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Lugano

Ristorante Badalucci in Lugano is renowned for its exquisite seafood dishes and innovative Italian-Mediterranean cuisine. The restaurant has received numerous accolades, including selection in the MICHELIN Guide Switzerland 2024. Guests frequently commend the freshness and creativity of the dishes, as well as the professionalism of the staff. The ambiance is described as elegant and welcoming, making it a favored choice for both special occasions and casual dining.

Ristorante Badalucci: Un Paraíso Gastronómico en Lugano.

Ubicado en la hermosa ciudad de Lugano, Ristorante Badalucci es un lugar imperdible para los amantes de la gastronomía. Este restaurante se especializa en  **exquisitos platos de mariscos** y ofrece una fusión de la cocina italiana y mediterránea que deja a los comensales maravillados. Con una selección de ingredientes frescos y un enfoque innovador, cada platillo es una obra maestra que refleja la pasión y dedicación del chef.

El Ristorante Badalucci no solo se destaca por su excepcional calidad de comida, sino también por su **ambiente elegante** y acogedor. Es el lugar ideal tanto para celebrar ocasiones especiales como para disfrutar de una cena casual con amigos o familiares. Los visitantes elogian la atención al detalle del personal, que siempre está dispuesto a asegurar que cada experiencia sea memorable.

¿Cuáles son los horarios de operación del restaurante?

Abierto de martes a sábado de 7:00 PM a 12:00 AM; cerrado los domingos y lunes.

¿Hay estacionamiento disponible en el restaurante?

Sí, hay estacionamiento disponible para los huéspedes.

¿El restaurante ofrece opciones vegetarianas?

Sí, hay platos vegetarianos disponibles en el menú.

¿Es accesible el restaurante para sillas de ruedas?

Sí, el restaurante es accesible para sillas de ruedas.

Sí, se pueden hacer reservas a través de TheFork.

La **excelencia culinaria** de Ristorante Badalucci le ha valido un lugar en la Guía MICHELIN de Suiza 2024. Los comensales destacan la frescura y creatividad de los platos, así como la profesionalidad del equipo. La satisfacción del cliente es evidente, ya que la **opinión de la comunidad es abrumadoramente positiva**. Si buscas disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en Lugano, Ristorante Badalucci es sin duda el lugar indicado.

Europe

Switzerland

En el corazón de Lugano, Suiza, se encuentra el Ristorante Badalucci, un verdadero santuario para los amantes de los mariscos. Este restaurante no solo es conocido por su exquisita cocina, sino también por su ambiente acogedor que invita a los comensales a disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable. Desde el momento en que cruzas la puerta, el aroma fresco del mar y el suave murmullo de conversaciones animadas te envuelven, creando una atmósfera perfecta para una cena romántica o una celebración especial.

La especialidad de Badalucci es, sin duda, su selección de platos de pescado fresco. Entre los favoritos de los clientes se encuentran el "Risotto de Mariscos", un plato cremoso y lleno de sabor que combina arroz al dente con una variedad de mariscos frescos, y el "Branzino al Horno", un pez de mar que se sirve con hierbas aromáticas y un toque de limón, cocinado a la perfección para resaltar su frescura natural. Cada bocado es una celebración del mar, y los ingredientes son cuidadosamente seleccionados para garantizar la máxima calidad.

  Badalucci se especializa en mariscos frescos y platos de pescado, ofreciendo una experiencia culinaria única.

  Es un lugar ideal para disfrutar de una comida deliciosa en un ambiente acogedor, perfecto para cualquier ocasión.

  Lugano ofrece una variedad de atracciones, incluyendo el hermoso lago y parques cercanos, perfectos para un paseo después de la cena.

