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Bunkyo

Diners appreciate the seasonal ingredients, sake pairings, and the cozy atmosphere of the restaurant. The chef's expertise and the quality of dishes are frequently praised.

Ubicado en el encantador barrio de Bunkyo en Japón, をことて es más que un simple restaurante; es un viaje culinario que deleita los sentidos. Este acogedor establecimiento se enorgullece de ofrecer una experiencia gastronómica única, centrada en ingredientes de temporada y maridajes de sake que elevan cada plato a nuevas alturas. La atmósfera íntima y la dedicación del chef han convertido a をことて en un destino favorito entre los amantes de la buena cocina.

Asia

Japan

Ubicado en el corazón de Bunkyo, Japón, をことて es un destino culinario que invita a los visitantes a disfrutar de una experiencia gastronómica única. Este encantador restaurante no solo ofrece un menú excepcional, sino que también destaca por su ambiente acogedor y su atención al detalle. Desde el momento en que cruzas la puerta, te envuelve una atmósfera que combina la tradición japonesa con un toque moderno, haciendo que cada visita sea memorable.

El menú de をことて es un festín para los sentidos, destacando platos como el sushi fresco, preparado con ingredientes de la más alta calidad, y el ramen casero, que ofrece un caldo rico y sabroso que reconforta el alma. Cada bocado es una celebración de sabores, donde la frescura y la presentación son primordiales. Además, no puedes dejar de probar su especialidad en postres, el mochi relleno de helado, que combina texturas suaves y sabores intensos.

Una de las características más destacadas de をことて es su compromiso con la sostenibilidad. Utilizan ingredientes locales y de temporada, apoyando a los agricultores de la región. Además, el restaurante ofrece talleres de cocina donde los visitantes pueden aprender a preparar sus platos favoritos, creando una conexión más profunda con la cultura culinaria japonesa.

 Su enfoque en ingredientes frescos y locales, así como su ambiente acogedor.

 No te pierdas el sushi fresco y el ramen casero.

 Sí, ofrecen talleres donde puedes aprender a cocinar tus platos favoritos.

Te invitamos a descubrir la magia de をことて. Ya sea que busques una cena romántica, una reunión con amigos o una experiencia culinaria única, este restaurante tiene algo especial para todos. ¡No olvides reservar tu mesa y compartir tus momentos favoritos con nosotros!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQ3dkl2ZTdnRRAB&d=17924085&t=1

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Delicious food. Amazing and friendly chef who was single-handedly running the whole place

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUR6cklPMXB3RRAB&d=17924085&t=1

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The vibes were very relaxed. The decor and crockery was splendid. The host and chef were very friendly and kind! The host understood English pretty well and was able to explain each item to us. They served us with an English menu so it was very nice to be able to read each course and anticipate the future cuisine! So much sake was served with our meticulously crafted meal, and the food was delicious. it was worth every yen! Super cool experience.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURQNWRyOU13EAE&d=17924085&t=1

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根津のをことてさん

飲食店が多いエリアですが、
なかなかにこだわりのお店がありました！

基本は日本酒ペアリングしながらのお店ですが、
コースだけでも大丈夫！

今回は焼酎と合わさせていただきました！

料理も一品一品かなり美味しいものが多い！
締めごはんだけちょっとでしたが、後はいうことあまりないかな！

カウンターか、4名くらいの会で使うといいかもです！

Mr. Kotote of Nezu

Although it is an area with many restaurants,
There was a shop that was very particular about it!

The restaurant is basically a sake pairing shop,
Just the course is fine!

This time I paired it with shochu!

Many of the dishes are quite delicious!
It was just a little bit of dinner, but I don't think there's much to say after that!

