Menú de をことて en Bunkyo, Japón.
En をことて, cada plato se elabora con ingredientes de temporada, resaltando los sabores auténticos y la frescura de la cocina japonesa. A continuación, te presentamos un resumen de nuestro menú, donde la creatividad se une a la tradición.
Entrantes
En nuestra sección de entrantes, ofrecemos una variedad de platillos que despiertan el apetito y preparan el paladar para el festín que está por venir.
- Gambas dulces frescas.
- Sashimi de pescado selecto.
Platos principales
Nuestra selección de platos principales destaca por su creatividad y la calidad de los ingredientes. Cada opción es una experiencia de sabor en sí misma.
- Curso de maridaje estacional: una experiencia gastronómica sublime que incluye ingredientes como el pulpo, el shabu-shabu de ternera y sopa de tortuga.
- Curso corto: un recorrido por sabores frescos que combina tofu de sésamo, pescado de mar y más.
Postres
Los postres en をことて son una celebración de dulzura y creatividad, ideales para cerrar la comida con un toque especial.
Bebidas
Complementa tu experiencia gastronómica con nuestra selección de bebidas, que incluye tés y sakes finos, ideales para cada platillo.
Especialidades
No te pierdas nuestras especialidades del chef, que cambian según la estación, asegurando siempre frescura y creatividad en cada bocado.