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Bergen

Bryggen Tracteursted is praised for its authentic Norwegian cuisine, historic ambiance, and friendly service. Guests appreciate the traditional dishes with a modern twist, such as Norwegian tapas and reindeer filet. The restaurant's location in the historic Bryggen area adds to its charm. Some reviewers note that reservations are recommended due to its popularity.

Descubre Bryggen Tracteursted en Bergen, Noruega.

Situado en el corazón histórico de Bergen, Bryggen Tracteursted es un destino culinario imperdible para los amantes de la buena mesa. Este restaurante no solo ofrece una experiencia gastronómica excepcional, sino que también te transporta a través del tiempo con su ambiente acogedor y tradicional. Aquí, la auténtica cocina noruega se fusiona con un toque moderno, presentando platos como tapas noruegas y filete de reno que deleitan a todos los paladares.

Con su ubicación en el emblemático área de Bryggen, este restaurante se enorgullece de su rica historia y de su atmósfera cálida. Los visitantes aprecian no solo la calidad de los ingredientes, sino también la hospitalidad del personal, que se esfuerza por hacer de cada comida una experiencia memorable. Además, Bryggen Tracteursted es ideal para familias, ofreciendo un menú diverso que incluye opciones vegetarianas para satisfacer todos los gustos.

Preguntas frecuentes sobre Bryggen Tracteursted.

Sí, se recomienda hacer una reservación con anticipación, especialmente durante las temporadas turísticas.

¿Es el restaurante amigable para familias?

Sí, Bryggen Tracteursted es amigable para familias y ofrece un ambiente acogedor para todas las edades.

Sí, el menú incluye opciones vegetarianas para adaptarse a diferentes preferencias dietéticas.

Sí, el restaurante ofrece asientos al aire libre, permitiendo a los huéspedes disfrutar de sus comidas al aire libre.

¿Acepta el restaurante tarjetas de crédito?

Sí, Bryggen Tracteursted acepta las principales tarjetas de crédito como forma de pago.

En resumen, Bryggen Tracteursted es más que un simple restaurante; es una experiencia que celebra la gastronomía noruega en un entorno idílico. Perfecto para cualquier ocasión, este lugar ha ganado una **reputación positiva** por su comida auténtica, su servicio amable y su encantadora ubicación. No te pierdas la oportunidad de disfrutar de un banquete inolvidable en uno de los rincones más bellos de Bergen.

Europe

Norway

Ubicado en el corazón de Bergen, Bryggen Tracteursted es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única, fusionando la rica historia de Noruega con sabores contemporáneos. Este encantador establecimiento se encuentra en el famoso puerto de Bryggen, un sitio declarado Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, conocido por sus coloridas casas de madera y su vibrante ambiente. Aquí, cada plato cuenta una historia, y cada bocado es un viaje a través de la tradición noruega.

La carta de Bryggen Tracteursted es un verdadero homenaje a los sabores locales. Uno de los platos más destacados es el "Fiskesuppe", una sopa de pescado que combina mariscos frescos con hierbas aromáticas y un toque de crema, creando una experiencia reconfortante y deliciosa. Otro plato imperdible es el "Reindeer Steak", servido con puré de papas y una salsa de arándano que resalta la riqueza de la carne. Para acompañar, no te pierdas su selección de cervezas artesanales noruegas, que complementan perfectamente la experiencia gastronómica.

Bryggen Tracteursted está idealmente situado para explorar las maravillas de Bergen. A solo unos pasos, puedes visitar el famoso mercado de pescado, donde los sabores frescos del mar se combinan con la cultura local. Además, el funicular Fløibanen te llevará a la cima de la montaña Fløyen, ofreciendo vistas impresionantes de la ciudad y los fiordos circundantes. No olvides pasear por las pintorescas calles de Bryggen, donde la historia cobra vida.

 Es un restaurante que ofrece una experiencia culinaria única, centrada en la gastronomía noruega.

 Porque combina una rica historia con una oferta gastronómica excepcional en un entorno pintoresco.

 El mercado de pescado y el funicular Fløibanen son atracciones imperdibles a poca distancia.

