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Paris

Vantre is praised for its exceptional wine selection and innovative French cuisine. However, some patrons have reported inconsistent service and issues with reservation management.

Descubre Vantre en París - Un Tesoro Gastronómico.

Ubicado en el corazón de París, Vantre es más que un simple restaurante; es un viaje culinario que fusiona lo mejor de la cocina francesa con toques de la tradición japonesa. Este encantador establecimiento se ha convertido en un punto de referencia para los amantes del vino y los gourmets que buscan una experiencia gastronómica única.

Vantre destaca por su **extensa carta de vinos** que acompaña a una selección cuidadosamente elaborada de platos franceses. Su menú, que cambia regularmente, ofrece innovaciones que reflejan la creatividad del chef, con ingredientes frescos y de temporada. Los comensales pueden esperar una experiencia visual y gustativa que siempre sorprende.

Comida francesa innovadora con un toque japonés.

Una de las mejores selecciones de vinos en París.

La comunidad tiene un sentimiento **mixto** hacia Vantre. Aunque muchos elogian la calidad de la comida y la impresionante selección de vinos, existe cierta insatisfacción en relación con la gestión de reservas y el servicio al cliente. Es un recordatorio de que incluso en los lugares más aclamados, hay áreas para mejorar.

¿Cuáles son los horarios de apertura de Vantre?

Vantre opera de lunes a viernes de 12:00 PM a 2:00 PM y de 7:30 PM a 10:00 PM. Está cerrado los fines de semana.

Sí, se recomienda hacer reservas debido a la popularidad del restaurante.

Vantre es reconocido por su extensa carta de vinos y su innovadora cocina francesa con un toque de influencia japonesa.

¿Dónde se encuentra Vantre y hay aparcamiento disponible?

Vantre se encuentra en 19 Rue de la Fontaine au Roi, 75011 París. Hay aparcamiento en la Rue de la Fontaine au Roi.

Europe

France

En el corazón de París, Vantre se destaca como un bar y restaurante que captura la esencia de la gastronomía francesa contemporánea. Este lugar no solo es un punto de encuentro para los amantes de la buena comida, sino también un refugio para aquellos que buscan una experiencia culinaria única. Con un ambiente acogedor y un diseño elegante, Vantre invita a los visitantes a disfrutar de una velada inolvidable, donde cada plato cuenta una historia y cada sorbo de vino es un viaje a través de los viñedos de Francia.

La carta de Vantre es un verdadero festín para los sentidos. Entre los platos más destacados se encuentra el "Magret de Canard", un jugoso filete de pato servido con una salsa de frutos rojos que realza su sabor ahumado. Cada bocado es una explosión de sabores que transporta a los comensales a la campiña francesa. Además, no se puede dejar de probar el "Tartare de Salmón", fresco y delicado, acompañado de aguacate y un toque de lima que lo hace irresistible. Para acompañar estos manjares, la selección de vinos es igualmente impresionante, con opciones que van desde los clásicos de Burdeos hasta los más innovadores de la región de Loire.

Una de las características más notables de Vantre es su compromiso con la sostenibilidad y la calidad de los ingredientes. Muchos de los productos utilizados en la cocina son de origen local, lo que no solo apoya a los agricultores de la región, sino que también garantiza frescura y sabor en cada plato. Además, el chef, un apasionado de la cocina francesa, comparte su amor por la gastronomía a través de eventos especiales y clases de cocina, donde los visitantes pueden aprender a preparar sus platos favoritos.

 Vantre se destaca por su enfoque en ingredientes locales y su ambiente acogedor, ideal para disfrutar de una cena romántica o una reunión con amigos.

 Se recomienda hacer reservaciones, especialmente durante los fines de semana, para asegurar un lugar en este popular establecimiento.

 La cocina es principalmente francesa, con un enfoque en platos contemporáneos que resaltan los sabores tradicionales.

No pierdas la oportunidad de vivir una experiencia culinaria única en Vantre. Ya sea que busques una cena romántica, una salida con amigos o simplemente desees disfrutar de la mejor cocina francesa, este es el lugar ideal. ¡Te esperamos!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYOE9mWGdRRRAB&d=17924085&t=1

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Loved the food but the waitress was unbelievably bad as she wasn’t patient or helpful in fact she even hit my friend’s head with the dishes when she came to clean the table accidentally which we understand totally. But there was “NO” sorry or she cared about it. She looked totally tired and sleepy perhaps she wasn’t paying attention to the customers nor she wasn’t attentive at all. And most of the menu on that day were out of stock even though we were there at 12:30 pm. But to be honest, the food was delicious.

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUNYcWFlUGpBRRAB&d=17924085&t=1

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10/10. The food was amazing, even the most simple dish like green beans were unreal. The staff was very friendly and they have a good atmosphere, good music, beautiful bistro. They were even kind enough to give me a tiny portion of two other dishes to try. Repeating this one for sure!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURYbTlhS213RRAB&d=17924085&t=1

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One of the best meals I’ve had in Europe. The dishes are excellent. So flavoursome and perfectly balanced. The service is wonderful and the staff are so helpful. The wine selection is amazing too. An excellent dining experience!

