Osteria Veglio Menu ¿Una Experiencia Gastronómica Inolvidable?
En el corazón de La Morra, Osteria Veglio ofrece una experiencia de cocina tradicional piamontesa con un toque moderno. Aquí, cada plato es una celebración de ingredientes de origen local, cuidadosamente seleccionados para ofrecerte lo mejor de la región. A continuación, te presentamos un recorrido a través de nuestro delicioso menú.
Entrantes
Los entrantes en Osteria Veglio están diseñados para abrir el apetito y dejarte con ganas de más. Prueba nuestro clásico:
- Vitello tonnato : Ternera fría acompañada de una exquisita salsa de atún que te transportará a los sabores auténticos de Italia.
Platos Principales
Los platos principales de Osteria Veglio son una verdadera obra maestra de la gastronomía piamontesa. Cada uno de ellos captura la esencia y el sabor de la región. Aquí te presentamos algunas de nuestras especialidades:
- Tajarin al ragù : Pasta de huevo servida con un delicioso ragù de carne que te hará sentir como en casa.
- Agnolotti del plin : Deliciosos raviolis rellenos de carne asada, perfectos para los amantes de la buena cocina.
- Lamb kidneys in Marsala sauce : Riñones de cordero cocinados en una suave salsa de Marsala y mantequilla.
Postres
No puedes dejar de probar nuestros irresistibles postres, que son perfectos para cerrar una comida memorable. Uno de nuestros favoritos es:
- Panna cotta : Un postre clásico italiano elaborado con crema, azúcar, gelatina y un toque de vainilla.
Bebidas
Completa tu experiencia culinaria con nuestra selección de vinos finos, que incluyen etiquetas locales e internacionales. Nuestros expertos están encantados de ayudarte a elegir la mejor opción para complementar tu comida.
Especialidades
En Osteria Veglio, siempre estamos innovando. Pregunta a nuestro personal sobre las especialidades del día, que siempre incorporan ingredientes frescos y de temporada.
