Menú de Ristorante META en Paradiso, Suiza.
En Ristorante META, ubicado en el hermoso Paradiso, Suiza, te invitamos a disfrutar de una experiencia gastronómica excepcional. Nuestro menú es una fusión de sabores mediterráneos e innovaciones culinarias que reflejan la pasión de nuestros chefs por la alta cocina.
Entrantes
- Ceviche de Jurel con Menta Fresca, Durazno y Salsa de Limón. Los frescos sabores del jurel combinados con la menta y el durazno crean una explosión de frescura. Huevo Poché en Puré de Guisantes Cremoso con Queso Belèer Knolle. Una combinación suave y reconfortante que resalta los sabores frescos del guisante.
Platos Principales
- Paccheridi Gragnano al Medio Oriente con Ragú de Ternera. Un plato reconfortante que combina la pasta tradicional con un ragú de ternera lleno de sabor. Atún Mediterráneo a la Parrilla con Carbón, Mayonesa Teriyaki, Pepino y Arroz Inflado con Algas. Un plato que combina la frescura del atún con una innovadora salsa teriyaki.
- Pato con Cerezas. Un plato clásico que combina la riqueza del pato con la dulzura de las cerezas.
Postres
- Cheesecake de Vainilla con Albaricoque y Sorbete de Zanahoria con Compota de Ciruelas. Un final perfecto para una comida espectacular.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de vinos y cócteles diseñados para complementar cada plato. Disfruta de una experiencia culinaria completa en Ristorante META.