No pierdas la oportunidad de disfrutar de una experiencia gastronómica inolvidable en Bryggen Tracteursted. Ven y descubre los sabores de Noruega en un ambiente acogedor y lleno de historia. ¡Esperamos verte pronto!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREa3JEY3ZRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJvTfbnLX-PEYRoip_Qp3OGBs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUREa3JEY3ZRRRAB

One of the oldest traditional restaurants in Bergen. Walked in for an early dinner, no reservation but do recommend!  Excellent service from manager Herman, tried several local beers at the bar and traditional fish and meat dishes recommended while in the dining room. It was a great dining experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYOVAzbFBBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvTfbnLX-PEYRoip_Qp3OGBs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYOVAzbFBBEAE

One does not become the oldest restaurant in Bergen without doing a lot of things right. The menu had options for our allergies and the only restaurant that had a dessert we could eat. The food was delicious and we had a very relaxing dining experience. The bartender was very helpful and very informative.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1dlpyOVh3EAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvTfbnLX-PEYRoip_Qp3OGBs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUM1dlpyOVh3EAE

We had a really nice and relaxing dinner at this traditional restaurant in Bergen.
First, the ambiance is really amazing. The building is very old, and has been very nicely restored. The rooms are cozy and softly lit at night.
The best part of our experience was definitely the service. Our waitress took the time to explain the menu to us and make some recommendations, and she made sure that we were comfortable and happy with every choice from the menu.
The food was excellent! We especially enjoyed the stock fish, the marinated smoked salmon, and the traditional fish soup.
Prices are a bit high, but we did not feel bad about the bill, because we had such a great experience.
They have a huge list of local beers and ciders, and a good wine list, too.
We would definitely recommend this restaurant for anyone visiting the area.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMcHZQRDNRRRAB&d=17924085&t=1

places/ChIJvTfbnLX-PEYRoip_Qp3OGBs/reviews/ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURMcHZQRDNRRRAB

Great little hidden place and very nice food options. You order your food and drinks at the bar and we got our food quite quickly. I ate the Bergen fish soup and hubby had the sausage which he said was great! Many options to sit, inside and outside

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcU5TUUVBEAE&d=17924085&t=1

places/ChIJvTfbnLX-PEYRoip_Qp3OGBs/reviews/ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcU5TUUVBEAE

Food was amazing from start to finish.  Tartare was amazing!! Service was great.  The restaurant was beautiful!  Highly recommended!!

Disfruta la Cocina Tradicional en Bryggen Tracteursted, Bergen

Bryggen Tracteursted is housed in a historic building dating back to 1708, known as Svensgårdens Schotstue. The term 'Schotstue' refers to a communal dining area where people shared food, reflecting the restaurant's tradition of communal dining.

La historia de Bryggen Tracteursted en Bergen, Noruega.

Bryggen Tracteursted es un restaurante que se encuentra en una construcción histórica que data de 1708, conocida como Svensgårdens Schotstue. Este término, 'Schotstue', se refiere a un área de comedor comunal, donde las personas compartían alimentos, lo que refleja la tradición del restaurante de ofrecer una experiencia de comida compartida.

Se establece Svensgårdens Schotstue como un salón de comedor comunal.

El edificio es catalogado como un sitio de patrimonio.

Se completa la renovación, reabriendo como Bryggen Tracteursted.

A través de los siglos, Bryggen Tracteursted ha mantenido su esencia de comunidad y camaradería, ofreciendo un espacio donde los comensales no solo disfrutan de la comida, sino que también se sumergen en la rica historia de Bergen. Este establecimiento es más que un simple lugar para comer; es un viaje en el tiempo que conecta a sus visitantes con las tradiciones y la cultura noruega.

Outdoor Seating

Restroom

Good for Groups

Serves Beer

Serves Wine

Serves Lunch

Serves Dinner

Serves Dessert

Good for Children

Serves Vegetarian Food

Serves Cocktails

Bryggen Tracteursted is a charming restaurant located in the historic Bryggen area of Bergen, Norway. It offers a unique dining experience with traditional Norwegian cuisine, showcasing fresh seasonal ingredients and stunning views of the harbor. The ambiance combines rustic elegance with local art, making it a perfect spot for both intimate dinners and lively gatherings.

Bryggen Tracteursted

Experience authentic Norwegian flavors with our selection of traditional dishes, including Norwegian Tapas, Persetorsk, and more.

Norwegian Tapas

Persetorsk

Marinated Lamb Filet

Reindeer Filet

Venison Pâté

Norwegian Fish Soup

Stockfish with Potato Purée

Beetroot Salad

Lamb Meatballs

Lutefisk

Rakfisk

Traditional Norwegian Cuisine

Menú Tradicional Noruego en Bryggen Tracteursted.