El Ristorante Badalucci tiene una rica historia que se remonta a varios años, cuando un apasionado chef decidió abrir un lugar donde los sabores del mar pudieran brillar. Desde entonces, el restaurante ha sido un pilar en la comunidad, ofreciendo no solo comida excepcional, sino también un lugar donde los amigos y las familias pueden reunirse y crear recuerdos. La dedicación del personal y la atención al detalle son evidentes en cada plato que sale de la cocina.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia culinaria excepcional en el Ristorante Badalucci. Ven y descubre por qué es uno de los destinos más queridos de Lugano. Ya sea que estés buscando una cena romántica o un lugar para celebrar con amigos, Badalucci es la elección perfecta. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNKam9tUkZnEAE&d=17924085&t=1

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We have had an amazing dinner at Badalucci test of art. The seafood quality were outstanding and the chef has created some amazing dishes. Highly recommend if you are in Lugano. Elegant restaurant with attentive service but the highlight is the freshness of the products and the knowledge in the kitchen.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPeTR1T21RRRAB&d=17924085&t=1

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We dined at Badalucci our second night in Lugano, and were incredibly impressed by the personable + friendly service, outstanding food, and tranquil atmosphere.

The amuse-bouche trio to start was fabulous - there was a multitude of flavors packed into a each tiny bite! The standout had to be the small tomato sphere which was covered in a crystallized sugar.

The bread service was delicious and had something for everyone, whether it was a classic crusty baguette or a blackened brioche roll.

My langoustine appetizer was light, fresh, and flavorful. No complaints! Myself and my parents all opted for the special of the night for our main, which was blue lobster from the Mediterranean sea accompanied with homemade pasta - in a word, phenomenal. The lobster was perfectly sweet, the pasta was cooked to perfection (al denté) and the flavor from the sauce was spectacular.

Accompanied with the delicious food was the incredibly kind service! The staff emulated the perfect balance between checking in and giving us space, and were overall lovely. Another highlight was the jugs that the restaurant used for water, they were truly pieces of art!

If you decide to go to only one fine dining/ Michelin restaurant in Lugano, I would recommend Badalucci above all others!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURPbThTQjN3RRAB&d=17924085&t=1

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We took the 5 courses chosen by the chef, party of two. They took into consideration our allergies and each preferences and surprised us with a nice meal and atomespher.

Tasty and superp presentation, experience, and service.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURHeDZhNS1BRRAB&d=17924085&t=1

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Incredible experience! Lovely service by the whole staff, especially Fiore. He presented brilliant wines and was extremely knowledgeable. The warm and welcoming ambience contributed to a memorable evening. Creative menu with interesting flavours, a real experience! We left feeling full and satisfied. The chef visited our table afterwards and was very friendly. A true gem for Lugano.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQydmZuS1p3EAE&d=17924085&t=1

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Excellent! The attention is perfect, the waiter explain you everything, every dish, every detail. The food is just mouth-watering! It is a great experience for those who are looking for a culinary experience.

Disfruta cocina marina en Ristorante Badalucci, Lugano

Ristorante Badalucci, located in Lugano, Switzerland, is a historic restaurant with roots in Italian cuisine, particularly from the island of Procida in southern Italy. The chef focuses on dishes that highlight the flavors of the sea, blending traditional Italian recipes with modern techniques.

Historia del Ristorante Badalucci en Lugano, Suiza.

El Ristorante Badalucci, situado en la hermosa ciudad de Lugano, Suiza, es un establecimiento con una rica historia en la gastronomía. Con raíces profundas en la cocina italiana, especialmente de la isla de Procida en el sur de Italia, este restaurante ha logrado fusionar tradición y modernidad en cada uno de sus platos.

El chef del Ristorante Badalucci se especializa en resaltar los sabores del mar, utilizando técnicas modernas para reinterpretar recetas italianas clásicas. Este enfoque ha llevado al restaurante a ser reconocido no solo por su ambiente acogedor y su atención al detalle, sino también por la calidad excepcional de su cocina.

 Seleccionado para la Guía MICHELIN Suiza 2021.

 Seleccionado para la Guía MICHELIN Suiza 2024.

