Algunas de las principales ventajas son:

Una experiencia gastronómica de granja a mesa innovadora.
Reconocimiento con estrella Michelin y estrella verde.
Ambiente íntimo en un edificio neoclásico.
Jardín privado para asientos al aire libre.

Desventajas de Soil Restaurant.

Aunque Soil Restaurant ofrece una experiencia culinaria excepcional, también presenta algunos inconvenientes que es importante considerar:

Se requieren reservas con anticipación.
Código de vestimenta casual elegante.
Capacidad de asientos limitada.

A pesar de estos pequeños inconvenientes, la experiencia en Soil Restaurant sigue siendo una opción altamente recomendada para aquellos que buscan una comida de calidad en un entorno encantador en Atenas.

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