Menú 2025 en Euskalduna Studio - Porto.
Euskalduna Studio, ubicado en el vibrante corazón de Porto, ofrece una experiencia culinaria excepcional con su Menú 2025. Este menú de degustación de 10 platos destaca los ingredientes de temporada y los sabores locales, todo cuidadosamente elaborado por el talentoso Chef Vasco Coelho Santos. Cada bocado es un viaje a través de la rica herencia gastronómica de Portugal.
Entrantes.
El menú ofrece un conjunto de entrantes que despiertan el apetito con sabores frescos y texturas. Cada selección es una obra maestra que resalta lo mejor de la cocina vasca.
- Selección de mariscos frescos. Gyozas de pato. Ensalada de verduras de temporada.
- Tartar de atún.
Platos principales.
Los platos principales en Euskalduna son un reflejo de la creatividad y la pasión del chef, combinando sabores innovadores con ingredientes tradicionales.
- Menú de degustación: 10 platos elaborados con ingredientes de temporada.
Postres.
El final perfecto para cualquier comida en Euskalduna es la selección de postres, que ofrecen un dulce cierre a la experiencia gastronómica.
- Tarta de queso con frutos rojos. Mousse de chocolate. Helado artesanal.
Bebidas.
Para complementar su comida, Euskalduna ofrece una cuidada selección de vinos y bebidas, ideales para elevar su experiencia gastronómica.
- Selección de vinos locales. Cócteles creativos.
Especialidades.
No se pierda las especialidades de Euskalduna, que cambian regularmente y siempre sorprenden con sabores innovadores y platos que reflejan la esencia de la cocina contemporánea.
