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BIB GOURMAND

Palmito

Hove, United Kingdom

Descubre Palmito en Hove, un tesoro culinario.

Ubicado en el corazón de Hove, Palmito es el lugar ideal para los amantes de la buena comida. Este restaurante, que fusiona los sabores de Ecuador y el sur de Asia, ofrece una experiencia gastronómica única que no te puedes perder. Con un ambiente íntimo que alberga solo a 20 comensales, Palmito es perfecto para una cena romántica o una celebración especial.

Una experiencia culinaria única.

El menú de Palmito cambia regularmente, asegurando que los visitantes siempre encuentren algo novedoso en cada visita. Los platillos son una mezcla de ingredientes frescos y técnicas innovadoras, haciendo de cada bocado una nueva aventura. Desde el "Roast Harissa Cauliflower" hasta el "Crisp Celeriac Masala", hay opciones deliciosas tanto para vegetarianos como para veganos, garantizando que todos disfruten de una cena memorable.

Horarios y reservas.

Palmito abre sus puertas los martes y miércoles de 5:00 PM a 11:00 PM, los viernes de 12:30 PM a 2:30 PM y de 5:00 PM a 11:00 PM, y los sábados de 12:00 PM a 2:30 PM y de 5:00 PM a 11:00 PM. Es recomendable hacer una reserva con anticipación debido a su capacidad limitada.

Preguntas frecuentes.

  • ¿Qué tipo de cocina ofrece Palmito? Palmito ofrece una fusión de sabores ecuatorianos y del sur de Asia, creando una experiencia gastronómica única con platos que cambian regularmente.
  • ¿Es Palmito adecuado para vegetarianos y veganos? Sí, Palmito ofrece una variedad de opciones vegetarianas y veganas, incluyendo platos como el "Roast Harissa Cauliflower" y el "Crisp Celeriac Masala."
  • ¿Necesito hacer una reserva? Dada su íntima capacidad de 20 asientos, se recomienda hacer una reserva con anticipación para asegurar una mesa.
  • ¿Cuáles son los horarios de operación de Palmito? Palmito opera los martes y miércoles de 5:00 PM a 11:00 PM, los viernes de 12:30 PM a 2:30 PM y de 5:00 PM a 11:00 PM, así como los sábados de 12:00 PM a 2:30 PM y de 5:00 PM a 11:00 PM, y está cerrado los domingos y lunes.
  • ¿Hay estacionamiento disponible cerca de Palmito? Aunque no se proporcionan detalles específicos sobre el estacionamiento, el restaurante está ubicado en Western Road en Hove, donde puede haber estacionamiento en la calle. Se recomienda verificar las opciones de estacionamiento locales con anticipación.

Historia de Palmito en Hove, Reino Unido.

A lo largo de su corto pero notable historial, Palmito ha logrado hitos importantes que reflejan su calidad y singularidad. En junio de 2023, el restaurante fue incluido en la prestigiosa Guía Michelin, destacando su fusión de sabores y su enfoque innovador en la cocina. Además, en febrero de 2024, Palmito fue galardonado con el Bib Gourmand de Michelin, un reconocimiento que subraya su compromiso con la excelencia culinaria al ofrecer platos de alta calidad a precios accesibles.
  • 2022: Palmito abre en Hove, combinando sabores ecuatorianos y asiáticos.
  • 2023: Palmito es añadido a la Guía Michelin, destacando su calidad.
  • 2024: Palmito recibe el Bib Gourmand de Michelin, reconociendo su excelencia.

Palmito en Hove: Una experiencia culinaria única en el Reino Unido.

4.7

Cerrado - Abre 5:00 PM

Lunes

Closed

Martes

17:00–23:00

Miércoles

17:00–23:00

Jueves

17:00–23:00

Viernes

12:00–23:00

Sábado

12:00–23:00

Domingo

Closed

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