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChZDSUhNMG9nS0VJQ0FnSURENDdqelZnEAE&d=17924085&t=1

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Excellent quality-price relation. Food menu is awesome. Small portions but great to finish with a pleasant feeling. Wines are extraordinary. Highly recommend

https://www.google.com/local/review/rap/report?postId=ChdDSUhNMG9nS0VJQ0FnSUQtMU9pYnpnRRAB&d=17924085&t=1

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Everything was extremely delicious, pate was mind blowing, the wine list is decent but the stuff could be nicer.. we were in 6 and ordered 4 starters and 3 mains 2 bottles of wine, few glasses of champagne to start and the waitress came back and said that our order is to small (it was lunch :) so we were forced to order more. Overall waitress was very rude throughout the meal.

Apart from this, I’d really like to go back to try more food but will be prepared for the poor service.

Vantre: Restaurante bistró moderno en París 11

Vantre, meaning 'place of enjoyment' in medieval French, has been serving innovative French cuisine with a Japanese touch since its opening.

Vantre, cuyo nombre significa 'lugar de disfrute' en francés medieval, ha estado ofreciendo una experiencia culinaria innovadora que combina la cocina francesa con un toque japonés desde su apertura. A lo largo de los años, este establecimiento se ha convertido en un punto de referencia en París para los amantes de la buena comida.

Línea del tiempo de eventos importantes.

 Vantre abrió sus puertas en París, ofreciendo una experiencia gastronómica única.

 El chef Masaki Nagao se unió a Vantre, aportando una fusión de técnicas culinarias japonesas y francesas.

 Vantre recibió reconocimiento por su excepcional lista de vinos y platos innovadores.

A medida que Vantre continúa evolucionando, sigue siendo un destino imprescindible para aquellos que desean explorar la fusión de sabores y técnicas de cocina que definen la gastronomía moderna en París.

At 19 Rue de la Fontaine au Roi lies Vantre, an unassuming gem amidst the vibrant tapestry of Paris. This charming bar and restaurant throbs with the spirit of the Marais, offering both locals and travelers an authentic taste of French gastronomy. It's not just the exquisite dishes that ensnare the senses but also the inviting ambience—a cozy space adorned with rustic decor that marries the old-world charm of Paris with a contemporary vibe. Vantre pulses with a lively energy, especially during the early evenings, when laughter mingles with the soft notes of music that fill the air. Situated close to the heart of the 11th arrondissement, Vantre serves as a perfect starting point for explorations.

Vantre

A selection of dishes focusing on noble, well-sourced products at reasonable prices.

San Daniele Ham

Bonito from Saint-Jean-de-Luz with Nasturtium Chlorophyll

Turbot from Guilvinec

Chocolate Mousse

À la carte

Bienvenidos a Vantre, un lugar en el corazón de París donde la gastronomía se eleva a nuevas alturas. Nuestro menú "À la carte" ofrece una selección de platos que resaltan productos nobles y de alta calidad, todos elaborados con una pasión genuina por la cocina.

Comience su experiencia gastronómica con nuestros exquisitos entrantes, que combinan ingredientes frescos y sabores únicos:

 - Una delicia de jamón italiano que se derrite en la boca.

Bonito de Saint-Jean-de-Luz con clorofila de nasturtium

 - Una combinación de pescado fresco y vegetales vibrantes.

Nuestros platos principales son una celebración del mar, presentando ingredientes frescos y técnicas de cocina innovadoras. Déjese seducir por:

 - Acompañado de col asada y una salsa de ostra de Utah Beach.

Para cerrar su velada con broche de oro, nuestro postre estrella lo deleitará con su textura y sabor:

 - Acompañada de galleta de limón y helado de café.

Acompañe su comida con una selección de vinos cuidadosamente elegidos y cócteles artesanales, ideales para realzar cada plato.

En Vantre, cada visita es única. Pregunte por nuestros platos especiales del día.

Descubre Vantre en París, un bar y restaurante vibrante con deliciosa comida y ambiente único. ¡Ven a disfrutar de la auténtica experiencia parisina!

Vantre: Bar y Restaurante en París

Département de Paris Municipality

Lunch Menu

Ubicado en el corazón de París, Vantre es un lugar donde la creatividad se encuentra con el buen comer. Este bar y restaurante es un punto de encuentro para los amantes de la buena comida, ofreciendo un ambiente acogedor y moderno que invita a disfrutar de cada bocado. Desde su decoración elegante hasta su ambiente vibrante, cada detalle está diseñado para hacerte sentir como en casa.

Vantre ofrece un **Menú del almuerzo** que es simplemente irresistible. Por solo 28 €, este menú establecido durante las horas de almuerzo promete deleitar tu paladar con una variedad de opciones. Perfecto para aquellos que buscan un almuerzo sustancioso y delicioso sin comprometer el tiempo.

Ya sea que estés buscando un lugar para disfrutar de un almuerzo relajado o un espacio para socializar con amigos, Vantre es la elección perfecta. Con su enfoque en la calidad de los ingredientes y la atención al detalle, cada visita promete ser única e inolvidable.

Île-de-France Region

Disfruta de la fusión única de cocina francesa y japonesa en Vantre, París. Reserva ahora para una experiencia culinaria exclusiva en el corazón de Montmartre.

Vantre en París - Experiencia Gastronómica Innovadora

Explora el menú de Vantre en París, con platos destacados como el Turbot de Guilvinec y el Chocolate Mousse. ¡Reserva y disfruta de una velada memorable!

Guía de Vantre París - Dónde Comer y Qué Probar

Descubre la historia de Vantre en París, sus ofertas y opiniones. Un restaurante innovador con influencia francesa y japonesa en un ambiente acogedor.

Chez Janou

Café Charlot

Kolam Paris