It might be a good idea to use it at the counter or in a group of about 4 people!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURidkppdDdRRRAB&d=17924085&t=1

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ゆったりした雰囲気の中でやさしい料理をいただけます

ミシュランガイド東京の先行公開に掲載されているのを見つけて夫婦で初めて伺いました。カウンター席で料理が出来上がるのを目で楽しみながら、派手さはありませんがそこここに工夫が感じられるやさしい味付けの一品一品をおいしくいただきました。コース料理の内容は毎月ご夫婦で試食しながら決められるとのことで、来月どんな料理をいただけるか今から楽しみです。リピートしたくなるお店です。

Enjoy delicious cuisine in a relaxed atmosphere

My husband and I visited this restaurant for the first time after seeing it listed in the Michelin Guide Tokyo. While sitting at the counter, I enjoyed watching the food being prepared, and while it wasn't fancy, I enjoyed each and every dish, which was well-seasoned and tasted well. The contents of the course meal will be decided by the couple each month through tasting, so I'm looking forward to seeing what kind of dishes they'll have next month. This is a store you'll want to visit again and again.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURodWVtdFJnEAE&d=17924085&t=1

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2025年ミシェラビブグルマン日本料理獲得。
オープンキッチン、カウンター６席、4人テーブル2つ。おまかせ５品＋日本酒５品のペアリングコー9,000円。店内は落ち着いたモダンな雰囲気、日本酒ペアリングと丁寧な日本料理が美味しい。

2025 Michele Bib Gourmand Award for Japanese Cuisine.
Open kitchen, 6 counter seats, 2 tables for 4 people. Pairing order of 5 omakase dishes + 5 sake dishes for 9,000 yen. The restaurant has a calm and modern atmosphere, and the Japanese sake pairings and carefully prepared Japanese cuisine are delicious.

Disfruta Cocina Japonesa en Mr. Kotote, Nezu, Tokio

Opened on November 28, 2022, Wokotote is a modern Japanese restaurant in Nezu, Bunkyo-ku, Tokyo, offering seasonal omakase courses and sake pairings.

Inaugurado el 28 de noviembre de 2022, Wokotote es un restaurante japonés moderno ubicado en el barrio de Nezu, en Bunkyo-ku, Tokio. Desde su apertura, ha sido un espacio dedicado a la gastronomía de alta calidad, ofreciendo cursos de omakase que cambian estacionalmente, acompañados de selecciones de sake cuidadosamente elegidas.

 Seleccionado como Bib Gourmand en la Guía Michelin.

 Continúa recibiendo críticas positivas por sus cursos estacionales y maridajes de sake.

A lo largo de su corta pero impactante historia, Wokotote ha logrado captar la atención de los amantes de la gastronomía no solo en Tokio, sino en todo Japón. Con un enfoque en ingredientes frescos y de temporada, el restaurante promete una experiencia culinaria que va más allá de las expectativas, convirtiéndose rápidamente en un destino imperdible para quienes buscan una auténtica experiencia japonesa.

Restroom

Reservations

Located in the heart of Bunkyo City, Tokyo, をことて offers a unique dining experience that blends traditional Japanese cuisine with modern culinary innovation. The cozy ambiance and seasonal menu highlight the rich flavors of Japan, making it a must-visit for food lovers.

をことて

Rating

In the heart of Tokyo's enchanting Bunkyo City lies a gem known affectionately as をことて. This charming establishment invites visitors into a world where tradition meets culinary innovation. With its cozy ambiance, adorned with minimalist decor and subtle nods to Japanese heritage, it's a haven for food lovers seeking an authentic taste of Japan. The menu showcases a harmonious blend of flavors, featuring seasonal ingredients and dishes that tell a story. Beyond being a mere restaurant, をことて serves as a point of cultural exchange, often hosting local artisans or community events that highlight the region’s crafts and culinary traditions.

季節の食材を活かしたコース料理をご提供しています。

Seasonal Pairing Course

Short Course

をことてのメニュー

En をことて, cada plato se elabora con ingredientes de temporada, resaltando los sabores auténticos y la frescura de la cocina japonesa. A continuación, te presentamos un resumen de nuestro menú, donde la creatividad se une a la tradición.