Embrace the serene allure of Lugano, where the enchanting blend of Swiss charm and Italian vivacity comes alive along Viale Cassarate. At the heart of this picturesque city, Ristorante Badalucci beckons with its promise of culinary excellence, particularly its tantalizing seafood specialties. Immaculately presented dishes burst with fresh flavors, showcasing the beauty and bounty of the nearby lakes and hills. As you step inside, the warm ambiance envelops you, enhanced by attentive service that embraces the spirit of hospitality. The restaurant’s décor marries rustic elegance with contemporary touches, making it the perfect backdrop for both intimate dinners and celebratory gatherings. Large windows invite the breathtaking views of Lake Lugano, where the shimmering waters reflect the mountains and sky—a feast for the eyes that enhances each dining experience. Whether you’re savoring a delicate carpaccio or the catch of the day grilled to perfection, every dish tells a story of passion and dedication to quality. Beyond the exquisite menu, a stroll along the shoreline reveals charming promenades dotted with cafes and lush gardens, inviting visitors to soak in the tranquil atmosphere. The city pulses with culture, offering a mosaic of art galleries, museums, and boutique shops just a stone’s throw away—a perfect complement to your food journey. As dusk paints the sky in shades of gold, the reflections in the water create an enchanting scene, inviting one to linger a while longer. In Lugano, Ristorante Badalucci isn’t just a meal; it’s a gateway to a world of flavors, sights, and memories waiting to be made. This exquisite destination is a must-visit for any traveler longing to indulge in the finer pleasures of Italian-influenced Swiss cuisine amidst stunning natural beauty.

RISTORANTE BADALUCCI - Ristorante specialità pesce

A curated selection of Italian and Mediterranean dishes with a focus on seafood, offering both à la carte and tasting menus.

Bavette con succo di rapa rossa all’aceto di lamponi, uvetta e maionese di mandorle tostate

Raviolo con estratto di canocchie, spuma di ricotta e ricci di mare

Spaghetto freddo al caviale, ricciola e agrumi

Insalatina di asparagi con senape di digione, sorbetto alla mela verde e dragoncello

Mille foglie di spigola e foie gràs, insalatina di carciofi e riduzione di aceto balsamico

Capesante scottate, crema di mele al cardamomo e mortadella ticinese

Scaloppa di foie gràs caramellato, salsa di arance, al profumo di mandarino e polvere di caffè

Trilogia di tartare di pesce con mango e avocado con le sue salse

Tortello di trota affumicata, datteri, pinoli tostati, su vellutata di broccoli

Ravioli di capriolo con il loro brodo e tartufo nero

Linguine con succo di carote, aceto di lamponi e finger lime

Risotto con cardamomo, carpaccio di gamberi rossi e scampi, spuma di champagne

La nostra zuppetta di pesce e crostacei profumata allo zenzero

Rana pescatrice con frutti di mare e spuma di porcini all’anice stellato

Uovo pochè su vellutata di zucca, tartufo nero e spuma di parmigiano

Piccione tartufato, il suo petto, paté di fegatini e sfoglie di spinaci

Sogliola alla brace, asparagi e tartufo

Variazione del carciofo con gel di prezzemolo e aglio nero

Lucioperca scottato su crema di datterino, olive taggiasche e cipolle di tropea

Pesci interi per 2 persone secondo disponibilità

Menu 2025

Menú 2025 en Ristorante Badalucci - Especialidades de Pescado en Lugano.

En el corazón de Lugano, el Ristorante Badalucci ofrece un menú curado que celebra lo mejor de la cocina italiana y mediterránea, con un enfoque especial en los mariscos. Cada plato es una obra maestra, diseñada para deleitar a los sentidos y transportar a los comensales a la costa.

Insalatina de asparagi con senape di digione, sorbetto alla mela verde e dragoncello.

  (Espárragos, mostaza de Dijon, sorbete de manzana verde, estragón).

Mille foglie di spigola e foie gràs, insalatina di carciofi e riduzione di aceto balsamico.

  (Lubina, foie gras, ensalada de alcachofas, reducción de vinagre balsámico).

Capesante scottate, crema di mele al cardamomo e mortadella ticinese.

  (Scallops, crema de manzana al cardamomo, mortadela ticinese).

Scaloppa di foie gràs caramellato, salsa di arance, al profumo di mandarino e polvere di caffè.

