Menú Sudachi en Minato, Japón.
Descubre la exquisita fusión de la cocina japonesa tradicional e innovadora en Sudachi. Nuestro menú, elaborado con ingredientes de temporada, ofrece un viaje gastronómico único que deleitará tus sentidos. A continuación, te presentamos una visión general de nuestras opciones de menú.
Entrantes
En Sudachi, cada plato es un arte. Aunque el menú de entrantes no está detallado, nuestros chefs preparan selecciones que despiertan el apetito y son perfectas para compartir, utilizando ingredientes frescos y sabores auténticos.
Platos principales
El menú principal incluye tres cursos destacados que representan lo mejor de la cocina japonesa.
- Curso recomendado del mes
- Curso especial del chef
- Curso de sushi
Cada uno de estos cursos incluye ingredientes de temporada que garantizan frescura y calidad. Desde el lujo del foie gras en el curso especial del chef, hasta un variado surtido de sushi que refleja la maestría culinaria japonesa.
Postres
Los postres en Sudachi son una conclusión dulce a una experiencia gastronómica inolvidable. Cada postre es una obra maestra que combina sabores tradicionales con un toque contemporáneo, perfectos para satisfacer cualquier antojo.
Bebidas
Acompaña tu comida con una selección de bebidas excepcionales que complementan cada plato. Desde cervezas artesanales hasta sakes finos, cada sorbo está diseñado para realzar tu experiencia culinaria.
Especiales del día
Sudachi también ofrece especiales del día que destacan ingredientes frescos y técnicas culinarias innovadoras. Pregunta a nuestro personal sobre las recomendaciones y no te pierdas la oportunidad de probar algo nuevo y emocionante.