En nuestra sección de entrantes, ofrecemos una variedad de platillos que despiertan el apetito y preparan el paladar para el festín que está por venir.

Nuestra selección de platos principales destaca por su creatividad y la calidad de los ingredientes. Cada opción es una experiencia de sabor en sí misma.

Curso de maridaje estacional: una experiencia gastronómica sublime que incluye ingredientes como el pulpo, el shabu-shabu de ternera y sopa de tortuga.

Curso corto: un recorrido por sabores frescos que combina tofu de sésamo, pescado de mar y más.

Los postres en をことて son una celebración de dulzura y creatividad, ideales para cerrar la comida con un toque especial.

Complementa tu experiencia gastronómica con nuestra selección de bebidas, que incluye tés y sakes finos, ideales para cada platillo.

No te pierdas nuestras especialidades del chef, que cambian según la estación, asegurando siempre frescura y creatividad en cada bocado.

Descubre をことて en Bunkyo, Tokio: un rincón de sabores auténticos que deleitará tu paladar. ¡Visítalo y vive una experiencia culinaria única!

Dine at をことて: Authentic Japanese Cuisine in Bunkyo

Bunkyo City Municipality

A seasonal omakase pairing course featuring dishes like sweet shrimp, squid with vinegar, salad with edamame, sashimi, turtle soup, beef shabu-shabu, and conger eel with burdock.

A shorter course including tsubugai, grilled sesame tofu with sea urchin, sea bream noodles, sawara straw-grilled, red clam sashimi, grilled yellowtail with mountain pepper sauce, and more.

Descubre la experiencia gastronómica en をことて en Bunkyo, Japón.

Ubicado en el corazón de Bunkyo, をことて es un restaurante que combina la tradición culinaria japonesa con un enfoque innovador. Este lugar no es solo un restaurante; es un viaje gastronómico que te ofrece la oportunidad de explorar sabores que cambian con cada estación. Con su ambiente acogedor y un diseño minimalista, es el espacio perfecto para disfrutar de una experiencia culinaria inolvidable.

Una de las ofertas más destacadas en をことて es su curso de maridaje estacional, que tiene un precio de **13,750 JPY**. Este curso omakase incluye una variedad de platos exquisitos, desde camarones dulces y calamares con vinagre, hasta sashimi fresco y sopa de tortuga. Cada bocado está diseñado para resaltar los sabores de la temporada, lo que garantiza una experiencia única en cada visita.

Para aquellos que buscan una experiencia más breve, el curso corto disponible por **9,350 JPY** es una excelente opción. Este menú incluye delicias como tsubugai, tofu a la parrilla con erizo de mar, fideos de dorada y sashimi de almeja roja. Disfrutarás de una selección cuidada que captura la esencia de la cocina japonesa en un formato más compacto.

Aunque hay muchos restaurantes en Bunkyo, pocos ofrecen la combinación de autenticidad y creatividad que se puede encontrar en をことて. Aquí, cada plato cuenta una historia, y cada visita te deja con la sensación de haber experimentado algo realmente especial. Ya sea que vengas solo o con amigos, cada comida es una celebración de la cultura y la gastronomía japonesa.

: Ideal para disfrutar de una cena íntima o una celebración especial.

Tokyo

Descubre おことて, un restaurante moderno en Bunkyo que ofrece cursos de temporada, maridajes de sake y una experiencia gastronómica japonesa auténtica. Reserva ahora.

Restaurante Japones en Bunkyo, Tokio - Experience Japan

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Guía de Viaje a Bunkyo, Tokio - Tips y Itinerarios para el Viajero

Conoce la historia de おことて, un restaurante que abrió en 2022 en Bunkyo, reconocido por su propuesta moderna japonesa y galardonado por la Guía Bib Gourmand. Descubre más.

Yanaka Ginza

Forest Hongo

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