Sumérgete en los **sabores auténticos** de Noruega con nuestra selección de platos tradicionales en Bryggen Tracteursted. Desde las tapas noruegas hasta deliciosos platos principales, cada bocado te transportará a la rica herencia culinaria de esta tierra.

Nuestros entrantes están diseñados para abrir el apetito y ofrecer un vistazo a la rica gastronomía noruega. Aquí tienes algunas de nuestras opciones:

 una mezcla de tartar de reno, ballena rosada, stockfish y salchichas de cordero.

 hecha con pescado fresco, crema, hierbas y verduras.

 con remolacha, lechuga, nueces y aderezo.

 trucha fermentada con cebolla y crema agria.

Nuestros platos principales son una celebración de los ingredientes frescos y sabores intensos de Noruega. Aquí te presentamos algunas opciones que deleitarán tu paladar:

 un delicioso bacalao servido con papas, cebollas y hierbas.

 exquisito filete de reno con hierbas y especias.

 un delicioso pâté elaborado con ciervo y hierbas.

 sabroso stockfish acompañado de puré de patatas y hierbas.

Termina tu experiencia gastronómica con un dulce toque nórdico. Aunque no tenemos postres específicos mencionados, te invitamos a preguntar a nuestro personal por las opciones del día.

Complementa tu comida con una selección de bebidas que reflejan la riqueza de la cultura noruega. Pregunta por nuestros vinos, cervezas y bebidas típicas.

Descubre Bryggen Tracteursted en Bergen, donde la gastronomía noruega cobra vida. ¡Ven y saborea platos únicos y fresco ambiente costero!

Restaurante en Bergen: Sabor Noruego en Bryggen

Bergen Municipality

A selection of traditional Norwegian small plates, including reindeer tartare, pink whale, stockfish, and mutton sausage.

Norwegian Tapas Menu

Choose from dishes like Persetorsk, marinated lamb filet, reindeer filet, and venison pâté.

Main Courses

A creamy soup made with fresh fish, herbs, and vegetables.

A refreshing salad with beetroot, lettuce, nuts, and dressing.

Tender lamb meatballs seasoned with spices and herbs.

Descubre la experiencia gastronómica en Bryggen Tracteursted en Bergen, Noruega.

En el corazón de Bergen, Bryggen Tracteursted ofrece una experiencia culinaria única, donde la tradición noruega se encuentra con un ambiente acogedor. Este restaurante es conocido por su amplia variedad de platos que resaltan los sabores autóctonos, perfectos para los amantes de la gastronomía que buscan algo auténtico.

Un menú de tapas noruegas para compartir.

El menú de tapas noruegas es una excelente manera de comenzar tu experiencia culinaria aquí. Por solo 150 NOK, podrás disfrutar de una selección de pequeños platos tradicionales que incluyen: reindeer tartare, ballena rosa, stockfish y salchicha de cordero. Cada bocado es un viaje a las raíces de la cocina noruega, donde se combinan ingredientes frescos y sabores intensos.

Si prefieres algo más contundente, elige entre una variedad de platos principales por 175 NOK, como Persetorsk, filete de cordero marinado, filete de reno o pâté de venado. Cada plato es preparado con precisión, utilizando ingredientes locales frescos que aseguran un sabor inigualable.

 Por 120 NOK, disfruta de una deliciosa sopa cremosa hecha con pescado fresco, hierbas y verduras.

 Por 100 NOK, una ensalada refrescante con remolacha, lechuga, nueces y aderezo.

 Por 120 NOK, sabrosas albóndigas de cordero sazonadas con especias y hierbas.

Ya sea que estés buscando una cena íntima, un almuerzo relajante o simplemente quieras disfrutar de una experiencia gastronómica única en Bergen, Bryggen Tracteursted es una parada obligatoria. Ven y déjate seducir por la riqueza de la cocina noruega.

Vestland

Disfruta de la auténtica cocina noruega en Bryggen Tracteursted en Bergen, con platos tradicionales, ambiente histórico y ubicación céntrica en Bryggen.

Restaurante Bryggen Tracteursted en Bergen - Cocina Noruega

Vive una experiencia culinaria en el histórico Bryggen Tracteursted en Bergen con platos como persetorsk, cordero marinado y sopa de pescado fresca en un ambiente único.

Experiencia gastronómica en Bryggen Tracteursted, Bergen

Explora la historia y sabores únicos en Bryggen Tracteursted en Bergen, ubicado en un edificio del siglo XVIII, ofreciendo platos tradicionales y ambiente auténtico.

AS Bryggestuen - Bryggeloftet

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