  (Escalope de foie gras caramelizado, salsa de naranja, aroma de mandarina, polvo de café).

Trilogia di tartare di pesce con mango e avocado con le sue salse.

  (Trío de tartar de pescado, mango, aguacate, salsas variadas).

Bavette con succo di rapa rossa all’aceto di lamponi, uvetta e maionese di mandorle tostate.

  (Pasta bavette, jugo de remolacha, vinagre de frambuesa, pasas, mayonesa de almendras tostadas).

Raviolo con estratto di canocchie, spuma di ricotta e ricci di mare.

  (Raviolo, extracto de canocchie, espuma de ricotta, erizos de mar).

Spaghetto freddo al caviale, ricciola e agrumi.

  (Espagueti, caviar, pez ricciola, cítricos).

Tortello di trota affumicata, datteri, pinoli tostati, su vellutata di broccoli.

  (Ravioli de trucha ahumada, dátiles, piñones tostados, velouté de brócoli).

Ravioli di capriolo con il loro brodo e tartufo nero.

  (Ravioli de venado, caldo de venado, trufa negra).

Risotto con cardamomo, carpaccio di gamberi rossi e scampi, spuma di champagne.

  (Risotto, cardamomo, carpaccio de camarones rojos, scampi, espuma de champán).

Torta di cioccolato fondente con gelato alla vaniglia.

  (Pastel de chocolate negro, helado de vainilla).

Los platos especiales incluyen la "La nostra zuppetta di pesce e crostacei profumata allo zenzero" que combina pescado y mariscos con un sutil aroma a jengibre, y "Pesci interi per 2 persone secondo disponibilità", donde el cliente puede disfrutar de un pescado entero fresco, preparado con guarniciones de temporada.

Descubre Ristorante Badalucci en Lugano, Suiza. Deléitate con deliciosas especialidades de pescado y vistas inolvidables. ¡Reserva tu mesa hoy!

Ristorante Badalucci en Lugano: Especialidades de Pescado

Lugano Municipality

Gluten-free options

Vegetarian dishes

Special tasting menus crafted by the chef.

Tasting menus

Ristorante Badalucci - Ristorante Especialidades de Pescado en Lugano.

Ubicado en la hermosa ciudad de Lugano, Suiza, el **Ristorante Badalucci** es un verdadero paraíso para los amantes de la gastronomía, especializado en exquisitas preparaciones de pescado. Este encantador restaurante no solo se destaca por su atención al detalle, sino también por su compromiso con la calidad y la frescura de los ingredientes.

El Ristorante Badalucci se enorgullece de ofrecer una variedad de opciones que se adaptan a diferentes preferencias dietéticas. Desde platos **sin gluten** hasta deliciosas opciones vegetarianas, aquí hay algo para cada comensal. No te pierdas la oportunidad de deleitarte con sus menús de degustación, que son una verdadera obra maestra, elaborados con esmero por el talentoso chef del restaurante.

: Platos elaborados sin gluten para una experiencia culinaria segura.

: Una variedad de opciones deliciosas que satisfacen a todos los paladares.

: Menús especiales diseñados para resaltar lo mejor de la cocina del mar.

El Ristorante Badalucci no solo ofrece una increíble experiencia gastronómica, sino que también proporciona un entorno acogedor y atractivo que invita a los visitantes a relajarse y disfrutar de su comida. Con su decoración elegante y su atención al servicio, este lugar es perfecto para una cena romántica, una celebración especial o simplemente para disfrutar de una buena comida con amigos.

Así que no esperes más, si estás en Lugano y buscas un lugar donde disfrutar del mejor pescado y una variedad de opciones culinarias, Ristorante Badalucci es la elección ideal. ¡Ven y descubre un mundo de sabores que no te decepcionará!

Ticino Region

Disfruta de exquisitas recetas de mariscos en el Restaurante Badalucci en Lugano, con ambiente elegante y menú de degustación en una ubicación privilegiada.

Restaurante Badalucci Lugano: Cocina italiana y mediterránea de lujo

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Explora la gastronomía en Lugano: Restaurante Badalucci, mariscos de alta gama

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